sơ đồ 3 1 sơ đồ quy trình sản xuất

... táo rụng Táo chưa chín làm sản phẩm hương vị, có mùi tinh bột Táo chín khó ép, khó lọc làm A Quy trình sản xuất Quy trình sản xuất nước táo B Thuyết minh quy trình sản xuất Rửa, phân loại Táo rửa ... vật liên đục Hàm lượng sử dụng: - Gelatin 1- 1. 5 lb/ 10 00gallon nước Nên hòa tan gelatin nước ấm 60oC trước cho vào hỗ trợ trình lọc - Bentonite: 3- lb/ 10 00 gallon nước Bentonite phải tái hidrat ... xenllulose từ vỏ thịt… phân tử tồn dạng hòa tan dạng keo không tan Quá trình làm nóng Sơ đồ trình làm nóng  Cách tiến hành Trong trình này, nước đun nóng để thu hồi cấu tử hương Sau qua thiết bị...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21

... II) Thuyết minh quy trình: 1) Nguyên liệu: Đậu nành: Đậu nành nguyên liệu sản xuất sữa, định tỷ lệ thu hồi protein chất lượng sản phẩm đặc biệt giá trị cảm quan Do sản xuất, đậu nành cần lựa ... chất cưa sản phẩm để sản phẩm không hư hỏng biến chất thời gian bảo quản - Loại bỏ chất gây mùi khó chịu sót sữa - kéo dài thời gian bảo quản, chất lượng sản phẩm ổn định Tiệt trùng 12 10C 20 phút ... lâu Đồng thời trình bổ sung thêm đường để tạo vị cho sản phẩm Gia nhiệt 85-900C 20 phút dồng thời kết hợp khuấy đảo tránh cho sữa bị đóng đáy nồi nấu 7) Đóng chai: Nhằm mục đích bảo quản sản...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21

... từ vào thùng khuấy 1 1 66 GVHD: PGS.TS Lê Văn Viêt Mần Sản xuất mayonnaise Hình 10 : thiết bị khuấy trộn (1) Phễu nhập liệu (2) Máy trộn (3) Cánh khuấy (4) ống tháo liệu 5/ Đồng hóa: a/ Mục đích ... 40-75mm, 55 -16 0mm, 70- 210 mm Chiều rộng film Tôi đa400mm Tôc độ đóng gói 30 -15 0 túi/phút/dây Khôi lượng đóng/túi Phụ thuộc vào sô line Đường kính film đóng gói 35 0mm Kích thước 16 80 X 13 2 0 X 2200(máy ... công nghệ: hoàn thiện Quá trình nghiên, tiêu chuẩn hoá (đồng nhất), tạo viên tạo mang bao siêu mỏng trình kêt thúc để thu nhận sản phẩm cuối cung Cải thiện sản phẩm, đồng hóa hệ nhũ tương thô,...

Ngày tải lên: 20/10/2014, 22:27

... C3: THIẾT KẾ CÁC QUY TRÌNH SẢN XUẤT (Process design) 3. 1 GIỚI THIỆU  Quy trình SX: việc chia nhỏ hoạt động SX Sản xuất chính: thay đổi hình dáng Sản xuất phụ trợ: Sửa chữa, ... SF - Thiết bị C3: THIẾT KẾ CÁC QUY TRÌNH SẢN XUẤT (Process design) 3. 3 ĐẶC ĐIỂM MỘT SỐ DẠNG QTSX Quy trình thủ công (manual) Đặc điểm sử dụng nhiều lao động Quy trình khí hóa (mechanized) Dùng ... (mechanized) Dùng máy móc thiết bị thay cho sức người C3: THIẾT KẾ CÁC QUY TRÌNH SẢN XUẤT (Process design) 3. 3 ĐẶC ĐIỂM MỘT SỐ DẠNG QTSX Quy trình tự động hóa (automated)  Thiết bị tự động Robotics,...

Ngày tải lên: 03/01/2014, 00:05

... phép sản xuất rượu cho thương nhân Thương nhân nhận kết phận tiếp nhận trả kết - Sở Công Thương Hồ sơ Thành phần hồ sơ Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu (mẫu); Bản gốc Giấy phép sản xuất ... hồ sơ Bảng kê diện tích (tối thiểu 500 m2), sơ đồ thiết kế nhà xưởng, kho tàng, văn phòng làm việc khu phụ trợ khác Hồ sơ chứng minh quy n sở hữu nhà xưởng, công trình quy n sử dụng đất (hợp đồng ... nhận quy n sử dụng đất ); Bản hợp lệ cấp, giấy chứng nhận chuyên môn, giấy chứng nhận 10 sức khỏe Hợp đồng lao động với người lao động kỹ thuật, người trực tiếp sản xuất 11 Bản hợp lệ hồ sơ đăng...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:20

... hợp với công đoạn quy mô sản xuất Có quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm rượu Thông tư số 10 /2008/TT-BCT ng Thông tư số đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực 10 /2008/TT-BCT phẩm ... thẩm quy n cấp Thành phần hồ sơ 21 Hồ sơ thiết kế danh mục phương tiện, thiết bị hệ thống phòng cháy chữa cháy Số hồ sơ: 01 Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai Văn qui định Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất ... độ cồn 10 /2008/TT-BCT trình sản xuất ng ng Diện tích sở sản xuất bao gồm khu chế biến khu bảo quản có tổng diện tích không 500m2, phải bố trí kho riêng cho bảo quản sản phẩm Thông tư số 10 /2008/TT-BCT...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 06/09/2014, 15:30

... chết 21% Huyện Sóc Sơn có 19 đàn vịt mắc bệnh viêm gan virus, lứa tuổi 1- 7 ngày tuổi có 12 đàn mắc bệnh, chiếm tỷ lệ 63, 2%, tỷ lệ chết 33 ,3% Lứa tuổi 8- 21 ngày tuổi có đàn mắc bệnh chiếm tỷ lệ 36 ,8% ... Thọ, lứa tuổi 1- 7 ngày tuổi có đàn mắc bệnh chiếm tỷ lệ 58 ,3% , tỷ lệ chết lứa tuổi 38 ,1% lứa tuổi 8- 21 ngày tuổi có đàn mắc bệnh chiếm tỷ lệ 41, 7% tỷ lệ chết tổng số 14 21 vịt 34 ,1% Nh kết điều ... tỷ lệ 61, 5%, tỷ lệ chết 30 ,5% Lứa tuổi 8- 21 ngày tuổi có đàn mắc bệnh chiếm tỷ lệ 38 ,5% tỷ lệ chết 23, 6% Huyện Tiên Sơn với tổng số 15 đàn mắc bệnh viêm gan vịt, lứa tuổi 17 ngày tuổi có 10 đàn...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 00:15

... quy trình sản xuất malt 13 Hoa huoblon 16 Hoa houblon cao 18 Hoa houblon viên 18 G o 19 10 Sơ đồ quy trình sản xuất 24 11 Sơ đồ ... iv 3. 1. 4 .1 Các trình xảy nồi g o nồi malt 27 3. 1. 4.2 Hệ enzyme thủy phân trình đƣờng hóa 30 3. 1. 4 .3 Sự thủy phân tinh bột . 31 3. 1. 4.4 Sự thủy phân protein 32 3. 1. 5 ... 33 3. 1. 6 Nồi sôi hoa .34 3. 1. 7 L ng xoáy 36 3. 2 Công đo n lên men lọc .37 3. 2 .1 Làm l nh sục khí 37 3. 2.2 Lên men 38 3. 2 .3 Lên men...

Ngày tải lên: 11/11/2015, 10:08

... 15 ,39 Khá Lm2 4,44 3, 56 4,67 4,67 7 ,11 7 ,11 15 ,33 Khá Lm3 4 ,12 3, 29 3, 76 4,52 3, 59 7 ,18 14 ,99 Trung bình Lm4 4,44 3, 56 3, 67 4,4 6,44 6,44 14 ,4 Trung bình Lm5 4, 41 3, 53 4 ,18 5, 01 4 ,35 8, 71 17,25 ... Mùi (1) Vị hiệu Xếp loại chỉnh (2) (1) (2) (1) (2) Sp-t2 4 ,38 3, 50 4, 13 4,95 3, 50 7,00 15 ,45 Khá Sp-t3 5,00 4,00 3, 50 4,20 3, 38 6,75 14 ,95 Trung bình Sp-s1 3, 75 3, 00 2 ,38 2,85 2, 63 5,25 11 ,10 Trung ... cuối trình chưng cất (Nguyễn Xuân Dư, 2 010 ) Bảng Nhiệt độ sôi số cấu tử áp suất thường (760mmHg) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Hóa chất CH3CHO CHOCHO CH3COCH3 CH3COOCH3...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 19:14

... 18 6 93, 0 10 6 ,1 nội địa Sản lượng 3. 800 3. 425 3. 533 93, 0 10 1,6 nuôi trồng Sản lượng 2.450 2 .33 9 2.4 13 98,5 1 03, 2 nuôi Sản lượng 1. 050 1. 144 1. 2 21 116 ,3 10 6,7 cá tra Sản lượng 18 6 18 2 97,8 cá rôphi ... Nuôi 19 lồng 56 12 5 ,3 II (nghìn m3) TỔNG SẢN 6.400 6 .33 0 6.559 10 2,5 1 03, 6 LƯỢNG Sản lượng 2.600 2. 910 3. 026 11 6,4 10 4,0 khai thác Khai thác 2.400 2.722 2.840 11 8 ,3 10 4 ,3 biển Khai 1 83 18 6 93, 0 10 6 ,1 ... 11 1. 4 Cá mòi 67.8 19 12 1. 2 Cá chép 78 18 .9 1. 1 Cá nheo 74.8 20 4.5 1. 2 Cá thu 81. 1 17 0 .3 1 .3 Cá lóc 78 18 .2 2.02 1. 1 Trứng cá chiên 53. 3 27 16 .5 1. 2 Nguồn: Giáo trình công nghệ lạnh thủy sản( GS...

Ngày tải lên: 18/08/2016, 12:42

... Chuối bom đồng nai Chuối sứ đồng tháp Nước 75 76,5 78 70,5 78 Lipid 0,2 0,07 0 ,1 protein 1, 8 1, 8 1, 09 Đường tổng 17 ,1 18,4 16 ,2 17 ,2 17 ,3 Acid hữu 0 ,1 0 ,15 0 ,1 0, 23 0 ,14 Tro 0,8 0,8 1, 0 1, 1 0,8 Vitamin ... cá tự nhiên 1, 2 phút 12 1oC • Hằng số D Cl Botulinum đồ hộp cá tự nhiên 0.21phút 12 1oC • Từ ta chọn chế độ trùng cho đồ hộp cá thu tự nhiên sau: 20 – 25 – 20, nhiệt độ 12 10C 3. 1. 14 Làm nguội- ... kỹ thuật phổ biến trước vào sản xuất - Bao bì: sử dụng hộp sắt tây số hiệu hxd = 1 13 30 7 (hộp phải đảm bảo yêu cầu đọ an toàn làm sạch) QUY TRÌNH VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Ghép mí: -...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:57

... sản xuất bao trùm tất công đoạn trình sản xuất Khi áp dụng HACCP cho hoạt động phải xem xét bước trước sau - Bước 5: Thẩm định thực tế sơ đồ dây chuyền sản xuất Nhóm HACCP thẩm định hoạt động sản ... tạng 2.4.2 Các sản phẩm công dụng Khóm Trong Khóm có lượng đường cao trung bình 11 ,6g; protein 0,7g; lipit 0,3g; canxi 17 mg; photpho 12 mg; vitamin A 35 µg; B1 0,06 mg vitamin C 22mg /10 0g Khóm tươi ... định hoạt động sản xuất thực tế so với sơ đồ dây chuyền sản xuất tất công đoạn sửa đổi lại sơ đồ - Bước 6: Liệt kê mối nguy tiềm ẩn, phân tích mối nguy để tìm biện pháp phòng ngừa 19 Tiến hành phân...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... 36 4 .1 .3. 1 Sơ đồ mặt 36 4 .1 .3. 1 Sơ đồ tổ chức 38 4.2 Kết khảo sát thực trạng nhà máy 39 4.2 .1 Thuận lợi 39 4.2 .1. 1 Nhà xưởng 39 4.2 .1. 2 Dụng ... 4.4 .10 GMP -10 : Rửa 58 4.4 .11 GMP -11 : Vô lon 58 4.4 .12 GMP -12 : Rót nước đường 59 4.4. 13 GMP- 13 : Gia nhiệt sơ 61 4.4 .14 GMP -14 : Ghép nắp 62 4.4 .15 GMP -15 : ... Trang Sơ đồ bước thực nguyên tắc hệ thống HACCP 13 Sơ đồ định 16 Nhà máy rau đông lạnh Bình Khánh .34 Một số sản phẩm rau nhà máy sản xuất 35 Sơ đồ nhà máy 37 Sơ đồ tổ...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:22

... sản xuất Quá trình tổng hợp Dichloetane từ phương pháp Chlo hóa Ethylene đạt lần vào năm 17 95 Từ khoảng năm 19 55 bắt đầu sản xuất quy mô công nghiệp, từ năm 19 73 tới 19 77 giới sản xuất 6 .3 triệu ... trình tổng hợp so với etylen 85%, điều kiện phản ứng nhiệt độ 14 00C áp suất 75at Ứng dụng: sản xuất nhựa PE, sản xuất chất hữu cơ: vinylacetat, vinylclorua 1, 2-Dichloroethane 3. 1 Tình hình sản ... -35 ,66 oC Điểm chớp lửa cốc kín: 12 ,85 oC Độ nhớt 20 oC :0,84 .10 -3 Pas Nhiệt hóa hơi: 34 ,7 Kj/mmol Áp suất tới hạn: 5260 Kpa Sức căng bề mặt: cốc hở: 18 oC 3, 1. 10 -3 N/m EDC chất lỏng dễ cháy, cháy...

Ngày tải lên: 04/12/2014, 14:59

... 10 1. 1 .1 Trò chơi truyền hình 10 1. 2 Lịch sử đời TCTH 14 1. 2 .1 Thế giới 14 1. 2.2 Tại Việt Nam 17 1 .3 Những đặc tính trò chơi truyền hình 18 1 .3. 1 ... NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG SẢN XUẤT CHƢƠNG TRÌNH TCTH 89 3. 1 Đánh giá chung quy trình sản xuất chƣơng trình TCTH 89 3. 1. 1 Thành công 89 3. 1. 2 Hạn chế 92 3. 1 .3 Nguyên nhân thành ... kiến thức 18 1 .3. 2 Tính trực tiếp tham gia khán giả 19 1 .3. 3 Tính tranh đua yếu tố bất ngờ 19 1. 4 Chức TCTH 21 1.5 Tìm hiểu chung quy trình sản xuất 22 TIỂU KẾT...

Ngày tải lên: 23/03/2015, 13:03

... 18 1 .3. 1 Tính kiến thức 18 1 .3. 2 Tính trực tiếp tham gia khán giả 19 1 .3. 3 Tính tranh đua yếu tố bất ngờ 19 1. 4 Chức TCTH 21 1.5 Tìm hiểu chung quy trình sản xuất ... NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG SẢN XUẤT CHƢƠNG TRÌNH TCTH 89 3. 1 Đánh giá chung quy trình sản xuất chƣơng trình TCTH 89 3. 1. 1 Thành công 89 3. 1. 2 Hạn chế 92 3. 1 .3 Nguyên nhân thành ... 10 1. 1 Lý luận chung 10 1. 1 .1 Trò chơi truyền hình 10 1. 2 Lịch sử đời TCTH 14 1. 2 .1 Thế giới 14 1. 2.2 Tại Việt Nam 17 1 .3 Những đặc...

Ngày tải lên: 26/08/2015, 12:24

... 0.2 03 mg Vitamin B6 0 .16 mg Folat (Vit B9) 11 μg Vitamin C mg Canxi 16 mg Sắt 0.6 mg Magiê 43 mg Phospho 34 mg Kali 415 mg Kẽm 0 .34 mg 17 .77g 0.75 g 1. 82 g 2% 2% 5% 4% 12 % 3% 8% 2% 5% 12 % 5% 9% 3% ... tới nơi xếp thịt bò IV Quy trình công nghệ sản xuất đồ hộp bò kho 4 .1 Sơ đồ quy trình 4.2 Thuyết minh quy trình 4.2 .1 Rã đông cắt nhỏ thịt bò Thịt bò trước đưa vào sản xuất rã đông không khí, ... phần Chất khoáng Hàm lượng (%) 1, 62 Chất đạm 11 ,72 Cellulose 6 ,35 Chất đường bột 62 ,3 Chất béo 9, 21 Tinh dầu 1, 86 Piperin 8,59 Nhựa 1, 19 2 .11 Gia vị – phụ gia 2 .11 .1 Muối – Tạo vị mặn cho thịt,...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:10

... trỡnh hi quy Y = b0 +b1 x1 + b2 x2 + b3 x3 + b1b2 x1 x2 + b1b3 x1 x3 + b2b3 x2 x3 + b1b2b3 x1 x2 x3 Vi + Y: sinh (g/20ml) + b0, b1, b2, b3, b12, b 13 , b 23, b1 23 : cỏc h s phng trỡnh hi quy fid ... 34 Bng 4.4: nh hng pH lờn tc to sinh ca Linh Chi pH 3, 5 4,5 TN 0 ,1 93 0,225 0 ,34 8 0 ,33 3 TN 0 ,11 1 0,2 41 0,290 0 ,36 6 Trung bỡnh 0 ,15 2 0, 233 0 , 31 9 0 ,34 9 5,5 en tia (g/20ml) 0 ,34 4 0 ,34 6 0,278 0 ,38 6 ... 2,5 0,8 22 0, 537 0, 534 0, 534 0, 535 3, 5 1, 2 18 0, 534 0, 537 0,5 43 0, 538 2,5 1, 2 18 0,5 73 0, 51 0, 537 0,54 3, 5 0,8 18 0,528 0,576 0,57 0,558 2,5 0,8 18 0,474 0,54 0,5 43 0, 519 l 3, 5 en tia fid Kim...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... (mg/l) (mg/l) 84 10 6.0 7.4 10 .35 9 425 45 95.90 72 12 5.7 7.4 11 .200 31 3 75 97.22 55 15 5.8 7 .3 11 .12 1 34 2 78 96.92 48 17 .5 5.9 7 .1 11 .30 7 490 80 96.0 42 20 5.9 7 .1 11. 549 652 91. 6 94.4 Bảng Ảnh ... (kgCH4–COD/kgVSS.ngày) Bùn hạt 30 .054 69.7 91 0. 43 0.06 220 15 .005 34 .895 0. 43 0.60 38 85 13 . 332 17 . 915 0.74 0.58 84 90 17 .599 24 .32 8 0.72 0.77 11 5 10 6 21. 292 25 .19 8 0.84 0.66 Bảng Đặc tính hạt ... 16 3. 1. 1 Tổng quan .16 3. 1. 2 Các công nghệ xử lý kò khí 19 3. 1. 2 .1 Quá trình phân huỷ kò khí xáo trộn hoàn toàn 19 3. 1. 2.2 Quá trình tiếp xúc kò khí 20 3. 1. 2 .3 UASB...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 08:53