quy trình rang tẩm cà phê

... trường như cà phê sữa hoà tan, cà phê ice… 2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ HOÀ TAN 2.1. Sơ dồ quy trình công nghệ chế biến cà phê hoà tan: Cà phê hoà tan(không/có ... làm nguyên liệu chính để chế biến ra các sản phẩm khác: cà phê rang, cà phê bột, cà phê hoà tan, cà phê sữa… Thành phần hóa học của cà phê: Chất Thành phần tính trên phần trăm cơ sở khô %d.b ... dồ quy trình công nghệ chế biến cà phê hoà tan: 4 2.2. Sơ lược phương pháp sản xuất và tính chất hoá học của cà phê nhân: 5 Chế biến cà phê nhân là việc loại bỏ các lớp vỏ bao quanh hạt cà phê...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:47

Ngày tải lên: 24/05/2014, 21:21

Ngày tải lên: 24/05/2014, 21:47

Ngày tải lên: 23/08/2014, 20:01

... - Tăng trọng cá lên khoảng 10%. Dụng cụ: Thùng quay tăng trọng. Thao tác thực hiện: QUI TRÌNH SảN XUấT CÁ TRA ĐÔNG LạNH Tiếp nhận nguyên liệu: Mục đích: Cá được tiếp nhận phải có...

Ngày tải lên: 08/08/2012, 09:40

... trình chế biến và bảo quản sản phẩm 49 2.3.1 Biến đổi trong quá trình chế biến 49 i. Biến đổi của cá sau khi chết 49 ii. Biến đổi trong quá trình lạnh đông 51 iii. Các hư hỏng trong quá trình ... và Công nghệ Đồng Nai, Số 01/2006. http://agriviet.com) 2.1.2 Quy trình chế biến Hình 10: Quy trình chế biến tổng quát cá tra, cá basa fillet cấp đông Nguyên ... em đã hoàn thành đề tài luận văn: Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty Hải Sản 404. Quy n báo cáo này được đúc kết từ quá trình học tập ở trường và thực tập tại xí...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:24

... Điều 59 Mục 7 Chương II Quy định ban hành kèm theo Quy t định số 41/2008/QĐ-UBND ngày 09/5/2008 của UBND tỉnh Bình Thuận. 3. Thời gian giải quy t: Thời gian giải quy t hồ sơ: 22 ngày làm việc ... lý: Điều 59 Mục 7 Chương II Quy định ban hành kèm theo Quy t định số 41/2008/QĐ-UBND của UBND tỉnh Bình Thuận. 2. Thủ tục: Tổ chức, cá nhân có nhu cầu nộp 03 bộ hồ sơ theo quy định tại khoản 1 Điều ... Phụ lục số: 02/KS QUY TRÌNH GIA HẠN GIẤP PHÉP KHAI THÁC KHOÁNG SẢN (Ban hành kèm theo Quy t định số /QĐ-STNMT ngày tháng năm 2008 của Giám đốc Sở...

Ngày tải lên: 15/01/2013, 17:29

... Tờ trình và 01 bộ hồ sơ kèm theo tới Bộ phận Tiếp nhận và trả kết quả của Văn phòng UBND Tỉnh. Thời gian thực hiện: 01 ngày Bước 5. Văn phòng UBND Tỉnh kiểm tra, trình UBND Tỉnh xem xét, quy t ... Tờ trình hoặc văn bản trả lời cho tổ chức, cá nhân xin cấp phép gia hạn; chuyển Văn phòng Sở. Thời gian thực hiện: 19 ngày việc. Bước 3. Văn phòng Sở kiểm tra thể thức, hình thức văn bản trình...

Ngày tải lên: 15/01/2013, 17:29

... Thẩm tra sơ đồ quy trình sản xuất Nhóm HACCP phải thẩm tra lại từng bước trong sơ đồ một cách cẩn thận bảo đảm sơ đồ đó thể hiện một cách đúng đắn quá trình hoạt động của quy trình trong thực ... HACCP  Quy t định thành lập(nêu rõ phạm vi hoạt động và quy n hạn của đội HACCP).  Danh sách các thành viên và phân công trách nhiệm cụ thể.  Lãnh đạo, phê duyệt,thẩm tra chương trình HACCP. ... 2.1.4. Thủ tục thành lập đội HACCP 6 2.2. Mô tả sản phẩm 8 2.3. Quy trình công nghệ sản xuất cá ngừ đóng hộp 8 2.4. Thuyết minh quy trình 9 2.4.1. Rã đông, phân loại 9 2.4.2. Sơ chế, rửa 9 2.4.3....

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

... chim vây vàng trên thế giới và Việt Nam để nghiên cứu đề xuất 2 quy trình: Quy trình sản xuất nhân tạo giống cá chim vây vàng, quy trình ương nuôi cá giống (đạt kích thước 4 - 5 cm) phù hợp với ... học, phần mềm Excel. Giá trị trung bình của dãy số liệu: AVERAGE (Range). Độ lệch chuẩn: STDEV ( Range). Phương sai mẫu: VAR (Range). − Sai số chuẩn: SE = n S S = ( ) ∑ − = − n i X X i n 1 2 1 1 − ... Nha Trang - Khánh Hòa. Đồ án tốt nghiệp chuyên ngành nuôi trồng thủy sản, 43 trang. 5. Lại Văn Hùng, (2004). Dinh dưỡng và thức ăn trong nuôi trồng thủy sản. NXB Nông Nghiệp TP. HCM. 123 trang. 6....

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:34

... Chất Lượng TP Đề tài tiểu luận: XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON GVHD : PGS.TS. Đống Thị Anh Đào SVTH : Lại Thị Trang Trần Thị Cẩm Tú Trần Lê Hồng Ngọc Phạm Đình ... tượng sử dụng Tất cả mọi người 16 Các yêu cầu và quy định phải tuân thủ Sản xuất theo TCVN, theo yêu cầu của thị trường và khách hàng. 6 3 Quy trình công nghệ 4 Phân tích các mối nguy 4.1 Khâu ... Nguyên liệu phụ 4 1.2.1 Khoai 4 1.2.2 Cà rốt 4 1.2.3 Gia vị 4 1.2.4 Muối 4 1.2.5 Đường 5 1.2.6 Bột ngọt 5 1.2.7 Tiêu 5 1.2.8 Tỏi 5 2 Bảng mô tả sản phẩm 5 3 Quy trình công nghệ 7 4 Phân tích các...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41

... : 0918.775.368 QUY TRÌNH PHÁP LÝ XIN PHÊ DUYỆT DỰ ÁN XÂY DỰNG NHÀ CHUNG CƯ NAM TỪ SƠN I. QUY TRÌNH PHÁP LÝ CỦA GIAI ĐOẠN CHUẨN BỊ ĐẦU TƯ 1. Sự cần thiết phải đầu tư : Căn cứ Quy t định số 1411 ... công trình: “nhà chung cư Nam Từ Sơn” gửi UBND 17. Lập báo cáo “ Tổng hợp quy t toán dự án hoàn thành” 18. Lập báo cáo nghiệm thu khối lượng công trình hoàn thành, bảng quy t toán công trình, ... vẽ thi công và tổng dự toán công trình: nhà chung cư Nam Từ Sơn gửi ủy ban nhân dân thành phố Bắc Ninh phê duyệt. Nội dung được phê duyệt bao gồm: 1 Tên công trình: nhà chung cư Nam Từ Sơn –...

Ngày tải lên: 18/04/2013, 11:24

... 10: Quy trình chế biến tổng quát cá tra, cá basa fillet cấp đông 25 Hình 11: Quá trình fillet 26 Hình 12: Quy trình sản xuất ở khâu Fillet 26 Hình 13: Quá trình tạo hình 28 Hình 14: Quy trình ... trình sản xuất ở khâu tạo hình 28 Hình 15: Khâu xếp khuôn 30 Hình 16: Quy trình sản xuất ở khâu xếp khuôn 30 Hình 17 : Quy trình sản xuất ở khâu thành phẩm 33 Hình 18 : Đồ thị biểu diễn hao hụt ... trình chế biến và bảo quản sản phẩm 49 2.3.1 Biến đổi trong quá trình chế biến 49 i. Biến đổi của cá sau khi chết 49 ii. Biến đổi trong quá trình lạnh đông 51 iii. Các hư hỏng trong quá trình...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06

... nói lên thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của chúng. II. Quy trình sản xuất cá nục sốt cà đóng hộp 1. Thuyết minh quy trình: Cân cá  Người ta phải cân cá trước khi xếp vào hộp, hoặc ... của sản phẩm, và gây độc đối với cơ thể.  Quá trình ăn mòn, khí hydro thoát ra làm cho hộp bị phồng.  Nhiệt độ càng cao quá trình ăn mòn càng nhanh. Vô lon  Lon rỗng sẽ được rửa qua trước ... thịt cá phải chắc và đàn hồi 2. Thuyết minh quy trình:  Kiểm tra chất lượng nguyên liệu cá:  Độ lớn bé và độ béo gầy của nguyên liệu: - Độ lớn bé quy t định thành phần cấu tạo, thành phần...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50

... sốt cà Đồ án 2 4 http://www.ebook.edu.vn 2. Cà Chua: Cà chua và vài nét sơ lược về cà chua: Cà chua là một loại quả ôn đới, được đưa vào trồng ở Việt Nam từ lâu. Ở nước ta, cà chua ... qua khe hở. Cá trích sốt cà Đồ án 2 28 http://www.ebook.edu.vn - Nhiệt độ, thời gian chần, hấp: nhiệt độ càng cao, thời gian càng dài, sẽ tổn thất dinh dưỡng càng nhiều. - Nồng độ chất ... Cá trích sốt cà Đồ án 2 14 http://www.ebook.edu.vn Cá sau khi hấp được đem xếp hộp và cho nước sốt cà chua vào, nước sốt cà chua được chuẩn bị như sau : Chuẩn bị sốt cà chua - Nguyên...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50

... GiẢI THÍCH QUY TRÌNHIV . GiẢI THÍCH QUY TRÌNH Nội dung thuyết trìnhNội dung thuyết trình I. GIỚI THIỆU.I. GIỚI THIỆU. II. NGUYÊN LIỆU.II. NGUYÊN LIỆU. III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ.III. QUY TRÌNH CÔNG ... : 20 m/s. •• Thời gian tan giá : 5 Thời gian tan giá : 5 6 h.6 h. IV . GiẢI THÍCH QUY TRÌNHIV . GiẢI THÍCH QUY TRÌNH 1. Rã đông:1. Rã đông: Mục đích :Chuẩn bị.Mục đích :Chuẩn bị.  Biến đổi ... nguy là đều cần phải nghiêm túc thực hiên.nghiêm túc thực hiên. IV . GiẢI THÍCH QUY TRÌNHIV . GiẢI THÍCH QUY TRÌNH 3.Làm cá.3.Làm cá. Mục đích:Chuẩn bị.Mục đích:Chuẩn bị. Biến đổi nguyên...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:42