quá trình tương tác đất biển

Ngày tải lên: 20/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 20/04/2014, 13:09

Ngày tải lên: 27/12/2013, 15:10

Ngày tải lên: 04/04/2014, 07:21

... vùng biển cửa sông Mê Kông đã được điều tra nghiên cứu bởi chương trình nghiên cứu biển đầu tiên của nước Việt Nam thống nhất: Chương trình biển Thuận Hải – Minh Hải (1977-1980). Các quá trình ... front. + Đánh giá, dự báo nguồn lợi vùng cửa sông Mê Kông. + Các quá trình tương tác thuỷ động lực. - Đánh giá sự tương tác thuỷ động lực giữa nước sông Mê Kông và vùng nước trồi NTB. - ... Tây Biển Đông mà trong đó có hiện tương nước trồi NTB (Lê Phước Trình, 1987; Võ Văn Lành, 1996; Đặng Ngọc Thanh, 2001). Tiếp tục chương trình Thuận Hải - Minh Hải là các chương trình biển...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 19:17

Ngày tải lên: 18/04/2014, 17:46

... chống cắt cát tuyến tương ứng với mỗi vòng lặp. 7 MỞ ĐẦU I. Giới thiệu về mục đích nghiên cứu, ý nghĩa, tính cấp thiết của đề tài Ứng xử của đất và tương tác đất - công trình dưới tác dụng của tải ... lớp đất phía trên và tải trọng trên mặt đất. Dưới tác dụng của những ứng suất đó đất được cố kết từ khi trầm đọng. Trạng thái ứng suất này gọi là ứng suất cố kết trước của đất. Một loại đất ... Điều này làm cho các hạt đất có xu hướng trượt lên nhau, và vì thế gây ra những biến dạng lớn. Quá trình này gọi là biến dạng cắt. Trong quá trình biến dạng cắt cấu trúc đất không phục hồi lại...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 09:47

Ngày tải lên: 01/04/2013, 18:16

Ngày tải lên: 06/04/2013, 17:18

Ngày tải lên: 20/11/2013, 17:46

Ngày tải lên: 19/04/2014, 00:45

Ngày tải lên: 17/06/2014, 17:12

Ngày tải lên: 22/06/2014, 09:20

... năng cuả các phương cách tương tự hoá. Ví dụ sau đây sẽ phân tích chi tiết hơn về một quá trình phát minh được tìm ra bằng phương pháp cưỡng bức tương tự hoá do chính tác giả đã đề xuất (trong ... gì cần cải thiện cho máy thu hình Ví Dụ 2: Quá trình tương tự hoá còn gặp rất nhiều trong khoa Phỏng Sinh Học. Ngành này thường nghiên cứu các quá trình, các hiên tượng sinh học trong thiên ... học chúng ta cũng đã biết chút ít thế nào là tương tự. Hai bài toán có thể dùng cùng một phương cách để giải thì ta gọi đó là " ;quá trình tương tự hoá". Với lối suy nghĩ này nhiều...

Ngày tải lên: 17/10/2012, 14:38

... trong quá trình chế biến. Thông thường thì cả quá trình chế biến và thiết bị sử dụng để đánh trộn đều gây ảnh hưởng đến sự hình thành và ổn định của hệ nhũ tương, đặc biệt với những nhũ tương ... fintionic là những tác nhân làm tăng độ tan củ globulin trong nước, do vậy khi được nghiền nhỏ thì nó tan tới 80-90% trong nước. Quá trình sản xuất đậu phụ chính là dùng tác động cơ học để ... cho proteaza tác dụng được thuận lợi hơn. Ngoài ra còn có tác dụng kìm hãm hoạt động của một số enzim đường tiêu hóa (Antitrypsin Xunitz và Bowman trong đậu nành làm tăng quá trình tiêu hóa...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

... do cường độ tương tác cũng như số lượng tương tác giữa các chuỗi protein. Người ta nhận thấy có một tương quan thuận giữa lượng “protein cặn” và lực nở của bánh. Ngược lại, có một tương quan ... xuất bánh mì: Các quá trình keo xảy ra trong bột nhào khi nướng Các quá trình keo xảy ra chủ yếu trong bột nhào khi nướng là sự hồ hóa tinh bột và sự đông tụ protit. Các quá trình này có ý nghĩa ... trong quá trình chế biến. Thông thường thì cả quá trình chế biến và thiết bị sử dụng để đánh trộn đều gây ảnh hưởng đến sự hình thành và ổn định của hệ nhũ tương, đặc biệt với những nhũ tương...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

... năng tạo nhũ tương 21 2.4. Khả năng tạo huyền phù 21 3. Những biến đổi của protein sữa trong chế biến và bảo quản 22 3.1. Tác động của quá trình gia nhiệt 22 3.2. Tác động của quá trình xử lý ... đổi trong quá trình chế biến, bảo quản 12 3.1 .Tác động của cơ học 12 3.2. Tác động của nhiệt độ 12 B. Hệ thống protein sữa,tính chất chức năng và những biến đổi của chúng trong quá trình chế ... các polyme của casein α S và casein β. 3.10 5 dalton (tương đương 10- 12 phân tử ) đường kính:10nm Tương tác kỵ nước và tương tác tĩnh điện. Trang 16 - Lòng trắng (albumin) gồm 3 lớp: lớp...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

... chế của quá trình oxy hóa acid béo. Ngoài quá trình β-oxy hóa còn một số quá trình oxy hóa acid béo khác như quá trình β-oxy hóa, v.v… nhưng những quá trình này không chủ yếu. Ở gan hệ thống ... ĐỔI CỦA LIPID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM 1. GIA NHIỆT 1.1. Quá trình chiên Chiên là một quá trình gia nhiệt ở nhiệt độ khá cao, khoảng 190 0 C (375 0 F). Quá trình chiên dựa theo ... thực phẩm là quá trình truyền nhiệt đối lưu. Sự truyền chất bao gồm các quá trình: khử nước (dehydrat hóa), thủy phân, oxi hóa, bay hơi Quá trình truyền nhiệt và chất trong quá trình chiên...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:04