phần 2 giống vi sinh vật trong sản xuất acid lactic

ACID LACTIC SẢN PHẨM CỦA QUÁ TRÌNH LÊN MEN TỪ MẬT RỈ ĐƯỜNG

Ngày tải lên : 07/08/2015, 09:16

... acid lactic đến 180 C Phần 2: Giống vi sinh vật sản xuất acid lactic • Các vi khuẩn lactic đóng vai trò quan trọng nhiều loại thực phẩm cổ truyền sữa chua, nem chua, dưa rau quả… Sản lượng acid ... đồng phân D -acid lactic L -acid lactic: D -acid lactic L -acid lactic Nếu D -acid lactic L -acid lactic có hỗn hợp theo tỉ lệ 50:50 người ta gọi hỗn hợp raxemic Hỗn hợp kí hiệu DL -acid lactic Trong trình ... chủng sản xuất chủ yếu: L.delbrueckii ssp Bulgaricus, L Bulgaricus a • • Vi khuẩn len men lactic đồng hình Sản phẩm acid lactic 90-98% Sản phẩm phụ ethanol, acid acetic, CO2, acetone C6H12O6 → 2CH3CHOH-COOH...

48
1.2K
3

Nghiên cứu và xây dựng chỉ tiêu đánh giá thực hiện công việc cho một số vị trí điển hình của cán bộ nhân viên ở Công ty xuất nhập khẩu cung ứng thiết bị vật tư đường sắt.docx

Ngày tải lên : 28/09/2012, 16:44

... (15-16) -36 626 3 1635 328 736833 973 1019 560 22 02 843 4698 1 529 3169 25 03 24 1 22 98 820 20 44 21 20 01 591 20 01 591 19.61 3875533 62. 32 1370 123 13.57 - 322 .56 -30 521 5 -20 .08 125 5173 103.33 61.78 52. 27 67.73 ... 123 78317 Chí phí bán hàng 7861648 Năm 20 01 Năm 20 02 so sánh 20 00 với20 01 Số tiền 111966473 20 2081307 39 82 1919 970491 10055354 9704 91 125 1 623 120 7 125 46 62 91 0 4 126 86 78914 25 70 23 3 428 06 24 1187 ... 24 1187 26 01 56 496130 887 023 4694 23 110714850 20 08741 82 3935 5 628 91569157 1688110 72 325 8 825 2 19145693 320 63110 6767 376 11406 621 20 753 720 3544 so sánh 20 00 với2001 so sánh 20 00 với2001 Tỷ...

91
2K
7

Nghiên cứu và xây dựng chỉ tiêu đánh giá thực hiện công việc cho một số vị trí điển hình của cán bộ nhân viên ở Công ty xuất nhập khẩu cung ứng thiết bị vật tư đường sắt 1

Ngày tải lên : 06/12/2012, 16:43

... 122 40000000 14300000000 13800000000 3 127 3000000 121 820 000000 56910000000 22 110000000 19635000000 8181840000 22 680000000 11 727 300000 37 727 00000 320 0000000 28 36 620 000 15636400000 3878000000 22 28000000 ... mặt làm vi c Tổng số ngày làm vi c thực tế bình quân tháng 365 53 10 3 02 61,7 36,4 6,6 6,6 0, 12 1,7 2, 77 4,9 2, 8 0 ,27 24 0,3 Tổng ngày công năm 4756 1.739 .22 5 25 2.068 47.560 1.436.3 12 173 .22 2 50.170 ... trực tiếp sản xuất nhà máy sợi Mặt hàng Ne45Pe/co Ne30Pe/co Ne24Pe/co Ne20Pe/co Ne45Pe Ne40Pe Ne30Pe Ne40Ck Ne30CK Ne32CT Ne30CT Ne45 /2 Ne40 /2 Ne 42/ 2 Ne38 /2 Ne 32/ 2 300D 22 5D 150D Tổng Sản lượng...

73
2.6K
2

Ảnh hưởng của cổ phần hóa đến doanh nghiệp Việt Nam, phân tích một số ví dụ điển hình

Ngày tải lên : 19/03/2013, 14:02

... CỔ PHẦN HÓA Ở VI T NAM CỔ PHẦN HÓA LÀ GÌ ? VÌ SAO CẦN TIẾN HÀNH CỔ PHẦN HÓA ? CÁC GIAI ĐOẠN CỦA QUÁ TRÌNH CỔ PHẦN HÓA Ở VI T NAM CỔ PHẦN HÓA LÀ GÌ ?  Một số định nghĩa Cổ phần hóa: “Cổ phần ... phần hóa HẠN CHẾ 2. 2 Nhiều vấn đề nảy sinh sau Cổ phần hóa - Hiệu trình cổ phần hóa chưa cao mong muốn - Đất đai quyền sở hữu tài sản - Khả tiếp cận tín dụng - Lao động dôi dư vấn đề bán cổ phần ... PHẦN HÓA Ở VI T NAM Từ năm 19 92 đến tháng năm 1998 Giai đoạn từ 2- 6-98 đến ngày 31- 12- 1999 Giai đoạn từ tháng năm 20 00 đến Những DN tự nguyện làm ăn có lãi lựa chọn để thí điểm tiến hành cổ phần...

22
544
1

Vi khuẩn lăctic và một số ứng dụng điển hình

Ngày tải lên : 29/12/2015, 16:07

... 300 đến 400tb/1ml), vi sinh vật xâm nhập vào sữa nhiều đường khác Để sản xuất sản phẩm sữa khác người ta dùng giống vi khuẩn lăctic khác 2. 2.1 Sản xuất sữa chua Sữa chua sản phẩm lên men sữa ... trường thuận lợi cho vi sinh vật lăctic số vi sinh vật khác hoạt động Trên bề mặt nước muối xuất bọt khí, hoạt động vi khuẩn coli số vi sinh vật có khả sinh khí khác Chủng vi khuẩn lăctic phát ... Một vi sinh vật sử dụng nhiều lĩnh vực vi khuẩn lăctic Vi khuẩn lăctic nhóm vi sinh vật có lịch sử ứng dụng lâu đời Vi khuẩn lăctic xem an toàn (GRAS - Generally recognised as safe) loại vi sinh...

33
3K
10

Hành vi hạn chế cạnh tranh một số vụ việc điển hình của Châu Âu

Ngày tải lên : 06/04/2013, 09:13

... đương với tổng thị phần bình phương doanh nghiệp thị trường Ví dụ, thị trường có doanh nghiệp với thị phần 30, 30, 20 20 phần trăm, số HHI 26 00 (3 02 + 3 02 + 20 2 + 20 2 = 26 00) .28 Các thị trường ... thị trường sản phẩm Thị trường khác biệt với thị trường hoạt động nhà sản xuất sản phẩm thép hai trường hợp, họ sản xuất sản phẩm cạnh tranh với nhà sản xuất khác họ bán trực tiếp sản phẩm cho ... năm 20 00 trở để bảo vệ thị phần tương ứng họ Thỏa thuận ba nhà cung cấp dịch vụ (20 00 -20 02) để bình ổn thị phần nhà cung cấp dịch vụ sở mục tiêu thống chung Trong giai đoạn từ năm 20 00 đến năm 20 02, ...

63
1.8K
6

xác định hàm lượng một số nguyên tố điển hình trong mẫu cà phê bột và xi măng bằng phương pháp kích hoạt neutron dùng nguồn đồng vị

Ngày tải lên : 02/12/2015, 17:30

... u12a + u12b + u12d (1.45) Hầu hết trường hợp thành phần sai số trình chiếu bỏ qua, đó: u2 (%) = u22a (1.46) Các thành phần sai số trình đo phổ γ xem xét sau: u3 (%)= u32a + u32b + u32c + u 32 ... E= γ1 2 muốn tính A sp ta phải sử dụng công thức [13]: N p ,2+ 3 / td λ3 S2 D2 C2 − 2 S3 D3 C3 γ + S D2 C2 λ3 − 2 F2 γ (1.33) 1 .2. 6 .2 Nhân tạo thành bị đốt cháy Hiệu ứng đốt cháy định nghĩa biến ... Sb phân rã β- với T 1 /2 = 60,9 ngày để trạng thái 124 124 S 60,9 ngày 11% 51% 5% 1,37 5% 2, 0 23 % 0,97 1,6 0,6 32 0, 722 0,603 124 52 Te Hình 1.1: Sơ đồ phân rã Sb thành 124 Te Từ sơ đồ nhận thấy:...

94
588
0

Một số ứng dụng điển hình và các dự án điển hình đã được triển khai trên nền tảng mã nguồn mở NUKEVIET

Ngày tải lên : 30/01/2013, 16:17

... nâng cao - Cho phép nhiều người dùng (giáo vi n, học sinh) đóng góp cho thư vi n câu hỏi thi - Cho phép quản lý thành vi n (là giáo vi n) truy cập thư vi n câu hỏi thi để bổ sung, chỉnh sửa câu ... nguồn mở NukeViet Website sàn giao dịch bất động sản người Vi t cộng hòa Séc Địa ứng dụng: http://datviet.cz Đơn vị đặt hàng: Vi t kiều Séc Website giúp thiết lập cho cộng đồng người Vi t Séc sàn ... quản lý vật tư hàng hóa, quản lý xuất nhập hàng, quản lý công nợ, nhân vi n, đối tác Thống kê doanh thu, tình hình kinh doanh Các chức chính: - Nhập, xuất hàng - Quản lý hóa đơn nhập xuất - Quản...

18
739
2

Một số bài toán điển hình

Ngày tải lên : 09/04/2013, 19:21

... Cho 15 học sinh chạy chặng 800m lấy học sinh xuất sắc Cho 14 học sinh lạ chạy chặng 400m chọn học sinh xuất sắc Cho 13 học sinh lại chạy chặng 20 0m chọn học sinh xuất sắc Cho 12 học sinh chạy ... + bx + c ⇒ y1 = ax + bx  a= 25 52 a + 25 5b =   25 52 ⇒ ⇒ 510 a + 510b =  b=  25 5  2 ⇒ y1 = x + x 25 5 25 5 Tương tự ta vi t hàm số: 15 15 y =− x + x− 10 10 10 2 Diện tích chiều dày S thân ... số y1, y2 trục Ox Vì lý đối xứng nên ta tính diện tích S1 diện tích hình phẳng giới hạn đồ thị hai hàm số y1, y2 trục Ox khoảng (0 ;25 5) S = 2S 2 = 2 ∫ ( x +   25 5 ≈ 37 0.1 2 x)dx + 25 5 ( y...

8
929
4

NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM MỘT SỐ VI KHUẨN Ở THỊT LỢN, GÀ TẠI HÀ NỘI VÀ ÁP DỤNG BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CHÚNG

Ngày tải lên : 22/04/2013, 10:23

... 0,0 1 ,2 0,0 1,1 0,1 * 0,5 0,0 0,3 0,0 0 ,2 0,0 * 0,5 0,0 0,8 0,0 * * * 0,0 * * 1,5% 2, 2 0,0 2, 0% 2, 2 0 ,2 1,3 0,1 1ppm 2, 2 0 ,2 2,3 0 ,2 3ppm 2, 2 Ozon 0 ,2 1 ,2 0 ,2 2,0 1,6 0,1 1,5 0,0 2, 2 0 ,2 2,1 0,1 ... 1,3 0,0 0,5% 2, 2 0 ,2 1,8 0 ,2 1,0% 2, 2 0 ,2 1,3 X 0,0 0 ,2 1,5 ( 0 ,2 2,0% 2, 2 axít acetic 2, 0 2, 2 0 ,2 0,5% 2, 2 0 ,2 1,4 1,5% 2, 2 Nớc cất ngày 3,3 0,1 1 ,2 0,0 1,0 0,0 1,5 0 ,2 1 ,2 0,0 1,3 0,0 1,4 0,0 ... lợng vi khuẩn (MPN /g, tính theo hàm lg) ngày ( X m X) ngày ( X m X) 1,0% 2, 2 0 ,2 1 ,2 0 ,2 0 ,2 1,5 0,1 0,5% 2, 2 0 ,2 1,8 0,1 1,0% 2, 2 0 ,2 1,3 0,0 1,5% 2, 2 0 ,2 1,4 0,1 2, 0% 2, 2 0 ,2 1,3 0,0 0,5% 2, 2...

30
1.1K
6

Mot so bai tap dien hinh toan 9(suu tam)

Ngày tải lên : 07/06/2013, 01:26

... tuyến với bốn đờng tròn Gọi tiếp điểm tơng ứng A1; A2; B1; B2; C1; C2; D1 D2 Chứng minh : điểm nằm đờng tròn Giải +Vẽ hình A1 B1 C1 D1 O M D2 C2 A2 +Giả thiết tiếp tuyến cho ta đợc điều gì? Giả sử ... phút Năm học 20 07 - 20 08 I Phần trắc nghiệm (3 điểm) Câu 1: (2 điểm) Đáp án : D 10,5cm Câu 2: (1 điểm) Đáp án : D Một kết khác : I Phần tự luận (7 điểm) Đáp án +Tính đợc AH 2, 868 điểm +Tính ... đề : Một số tập chứng minh tính chất (Mức độ bám sát Lớp 9) Năm học 20 07 - 20 08 Nh 2r = AB + AC BC (2) Từ (1) (2) suy DE = 2r b) Chú ý giả thiết tam giác vuông, đờng phân giác tam giác để có...

13
646
4

" Nghiên cứu, xác định một số vi khuẩn gây bệnh viêm vú bò sữa, phương pháp vắt sữa hợp vệ sinh, an toàn sữa tươi tại một số cơ sở chăn nuôi, nông hộ Thanh Hoá, Vĩnh Phúc, ngoại thành Hà Nội và biện pháp phòng chống

Ngày tải lên : 30/07/2013, 15:59

... đoạn 20 02 - 20 05, vi n chăn nuôi (20 01)[7] tổng đàn bò sữa nớc ta đạt 4,16 triệu 2, 1 triệu bò sinh sản đợc nuôi rải rác - triệu hộ Cũng theo số liệu dự án nhân giống bò sữa giai đoạn 20 02 - 20 05, ... ) 1985 1995 1997 1998 1999 20 00 20 02 3.910 18.700 25 .000 27 .000 29 .000 34.000 45.600 4. 923 17.000 31.000 32. 000 42. 000 52. 000 80.000 Trong 17 năm ( 1985 - 20 02 ) tổng đàn bò sữa tăng lên gấp ... Coliform ): Nhóm vi sinh vật hội nhóm vi sinh vật khác Nguồn vi sinh vật gây bệnh vi m vú đặc hiệu lây lan từ bầu vú bệnh tới bầu vú lành thông qua vi c vắt sữa không đảm bảo vệ sinh, yếu tố ngời...

54
1.1K
2

Luận văn phân lập và giám định một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp ở đường tiêu hoá của dê khoẻ mạnh và dê mắc hội chứng tiêu chảy

Ngày tải lên : 02/08/2013, 15:41

... ure; nhóm vi khuẩn tổng hợp vitamin B, K nhóm vi khuẩn sử dụng acid sinh cỏ (vi khuẩn sử dụng acid lactic, vi khuẩn sử dụng acid acetic, acid propionic acid pyruvic) Tuy nhiên, hệ vi sinh vật biến ... loại vi khuẩn gây bệnh trờng hợp dê bị tiêu chảy 2. 1.4.1 Hệ vi sinh vật cỏ gia súc nhai lại trạng thái bình thờng Hệ vi sinh vật cỏ gồm có: vi thực vật (Microflora), nấm (Fungi) vi động vật (Micro ... dê 2. 1.4 Hệ vi sinh vật đờng tiêu hoá cúa gia súc nhai lại Hệ vi sinh vật cỏ loài nhai lại có vai trò quan trọng trình tiêu hoá thể gia súc Các vi sinh vật sống cộng sinh đờng tiêu hoá với vật...

133
712
0

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng một số vi khuẩn có khả năng phân giải xenlulo, góp phần xử lý rác thải sinh hoạt

Ngày tải lên : 07/08/2013, 19:29

... 2. 2 Một số phơng pháp nghiên cứu vi sinh vật học 2. 2.1 Phơng pháp chuẩn bị môi trờng dinh dỡng 2. 2 .2 Chuẩn bị dụng cụ 2. 2 .2. 1 Rửa dụng cụ thuỷ tinh 2. 2 .2. 2 Làm nút bao gói 2. 2 .2. 3 Khử ... sinh vật chu trình biến đổi chất 1 .2. 1 Vi sinh vật Vi sinh vật (Microbe, Microorganism) sinh vật nhỏ bé không thấy mắt thờng Chúng gồm: vi rút, vi khuẩn, vi nấm, số động vật nguyên sinh tảo Trong ... trình sinh tổng hợp, phát triển sinh khối Cả nhóm vi sinh vật dị dỡng vi sinh vật tự dỡng tham gia vào trình phân huỷ rác Trong vi sinh vật dị dỡng chia làm nhóm: +Vi sinh sật hiếu khí +Vi sinh vật...

45
1.2K
2

[Luận văn]thực trạng bệnh viêm vú ở đàn bò sữa nuôi tại huyện gia lâm, quận long biên, thành phố hà nội, xác định một số vi khuẩn gây bệnh chủ yếu và biện pháp điều trị

Ngày tải lên : 08/08/2013, 21:57

... vấn đề 1 .2 Mục đích 2 Tổng quan t i liệu 2. 1 Tình hình nghiên cứu bệnh vi m vú bò sữa 2. 2 Cơ sở khoa học vi c chẩn đoán bệnh vi m vú bò sữa 2. 3 Các loại vi khuẩn gây vi m vú chủ yếu bò 14 2. 4 Thuốc ... với acid nucleic M acid nucleic l th nh phần chung tế b o vi khuẩn, ngời v động vật Kháng sinh thuộc nhóm n y độc, dùng thật cần thiết 2. 4 .2 Hiện tợng kháng thuốc vi khuẩn Vi khuẩn nh sinh vật ... dạng v tróc Thể vi m n y xuất dới hai dạng khác nhau: Vi m Cata bể sữa v ống dẫn sữa, Vi m Cata nang sữa 2. 2 .2. 3 Vi m vú thể Fibrin (Mastitis Fibrinosa) Vi m vú thể Fibrin l loại vi m m tế b o...

91
1.4K
6

KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:14

... nghiệm vi sinh vật Các dụng cụ, hoá chất, môi trờng nuôi cấy đợc xử lý vô trùng trớc sử dụng 2. 2 Phơng pháp nghiên cứu Lấy mẫu v chuẩn bị mẫu thử theo TCVN 4833- 12, 20 02; xác định tổng số vi khuẩn ... 3 ,25 x10 40,0 60,0 Hiu Ba 10 5,64x10 5 ,24 x10 40,0 60,0 Linh Li 10 6,43x10 7,37x10 30,0 70,0 Bỡnh Minh CSGM ln 10 3,32x10 2, 18x10 60,0 40,0 17 42, 5 23 57,5 Tng hp CSGM trõu, bũ TCVS 7046 :20 02 40 ... Dung (20 00) cho biết, điểm giết mổ H Nội, thịt lợn nhiễm E.coli l 26 ,67 23 ,33% Theo báo cáo Cục Thú y (20 04), điểm giết mổ nớc số mẫu thịt lợn nhiễm E.coli vợt tiêu chuẩn cho phép chiếm 62, 22% ;...

6
1.2K
7

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN CỦA DỊCH CHIẾT HẠT Moringa oleifera Lam. ĐỐI VỚI MỘT SỐ VI KHUẨN TRONG NƯỚC THẢI CHUỒNG NUÔI LỢN

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:30

... Thủy sản Bộ môn Vi sinh vật - Truyền nhiễm, Khoa Thú y, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Phương pháp xử lý số liệu: sử dụng phần mềm MS Excel 20 03; so sánh sai khác yếu tố phép thử 2 (phần ... 20 % 40%, đối chứng không sử dụng hạt chiết Nồng độ chất chiết tạo vòng vô khuẩn ức chế sinh trưởng vi khuẩn lớn 13mm coi mẫn cảm (Albuquerque cs., 20 07; Al-Bayati Al-Mola, 20 08; Vieira cs., 20 10) ... sau 24 nuôi cấy, số lượng vi khuẩn hiếu khí mẫu M1, M2, M3 M4 nồng độ dung dịch chiết 20 40% giảm so với đối chứng (Bảng 3) Số lượng vi khuẩn hiếu khí giảm nhiều trại 1-HY (25 0 lần) thấp trại 2- HY...

6
576
3