phụ lục 5 máy sấy bơm nhiệt

Ngày tải lên: 06/08/2016, 08:11

... trở sấy đốt nóng Khi nhiệt độ buồng sấy đạt nhiệt độ đặt, rơ le nhiệt độ tủ sấy tự động mở cắt nguồn trở sấy Và nhiệt độ buồng sấy xuống thấp nhiệt độ đặt rơ le tự động trở thường đóng cấp nhiệt ... xả khí phá chân không, ta sấy nhiệt độ sấy thấp nhiệt độ môi trường cần gia nhiệt cho nhiệt độ buồng sấy tăng lên nhiệt độ chế độ sấy nhằm tránh tượng đọng sương buồng sấy Sau khóa van hút chân ... thực mô hình: Xem phụ lục - Thiết bị sấy chân không + Công suất: p = 1,2 KW + DxRxC = 64 .5 × 56 × 64 .5 cm + Giới hạn áp kế: đến -1 kG/cm2 40 + Giới hạn nhiệt độ đặt: 30 đến 250 oC + Cường độ dòng...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

... 3.84 2.86 2 .55 2.74 Wm2, [%] δ = 3mm Gm3, [g] Wm3, [%] Sấy thìa + Với chế độ sấy: t = 40oC, p = - 0,98 kN/cm2 τ, [h] 14.96 5. 05 3. 85 2.91 2.33 1.71 12. 95 4 .54 3 .52 2.73 2.10 1 .50 13. 65 4.04 2.60 ... Wm2, [%] δ = 5mm Gm3, [g] Wm3, [%] + Chế độ sấy: p = - 0,98kN/cm2, t = 40oC τ, [h] 0h δ = 5mm 2 .58 20.14 7. 95 4.96 3 .50 2.76 Gk 54 Gm1, [g] Wm1, [%] δ = mm 20. 35 8.77 5. 35 3.67 23. 95 Gm2, [g] 7.46 ... lượng sấy Để hạn chế truyền nhiệt vật sấy gia nhiệt sơ sau sấy buồng sấy chân không (điều cho phép sấy gỗ nhiệt độ phòng xung quanh nhiệt độ phòng) Chênh lệch áp suất nước gỗ môi trường sấy coi...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

Ngày tải lên: 14/05/2014, 13:48

... 14.7 Pm (mmHg) 45. 4740 45. 4740 44.7368 44.4933 43.7699 P (mmHg) 147 .57 97 147 .57 97 147 .57 97 147 .57 97 147 .57 97 Thế sấy 23 .5 23 .5 23.8 23.9 24.2 Pm (mmHg) 52 .59 59 52 .8772 54 .59 24 55 .1747 P (mmHg) ... 13.4434 0.0 057 62.2642 36.2 50 44.7368 91 .57 04 30 0.6667 0.04 45 4. 952 8 0.0021 50 .9434 35. 7 50 43 .53 10 91 .57 04 40 50 0.8333 0.0424 0.0000 0.0000 29.7170 35. 3 50 42 .58 68 91 .57 04  Ở chế độ sấy 600C ... 36.2 33.2 50 45. 5 40 44 .5 35. 7 33.4 50 45. 5 50 42.4 35. 3 32.7 50 44.4  Chế độ sấy 600C: G0 = 42.4g t (ph) G (g) 10 20 30 40 67.9 52 .2 46.3 45. 4 42.4 T(ư) Đầu vào Đầu 36 .5 43.9 36 .5 47.1 36.2...

Ngày tải lên: 22/08/2016, 10:00

... gian nâng nhiệt, thời gian giữ nhiệt thời gian hạ nhiệt Dạng sản Số hiệu Nhiệt độ Thời gian, phút phẩm Nâng Giữ trùng nhiệt nhiệt hộp Hạ nhiệt Chuối 100 C 10 20 15 Vãi thiều 1000C 10 20 15 Nhãn ... / mng liệu =(18* 350 -11*190)/190= 35. 440Bx Trong 100g có 35. 44g 350 g có mđường BS = 35. 44+( 35. 44 *5% )=37.212g đường m H2O=m thành phẩm-mnguyên liệu = 350 -190=160g mH2O=160+160*0. 05= VI.PHƯƠNG PHÁP ... 20 15 Dứa 1000C 10 20 15 15 30 20 Dứa 100 C III2.8Làm nguội: Đối với sản phẩm rót hộp giấy sau trùng sản phẩm trùng sau rót hộp sản phẩm nhiệt độ cao ta cần phải làm nguội nhanh sản phẩm đến nhiệt...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 12:20

... 480 280 25- 30 - Dứa rẻ quạt 12 50 0 300-310 25- 30 - Dứa miếng nhỏ 13 850 55 0 -57 5 25- 30 - Chuối tiêu 330-340 230- 250 24 0,2 Cam, quít 350 250 46 0,3 Nhãn 10 480 255 25 0 ,5 Vải thiều 10 50 0 250 28 ... Thảo Mà u 8 8 8 7 7 7 8 Mùi 8 7 .5 7 7 7 8 7 .5 7 .5 7 .5 Vị 7 7 8 8 7 .5 8 8 Cấu trúc 8 7 .5 7 .5 7 7 .5 7 8 7 7 .5 8 37 Yêu thích chung 8 7 .5 7 .5 7 7 .5 7 .5 7 .5 7 8 7 .5 8 GVHD: ThS Đặng Thị Ngọc Dung ... đường/acid 13 .5 23.7 51 15 0.74 12.7 22.0 50 14.6 0. 75 0.62 14.8 21.4 42.7 19.7 0. 75 0.67 17.9 19.6 35. 5 23.8 0.70 0 .58 19 .5 21.2 28.2 27.8 0.78 0 .56 18.1 20 .5 33.3 25. 8 0.70 0.60 17 .5 19.3 40 25 0.80...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 20:40

... bát sứ lớn0 + Giỏ lưới để chần + Ống đong 100ml + Nhiệt kế 1000C + Vòi nước luân lưu (hoặc chậu men loại 81) + NaOH 5% từ sinh viên pha NaOH 0 ,5% + Cân kỹ thuật + Bếp điện + Đồng hồ bấm giây 138 ... tiếp tục rửa, không xuất màu coi trình rửa xong) Để nước cân lại * Mẫu 2: Nhúng dung dịch NaOH 5% có nhiệt độ 900C theo dõi trình tương tự mẫu Cần ý thời gian xác vỏ lụa tuột hết • Tính kết Tính ... hành cân hai mẫu nguyên liệu song song, mẫu khoảng 100 gam * Mẫu 1: Nhúng dung dịch NaOH 0 ,5% đun đến nhiệt độ 900C Theo dõi thời gian đến tuột hết lớp vỏ lụa, nhấc khỏi dung dịch, đem rửa nhiều...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... giác (50 , 150 , 200ml) + Chai Pepsi trắng ( 150 -200ml) + Nắp ken + Dụng cụ đóng nút chai thủ công + Nhiệt kế 1000C + Khăn lọc 24 lớp vải + Chiết quang kế cầm tay + Nồi trùng có chiều cao cao 5cm ... + Mẫu có bổ sung hỗn hợp phụ gia :3 + Mẫu không bổ sung hỗn hợp phụ gia :2 Các mẫu đóng vai trò chai pepsi trắng dung tích 150 -200ml * Kết quả: - Kết vai trò hỗn hợp phụ gia kết hợp với chất ... (1000C, Hấp (1000C, 10 Phối trộn Cà chua 25% ; cà rốt 10%; bí ngô 5% nước 60% Xay Ép (2 lần) (Thủ công) lọc Bã (Qua 24 lớp vải ) phối chế 14B Nâng nhiệt 650 C Rót chai, đóng nắp Thanh trùng, làm...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

Ngày tải lên: 03/10/2014, 12:00

... từ nhiệt độ ban đầu tới nhiệt độ trùng cần thiết (phút) B: Thời gian giữ nhiệt độ khơng đổi thiết bị trùng (phút) C: Thời gian hạ nhiệt từ nhiệt độ trùng tới nhiệt độ lấy đồ hộp (phút) To: Nhiệt ... Minh Dung Thu Hiền Thu thủy Tổng 8 8 7 7 8 7.47 7 8 7 8 8 7.1 8 7 7 6 .5 7 7.1 8 8 8 7 .5 8 8 7.3 7 .5 8 8 7 7 .5 6 .5 7 .5 7 .5 PHẦN IV: BÀN LUẬN: IV.1 Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm: ... nhiệt Thiết bị gia nhiệt cho nước chần Bộ phận trao đổi nhiệt: gia nhiệt cho nước giai đoạn gia nhiệt sơ Ngun tắc hoạt động: Gia nhiệt Làm nguội Sau vào cửa nhập liệu, hạt đậu nành gia Chần nhiệt...

Ngày tải lên: 03/12/2014, 16:51

... độ nước đường tịnh (g) xếp (g) nước đường (%) Dứa khoanh 480 280 25- 30 Dứa rẻ quạt 50 0 300-310 25- 30 Dứa miếng nhỏ 850 55 0 -57 5 25- 30 Chỉ tiêu hoá học nước đường Việt Nam Loại nước đường Độ khô ... giữ nhiệt độ không đổi thiết bị trùng (phút) C: Thời gian hạ nhiệt từ nhiệt độ trùng tới nhiệt độ lấy đồ hộp (phút) To: Nhiệt độ trùng (oC) Mẫu Thời gian giữ nhiệt B (phút) Nhiệt độ (oC) 15 90 ... gian hạ nhiệt từ nhiệt độ trùng tới nhiệt độ lấy đồ hộp (phút) To: Nhiệt độ trùng (oC) Mẫu Thời gian giữ nhiệt B (phút) Nhiệt độ trùng (oC) 1 :5 20 100 1:10 20 100 SẢN PHẨM THÍ NGHIỆM Tỷ lệ 1 :5 (trước...

Ngày tải lên: 04/12/2014, 08:58

... trùng: 5 - 7’10’- 15 - 115oC Trong đó: • 5 : Thời gian khí 7’: Thời gian nâng nhiệt 10’: Thời gian giữ nhiệt 15 : Thời gian hạ nhiệt  Bảo ôn: Thanh trùng xong, làm nguội xuống nhiệt độ 35 - 40 ... 1:2003); TCVN 4830-3:20 05 (ISO 6888-2: 2003) TCVN 4991:20 05 (ISO 7937:2004) TCVN 82 75- 1:2009 (ISO 2 152 7-1:2008) 10 mốc, CFU/ml Kim loại nặng TCVN 8126:2009 9.1 Chì, mg/l 0, 05 TCVN 7769:2007 (ISO ... màu xanh Thể tích chai sử dụng 0.75l, 0.5l 0.25l  Một số yêu cầu bao bì thủy tinh: • Chai thủy tinh phải không lẫn bọt khí • Chai không bị vỡ gia nhiệt nước từ 15oC lên đến 60oC thời gian phút...

Ngày tải lên: 25/04/2015, 11:27

... (oC) 55 41.8 10 Khối lượng To H0 o (g) ( C) (%) 2 .50 8 32 68 2.131 32 70 32.9 70 55 42.8 15 2.060 69 33.4 70 55 43.4 20 1.816 72 33 .5 71 55 43.7 25 1.602 69 33.7 72 55 45. 5 30 1. 456 71 33 .5 71 55 ... 72.24719 260.3239 52 .064 10 12.46 71.6092 252 .2267 50 .4 45 15 11.46 69.878 05 231.9838 46.396 20 11.06 69.1 25 223.8866 44.777 25 10.66 68.33333 2 15. 78 95 43. 157 30 10.26 67 .5 207.6923 41 .53 8 35 9.86 66.62162 ... Hg) g) 48.9796 11.1 63.06818 57 . 954 5 10.2 226 .53 06 45. 30612 9.2 52 .27273 187. 755 1 37 .55 102 208.1633 41.63266 Thế sấy Đồ thị đường cong sấy Đường cong tốc độ sấy CHẾ ĐỘ SẤY III Thời gian (phút )...

Ngày tải lên: 10/08/2015, 06:07

... không: Bơm ngưng t Bơm ion - getterBơm phân t Bơm khuếch tán thủy ngân Bơm khuếch tán dầuBơm phun tia dầuBơm phun tia nướcBơm hấp ph Bơm quay hai rotoBơm quay đầuBơm vòng nước p (torr) Bơm học ... = 5mm Gm2, [g] Wm2, [%] δ = 5mm Gm3, [g] Wm3, [%] + Chế độ sấy: p = - 0,98kN/cm2, t = 40oC τ, [h] 0h 20.14 7. 95 4.96 3 .50 2.76 2 .58 20. 35 8.77 5. 35 3.67 2.86 2 .55 23. 95 7.46 3.84 2.74 δ = 5mm ... sấy lạnh nhiệt độ t > 57 Với hệ thống sấy mà nhiệt độ vật liệu sấy nhiệt độ tác nhân sấy xấp xỉ nhiệt độ môi trường, tác nhân sấy thường không khí khử ẩm phương pháp làm lạnh máy khử ẩm hấp phụ, ...

Ngày tải lên: 02/10/2015, 10:04

... toán chế độ sấy tầng sôi chọn tốc độ làm việc theo công thức sau: Re = 0,19Fe1 ,56 0,28Fe1 ,56 (20) Re = 0,22ar0 ,52 0,33 ar0 ,52 (21) Fe Chuẩn số Phêđôrốp, thực lực nâng không khí vật liệu sấy, đ-ợc ... < 50 0 : C = 10/Re0 ,5 Với Re > 50 0 : C = 0,43 Khi đó, công thức (7) có dạng: Với Re < 0,4 : Vf = g.d (r h - r k ) 18m (9) Với 0,4 < Re < 50 0 thì: ổ ( r - r )2 g ữ ữ h k d Vf = ỗỗỗ ữ r m ữ ố2 25 ... IV N - nh h-ởng vận tốc tác nhân sấy lên trình sấy không đồng vùng Đối với giai đoạn đầu trình sấy, độ ẩm cao tốc độ gió tăng làm tăng tốc độ sấy Về cuối trình sấy độ ẩm vật liệu nhỏ ảnh h-ởng...

Ngày tải lên: 08/10/2015, 19:45

... mg/l 250 - 850 100- 350 110-400 20- 85 8- 35 12 -50 0-0,1 0,1-0,4 30-100 50 -200 50 - 150 50 0 220 220 40 15 25 0, 05 0,2 50 100 100 Ngun:[3] c trng ca nc thi sinh hot l hm lng cht hu c ln (t 50 n 55 %), ... 189-2 65 3,8-11 30- 45 75- 150 15- 38 30-189 19- 45 30- 45 7 ,5- 15 227 7 ,5 38 113 26 ,5 151 38 38 11 15- 30 19 Khu ngh mỏt Quỏn gii khỏt Cm tri Nh n B bi Nh hỏt Trin lóm, gii trớ tham quan Ngun:[8] Bng 1 .5 ... (mg/l) lý (%) (mg/l) lý (%) Ban u 55 55 55 55 49,93 28, 75 42,42 29,4 41,12 36,18 27 ,54 10 45, 6 23,4 18,61 26,9 8 .5 36,03 0,41 15 43,17 13,8 41,03 16,2 39,78 35, 9 0,36 SVTH: V Th c LP: LH2KM4 Đồ...

Ngày tải lên: 22/04/2016, 10:34