... Ester(paraben) KHÁNG SINH Th.s TRUONG THI MY LINH 36 CHẤT BẢO QUẢN CHỐNG VI SINH VẬT Các chất bảo quản hữu cơ n Các acid béo bão hòa và dẫn xuất của chúng(các muối K, Na, Ca ):. c chế hoạt động vi ... E252 Enzyme vi sinh ã Sodium nitrate E 251 ã Enzyme vi sinh Nitrate Nitric ã Nitrite kh ã Nitrate ã Kh ã Potassium nitrite E249 ã Sodium nitrite E 250 Vi sinh vật Th.s TRUONG ... SINH Th.s TRUONG THI MY LINH 60 PHÂN LOẠI CHẤT BẢO QUẢN Chấtchống vi sinh vật Chấtchống oxy hóa Chống oxy hóa chấtbéo Chống sẫmmàu CHẤT BẢO QUẢN (E200 -E29O) (E300 – E321) (E300&...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 13:20
... http://www.fineprint.com 3 3.5. Phương pháp đông khô chủng 24 3.6. phương pháp kiểm tra độ ẩm tồn dư 26 3.7. phương pháp kiểm tra chân không 26 3.8. Ph-ơng pháp x lý s liu 27 PHN BA - KẾT ... khô 15 PHẦN THỨ HAI - ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 I. Đối tượng 21 1.1. Máy đông khô Epsilon 2-6 D, hãng Christ 21 1.2. Chủng vi sinh vật 21 II. Vt liu 21 2.1 Dng c, ... Lê Văn Hiệp – Vi n Trưởng Vi n Vacxin Nha Trang, người đã tạo điều kiện và giúp đỡ em hoàn thiện tốt đồ án này. ThS. Nguyễn Công Bẩy - Tổ trưởng tổ kiểm vi, phòng kiểm định, Vi n vacxin Nha...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:55
HỆ VI SINH VẬT THỰC PHẨM TRÊN MỘT SỐ THỰC PHẨM QUAN TRỌNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN
... và các phương pháp bảo quản thịt? 2. Hệ vi sinh vật cá, sự hư hỏng cá và các phương pháp bảo quản cá? 3. Hệ vi sinh vật trứng, sự hư hỏng trứng và các sản phẩm trứng? 4. Sữa, hệ vi sinh vật sữa, ... Lúc này vi sinh vật phát triển nhanh nên dùng phương pháp bảo quản lạnh để hạn chế, ức chế vi sinh vật phát triển. Đối với sữa đã thanh trùng dùng phương pháp bảo quản lạnh để bảo quản lâu ... thành rượu 5. Hệ vi sinh vật rau quả 6. Hệ vi sinh vật tôm, mực và các động vật thân mềm? 7. Hệ vi sinh vật hại nông sản? 8. Hệ vi sinh vật bột và bánh mì? IV 2. HỆ VI SINH VẬT CÁ V.2. 1. Đặc...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20
Tổng quan về phương pháp bảo quản vi sinh vật ( nguồn http://vietsciences.free.fr ) docx
... tảo). 4.1. Phương pháp cấy truyền vi sinh vật: Hình 1. Bảo quản bằng phương pháp cấy truyền trên môi trường thạch Đây là phương pháp bảo quản đơn giản, các chủng vi sinh vật được cấy ... học. 4.3. Phương pháp bảo quản lạnh sâu: Đối với phương pháp bảo quản lạnh sâu thì vi sinh vật được bảo quản trong môi trường dịch thể và nước cần cho hoạt động sống của vi sinh vật bị bất ... cao sinh ra từ các chất điện giải. Phương pháp bảo quản này có hiệu quả với nhiều nhóm vi sinh vật khác nhau như nấm sợi, nấm men, vi khuẩn, xạ khuẩn và virut. Đặc biệt với phương pháp bảo quản...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:20
CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT
... đây là phương pháp nhuộm nóng Ziehl Neelsen. (2) Phương pháp thứ hai là phương pháp nhuộm lạnh còn gọi là phương pháp Kinyoun, trong phương pháp này người ta dùng dung dịch carbolfuchsin ... Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào vi sinh vật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 08:20
Các phương pháp quan sát vi sinh vật
... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào vi sinh vật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn ... Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Thực tập vi sinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM Nguyễn Văn Minh 47 Bài 6: CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT I/ KỸ THUẬT SOI TƯƠI. Mục đích: ... phết kính. B/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. 1/ Phương pháp nhuộm gram (Christian Gram): Dùng phân biệt vi khuẩn gram dương và gram âm. Ø Nguyên tắc: Nhuộm Gram, là phương pháp nhuộm thông thường...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 23:20
Các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp
... chọn ra phương pháp cần thiết cho vi c tạo giống công nghiệp. 2 Thuần chủngPhân lập Từ nước, không khí, đất, mô động thực vật, vật liệu hữu cơ vô cơ đã bị phân hủy ít nhiều Phương pháp SÀNG ... your listening! 1 Tạo giống vi sinh vật công nghiệp qua bao nhiêu bước chính? Đó là những bước gì? Sử dụng các chủng vi sinh vật đã được thay đổi bộ gen di truyền là một vi c làm hết sức quan ... Dùng chất tương đồng chống chất trao đổi Tạo giống bằng kỹ thuật gen 2 Phương pháp trợ dưỡng Tạo giống bằng kỹ thuật gen 2 Mục đích của phương pháp này là nhằm phân lập được các thể hồi biến...
Ngày tải lên: 25/07/2014, 16:21
Các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp
... dụng trong vi c tìm chủng sản xuất các chất kháng sinh Phương pháp sàng lọc: Phân lập giống VSV thuần chủng 1 4 Tạo giống bằng kỹ thuật gen có những phương pháp nào? Những tác nhân vật lý Các ... dịch huyền phù giống vi sinh vật được chuẩn bị trong môi trường đẳng trương, đựng trong hộp petri mở nắp và có khuấy hoặc lắc. Khoảng cách từ đèn đến dịch huyền phù vi sinh vật, thời gian ... cuối cùng tác động, thì không. Phương pháp trợ dưỡng Tạo giống bằng kỹ thuật gen 2 Sử dụng các chủng vi sinh vật đã được thay đổi bộ gen di truyền là một vi c làm hết sức quan trọng, vì ra...
Ngày tải lên: 25/07/2014, 16:21
Nghiên cứu phương pháp loại bỏ kim loại nặng khỏi nước thải nhờ quần thể vi sinh vật tự nhiên khi sử dụng các loại cơ chất khác nhau
Ngày tải lên: 31/03/2015, 16:22
Phân tích và so sánh các điểm giống nhau và khác nhau giữa các phương pháp bảo quản thịt: đông lạnh, ướp muối, làm khô và xông khói
... bằng phương pháp đông lạnh thịt bảo quản được lâu nhất, dài được 5 – 10 tháng. Các phương pháp bảo quản khác tùy theo độ mặn, nhạt, sống hay chín mà thời gian bảo quản khác nhau. Phương pháp ... dụng này chỉ là phụ trong phương pháp bảo quản này. Còn các phương pháp khác chỉ ức chế họat động của vi sinh vật chứ không diệt được chúng. 2.2.Về cơ sở khoa học Phương pháp đông lạnh không lấy ... giảm, nên ức chế họat động của vi sinh vật. 2.3. Các biến đổi sinh hóa diễn ra trong quá trình bảo quản thịt: Với mỗi phương pháp bảo quản khác nhau, quá trình sinh hóa diễn ra trong khối thịt...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:17
Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (saccharomyces cerevisiae), nấm mốc (aspergillus niger) và vi khuẩn (acetobacter xylinum)
Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:21
Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx
... trên các phương pháp: Lạnh sâu, ñông khô và sấy chân không trong ñiều kiện có và không có chất bảo vệ. 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp vật lý, phương pháp hóa sinh, phương pháp vi sinh. ... của vi sinh vật bị ức chế ở nhiệt ñộ lạnh sâu, ñây là phương pháp ñang ñược sử dụng khá rộng rãi ñế giữ giống vi sinh vật. 1.4.2.4. Phương pháp sấy chân không Nguyên tắc của phương pháp ... trong ba phương pháp. Hoạt lực của các chủng vi sinh vật ñều ñạt trên 90% so với ban ñầu. 4. Vì vậy ñể bảo quản các chủng vi sinh vật nghiên cứu, phương pháp tốt nhất là ñông khô vì nó ñảm bảo...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20
BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG DẦU THỰC VẬT LÊN SỰ ĐA DẠNG QUẦN THỂ VI SINH VẬT TRONG BỂ LỌC SINH HỌC " pdf
... thuộc Phòng thí nghiệm sinh thái và kỹ thuật vi sinh, bộ môn sinh hóa và kỹ thuật vi sinh, khoa Nông nghiệp và vi sinh ứng dụng, đã nhiêt t ình giúp đỡ chúng t ôi t rong công vi c thiết kế thí ... cứu về sự đa dạng của quần thể vi sinh. Phương pháp phân tích có nguồn gốc từ trong y học được M uyzer et al., (1993) áp dụng vào lĩnh vực vi sinh. Theo phương pháp của M uyzer et al., (1993), ... đối với thủy sinh vật, một số nghiên cứu cho rằng hàm lượng nitrate cao hơn 20 mg/L có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và khả năng sinh sản của thủy sinh vật. Vì vậy, nghiên cứu biện pháp loại...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 10:20
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG DẦU THỰC VẬT LÊN SỰ ĐA DẠNG QUẦN THỂ VI SINH VẬT TRONG BỂ LỌC SINH HỌC" pdf
... thuộc Phòng thí nghiệm sinh thái và kỹ thuật vi sinh, bộ môn sinh hóa và kỹ thuật vi sinh, khoa Nông nghiệp và vi sinh ứng dụng, đã nhiêt t ình giúp đỡ chúng t ôi t rong công vi c thiết kế thí ... cứu về sự đa dạng của quần thể vi sinh. Phương pháp phân tích có nguồn gốc từ trong y học được M uyzer et al., (1993) áp dụng vào lĩnh vực vi sinh. Theo phương pháp của M uyzer et al., (1993), ... đối với thủy sinh vật, một số nghiên cứu cho rằng hàm lượng nitrate cao hơn 20 mg/L có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và khả năng sinh sản của thủy sinh vật. Vì vậy, nghiên cứu biện pháp loại...
Ngày tải lên: 22/07/2014, 11:21
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "PHƯƠNG PHÁP MUSIC XÁC ĐỊNH VỊ TRÍ VẬT TÁN XẠ ĐIỂM TRONG MÔI TRƯỜNG THUẦN NHẤT, ĐẲNG HƯỚNG Rd (d = 2, 3)" pot
... ra phương pháp MUSIC xác định vật tán xạ điểm đối với sóng cầu và song phẳng. Trong 2, chúng ta sẽ trình bày lại phương pháp MUSIC đối với sóng phẳng. Trong 3, chúng ta trình bày phương pháp ... Devenay đã chỉ ra trong [1], phương pháp này cũng có thể được dùng cho xử lý ảnh, nghĩa là nó là một phương pháp để xác định một hoặc nhiều mục tiêu chưa biết (vật tán xạ điểm) từ một ma trận ... Nẵng TÓM TẮT Mục tiêu của bài báo này là trình bày phương pháp MUSIC (vi t tắt cho MUltiple-SIgnal- Classification) xác định vị trí của vật tán xạ điểm trong môi trường không thuần nhất đẳng...
Ngày tải lên: 22/07/2014, 18:21
“ một số biện pháp nâng cao hiệu quả giảng dạy bài 28 thực hành “quan sát vi sinh vật” sinh học 10 ban cơ bản”.
... sau: Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ chúng dưới kính hiển vi. Phần lớn vi sinh vật là cơ thể đơn bào nhân sơ hoặc nhân thực, một số là tập hợp đơn bào. Với khái niệm trên thì vi sinh ... biện pháp tổ chức giảng dạy các tiết thực hành hợp lí, có hiệu quả. 2. Cơ sở thực tiễn Qua thực tế giảng dạy bài thực hành “Quan sát một số vi sinh vật và trên cơ sở sinh học vi sinh vật, ... vi sinh vật gồm nhiều nhóm phân loại khác nhau, chúng gồm: - Vi khuẩn - Nấm đơn bào - Tảo đơn bào - Động vật nguyên sinh Bài thực hành “Quan sát một số vi sinh vật trong chương trình Sinh học 10...
Ngày tải lên: 15/11/2014, 18:58
tổng quan hệ vi sinh vật gây hư hỏng sủa và đề xuất biện pháp hạn chế
Ngày tải lên: 21/11/2014, 05:14