phân loại xạ khuẩn
Góp phần nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 155 21
Ngày tải lên :
28/07/2015, 16:56
... khóa phân loại xạ khuẩn đã được các nhà KH nghiên cứu phát triển để phân loại xạ khu ẩn, phải kể đến khóa phân loại của Waksman , khóa phân loại Krassilnhikov, khóa phân loại ... chi, từng loài Đường kính khuẩn ty xạ khuẩn thay đổi từ 0,3-1,0 µm đến 2-3 µm Đa số khuẩn ty xạ khuẩn không có vách ngăn Màu sắc khuẩn t y xạ khuẩn rất phong phú , có ... 1.2.1 Đặc điểm hình thái xạ khuẩn 1.2.2 Đặc điểm cấu tạo tế bào xạ khuẩn 1.2.3 Phân loại xạ khuẩn 1.3 Phương pháp phân lập vi sinh vật sinh kháng...
- 63
- 449
- 0
bảo quản giống vi sinh vật
Ngày tải lên :
15/05/2015, 15:54
... trùng phương pháp lọc vi khuẩn, sau phân 5ml vào bình vô trùng + Đệm inositol: Môi trường dinh dưỡng bột số 2: 2.5 gam Meso-inositol: gam Nước cất: đủ 100 ml Phân ml vào bình khử trùng nhiệt độ ... sống sót, mức tạp nhiễm, thay đổi đặc tính di truyền dấu chuẩn di truyền, tồn plasmid, đặc điểm phân loại, khả sinh chất có hoạt tính sinh học…Một cách đánh giá khả sống sót chủng vi sinh vật ... người sử dụng như: môi trường nuôi cấy, nhiệt độ, nhu cầu dinh dưỡng, tính an toàn sinh học, tên phân loại v.v Như yêu cầu cán phụ trách Bộ sưu tập vi sinh vật phải có kiến thức vững vi sinh vật,...
- 14
- 813
- 0
Bảo Quản Rau Quả Bằng Phương Pháp Chiếu Xạ
Ngày tải lên :
29/10/2012, 09:03
... học diễn bên trái như: - Pectin bị thủy phân làm cho cấu trúc trái trở nên mềm - Tinh bột bị phân hủy làm tăng lượng đường khử độ trái - Chlorophyll bị phân hủy, ngược lại họp chất carotenoid ... làm tế bào phân cắt Đôi phương pháp chiếu xạ thực phẩm gọi tên khử trùng điện tử electronic pasteurization cold pasteurization (phương pháp khử trùng lạnh) không sử dụng đến nhiệt để phân biệt ... electron có khả đâm xuyên nên máy phát tia gamma có phận chuyên ngăn tách electron 60 27 sinh trình phân rã Co Còn tia gamma sử 60 27 dụng cho mục đích chiếu xạ Chu kỳ bán hủy Co 5,27 năm Ưu điểm...
- 26
- 2.2K
- 22
Nghiên cứu công nghệ bảo quản sản phẩm dạng củ bằng phương pháp chiết xạ
Ngày tải lên :
06/12/2013, 17:14
... hoá lên phân tử Protein phức tạp nh ng có biến đổi phân tử dễ dàng phát nh : * Dứt mạch chính, dẫn tới giảm trọng l ợng phân tử * Khâu mạch: có hai khâu mạch khâu mạch bên phân tử giữ phân tử ... ion d ơng (H2O+) với phân tử n ớc H2O+ + H2O H3O+ + OH- Các điện tử khỏi phân tử n ớc (điện tử thuỷ hóa) kết hợp với phân tử n ớc trung hoà khác tạo thành ion âm Ion âm H2O- phân ly thành hiđrôxit ... ới tác dụng xạ ion hóa, n ớc tạo ion phân tử bị kích thích, trình xảy nh sau [6] H2O* hv H2O H2O* phân ly tạo (H2O+ + e-); ion d ơng H2O+ lại phân ly tạo Phân tử thành gốc hyđrôxit (OH ) hiđrô...
- 83
- 666
- 0
Nghiên cứu xử lý nấm thán thư sau thu hoạch và xử sử dụng chế phẩm CARNAUBA trong bảo quản xoài các thu
Ngày tải lên :
28/11/2013, 11:07
... theo TCVN 5102-90 (ISO 874-1980) Th i gian l y m u phân tích 2-3 ngày l y m u m t l n ñ phân tích ch tiêu hoá lý 3.4 Phương pháp phân lo i qu Phân lo i ñ già qu xoài Cát Chu sau thu ho ch b ng ... Sigma (M ) cung c p ñ tinh t 98% c) Các hoá ch t phân tích: Các hóa ch t nư c s d ng cho phân tích hóa h c dinh dư ng ñ u ñ t tiêu chu n tinh t cho phân tích 3.1.3 Thi t b d ng c Thi t b - Máy ño ... trí thí nghi m phương pháp l y m u 25 3.4 3.5 Phương pháp phân lo i qu Phương pháp x lý qu b ng nư c nóng hóa ch t 28 3.6 Phương pháp phân tích m u 28 3.7 Phương pháp x lý s li u 31 K T QU NGHIÊN...
- 100
- 1.3K
- 7
Đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của phụ gia tăng RON họ amin thơm đến tính chất của nhiên liệu trong quá triǹ h bảo quản và sử dụng pptx
Ngày tải lên :
20/03/2014, 21:21
... hiểu, cách gọi khác xăng Tuy nhiên có số cách phân loại sau: Phân loại dựa vào trị số octan: Dựa vào trị số octan người ta phân loại xăng động theo giá trị RON xác định sau: ... lên tấm đồng Có các phân loại mức độ ăn mòn sau: mức độ ăn mòn tăng a,b,c,d,e Loại 1: Ăn mòn nhẹ (1a, 1b) Loại 2: Ăn mòn vừa (2a, 2b, 2c, 2d, 2e): biến sắc, nhợt màu Loại 3: Ăn mòn nhiều ... MOGAS 95 -Xăng RON 98 hay MOGAS 98 Phân loại dựa vào hàm lượng phụ gia chì: Phụ gia chì pha trộn vào xăng nhằm mục đích tăng trị số octan Xăng phân loại dựa vào hàm lượng phụ gia chì...
- 83
- 656
- 0
nghiên cứu sản xuất sản phẩm giò chả cá tra pha cá thát lát và bảo quản sản phẩm
Ngày tải lên :
06/08/2014, 16:17
... protein Muối phosphat có phân tử lượng lớn, tham gia phân giải actomyozin thành actin myozin nên hàm lượng myozin tăng lên Trong phân tử myozin lại chứa nhiều axit amin mạch nhánh phân tử có dạng sợi, ... nội phân tử) chuyển thành liên kết disulfua protein (liên kết disulfua phân tử) nhờ liên kết disulfua đổi chỗ cho Nếu nhóm bên phân tử xistein xistine giúp chuyển dịch liên kết disulfua từ bên phân ... tạo điều kiện cho trứng hô hấp [30] 1.2.2 Phân bố Cá Thát Lát phân bố rộng rãi vùng nước tự nhiên Ấn Độ có hầu Đông Dương Ở Việt Nam, cá Thát Lát tự nhiên phân bố chủ yếu vùng đồng sông Cửu Long,...
- 134
- 891
- 4
nghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl hóa chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản na (annona squamosa l )
Ngày tải lên :
31/08/2014, 06:47
... có tác d ng tr c ti p phân gi i ch t glucid: hemicellulose b" th y phân thành cellulose pentose; protopectin b" th y phân thành pectin hòa tan, pectin ti p t c b" th y phân thành pectic acid ... Công th c c u t o c a chitosan Công th c phân t&: (C6H11O4N)n Phân t& l ng: Mchitosan = (161,07)n Tuy nhiên, th c t th ng có m(t xích chitin an xen m ch cao phân t& chitosan (kho ng 10%) Vì v%y công ... Glucosamin liên k t v i b i liên k t β -1,4-glucozit Công th c c u t o c a chitin Công th c phân t&: (C8H13NO5)n Phân t& l ng: Mchitin = (203,07)n d o m C lic c u -tr a c k o d o w w w o w C lic k to...
- 110
- 324
- 0
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu chế biến và bảo quản đậu phụ bằng kalisorbate
Ngày tải lên :
31/08/2014, 10:35
... độ phân giải enzyme vi sinh vật biến đổi hóa sinh chủ yếu phân giải protein, chất béo, chất tạo màu, phân hủy acid amin vitamin… để tạo thành chất đơn giản Đầu tiên protein lipit chất khác phân ... nồng độ 0% 0,1% 0,2% 0,3% 0,4% Bảo quản Nhiệt độ thường Nhiệt độ lạnh Kiểm tra Phân tích cảm quan Phân tích vi sinh Phân tích hóa học d o m o o c u -tr a c k C w w w d o m C lic k to 37 w w w w ... trung tính, làm thay đổi điện tích màng thay đổi vận chuyển acid amin Sau thẩm thấu qua màng phân tử không phân li ion hóa bên tế bào làm giảm pH tế bào, làm thay đổi vận chuyển phenylalanine từ làm...
- 92
- 658
- 0
Tiểu luận hóa sinh: ỨNG DỤNG ENZYME TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN SỮA powerpoint
Ngày tải lên :
02/02/2015, 20:12
... ức chế với các vi khuẩn gram dương và cả vi khuẩn gram âm, các loài vi khuẩn kháng penicillin hoặc các kháng sinh khác Glucose oxydase – catalase có thể loại bỏ oxy không khí ... Enzyme thủy phân (Hydrolase) 3.1.1.4 Enzyme Protease Tham gia vào quá trình thủy phân protein tạo thành các sản phẩm pepton, acid amin Rất cần thiết cho các sinh vật sống, phân bố ... lactase Galactose giúp hòa tan lượng đường lactose • VÌ vậy, phải thủy phân phân tử đường đôi lactose để tạo thành phân tử đường đơn có độ ngọt cao đường lactose enzyme lactose Lactose...
- 23
- 761
- 0
Tiểu luận hóa sinh: ỨNG DỤNG ENZYME TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN SỮA
Ngày tải lên :
02/02/2015, 20:12
... tan Hình 2.2.3.1 Cấu tạo không gian lactose Lactose khó bị thủy phân loại đường khác Lactose bị thủy phân cho phân tử glucose phân tử galactose C12H22O11 C6H12O6 Lactose Glucose + C6H12O6 Galactose ... tan ít ngọt, thủy phân lactose làm giảm tinh thể lactose ở sản phẩm giàu lactose trình bảo quản tăng độ Enzyme có hoạt tính chủ yếu thủy phân liên kết β – 1,4 – glucosidie phân tử đường đôi ... đơn giản protein hoàn thiện Trong sữa, globulin tồn dạng keo có độ phân tán so với albumin sữa khoảng 18000 Globulin có dạng đồng phân: - glactoglobulin, epglobulin, pseudogglobulin Chúng khác khả...
- 29
- 1.1K
- 2
Tài liệu CNSH trong Bảo quản chế biến nông sản - Cà chua chuyển gen ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 10:20
... canxi tạo nên pectat canxi Khi thành tế bào bị phân hủy thi thành phần trước tiên bị phân giải là pectat canxi Các pectin bị phân giải làm cho các tế bào tách khỏi nhau, ... tác cho sự thủy phân methylester chuỗi pectic, giải phóng các nhóm carboxyl tự Enzyme polygalacturonase (PG) thủy phân pectin tạo thành các polymer có trọng lượng phân tử nhỏ (các ... ổn định di truyền Chuyển gen nhờ vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens Cấu tạo Ti-Plasmid của Agrobacterium tumefaciens Cơ chế chuyển gen nhờ vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens ? Những...
- 67
- 954
- 1
Bài giảng Bảo quản chế biến nông sản đại cương - ThS. Nguyễn Thị Hạnh
Ngày tải lên :
26/05/2014, 17:34
... phẩm trình đường phân để tạo lượng Lạp thể: Lục lạp Sắc lạp Vô sắc lạp Nguyên sinh chất (protoplast) Bộ máy golgi Lưới nội chất NGUỒN GỐC PHÁT TRIỂN VÀ CẤU TẠO CỦA NÔNG SẢN Phân nhóm nông sản ... hoạch • Giai đoạn thu hoạch • Giai đoạn sau thu hoạch Xử lý sau thu hoạch, sơ chế Bao gói, bảo quản Phân phối Tổn thất sau thu hoạch - Khái niệm: Tổn thất nông sản thay đổi làm giảm giá trị nông sản ... thành tế bào có lipid, protein, phenol Nguyên sinh chất (protoplast) Màng (membran) - Màng lớp phân cách, tạo ranh giới thành tế bào với nguyên sinh chất hay nguyên sinh chất với quan tử cấu...
- 345
- 2.1K
- 8
Bài 40-Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến
Ngày tải lên :
03/07/2014, 11:00
... quản hạt giống: Thu hoạch Tách hạt Phân loại, làm sạch Làm khô Xử lí bảo quản Đóng gói Bảo quản sử dụng tất cả các loại hạt đều nhau? Cho ví dụ -Học sinh ... giống -Học sinh nghiên cứu và hoàn thành -Giáo viên nhận xét và tổng kết Thu hoạch Phân loại, làm sạch Xử lí phòng chống vi sinh vật gây hại Xử lí ức chế nảy mầm ... Cho ví dụ -Học sinh nghiên cứu sách khái quát -Giáo viên nhận xét và khái quát *Tùy loại hạt mà xấy khô và bảo quản ở nhiệt độ khác -Giáo viên: Học sinh nghiên cứu sách...
- 4
- 3.9K
- 1