nấu cá chép om dưa
Cá chép om dưa ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 11:20
... cắt
khúc
2
Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho dưa chua vào
xào, nêm hạt nêm cho thấm. Châm nước,
nước dưa và cà chua vào om khoảng 5
phút.
Cá chép om dưa
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế ... ngon.
Mách nhỏ:
Cá chép có trọng lượng khoảng 1 kg, cá
tươi vừa bắt ở sông hoặc ao hồ thì càng
ngon; dưa chua phải được xào kỹ sao cho
thật mềm để khi ăn ta có cảm giác lá dưa
như muốn tan ...
cho thấm
Cho dầu vào chảo, dầu nóng thả cá vào
chiên sơ để mình cá săn lại, khi om không
bị vỡ. Vớt cá ra để ráo dầu
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dưa chua
vắt ráo nước. Hành, thì là rửa...
- 4
- 197
- 0
Cá chép om nước tương ppt
Ngày tải lên :
29/03/2014, 23:20
... Cá chép om nước tương
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Nguyên liệu:
1 con cá chép (1kg)
300g thịt ba rọi
5 tai ...
20g đậu phộng rang
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê đường
1 thìa súp nước tương
Các bước thực hiện:
1
...
- 2
- 212
- 0
Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 pptx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... cắt miếng nhỏ, bỏ hạt
Chút dầu ăn
Nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
Canh cá chép nấu măng
cho ngày 8/3
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút ... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc
trưng của măng.
Nguyên liệu:
1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)
200-300g măng chua...
- 3
- 408
- 0
Canh cá chép nấu măng potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
...
Nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá.
Măng thái nhỏ, rửa sạch.
2
Canh cá chép nấu măng
Mức độ:
Trung ... Nguyên liệu:
1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)
200-300g măng chua (măng vầu hoặc
măng nứa)
2 quả cà chua
Vài nhánh ...
2
Canh cá chép nấu măng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc
trưng của măng.
...
- 3
- 355
- 0
Súp chem chép, nghêu nấu cà ri ớt bột docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 11:20
... Súp chem chép, nghêu nấu cà ri ớt bột
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
55 phút
Món súp dinh dưỡng ...
Nguyên liệu:
400g nghêu
400g chem chép
300g cà rốt
300g bí ngòi
300g khoai tây
200g hành tây
Mách nhỏ:
Để loại bỏ hết phần cặn, cát của sò, nghêu, sau khi luộc xong dùng...
- 3
- 379
- 0
Canh dưa nấu cá trê ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
... Canh dưa nấu cá trê
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
10 phút
Vị ngon ngọt của cá trê và vị chua vừa
phải của dưa chan với cơm nóng hoặc
với bún ...
hợp.
Nguyên liệu:
500g cá trê
1kg dưa muối chua
30g mỡ nước
30g hành củ tươi
200g cà chua
Nước mắm, muối, mì chính
Các bước thực hiện:
1
Cá trê làm sạch nhớt, mổ bỏ ruột,...
- 4
- 316
- 0
Cá chép nấu măng pptx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... với
các bạn món Cá Chép nấu măng, một
món ăn ngon và rất dễ chế biến.
Nguyên liệu:
Một con cá chép nhỏ 0.5kg
Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg
Cà chua 2 quả
Hành tươi, thì là, ớt
Các ... là, ớt
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc
ba.
Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá.
Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ.
2
Cho cá đã rán với măng, cà chua vào...
- 3
- 316
- 0
Cá chép nấu riêu pot
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
...
Nguyên liệu:
Cá chép (1 con)700gr
Cà chua 200gr
Mẻ 2 muỗng canh
Ớt sừng 1trái
Hành lá, thì là 1 nhánh
Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép mổ bụng, moi ...
nhỏ. Mẻ lọc lấy nước cốt, bỏ bã.
Cá chép nấu riêu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Bữa cơm sẽ ngon miệng hơn nhờ vị
thanh mát và ngọt của cá tươi. Đây là
...
- 3
- 300
- 0
Đón Trung Thu với dưa hấu tỉa hình cá chép đáng yêu doc
Ngày tải lên :
16/03/2014, 11:20
... trí
gần cuống dưa vào sâu quả dưa
chừng 7 – 9 cm. Khi nhấc dao
ra, vỏ dưa già sẽ tách khẽ tự
nhiên như miệng cá.
Bước 5:
Để tạo vây lưng cá chép, bạn
dùng dao múc dưa khoét liên ...
dưa hấu rất dễ tách, nhất là khi
bạn chọn quả già, những phần
dưa thừa sát đường viền lượn
sóng được nhấc ra bỏ đi.
Dùng thìa múc dưa múc hai qu
ả
dưa nhỏ tại vị trí mắt cá, mỗi
quả dưa ... Đón Trung Thu với dưa
hấu tỉa hình cá chép
đáng yêu
Không cần mâm quả cao đầy, chỉ với một quả dưa hấu tỉa hình cá chép
cũng đủ tràn ngập không khí Trung Thu trong...
- 8
- 919
- 0
Tài liệu Luận văn Thực nghiệm nuôi ghép cá chép dòng Hungary trong mô hình lúa cá kết hợp ở Tỉnh Hậu Giang.pdf
Ngày tải lên :
25/09/2012, 09:12
... nghiệm
Cá chép dòng Hungary, cá chép dòng Việt, cá Rô Phi và cá Mè Vinh.
3.2.3 Cơ cấu thả nuôi các loài cá
Nghiệm thức 1
Ruộng I và II : Chép dòng Việt
Tỷ lệ ghép :
Cá Mè vinh: 30 %
Cá Rô ... cá Chép (Cyprinus carpio,
Linnaeus)
Hình 2.1 Cá chép dòng Việt
Hình 2.2 Cá chép dòng Hungary
2.1.1.1 Phân loại
Lớp cá xương: Osteichthyes
Bộ cá Chép: ... nhận
xét của người nuôi cho rằng cá chép dòng Hungary ít phá bờ hơn so với cá chép
dòng Việt. Tuy nhiên, tỷ lệ sống cá chép dòng Hungary thấp hơn so với cá chép
dòng Việt, nguyên nhân có thể...
- 75
- 1.1K
- 3
Màu nâu ( ca cao, so co la ...) trong thực phẩm
Ngày tải lên :
30/10/2012, 10:20
... chưa lên men, các sắc tố chiếm từ 11-13% của mô. Các tế bào sắc tố
chứa khoảng 65-70% (khối lượng) polyphenol và 3% anthocyanin. Trong quá trình lên men,
polyphenol trải qua các phản ứng khác ... vị đắng. Tuy nhiên nếu phơi sấy quá lâu nấm mốc và các mùi lạ sẽ phát triển.
Nhiệt độ trong quá trình phơi sấy không nên vượt quá 650C. Các cách làm khô hạt:
o Phơi nắng: Trải hạt trên chiếu, ... phụ gia, tạo màu, tạo mùi vị hấp dẫn, dễ uống
cho các loại dược phẩm, đặc biệt là các dạng thuốc dùng cho trẻ em.
-Một số tác dụng khác
o Ngoài các ứng dụng y khoa, cacao thiên nhiên là thức uống...
- 15
- 1.1K
- 3