Cá chép nấu măng pptx

3 316 0
Cá chép nấu măng pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

chép nấu măng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu với các bạn món Chép nấu măng, một món ăn ngon và rất dễ chế biến. Nguyên liệu:  Một con chép nhỏ 0.5kg  Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg  chua 2 quả  Hành tươi, thì là, ớt Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ. 2 Cho đã rán với măng, chua vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. 3 Thêm nước dùng vào nồi canh và nêm hạt nêm cho vừa miệng. Nước canh sôi trở lại thì cho hành, thì là thái nhỏ vào, đun sôi lại là được. . giới thiệu với các bạn món Cá Chép nấu măng, một món ăn ngon và rất dễ chế biến. Nguyên liệu:  Một con cá chép nhỏ 0.5kg  Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg. Hành tươi, thì là, ớt Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa

Ngày đăng: 14/03/2014, 16:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan