Ngày tải lên: 27/11/2013, 23:29
Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng doc
... phải đạt tiêu chuẩn nước dùng cho sản xuất sữa. - Hơi nước : hơi nước là một trong những nguồn phụ trợ rất quan trọng đối với một nhà máy sản xuất, trong nhà máy hơi được dùng với nhiều mục đích ... biến sữa. 2.1.3. Yêu cầu về sữa tươi trong sản xuất: - Chất lượng nguyên liệu có tính quyết định chất lượng sản phẩm, sữa tươi càng tốt thì sản phẩm có chất lượng càng cao. Vì vậy, khi lấy sữa ... biến sữa Việt Nam. Về mặt thị trường, nước ta hiện nay đang tiêu thụ mạnh các sản phẩm từ sữa như: sữa tươi thanh trùng, tiệt trùng, sữa chua uống và nhiều sản phẩm khác. . .Trong số đó sữa tươi...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
PHÂN LẬP VÀ NHẬN DIỆN VI KHUẨN CHUYỂN HÓA NITƠ TỪ CHẤT THẢI TRẠI NUÔI BÒ SỮA, CHẤT THẢI SỮA VÀ ỨNG DỤNG TRONG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA doc
... 199 3.3 Xử lý nước thải nhà máy sữa 3.3.1 Khả năng oxy hóa ammonium trong nước thải nhà máy sữa của hai dòng vi khuẩn LV1 và TR3 Kết quả xử lý ammonium trong nước thải nhà máy sữa với nồng độ ban ... sinh hóa) và COD (nhu cầu oxy hóa học) cao. Nước thải nhà máy sản xuất sữa (nhà máy sữa) sữa chứa sữa hoặc các sản phẩm từ sữa được pha loãng với nước (tải chất hữu cơ lớn gồm carbohydrat, ... nghiệp sản xuất các sản phẩm từ nông nghiệp khác, công nghiệp sữa sinh ra nước thải với các đặc trưng là hàm lượng BOD (nhu cầu oxy sinh hóa) và COD (nhu cầu oxy hóa học) cao. Nước thải nhà máy sản...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:22
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi 120 tấnngày
... + Sữa không đường: không bổ sung đường saccharose + Sữa có đường: có bổ sung đường saccharose + Sữa hương cam: có bổ sung đường saccharose và hương cam. Nguyên liệu chính để sản xuất sữa ... Quy trình công nghệ sản xuất yaourt uống [7] Hình 2.2 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sữa chua uống Xử lý nhiệt Chuẩn hóa Lên men Cấy giống Bài khí Đồng hóa Sữa nguyên liệu Phối ... Tạo nhũ Sữa tiệt trùng, yaourt uống 2.1.7 Màu Được sử dụng nhằm tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm. Tỷ lệ sử dụng 0,1g/kg sữa hoặc kem thành phẩm. Các loại màu sử dụng cho sản phẩm sữa tiệt...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:59
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tiệt trùng,sữa chua,sữa đặc có đường
... I. Sản phẩm sữa cô đặc có đường với năng suất 250.000 hộp/ngày, đóng hộp số 7. I.1. Kế hoạch sản xuất: + Một năm sản xuất 300 ngày. + Một tháng trung bình sản xuất 25 ngày. + Một ngày sản xuất ... chăn nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa cùng với việc sản xuất chế biến và tiêu thụ các sản phẩm sữa ở nước ta cho thấy việc thiết kế 1 nhà máy chế biến sữa từ sữa bột là rất cần thiết để ... thùng/năm. III. Tính sản phẩm sữa tiệt trùng có đường , năng suất 80 tấn /ngày III.1. Kế hoạch sản suất. + Một năm sản xuất 300 ngày. + Một tháng trung bình sản xuất 25 ngày. + Một ngày sản xuất 3 ca ...
Ngày tải lên: 15/07/2014, 12:49
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa chua uống hương dâu và phô mai tươi.
... dựng nhà xưởng sản xuất và kinh doanh. Các dịch vụ phục vụ sản xuất công nghiệp luôn sẵn có để đáp ứng ngay nhu cầu của các nhà đầu tư. 1.3. Giao thông vận tải Giao thông vận tải của nhà máy ... nhà máy chế biến sữa sẽ đáp ứng được phần nào nhu cầu của người tiêu dùng trong nước đồng thời hướng đến xuất khẩu. Nhà máy sữa được xây dựng phải đảm bảo các yêu cầu sau: - Vị trí đặt nhà ... nhà máy nằm gần đường quốc lộ 1A và cảng Tiên Sa, đây là điều kiện rất thuận lợi để vận chuyển nguyên liệu, nhiên liệu, sản phẩm, máy móc, thiết bị, 1.4. Cấp thoát nước Nhà máy chế biến sữa...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 01:33
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa cô đặc, sữa tiệt trùng, sữa chua đặc
Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:53
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa cô đặc có đường hiện đại đi từ nguyên liệu sữa tươi
Ngày tải lên: 07/08/2014, 20:36
Thiết kế nha may sản xuất sữa chua yogurt từ nguyên liệu sữa tươi, theo phương pháp lên men gián đoạn, năng suất 5000l nguyên liệungày
Ngày tải lên: 10/10/2014, 07:29
Đồ án Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.
... nghiền với nhiều loại máy nghiền khác nhau máy nghiền búa, máy nghiền trục, máy nghiền đĩa, máy nghiền siêu tốc… Với nguyên liệu sản xuất là sắn khô thái lát em lựa chọn loại máy nghiền búa. 2.2.1.3. ... Yến Lớp CN các sản phẩm lên men-K49 17 Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày. các doanh nghiệp nhà nước. Các doanh nghiệp FDI do thương hiệu sản phẩm chưa ... Lớp CN các sản phẩm lên men-K49 13 Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày. CHƯƠNG I - LẬP LUẬN KINH TẾ 1.1. Thực trạng ngành công nghiệp sản xuất rượu cồn...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:55
Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho công suất 2 triệu lít/năm
... nghiệp sản xuất rượu vang và ước tính tổng sản lượng vang sản xuất tại Việt Nam đạt 12,5 triệu lít. Vì vậy mục tiêu đặt ra cho ngành sản xuất rượu vang cần thực hiện là: - Xây dựng ngành sản xuất ... sạch chai. Nhãn phải đạt tiêu chuẩn: Ghi tên nhà máy rượu vang sản xuất (ViWine), đăng kí chất lượng, ngày, tháng sản xuất, thời hạn sử dụng do nhà nước cấp. Đặc biệt hình thức nhãn phải được ... - Các yêu cầu chọn chủng nấm men trong sản xuất rượu vang Nấm men có thể sử dụng trong sản xuất rượu vang rất phong phú và đa dạng. Do đó khi sản xuất cần tiến hành tuyển chọn chủng phù hợp...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:58
Thiết kế nhà máy bia công suất 100 triệu lítnăm. Nhà máy sản xuất ba loại bia bia hơi, bia chai và bia lon (+bản vẽ)
... sản phẩm trên như dịp tết, lễ hội, mùa cưới hỏi… Do đó nhà máy phải có kế hoạch sản xuất một cách hợp lý để lượng bia sản xuất ra tiêu thụ hết tránh lãng phí. Giả thiết bảng kế hoạch sản xuất ... gian ngắn, ngành sản xuất bia có những bước phát triển mạnh mẽ thông qua việc đầu tư và mở rộng các nhà máy bia đã có từ trước và xây dựng các nhà máy bia mới, với nhiều nhà máy liên doanh với ... 39 Máy dỡ pallet Máy gắp chai ra khỏi két Máy rửa chai Kiểm tra chai rỗng Máy chiết và đóng nút Kiểm tra pallet Xếp pallet Máy xếp két vào pallet Máy rửa két Máy gắp chai vào két Máy...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24