nguyên tắc thiết kế hệ thống mã

... qua hệ thống lọc Nấm men sau thu hồi cất trữ để dùng cho bồn lên men Nấm men sử dụng đời 3.2.5 Thiết bị lên men Các tank lên men có thân hình trụ đứng, đáy hình côn Trên thân thiết bị có hệ thống ... phần loại đường dịch đường - Khả kết lắng nấm men 2.5 Nguyên liệu thay loại nguyên liệu phụ khác 2.5.1 Nguyên liệu thay Hầu hết nhà máy sản xuất bia sử dụng nguyên liệu thay dạng tinh bột với ... trường Ở cuối hệ thống xử lý nước thải, VBL xây dựng 01 hồ nuôi hàng ngàn cá diêu hồng cá chép để minh chứng cho hoàn hảo chất lượng nước sau xử lý Ngoài ra, nhà máy sử dụng hệ thống làm lạnh...

Ngày tải lên: 15/07/2014, 12:49

Ngày tải lên: 30/07/2014, 18:18

... nghiên cứu thiết kế, sản xuất, tiêu thụ a) Phân loại chất lợng theo hệ thống ISO 9000 Theo tiêu thức này, chất lợng sản phẩm đợc chia thành loại sau: -Chất lợng thiết kế Chất lợng thiết kế sản phẩm ... chính, tác nghiệp, cung ứng nhằm thiết kế sản phẩm Thiết kế trình bảo đảm thực đặc điểm sản phẩm xác định để thoả mãn nhu cầu khách hàng Kết trình sơ đồ thiết kế, ích lợi mà ngời tiêu dùng nhận ... định nhu cầu, triển khai thoả mãn nhu cầu, kiểm tra phù hợp với nhu cầu đảp bảo nhu cầu đợc thoả mãn -Xây dựng hệ thống chất lợng: Là hệ thống cấp I liên quan đến thiết kế, sản xuất thao tác lắp...

Ngày tải lên: 09/09/2012, 16:41

... thành phẩm (bia TPF) Hệ thống cấp lạnh Thiết bị làm lạnh nhanh Khu vực để hóa chất Xưởng nấu bia Thiết bị lắng xoáy Whirlpool Thiết bị thu hồi nạp CO2 Máy lọc bia canno Kho chứa nguyên liệu bock ... topt = 62 – 650C • Hệ thống enzyme protease: Trong hạt đại mạch, toàn hệ thống enzyme trạng thái liên kết, không hoạt động Nhưng chuyển qua giai đoạn ươm mầm hoạt tính chung hệ enzyme protease ... cặp trục thứ hai lớn vỏ nghiền chế độ Thiết bị nghiền gạo 36 Hình 13 Máy nghiền búa va đập tự Cấu tạo nguyên tắc hoạt động: Phễu nguyên liệu Trục phân phối nguyên liệu Máng trượt Roto Sàng Đường...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 16:29

... kinh doanh doanh nghiệp 1.2.1 Khái niệm môi trờng kinh doanh Ta biết doanh nghiệp hệ thống mở, nghĩa có mối quan hệ tiếp xúc qua lại với bên ngoài, có nhiều quan điểm khác môi trờng kinh doanh ... cách nhịp nhàng, liên tục, khâu có mối quan hệ mật thiết với nhau, nối với mắt xích chặt chẽ, khâu trớc sở, tiền đề để thực khâu sau Nếu khâu bị ách tắc ảnh hởng đến toàn trình sản xuất kinh doanh ... thoả mãn tiêu dùng hàng hóa sản phẩm hàng hóa đến tay ngời tiêu dùng hay không tùy thuộc vào hoạt động tiêu thụ sản phẩm Trên góc độ vĩ mô, kinh tế quốc dân thể thống với cân bằng, với quan hệ...

Ngày tải lên: 13/10/2012, 17:10

... nhiệt Gia nhiệt ống chùm Hệ thống bốc Kính quan sát Đèn Lon chứa cao Dịch vào Hệ thống vệ sinh 35 9 Dịch 10 Hơi vào 11 Nước ngưng Hình II.2.4 Thiết bị houblon hóa *Nguyên tắc làm việc Dịch đường ... II.2.5 Quy trình CIP Hệ thống CIP gồm 10 Tank, có Tank CIP nóng Tank CIP lạnh - CIP nóng dùng để vệ sinh hệ thống lọc, Tank tàng trữ men nhân giống - CIP lạnh dùng dể vệ sinh hệ thống Tank lên men ... tạo: Đường Nguyên liệu vào Đường dịch Cánh khuấy Hình II.2.2: Nồi nấu malt, gạo *Nguyên tắc hoạt động: Dịch gạo (malt) sau nghiền xong bơm vào thiết bị nấu theo hướng từ lên Nhiệt cấp vào thiết bị...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

... để cung cấp cho thiết bị cần làm lạnh Thiết bị Thiết bị nhà máy nên nhập ngoại hệ thống thiết bị chiết rót, lọc khung tự động, thiết bị khác mua nước (của công ty Polyco,…) hệ thống nồi nấu, thùng ... tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia suất 30 triệu lít/năm 1.2 Nguyên tắc chiết bia vào bốc Quá trình chiết bia vào bốc dựa nguyên tắc chiết đẳng ... hệ thống dao cào hạ thấp độ cao quay để dàn bã mặt đáy Sau bơm hết sang thùng lọc hệ thống dao cào nâng lên đến độ cao khối cháo nồi lọc để yên 30 phút để bã kết lắng, tạo thành lớp lọc phụ Kết...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41

... Công nghệ hóa thực phẩm Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia công suất 25 triệu lít/năm PHẦN III: LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ TÍNH CÂN BẰNG SẢN PHẨM A Lập kế hoạch sản xuất Nhà máy thiết kế với ... trường xung quanh Nhà máy cần đặt hệ thống lạnh, hệ thống thu hồi CO2 cấp khí nén phù hợp với công suất nhà máy đủ để cấp lạnh cho hoạt động sản xuất nhà máy Hệ thống lạnh sử dụng tác nhân lạnh ... rút ngắn mà đảm bảo hiệu suất đường hoá, thiết kế nồi cháo nồi malt cấu tạo giống khác thể tích nên linh động tổ chức sản xuất Nồi nấu phải thiết kế hệ thống áo để cấp nhiệt cho trình nấu, đồng...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16

... bình Để trình hoạt động hệ thống liên tục bình hoạt động bình phải hoàn nguyên 2.5.12.3 Hệ thống lạnh Hệ thống có máy nén, giàn ngưng, bình hạ áp giàn trao đổi nhiệt Nguyên tắc hoạt động máy nén ... xilo chứa nhờ hệ thống xích tải gầu tải qua hệ thống sàng tạp chất nhẹ nặng sau cân định lượng chuyển dần xuống máy nghiền búa Nguyên liệu sau nghiền tạm chứa vào silo, sau nhờ hệ thống xích tải ... hoàn nguyên lần sau: rửa tuần hoàn nước sạch-hoá chất M432+M433 6h – rửa lại nước 46 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia suất 100 triệu lít/ năm 2.5.12.2 Hệ thống thu hồi CO2 Sơ đồ nguyên lý hệ...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:16

... thành kết tủa Do tác động yếu tố trên, đặc biệt tác động oxy, kết tủa lạnh nhanh chóng trở thành kết tủa bền vững Thành phần loại kết tủa lạnh kết tủa bền nhau, thời gian hình thành nên kết tủa ... điều bã mặt đáy sau bơm hết qua nồi lọc hệ thống nâng lên cao lên để yên khối cháo 30 phút để bã kết lắng tạo thành lớp lọc phụ Kết lắng phần tử nặng nhất, kết lắng cuối phần tử nhẹ nhất, có kích ... học 3.1.3.4 Các tác nhân làm bền keo bia Kết tủa keo bia chia thành nhóm chính: kết tủa lạnh (thuận nghịch) kết tủa bền (bất thuận nghịch) Kết tủa lạnh kết tủa xuất bia làm lạnh hòa tan trở lại...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 17:02

... nghệ lên men Nấm men chìm chia loại tùy thuộc vào khả kết lắng nấm men bụi nấm men kết Nấm men bụi nấm men phân ly mòn dòch lên men kết thúc từ từ kết thúc lên men Nấm men kết loại nấm men kết ... quản lý tất nguồn lửa, điện nhiệt thực qui đònh quy trình công nghệ vệ sinh công nghiệp - Khi thiết kế, thi công hệ thống điện thiết bò điện phải đảm bảo tiêu chuẩn an toàn PCCC Khi cần sử dụng ... liên kết sản xuất Bia Sài Gòn với thành viên: nhà máy Bia Phú Yên, nhà máy Bia Cần Thơ • Giai đoạn 1999-2002: + 2000, đạt hệ thống Quản lý chất lượng BVQI – ISO 9002:1994 + 2001, đạt hệ thống...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:25

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:25

... phối: Nội dung sách phân phối thiết kế đợc kênh phân phối Trong giai đoạn đầu tung sản phẩm Halida thị trờng Nhà máy bia Việt Hà vấp phải khó khăn lớn cha có hệ thống kênh phân phối Bởi Nhà máy ... nhà máy gồm có hai phận chính: Phân xởng công nghệ phân xởng đóng gói Phân xởng công nghệ thực trình nấu lên men bia, đợc thực qua giai đoạn sau: Nguyên liệu Gạo 30%, Malt 70% Xay Nấu Nước Enzyn ... đợc trang bị thiết bị máy móc đại nhất, nhập từ hãng sản xuất tiếng giới Việc đầu t đa sử dụng thành tựu khoa học công nghệ đảm bảo sản phẩm bia Nhà máy đợc thực chu trình công nghệ sản xuất kín...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 17:08

... TRỢ…………………………………………………………… 4.1 Hệ thống xử lý nước nấu……………………………………………… 4.2 Hệ thống xử lý nước thải ……………………………………………… PHÂN Lập kế hoạch sản xuất tính cân sản phẩm …………………… LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT …………………………………………… ... 3.2 Tank chứa thành phẩm ……………………………………………… 3.3 Hệ thống chiết lon ………………………………………… …… 3.4 Hệ thống chiết chai …………………………………………… …… 3.5 Hệ thống chiết bock …………………………………………………… PHẦN Tính toán ... cần đặt hệ thống lạnh, hệ thống thu hồi CO2 cấp khí nén phù hợp với công suất nhà máy đủ để cấp lạnh cho hoạt động sản xuất nhà máy Hệ Tạ Bích Hồng – CNSH B – K48 10 Đồ án tốt nghiệp thống lạnh...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24

... HỌC Thiết kế phân xưởng lên men nhà máy bia 20 triệu lít năm 4.3 Tính toán lượng bia từ 100kg nguyên liệu ban đầu Tỷ lệ nguyên liệu: 60% malt 40 % gạo 4.3.1 Tính lượng chất chiết 100 kg nguyên ... đáy tank lên men m, chiều cao tổng thể thiết bị so với mặt sàn : Htt = H + = 12,86 m 5.2 Thiết bị nhân men giống Thiết bị nhân men giống chọn theo nguyên tắc sau : Thể tích hữu ích thùng nhân ... cách từ thiết bị đến mặt sàn 0,8 m, chiều cao thực tế thiết bị là: Htt = H + 0,8 = 5,84 (m) Thiết bị có lớp áo lạnh dày 150 mm, đường kính thiết bị là: Dn = D + 0,15 × = 3,1(m) Vậy thông số thiết...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24

... quan hệ thống Hệ thống đóng chai hoạt động nhờ hai động Động thứ dúp cho băng tải hoạt động động thứ hai dúp cho hệ thống vòi chiết bia vao chai hoạt động A Hệ thống vòi chiết bia vào chai * Hệ thống ... khơng …với cơng nghệ đáp ứng giả thiết trên.Khi giả thiết đáp ứng có nghĩa tốc độ quay khối tron,các vòi chiêt cung tốc độ đơng khơng đổi B Hệ thống băng tải Hệ thống băng tải thiết kế đê vận chuyển ... NGHIỆP Trước tiên, ta phải xác định thiết bị hay hệ thống muốn điều khiển Mục đích cuối điều khiển điều khiển hệ thống hoạt động Sự vận hành hệ thống kiểm tra thiết bị đầu vào Nó nhận tín hiệu...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

... Thường xuyên theo dõi chế độ làm việc máy móc, thiết bò Có chế độ vệ sinh, sát trùng cho thiết bò g .Hệ thống an toàn - Cần thiết kế lối toát an toàn -Có hệ thống báo động toàn sở lối thoát an toàn ... lớn xưởng có đầy đủ máy móc thiết bò phục vụ cho trình sản xuất bia Bao gồm: nồi nấu malt, nấu gạo; nồi khuấy trộn, tăng lên men, máy lọc bia, hệ thống thu hồi CO2, hệ thống xử lý nước để tái sử ... suất cao làm Tuy nhiên, để đảm bảo cho người tiêu dùng, nhà máy sử dụng hệ thống lọc từø bình chứa CO2 khoảng 30kg xả qua hệ thống lọc bình: CO2 Bình thứ nhất: chứa than hoạt tính,có tác dụng khử...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26