nghệ thuật ẩm thực của người việt

Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 11:54

... Hiền 6.112 Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội CHƯƠNG II THỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI HIỆN NAY VÀ VĂN HOÁ ẨM THỰC TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH THỦ ĐÔ 1. THỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI ... CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC 1. MỘT VÀI LÝ LUẬN VỀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC 1.1. Lý luận chung về vấn đề ẩm thực Văn hoá ẩm thực - với sự thực hành ăn uống - Việt Nam nói chung và Hà ... luận gồm 3 chương. CHƯƠNG I: Văn hoá ẩm thực và vị trí của ẩm thực trong hoạt động du lịch CHƯƠNG II : Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô. CHƯƠNG...

48
1.2K
4

Cuộc kháng chiến chống quân xâm lược Mông Nguyên và nghệ thuật quân sự của người Nhật Bản

Ngày tải lên : 07/04/2013, 10:35

... năng chiến đấu của mình, nh một tác gia phơng Tây đÃ nhận xét: Mỗi ngày họ cố gắng hoàn thiện những kỹ năng của mình giống nh những nghệ nhân muốn vơn tới đỉnh cao trong nghệ thuật . Các ... lâu đời của dân tộc Nhật Bản, mà trong bản báo cáo khoa học này tôi chỉ cố gắng nêu ra một vài suy nghĩ của mình về Cuộc kháng chiến chống quân xâm lợc Mông -Nguyên và nghệ thuật quân sự của ngời ... năng chiến đấu của mình sao cho thật xứng đáng với đẳng cấp cao quý của họ. Ngời Nhật cho rằng tâm hồn của mỗi Samurai hoà quyện trong chính thanh kiếm ( Katana ) và kiếm pháp của anh ta, bởi...

73
2.4K
1

Nghệ thuật ẩm thực Huế

Ngày tải lên : 10/04/2013, 15:06

... tinh tế đạt đến tầm nghệ thuật trong từng món ăn. 2.1. Ẩm thực Huế mang tính dân giã Không da dạng như lối ẩm thực Bắc Hà, cũng không được phồn thực như lối ẩm thực Nam Hà, ẩm thực Huế có một chiều ... lưu cửu của Hương Giang. 2.2. Ẩm thực Huế mang tính cung đình Khi nói đến ẩm thực Huế, chúng ta không thể không nhắc đến ẩm thực cung đình. Văn hóa ẩm thực cung đình Huế bắt nguồn từ ẩm thực dân ... Văn hóa ẩm thực Huế có một cội nguồn triết lý riêng để mãi trường tồn với thời gian. Đối với người Huế ẩm thực là một nghệ thuật đã trở thành nét văn hóa cổ truyền, sâu sắc. Triết lí ẩm thực...

25
760
7

Nghệ Thuật Ẩm Thực

Ngày tải lên : 14/09/2013, 09:10

48
447
1

Nghệ thuật ẩm thực

Ngày tải lên : 27/09/2013, 03:10

... Nghệ thuật ẩm thực và triết lý ở đời Ai cũng biết rằng: Văn hóa ẩm thực là một biểu hiện quan trọng trong đời sống con người, nó cũng hàm chứa những ý nghĩa ... giúp con người kiếm thức ăn, nuôi sống họ lại còn cho họ nếm mùi khoái lạc với các món ăn ngon.” Đó là một niềm hạnh phúc lớn lao của con người, là phần thưởng của tạo hóa dành cho con người. Mỗi ... bội phần. Văn hóa ẩm thực ngày được đông đảo công chúng và các chuyên gia văn hóa chú ý không chỉ ở nước ta mà ở nhiều nước. Và khi đời sống mọi người được nâng lên thì ẩm thực cũng là một tiêu...

3
525
2

Giải toán hóa học và nghệ thuật ẩm thực

Ngày tải lên : 23/10/2013, 21:15

12
419
3

Tài liệu VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM doc

Ngày tải lên : 21/12/2013, 23:15

... VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM Ở tỉnh Quảng Nam, người Cơtu có số lượng đông nhất trong các địa phương có người Cơtu sinh sống (36.822 người) . Quảng Nam cũng là ... hóa ẩm thực của người Cơtu, với mong muốn để chúng ta hiểu thêm về đời sống của dân tộc này. Cũng như các dân tộc khác sống lâu đời ở vùng núi tỉnh Quảng Nam, nền kinh tế chủ đạo của người ... thích ứng trong ăn uống của con người với môi trường sống. -Nhìn chung đồ ăn thức uống của người Cơtu là những thứ được chế biến từ sản phẩm của núi rừng, là những sản phẩm do đồng bào tự làm...

3
1.4K
12

GIẢI TOÁN hóa học VÀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC

Ngày tải lên : 04/01/2014, 13:08

... 0985052510 n Br 2 0,625 Từ phản ứng của X với Br 2 , ta có: k = = =1,25 n X 0 , 5 Do đó, CTPT trung bình của X là C x H 2x − 0,5 Gọi CTPT trung bình của cả hỗn hợp X là C x H y Áp dụng ... + Phương pháp đại số Gọi CTPT trung bình của cả hỗn hợ p X là CH x 2x + 2 − 2k trong đó k là số liên kết π trung bình của hỗn hợp X và a là số mol của 24,8 gam hỗn hợp X. vukhacngoc@gmail.com ... Phương pháp đường chéo Gọi CTPT trung bình của cả hỗn hợ p X là CH x 2x + 2 − 2k trong đó k là số liên kết π trung bình của hỗn hợp X và a là số mol của 24,8 gam hỗn hợp X. vukhacngoc@gmail.com...

82
366
0

Tài liệu Tìm hiểu nghệ thuật hát lượn của người Tày pptx

Ngày tải lên : 18/01/2014, 10:20

... duyên của người Tày mà thôi. Cả hai cách hiểu đều có lí, song có lẽ phổ biến hơn cả là cách gọi tên lượn theo nghĩa hẹp, tức là bộ phận hát giao duyên đối đáp của người Tày. Lượn của người ... bạn, ta về quê, Tìm hiểu nghệ thuật hát lượn của người Tày Lượn thường được hiểu theo hai nghĩa rộng hẹp khác nhau. Theo nghĩa rộng, lượn chỉ toàn bộ kho tàng dân ca người Tày, bao gồm cả then ... thể hiện chiều sâu của cuộc lượn slương khi tình cảm của người hát đã hết sức sâu nặng. Nhưng chính vì tính chất và nội dung của nó, lượn sử không có sức thu hút mạnh đối với người nghe. Còn phần...

3
750
3

Tài liệu Nghệ thuật trang trí của người Ba Na pdf

Ngày tải lên : 18/01/2014, 10:20

1
561
0

Tài liệu NGHỆ THUẬT BÁN HÀNG CỦA NGƯỜI TRUNG QUỐC docx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 03:20

1
731
3

Tài liệu Giải toán hóa học và nghệ thuật ẩm thực docx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 14:20

12
334
0

Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

Ngày tải lên : 24/02/2014, 16:20

... Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa Các món ăn Trung Qu ốc t ừ lâu đ ã đư ợc cả thế giới ưa chu ộng. H ãy th ử khám phá những nét riêng của nền ẩm thực nổi tiếng này. ... nhất trong ẩm thực của người Trung Hoa. N ằm ở vùng trung tâm của Trung Hoa, các món ăn của vùng Tứ Xuyên và Hồ N am có vị cay nhất so với các vùng khác. • Tập quán ăn uống của người Trung ... phải là món ăn lạ duy nhất được chế biến trong ẩm thực của người Trung Hoa, mà còn có các nguyên liệu khác như rong biển, vi cá mập, hải sâm…trong ẩm thực Trung Hoa, không có món ăn nào bị cấm...

11
1.6K
13

Phong cách và nghệ thuật quản lý của người Nhật pot

Ngày tải lên : 11/03/2014, 23:20

... quản lý của mình mà còn để hoà mình với phương Tây. Một người tiêu biểu cho cách nghĩ này là Yotaro Kobayashi, ông chủ của Fuji Xerox, một người hùng của lớp quản lý trẻ của Nhật, và là người ... việc hiệu quả của người Nhật và luôn phê phán cách làm việc của người Mỹ. Ông Ohmae dường như muốn đề cao phương thức tạo ra các sản phẩm mới thông qua việc cải tiến không ngừng của người Nhật. ... tài khoản chi tiêu của chủ tịch công ty cũng được công bố. Nǎm 1991, một uỷ ban của quốc hội trong khi xem xét thực tế tuyển dụng lao động của các công ty thuộc sở hữu của người Nhật ở Mỹ đã...

19
982
6

Đề tài "Khỏa thân" trong sáng tạo nghệ thuật: Cái nhìn của người trong cuộc ppt

Ngày tải lên : 15/03/2014, 07:20

... nền nghệ thuật của đương đ ại, công chúng Việt Nam đã không xa lạ với khuynh hư ớng nghệ thuật khoả thân của tác phẩm văn học nghệ thuật. Tuy nhiên điều quan tr ọng chính là khi người nghệ ... m àu sắc, kỹ thuật để tôn vinh hình khối, đư ờng nét, có tính thẩm mỹ nghệ thuật cao. Nếu tác phẩm nhìn thấy mặt của " ;người mẫu" rõ ràng thì phải đư ợc sự đồng ý của người mẫu. Nếu ... có hội đồng nghệ thuật Nhà văn Đỗ Kim Cuông (Vụ trưởng Vụ Văn nghệ - Ban Tư tư ởng Văn hóa Trung ương): Đối với nghệ thuật tạo hình và nghệ thuật nhiếp ảnh đề tài “kh ỏa thân” thực ra đã là...