... 6.112 Nghệthuậtẩmthực trong phát triển du lịch Hà Nội
CHƯƠNG I
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGHỆTHUẬTẨM THỰC
1. MỘT VÀI LÝ LUẬN VỀ NGHỆTHUẬTẨM THỰC
1.1. Lý luận chung về vấn đề ẩmthực
Văn hoá ẩmthực ... Hiền 6.112 Nghệthuậtẩmthực trong phát triển du lịch Hà Nội
CHƯƠNG II
THỰC TRẠNG CỦA ẨMTHỰC HÀ NỘI HIỆN NAY VÀ VĂN
HOÁ ẨMTHỰC TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH THỦ ĐÔ
1. THỰC TRẠNG CỦA ẨMTHỰC HÀ NỘI ... luận gồm 3 chương.
CHƯƠNG I: Văn hoá ẩmthực và vị trí của ẩmthực trong hoạt động du lịch
CHƯƠNG II : Thực trạng của ẩmthực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩmthực
trong hoạt động du lịch thủ đô.
CHƯƠNG...
... tinh tế
đạt đến tầm nghệthuật trong từng món ăn.
2.1. Ẩmthực Huế mang tính dân giã
Không da dạng như lối ẩmthực Bắc Hà, cũng không được phồn thực như
lối ẩmthực Nam Hà, ẩmthực Huế có một chiều ... Hương Giang.
2.2. Ẩmthực Huế mang tính cung đình
Khi nói đến ẩmthực Huế, chúng ta không thể không nhắc đến ẩmthực
cung đình. Văn hóa ẩmthực cung đình Huế bắt nguồn từ ẩmthực dân gian.
Người ... bản chất văn hóa ẩmthực cung đình Huế là sự kế thừa ẩmthực
cung đình các triều đại trước, tổng hợp và nâng cao văn hóa ẩmthực dân gian
vùng Thuận Hóa - Phú Xuân, Huế hóa ẩmthực cung đình...
... Nghệthuậtẩmthực và triết lý ở đời
Ai cũng biết rằng: Văn hóa ẩmthực là một biểu hiện quan trọng trong đời sống con người, nó
cũng ... dân gian thì các nhà chuyên môn, những người yêu thích,
hiểu ẩmthực đều bàn luận, viết những tài liệu, những cuốn sách hay về nghệthuật ăn uống. Một
trong những cuốn sách hay là cuốn “Phân tích ... bội phần. Văn hóa
ẩm thực ngày được đông đảo công chúng và các chuyên gia văn hóa chú ý không chỉ ở nước ta mà
ở nhiều nước. Và khi đời sống mọi người được nâng lên thì ẩmthực cũng là một tiêu...
... và học về giải toán Hóa học. Bài viết
dưới đây sẽ trình bày 12 cách giải mà theo tôi tuy chưa thực sự nhanh, nhưng rất hay và cực kỳ
có ý nghĩa cho việc minh họa phương pháp.
vukhacngoc@gmail.com...
... xuất ô tô bằng cách sử dụng nhiều hơn các bộ phận có thể lắp lẫn
được giữa các đời xe.
Nghệ thuật và thực tiễn trong phong cách quản lý Nhật Bản (phần III)
(VDC/vhy 17/4/2002)
Tính Nhật Bản ... hãng Topcon, một công ty quang học của Nhật, thì khẩu hiệu là "Ngân sách là Thượng
Nghệ thuật và thực tiễn của phong cách quản lý Nhật Bản
Sự thành công thần kỳ của công nghiệp Nhật sau ... nghiệm của các công ty như Sony và
Toyota. Các cửa hàng sách thì đầy ắp các ấn phẩm với tiêu đề như " ;Nghệ thuật quản lý của
Nhật" và "Những chỉ dẫn của các nhà thông thái về Kaizen"....
... Chung
Địa chỉ: 157 Đặng Tiến Đông, Đống Đa, Hà Nội
Tel: 04 3 5375995 Fax: 04 3 5376006
Nghệ thuật và thực tiễn của phong cách quản lý Nhật Bản
Sự thành công thần kỳ của công nghiệp Nhật sau ... Thậm chí ngày nay, Toyota có
thể thiết kế và sản xuất ô tô nhanh gấp 2 lần hãng Detroit.
Nghệ thuật và thực tiễn của phong cách quản lý Nhật Bản
(VDC/vhy 10/4/2002)
(tiếp theo)
Nếu "lean ... này được thực hiện bằng 3 cách. Đầu tiên là biến mỗi nhân viên thành một người
kiểm tra chất lượng sản phẩm, có trách nhiệm phát hiện và ngay lập tức sửa lỗi dù là nhỏ
nhất cho sản phẩm khi nó...
... sân khấu
khó có thể nói nghệthuật nào là chính và nghệthuật nào là phụ.
Vì thế, có thể khẳng định trong sân khấu luôn có vai trò của âm
nhạc. Vậy trong opera, một nghệthuật đỉnh cao của âm nhạc ... phát triển của nghệthuật opera ở các thời kỳ sau (thế kỷ XIX,
XX) cho thấy nghệthuậtâm nhạc ngày càng đóng vai trò chủ
chốt trong opera.
Tuy nhiên, phải khẳng định rằng, nghệthuật sân khấu ... xuyên
suốt tác phẩm. Sau này, vở opera Việt Nam đầu tiên Cô Sao
chính là kết quả của một quá trình sáng tác nhiều tác phẩm ca
cảnh và ca kịch của nhạc sĩ Đỗ Nhuận.
Nghệ thuật opera thế giới thực sự được...
... khấu
khó có thể nói nghệthuật nào là chính và nghệthuật nào là phụ.
Vì thế, có thể khẳng định trong sân khấu luôn có vai trò của âm
nhạc. Vậy trong opera, một nghệthuật đỉnh cao của âm ... tác các bài hát theo trình tự
MỐI QUAN HỆ GIỮA NGHỆTHUẬTÂM NHẠC VÀ
NGHỆ THUẬT SÂN KHẤU TRONG OPERA
Trong sân khấu luôn có sự tham gia của nghệthuậtâm
nhạc. Từ những hình thức sơ khai của ...
Một đặc điểm nữa của nghệthuật kịch trong opera cũng giống một
số loại hình sân khấu khác là có hệ thống nhân vật và đi kèm theo là nghệ
thuật phục trang, hóa trang và nghệthuật diễn xuất ....
... này được thực hiện bằng 3 cách. Đầu tiên là biến mỗi nhân viên thành một người
kiểm tra chất lượng sản phẩm, có trách nhiệm phát hiện và ngay lập tức sửa lỗi dù là nhỏ
nhất cho sản phẩm khi nó ... xuất ô tô bằng cách sử dụng nhiều hơn các bộ phận có thể lắp lẫn
được giữa các đời xe.
Nghệ thuật và thực tiễn trong phong cách quản lý Nhật Bản (phần III)
(VDC/vhy 17/4/2002)
Tính Nhật Bản ... về các vấn đề như môi trường cũng như thảo luận về phương pháp
quản lý.
(Còn tiếp)
Nghệ thuật và thực tiễn trong phong cách quản lý Nhật Bản (Phần cuối)
(VDC/vhy 24/4/2002)
Sự tỉnh ngộ...
... với nền nghệthuật kiến
trúc gạch của khu vực Đông Nam Á
4. Kiến trúc gạch của Chân Lạp
Sau khi tiêu diệt Phù Nam, người Khmer của nước Chân Lạp đã tiếp
thu những kỹ thuật và nghệthuật xây ...
hội của người Ấn và đạo BàLaMôn gíao, thể hiện qua các lễ hội đền tháp
của người Chăm.
2.5 .Ẩm thực:
Ẩm thực Ấn Độ truyền thống với món cà ri nổi tiếng đã được phổ
biến ở khắp nhiều quốc gia trên ... vực.
PHẠM VI CHỌN ĐỀ TÀI:
Ảnh hưởng của văn hóa tôn giáo, chữ viết- văn học, nghệthuật kiến
trúc, lễ hội và ẩmthực Ấn Độ đến khu vực Đông Nam Á.
BỐ CỤC
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐÔNG NAM Á
CHƯƠNG...