năng suất và chất lượng thịt của lợn lũng pù và lợn bản

Tốc độ sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của lợn khùa và lợn lai f1 tại vùng núi quảng bình

Ngày tải lên : 04/06/2014, 20:51

... trưởng, suất chất lượng thịt lợn Khùa KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Tốc độ sinh trưởng lợn nuôi thịt Kết theo dõi tốc độ sinh trưởng lợn nuôi thịt nhóm khối lượng kết thúc trình bày Bảng Bảng Lợn lai ... trưởng, suất chất lượng thịt lợn Khùa lệ nước giải đông nhóm lai 1/4 lợn rừng cao nhóm lai 1/2 lợn rừng, tỉ lệ nước chế biến nhóm lợn tương đương (Razmaite cs 2009) Độ dai Bảng Chất lượng thịt lợn ... triển lợn rừng dưỡng có chọn lọc Chất lượng thịt Thành phần hóa học: Kết phân tích chất lượng thịt trình bày Bảng - lợn giết mổ khối lượng 17 - 25 kg 35 - 40 kg Đối với thành phần hóa học lợn mổ...

12
666
1

BÁO CÁO KHOA HỌC " TỐC ĐỘ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA LỢN KHÙA VÀ LỢN LAI F1 (LỢN RỪNG X LỢN KHÙA) TẠI VÙNG NÚI QUẢNG BÌNH " docx

Ngày tải lên : 28/06/2014, 02:20

... trưởng, suất chất lượng thịt lợn Khùa KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Tốc độ sinh trưởng lợn nuôi thịt Kết theo dõi tốc độ sinh trưởng lợn nuôi thịt nhóm khối lượng kết thúc trình bày Bảng Bảng Lợn lai ... trưởng, suất chất lượng thịt lợn Khùa lệ nước giải đông nhóm lai 1/4 lợn rừng cao nhóm lai 1/2 lợn rừng, tỉ lệ nước chế biến nhóm lợn tương đương (Razmaite cs 2009) Độ dai Bảng Chất lượng thịt lợn ... triển lợn rừng dưỡng có chọn lọc Chất lượng thịt Thành phần hóa học: Kết phân tích chất lượng thịt trình bày Bảng - lợn giết mổ khối lượng 17 - 25 kg 35 - 40 kg Đối với thành phần hóa học lợn mổ...

12
408
0

Báo cáo nghiên cứu khoa học đề tài " NGHIÊN CỨU MỘT SỐ CHỈ TIÊU NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA LỢN KIỀNG SẮT Ở QUẢNG NGÃI " pps

Ngày tải lên : 14/08/2014, 19:22

... tuổi), lợn cân trọng lượng giết mổ để khảo sát chất lượng thịt 2.2.2 suất thân thịt Các tiêu suất thân thịt lợn Kiềng Sắt xác định theo TCVN96 Các tiêu suất thân thịt theo dõi bao gồm tỷ lệ thịt ... dưỡng, chất lượng công nghệ chất lượng vệ sinh nhóm đặc tính biểu thị cách khách quan chất lượng thịt Chất lượng thịt thường đánh giá qua thông số độ dày mỡ lưng, hàm lượng mỡ dắt, diện tích mắt thịt, ... Các tiêu chất lượng thân thịt lợn Kiềng Sắt Kết mổ khảo sát đánh giá tiêu chất lượng thịt xẻ trình bày bảng Khối lượng giết mổ trung bình lợn Kiềng Sắt 29,12 kg Tỷ lệ thịt móc hàm tỷ lệ thịt xẻ...

11
650
1

nghiên cứu chỉ tiêu sinh lý sinh dục, khả năng sinh sản của lợn nái táp ná hậu bị và năng suất, chất lượng thịt của lợn thịt táp ná nuôi tại cao bằng

Ngày tải lên : 22/11/2014, 15:13

... THỊ THUỶ TIÊN NGHIÊN CỨU CHỈ TIÊU SINH LÝ SINH DỤC, KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA LỢN NÁI TÁP NÁ HẬU BỊ VÀ NĂNG SUẤT, CHẤT LƢỢNG THỊT CỦA LỢN THỊT TÁP NÁ NUÔI TẠI CAO BẰNG LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NƠNG ... với hệ tiêu hoá lợn nhằm nâng cao suất chăn nuôi lợn 1.1.2.3 Lợn lồi gia súc có khả sinh trưởng, suất thịt cao chất lượng thịt mỡ tốt Lợn lồi gia súc có khả thành thục sớm, giống lợn nội Việt Nam, ... thành thục sớm Lợn khơng có khả sản xuất thịt cao mà phẩm chất thịt tốt Thịt lợn có lƣợng kg thịt cao đạt tới 2680 Kcal/kg, kg thịt bò có 1710 Kcal Trong thành phần dinh dƣỡng thịt lợn, protein...

84
741
0

Nghiên cứu ảnh hưởng của mức năng lượng và protein trong khẩu ph ần ăn đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của lợn rừng lai

Ngày tải lên : 06/05/2016, 00:02

... khảo sát suất chất lượng thịt lợn thí nghiệm 43 3.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng lượng trao đổi phần ăn đến khả sinh trưởng, suất chất lượng thịt lợn rừng lai F2 47 3.2.1 Sinh trưởng tích luỹ lợn thí ... sát suất thịt lợn thí nghiệm 43 Bảng 3.8: Kết đánh giá phẩm chất thịt lợn thí nghiệm 45 Bảng 3.9: Thành phần hố học thịt lợn thí nghiệm (% thịt tươi) 46 Bảng 3.10 Sinh trưởng tích lũy lợn thí ... 50 Bảng 3.14 Tiêu tốn lượng trao đổi (ME) /kg tăng khối lượng lợn TN 50 Bảng 3.15 Chi phí thức ăn/kg tăng khối lượng lợn thí nghiệm 51 Bảng 3.16: Kết mổ khảo sát suất thịt lợn thí nghiệm 51 Bảng...

88
469
1

Nghiên cứu ảnh hưởng của mức năng lượng và protein trong khẩu phần đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của lợn rừng lai

Ngày tải lên : 04/11/2016, 10:08

... khác ăn đến khả sinh trưởng, suất chất lượng thịt lợn rừng lai nuôi thịt Tải file “Nghiên cứu ảnh hưởng mức lượng protein phần đến sinh trưởng, suất chất lượng thịt lợn rừng lai” PP nghiên cứu ... sau cai sữa giai đoạn sinh trưởng *Phương pháp mổ khảo sát suất đánh giá chất lượng thịt lợn Khảo sát suất đánh giá chất lượng thịt lợn thí nghiệm tiến hành kết thúc thí nghiệm, theo phương pháp ... phần phù hợp cho giống lợn cũng cần nghiên cứu dựa nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có địa phương Nguồn dinh dưỡng thích hợp lợn sinh trưởng, có suất chất lượng thịt cao, tăng chất lượng giống hay trì...

10
713
9

ẢNH HƯỞNG CỦA DẠNG THỨC ĂN (LỎNG VÀ KHÔ) VÀ KIỂU CHUỒNG (KÍN VÀ HỞ) ĐẾN KHẢ NĂNG CHO THỊT VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA LỢN THƯƠNG PHẨM

Ngày tải lên : 17/05/2015, 22:30

... thương ph m V T LI U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U Gia súc sơ b trí thí nghi m 465 l n thương ph m, sau cai s a 23 -25 ngày tu i, lai t l n b m VCN22 x Maxter 14 (France Hybrid) c b trí vào lơ (chu ng ... t m ) Các giá tr màu s c c o g m: Ch s Minlonta L* ( sáng), Minlonta a* (màu ) Minlonta b* (màu vàng) o b ng máy o Nippon Denshoker Handy Colorimeter NR-3000 56 NGUY N NG C PH C - nh hư ng c a ... sau ó ưa ngăn làm mát gi i ông 24h m t nư c sau ch bi n c xác nh m u th t 100g sau ã gi i ông b c vào túi nilon ch u nhi t h p Waterbath n 850C 35 phút, cân lư ng nư c tách t m u th t túi bóng tính...

11
259
0

Ảnh hưởng của dạng thức ăn (lỏng và khô) và kiểu chuồng (kín và hở) đến khả năng cho thịt và chất lượng thịt của lợn thương phẩm

Ngày tải lên : 18/05/2015, 01:00

... dạng TAL đến suất thịt chất lượng thịt lợn thương phẩm Đề tài nhằm nghiên cứu ảnh hưởng dạng thức ăn TAL TAK kiểu chuồng ni (chuồng kín chuồng hở) đến suất thân thịt chất lượng thịt lợn thương ... tiêu chất lượng thịt Bảng cho thấy dạng thức ăn ảnh hưởng đến tỉ lệ nước giải đơng Thăn thịt lợn TAL có tỉ lệ cao lợn TAK 0,07% (5,16% so với 5,09%, P

12
219
0

Ảnh hưởng của chế phẩm ADE Selplex đến khả năng sinh trưởng, kháng bệnh và chất lượng thịt của lợn ngoại nuôi tại huyện Thủy Nguyên Hải Phòng

Ngày tải lên : 05/04/2016, 15:23

... 3.1a Khối lượng lợn thịt thí nghiệm qua kì cân (kg) .39 Bảng 3.1b Khối lượng lợn thịt thí nghiệm qua kì cân (kg) 41 Bảng 3.2a Sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm (g/con/ngày) .43 Bảng 3.2b ... 3.1a Khối lượng lợn thịt thí nghiệm qua kì cân (kg) .39 Bảng 3.1b Khối lượng lợn thịt thí nghiệm qua kì cân (kg) 41 Bảng 3.2a Sinh trưởng tuyệt đối lợn thí nghiệm (g/con/ngày) .43 Bảng 3.2b ... đường hơ hấp lợn TN2 59 Bảng 3.9a Chi phí trực tiếp/kg lợn thí nghiệm 60 Bảng 3.9b Chi phí trực tiếp/kg lợn thí nghiệm .61 Bảng 3.10 Thành phần hóa học thịt lợn thí nghiệm...

100
214
0

Đánh giá hiệu quả của sangrovit đến tăng trưởng, tiêu tốn thức ăn và chất lượng thịt của lợn nuôi ở trại đồng hiệp hải phòng

Ngày tải lên : 09/07/2015, 14:52

... ng nư c, protein, ch t béo ph thu c vào vi c cung c p ñ y ñ kh u ph n dinh dư ng cho l n 1.3.1.1 Năng lư ng Năng lư ng ñư c sinh m t phân t h u b oxi hóa Năng lư ng th c ăn có th ñư c bi u th ... thu n (NE) Năng lư ng đư c bi u th b ng Joule (J), kilojoule (kJ), hay megajoule (MJ) (1MJ = 239 Kcal) Năng lư ng thô (GE): lư ng đư c gi i phóng ñ t cháy v t ch t thi t b đo calo Năng lư ng ... t lo i th c ăn ph thu c vào t l c a carbohydrate, ch t béo lư ng protein có th c ăn Năng lư ng tiêu hóa (DE): b ng lư ng thơ kh u ph n tr lư ng thơ đào th i qua phân Năng lư ng trao đ i (ME):...

86
405
1

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA SANGROVIT ĐẾN TĂNG TRƯỞNG, TIÊU TỐN THỨC ĂN VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA LỢN NUÔI Ở TRẠI ðỒNG HIỆP – HẢI PHÒNG

Ngày tải lên : 10/09/2016, 14:57

... dưỡng lợn thịt 16 1.3.2 ðặc điểm tiêu hóa protein lợn 20 1.4 Năng suất, chất lượng thân thịt lợn yếu tố ảnh hưởng 21 1.4.1 ðánh giá suất chất lượng thịt lợn 21 1.4.2 Các yếu tố ảnh hưởng ñến suất, ... ăn lợn thịt 51 3.3 Chi phí hiệu sử dụng thức ăn lợn thịt 55 3.4 So sánh suất thân thịt lợn theo công thức 60 3.5 So sánh suất thân thịt lợn theo tính biệt 62 3.6 Một số tiêu chất lượng thịt lợn ... 3.7 64 Một số tiêu chất lượng thịt lợn theo công thức sau 48 bảo quản 3.8 65 Một số tiêu chất lượng thịt lợn theo tính biệt sau 24 bảo quản 3.9 66 Một số tiêu chất lượng thịt lợn theo tính biệt...

86
414
0

Nghiên cứu khả năng sản xuất, chất lượng thịt của gà mèo nuôi tại huyện Quảng Yên tỉnh Quảng Ninh

Ngày tải lên : 18/09/2014, 11:40

... có khác di truyền suất thịt xẻ, hay suất thịt đùi, thịt ngực (phần thịt ăn khơng có xương) Ngồi suất thịt phụ thuộc vào tính biệt chế độ dinh dưỡng + Chất lượng thịt: Thịt gia cầm có tính ngon ... ngỗng Cỏ có chất lượng thịt tốt so với giống người tạo thông qua lai tạo Giữa chất lượng thịt suất thịt có mối tương quan tỷ lệ nghịch, thường giống có suất cao cho chất lượng thịt ngược lại ... Khối lượng thịt ngực (g) Khối lượng thân thịt (g) x 100 Khối lượng thịt đùi (g) Khối lượng thân thịt (g) x 100 Khối lượng mỡ bụng (g) Khối lượng thân thịt (g) x 100 KL thịt đùi + KL thịt ngực...

87
650
2

Đánh giá năng suất sinh sản, sinh trưởng của lợn bản và Móng Cái nuôi trong nông hộ Tỉnh Sơn La

Ngày tải lên : 06/08/2015, 19:14

... 31 4.1.2 Năng su t sinh s n c a l n B n l n Móng Cái 34 4.2 Năng su t sinh trư ng c a l n B n l n Móng Cái 47 4.2.1 Năng su t sinh trư ng c a l n Móng Cái l n B n 48 4.2.2 Năng su t ... Móng Cái 31 4.2 Năng su t sinh s n c a l n B n l n Móng Cái 34 4.3 Năng su t sinh s n c a l n B n l n Móng Cái l a1 38 4.4 Năng su t sinh s n c a l n B n l n Móng Cái l a th 39 4.5 Năng su t sinh ... th 39 4.6 Năng su t sinh s n c a l n B n l n Móng Cái l a th 40 4.7 Năng su t sinh s n c a l n B n l n Móng Cái l a th 40 4.8 Năng su t sinh s n c a l n B n l n Móng Cái l a th 41 4.9 Năng su t...

75
220
0

Nghiên Cứu Khả Năng Sản Xuất, Chất Lượng Thịt Của Gà Mèo Nuôi Tại Quảng Yên - Quảng Ninh

Ngày tải lên : 04/06/2016, 17:17

... ln có khác di truyền suất thịt xẻ, hay suất thịt đùi, thịt ngực (phần thịt ăn khơng có xương) Ngồi suất thịt phụ thuộc vào tính biệt chế độ dinh dưỡng + Chất lượng thịt: Thịt gia cầm có tính ... ngỗng Cỏ có chất lượng thịt tốt so với giống người tạo thông qua lai tạo Giữa chất lượng thịt suất thịt có mối tương quan tỷ lệ nghịch, thường giống có suất cao cho chất lượng thịt ngược lại ... thân thịt (%) = x 100 Khối lượng thể (g) Khối lượng thịt ngực (g) + Tỉ lệ thịt ngực (%) = x 100 Khối lượng thân thịt (g) + Tỉ lệ thịt đùi (%) = Khối lượng thịt đùi (g) x 100 Khối lượng thân thịt...

85
294
0

KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG THÂN THỊT CỦA LỢN BẢN VÀ LỢN LAI F1 (MÓNG CÁI × BẢN) NUÔI TẠI TỈNH HOÀ BÌNH

Ngày tải lên : 28/08/2013, 09:14

... T1: khối lượng lợn cân thời điểm T1 (g) P2, T2: khối lượng lợn cân thời điểm T2 (g) - Năng suất thân thịt chất lượng thịt: khối lượng giết mổ (kg), khối lượng móc hàm (kg), khối lượng thịt xẻ ... thịt chất lượng thịt Các phương pháp xác định suất thân thịt chất lượng thịt sau: + Tỷ lệ thịt móc hàm Tỷ lệ thịt móc hàm = (Khối lượng thịt móc hàm/khối lượng giết mổ) x 100 Khối lượng thịt móc ... (125,30 1003 Khả sinh trưởng, suất chất lượng thân thịt lợn lợn lai F1 (Móng Cái × Bản) ni tỉnh Hồ Bình Bảng Sinh trưởng tuyệt đối lợn F1(MC  B) lợn Bản nuôi giai đoạn thịt (90 - 270 ngày tuổi)...

8
418
1

NĂNG SUẤT SINH TRƯỞNG, THÂN THỊT VÀ CHẤT LƯỢNG THỊT CỦA CÁC TỔ HỢP LAI GIỮA LỢN NÁI F1(LANDRACExYORKSHIRE) VỚI ĐỰC GIỐNG (PIÉTRAINxDUROC) CÓ THÀNH PHẦN PIÉTRAIN KHÁNG STRESS KHÁC NHAU

Ngày tải lên : 28/08/2013, 11:25

... trưởng, suất chất lượng thịt lợn Landrace, Yorkshire F1(Landrace x Yorkshire) Tạp chí Khoa học kỹ thuật nông nghiệp, 5(1): 31-35 207 Năng suất sinh trưởng, thân thịt chất lượng thịt tổ hợp lai lợn ... 3.2 Năng suất thân thịt Kết tiêu suất thân thịt trình bày bảng Bảng Các tiêu suất thân thịt Chỉ tiêu PiDu25×F1 (L×Y) PiDu50×F1(L×Y) PiDu75×F1(L×Y) LSM ± SE LSM ± SE LSM ± SE Khối lượng giết thịt ... 203 Năng suất sinh trưởng, thân thịt chất lượng thịt tổ hợp lai lợn nái F1(Landrace x Yorkshire) với đực giống (Piétrain x Duroc) có thành phần Piétrain kháng stress khác Khối lượng giết thịt...

9
558
1

NĂNG SUấT Và CHấT LƯợNG THịT CủA CáC Tổ HợP LợN LAI GIữA NáI F1 (YORKSHIRE ì MóNG CáI) VớI ĐựC GIốNG LANDRACE, DUROC Và PIDU (PIéTRAIN ì DUROC)

Ngày tải lên : 28/08/2013, 14:29

... lệ thịt xẻ công thức lai thí nghiệm ny tơng đơng với công bố tác giả 3.2 Chất lợng thân thịt Các tiêu chất lợng thân thịt đợc trình by bảng Khối lợng giết thịt Bảng Các tiêu thân thịt v chất lợng ... (P

8
555
1

Đánh giá năng suất sinh sản, sinh trưởng và chất lượng thịt của các tổ hợp lai giữa lợn nái f1 (yorkshire x móng cái) phối với đực piettrain

Ngày tải lên : 20/11/2013, 16:55

... nông nghi p iv Ph n IV: K T QU VÀ TH O LU N 39 4.1 NĂNG SU T SINH S N C A NÁI LAI F1(Y x MC) 39 4.1.1 Năng su t sinh s n chung c a l n nái lai F1(Yx MC) 39 4.1.2 Năng su t sinh s n c a nái lai ... 2.1.4 CÁC Y U T 15 NH HƯ NG ð N KH NĂNG SINH S N C A L N NÁI 18 2.1.5 M T ð C ðI M SINH TRƯ NG VÀ CH T LƯ NG TH T C A L N 21 2.2 TÌNH HÌNH NGHIÊN C U TRONG VÀ NGỒI NƯ C 30 2.2.1 Tình hình nghiên ... ñ c trưng b i s t n t i th vàng, giai ño n dài nh t kéo dài 12 -14 ngày, thư ng b t ñ u t ngày th sau tr ng r ng không th tinh cho t i th vàng tiêu bi n Giai ño n th vàng thành th c, ho t ñ ng...

91
625
2

[Luận văn]đánh giá khả năng sinh sản của lợn nái f1 (yorkshire x móng cái) và năng suất, chất lượng thịt của một số tổ hợp lai có máu nội trong điều kiện chăn nuôi nông hộ tại

Ngày tải lên : 22/11/2013, 11:05

... ng ñ n hình thành th vàng Sau r ng tr ng ngày, th vàng ñ t ñư c kích thư c 8-9 mm t ch c n c a th vàng ti t Progesterol giúp cho trình chu n b ti p nh n h p t s ng t cung Th vàng ñư c t n t i su ... DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 29 3.1 V t li u nghiên c u 29 3.2 N i dung nghiên c u 29 3.3 Phương pháp nghiên c u 30 3.3.1 Năng su t sinh s n 30 3.3.2 Năng ... đ ni/ ph thu c vào tình tr ng s c kh e c a b n thân l n m i sinh, ñ ng th i ph thu c vào kh nuôi c a l n m S cai s a/ ch tiêu đánh giá hi u qu chăn ni l n nái Ch tiêu ph thu c vào s c s ng c...

77
1.3K
4

Đánh giá năng suất sinh sản của lợn nái f1 và năng suất, chất lượng thịt của một số tổ hợp lai trong điều kiện chăn nuôi nông hộ tại một số huyện miền núi tỉnh bắc giang

Ngày tải lên : 04/12/2013, 19:18

... 39 4.1 Năng su t sinh s n c a l n nái F1(Y×MC) 39 4.1.1 Năng su t sinh s n c a l n nái F1(Y×MC) ph i v i ñ c L 39 4.1.2 Năng su t sinh s n c a l n nái F1(Y×MC) ph i v i ñ c LY 44 4.1.3 Năng su ... t nuôi c n ph i: - Tác ñ ng v m t di truy n (G) bao g m: + Tác ñ ng vào hi u ng c ng g p (A) b ng cách ch n l c + Tác ñ ng vào hi u ng tr i (D) át gen (I) b ng cách ph i gi ng t p giao - Tác ... nái sinh s n (Pastison, 1980, theo Ian Gordon, 1997)[54] S ñ ra/ ph i gi ng vào mùa hè có th m t so v i ph i gi ng vào mùa thu, mùa đơng (Peltoniemi c ng s , 2000 [69]) Các tác gi nh n th y v...

103
759
0