... Người Trung Quốc và món ăn truyềnthốngtrongtết Thanh minh Mỗi năm cứ đến ngày mùng 4 - 5 tháng 3 âm lịch, người dân Trung Quốc lại nhộn nhịp chuẩn bị cho tết Thanh minh. Ngoài lễ ... tiên, thưởng thức những món ăntruyềnthống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này. Thanh đoàn tử Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. ... Bánh cuộn thừng Ăn bánh cuộn thừng là phong tục truyềnthống vào tiết Thanh minh của người Trung Quốc. Thứ bánh này được chiên trong mỡ, vị giòn, thơm. Thời xưa tục cấm lửa vào tết Hàn thực không...
... bản thân để không uống quá nhiều. Mónăn giải rượu trongngàyTết Với không ít quý ông, việc uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, buổi họp mặt ngàyTết là chuyện khó tránh. Tình trạng ... chanh đường hay ăn các loại quả chua: các acid này có thể giúp trung hòa một số alcohol trong rượu. Trong khi uống rượu Trong mâm rượu, ngoài các món đồ nhắm nên có một số mónăn giúp giải ... trắng, rau cần, cam quýt, dâu tây, chanh, các mónăn chế biến từ đậu xanh (như nhân bánh chưng) Bạn không nên chỉ uống suông mà cần ăn nữa, kèm thêm các món vừa kể. ...
... số mónăntruyền thống, đặc trưng cho Giáng sinh Bánh khúc cây (Buche de Noel) Chiếc bánh khúc cây Noel thân thuộc - Ảnh: Gettyimages Buche de Noel là một trong nhiều loại bánh nướng truyền ... 150g sôcôla chip, 1/2 muỗng cà phê bột nổi (baking powder) Cách làm : Những mónăntruyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh 1. Đánh bơ và cho từ từ đường xay vào từ từ đến khi bơ chuyển ... thành mónăn phổ biến của người Anh mỗi dịp Giáng sinh về. Khi những cơn gió lạnh Giáng sinh tràn về thì cũng là lúc không khí lễ hội tràn ngập trên khắp mọi nẻo đường, len lỏi cả vào căn bếp...
... trong rượu. Trong khi uống rượu Trong mâm rượu, ngoài các món đồ nhắm nên có một số mónăn giúp giải độc chất cồn như củ cảitrắng, rau cải trắng, rau cần, cam quýt, dâu tây, chanh, các mónăn ... Mónăn giúp giải rượu ngày Tết (GD&TĐ) - Để giảm nguy cơ "gục ngã" trên chiếu rượu ngày Tết, bạn có thể uống nước chanh(chỉ pha ít đường) ... lâuvề dài. Thạc sĩ Tạ Văn Sang, Trung tâm Y dược Tinh Hoa (Nguyễn Như Đổ, Hà Nội) gợi ý một số món ănthông dụng giúp hạn chế phần nào tình trạng này:Trước khi uống rượu Ăn lòng trắng trứng gà:...
... trung nhiều nhất ở xóm Đồng, xóm Gia. Càng gần Tết, các hộ đẩy mạnh sản xuất nên địa phương cũng đã tăng cường tuyên truyền về VSATTP trên hệ thốngtruyền thanh cũng như phối kết hợp với y tế ... nhờ… axit, thuốc nhuộmNgay từ tháng 9, các hộ sản xuất miến đã bước vào mùa vụ phục vụ Tết. Càng cận Tết không khí sản xuất càng nhộn nhịp. Suốt từ sáng sớm tới đêm khuya, từng đoàn xe tải ... Bắc. Trung bình mỗi ngày, các hộ sản xuất lớn ở đây có thể cung ứng từ 1-2 tấn miến, lợi nhuận lên tới tiền triệu. Không ít sản phẩm miến ở đây được các công ty lớn thu mua, đăng kí nhãn mác...
... chanh đường hay ăn các loại quả chua: Các axit này có thể giúp trung hòa một số alcohol trong rượu. Trong khi uống rượu Trong mâm rượu, ngoài các món đồ nhắm nên có một số mónăn giúp giải độc ... đường rồi uống làm nhiều lần.- Ăn các sản phẩm chế từ đậu xanh (khoảng 10-30 g), hoặc giã 5-10 g đậu xanh cả vỏ, pha đường uống. MÓNĂN GIÚP GIẢI RƯỢU NGÀY TẾT (GD&TĐ) - Để giảm nguy ... Đổ, Hà Nội) gợi ý một số món ănthông dụng giúp hạn chế phần nào tình trạng này:Trước khi uống rượu Ăn lòng trắng trứng gà: Lòng trắng giàu loại protein khiến cồn trong rượu bị kết tủa lại,...
... - Giấm ăn 60 g, đường 15 g, gừng 3 lát, giã nát, hòa lẫn với nhau rồi uống.- Chanh tươi một quả, vắt nước cho uống hoặc thái mỏng ăn cả quả càng tốt.- Vỏ quýt phơi ... tố.- Giã nát một ít củ cải trắng, vắt lấy nước cốt, thêm chút đường rồi uống làm nhiều lần.- Ăn các sản phẩm chế từ đậu xanh (khoảng 10-30 g), hoặc giã 5-10 g đậu xanh cả vỏ, pha đường uống....
... Trong nhà ngàyTết thường dự trữ nhiều thức ăn, được chế biến sẵn như: bánh mứt, thịt, cá, bánh chưng, giò chả là những thức ăn thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi ... học, vui chơi, ăn uống nhiều hơn ngày thường. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra ngộ độc thức ăn (NĐTA) ở trẻ em. Dấu hiệu nhận biết Sau khi ăn hoặc uống gì trước đó, có thể trong vài phút, ... trụy tim mạch; dấu hiệu mất nước thường thấy nhất là Đề phòng và xử trí ngộ độc thức ăn ở trẻ trongngàyTết trẻ khát nước, khô miệng, khô môi, mắt trũng, mạch nhanh có thể bé bị co giật,...
... mónăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Mónăntruyềnthống của người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được mónmónăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món ... biệt ấy. Láp là một mónăntruyềnthống được người Ve lưu giữ và trân trọng, với người Ve " ;Trong các ngày lễ quan trọngtrong làng nếu không có món láp thì coi như ngày lễ đó chưa thực ... rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là mónăntruyềnthống rất...
... nước, dầu hào, nêm nếm vừa ăn. Nếu còn dư phần nhân nấm, bạn có thể trút vào luôn. Đun đến khi nước còn sền sệt thì tắt bếp. Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà trongngàyTết Mức độ: Trung ... 15 phút Chế biến: 35 phút Chỉ với chút biến tấu với phần thịt ức gà, bạn sẽ có mónăn ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà! Nguyên liệu: 2 cái ức gà 300g nấm các loại: nấm bào ... sợi dài. Hành tây gọt vỏ, thái sợi mỏng. Tỏi băm nhuyễn. 3 Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, trút tỏi vào phi vàng, thêm nấm và hành tây vào xào với lửa lớn, nêm chút đường, bột nêm, chút...
... ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phútChế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách...
... Paella được coi là một món ăn truyềnthống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là mónăn địa phương của vùng Valencia, trong khi đó những ... rất hấp dẫn. Nhưng điều làm nên sự tuyệt diệu của mónăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các mónăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... cho mónăn thêm phần đặc sắc. Trong suốt thế kỷ 20, món cơm Paella lan truyền ra các vùng láng giềng gần đất nước Tây Ban Nha. Các nước khác cũng có cách biến hóa và gia giảm gia vị để món...
... Lạp là mónăntruyềnthốngtrong lễ hội của người Lào, và cũng là một mónăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trongngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... các đầu bếp làm rất công phu, vì nếu món ăn này trongngàyTết mà không ngon thì họ thường ví năm mới làm ăn có nhiều điềm xui. Món Lạp thường được ăn sống, kèm với xôi nóng nhưng phần lớn ... dân Lào ăn xôi. Thức ăn kèm với xôi là Lạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn,...
... tuyệt đối không ăn những thức ăn lạ, giữ sạch bát, đĩa, xoong, nồi đựng thức ăn, nấu chín, đun sôi trước khi cho bé sử dụng. Cách xử trí ngộ độc thức ăn cho trẻ trongngàyTết Không ... thức ăn của ngày trước đó. Đậy kỹ thức ăn, tránh ruồi, gián, chuột Tạo thói quen cho trẻ và người trong nhà rửa tay trước khi cho trẻ ăn. Cách xử trí Nhanh chóng làm cho chất độc lẫn trong ... hoặc bệnh kéo dài trên 2 ngày thì cho bé nhập viện để điều trị. Cách phòng ngừa Trước hết, cha mẹ cần có ý thức giữ gìn vệ sinh trongăn uống, trong chế biến cũng như trong chọn lựa thực phẩm,...