một số chất chống oxy hóa thường gặp

Luận văn nghiên cứu một số chất kháng oxy hóa trong rau mầm họ cải

Luận văn nghiên cứu một số chất kháng oxy hóa trong rau mầm họ cải

... Glucobrassicin 3-Indolylmethyl 4-Hydroxyglucobrassicin 4-Hydroxy-3-indolylmethyl 4-Methoxyglucobrassicin 4-Methoxy-3-indolylmethyl Neoglucobrassicin 1-Methoxy-3-indolylmethyl Aromatic GLSs Glucotropaeolin ... histamin, ch ng stress, tăng s c ñ kháng - Ch ng oxy hóa b ng cách trung hòa g c t s n sinh t ph n ng chuy n hóa, nh ñó b o v màng t bào - Giúp dopamin hydroxyl chuy n hoá thành nor-adrenalin Vitamin ... ch t ôxy hóa sinh nhi u nhà khoa h c ñ t v n ñ dùng "ch t kháng ôxy hóa ngo i sinh" (t c ñưa ch t kháng ôxy hóa t bên vào th ) v i m c ñích phòng b nh, nâng cao s c kh e, ch ng lão hóa Các ch...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:10

116 1,5K 15
Hoạt động một số Enzym chống Ôxy hóa hồng cầu ở thỏ nhiễm độc Acephat docx

Hoạt động một số Enzym chống Ôxy hóa hồng cầu ở thỏ nhiễm độc Acephat docx

... có màu xanh da trời đợc đo bớc sóng 600nm Các chất chống oxy hoá huyết tơng ức chế sản phẩm này, độ ức chế tỷ lệ thuận với hợp chất màu đợc tạo Các số liệu đợc xử lý theo chơng trình Epi - Info ... trớc gây độc) 59 Biểu đồ 5: Sự thay đổi tình trạng chống oxy hoá toàn phần (tính theo % so với ngày trớc gây độc) IV bàn luận Các enzym chống oxy hoá hồng cầu ngời đợc xem nh dấu ấn sinh học phơi ... Tình trạng chống oxy hoá toàn phần TAS huyết tơng biến đổi không đáng kể thời điểm Tài liệu tham khảo Nguyễn Thị Hoa (2002), Nghiên cứu ảnh hởng hỗn hợp padan acephate hệ thống enzym chống oxi...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 22:20

6 371 0
nghiên cứu tổng hợp một số hợp chống ôxy hoá cho dầu nhờn và dầu bôi trơn động cơ, thuộc họ amin

nghiên cứu tổng hợp một số hợp chống ôxy hoá cho dầu nhờn và dầu bôi trơn động cơ, thuộc họ amin

... nhng nitroxyl v hỡnh thnh cỏc peroxyt: NOR + R1OO R1OOR + NO (7) + To phc ca nhng hydroproxyt bi nhng amin b chn khụng gian v nitroxyl amin b chn khụng gian S to phc ca nhng hydroperoxyt vi nhng ... cht khỏng oxy hoỏ: Khi nng cht khỏng oxy hoỏ tng lờn thỡ mt s gc t to t phõn t cht khỏng oxy hoỏ ó tham gia trc tip vo quỏ oxy hoỏ ca lm cho ch s axớt ca du tng lờn Nh vy i cht khỏng oxy hoỏ C ... ng c l mt cụng vic khú khn, phc tp,tn kộm, vv Phn 2: Quỏ trỡnh oxy hoỏ v c ch oxy hoỏ I Quỏ trỡnh oxy hoỏ du nhn v du bụi trn bn oxy hoỏ l yu t chớnh quyt nh n quỏ trỡnh lóo hoỏ du nhanh hay...

Ngày tải lên: 25/10/2014, 20:10

54 362 0
Nghiên cứu tác động của nồng độ nacl tới sinh trưởng mầm và hoạt độ một số emzym chống oxy hóa ở hạt mầm đậu tương (glycine max (l)  merr)

Nghiên cứu tác động của nồng độ nacl tới sinh trưởng mầm và hoạt độ một số emzym chống oxy hóa ở hạt mầm đậu tương (glycine max (l) merr)

... hình thành tích lũy số enzym chống oxy hóa như: enzym catalase enzym peroxidase Vấn đề nghiên cứu khả chống oxy hóa trồng đến ít, giai đoạn sinh trưởng mầm Vì để nâng cao suất chất lương đậu tương ... trƣởng mầm hoạt độ số emzym chống oxy hóa mầm đậu tƣơng (Glycine Max ( L).Merr) ” 1.2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng mức nồng độ NaCl tới hoạt động số enzym chống oxy hóa mầm giống đậu ... dạng oxy hoạt hóa (ROS-reactive oxygen species) sản phẩm chuyển hóa oxy, tham gia điều khiển sinh trưởng, phát triển quan lá, hoa, quả… thông qua điều tiết trình chuyển hóa nội bào Khi thể gặp...

Ngày tải lên: 06/10/2015, 15:48

47 515 0
CHẤT CHỐNG OXY HÓA (POLYPHENOL) TRONG TRÀ VÀ MỘT SỐ LOẠI TRÁI CÂY (DÂU TÂY, RASPBERRY,  HẠT NHO…)

CHẤT CHỐNG OXY HÓA (POLYPHENOL) TRONG TRÀ VÀ MỘT SỐ LOẠI TRÁI CÂY (DÂU TÂY, RASPBERRY, HẠT NHO…)

... lipid peroxy hydroxyl radical, gốc phản ứng gây nhiều tổn thương Chất chống oxy hóa Chất chống oxi hóa loại hóa chất giúp ngăn chặn làm chậm trình oxi hóa chất khác Sự oxi hóa loại phản ứng hóa học ... • → PO-OP Chất chống oxy hóa trà Hiện nay, nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên phổ biến trà xanh Trong trà xanh có nhiều chất có tác dụng chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe Chất EGCG trà ... dụng chất chống oxi hóa dâu: I GỐC TỰ DO – CHẤT CHỐNG OXY HÓA Gốc tự do: Theo định nghĩa, Gốc Tự Do ( Free radical ) phân tử hóa chất có điện tử (electron mang điện âm) hay số lẻ...

Ngày tải lên: 05/09/2014, 10:47

19 1,7K 2
Ảnh hưởng của quá trình lên men lên tính chất chống oxy hóa của một số loại ngũ cốc và các loại giả ngũ cốc

Ảnh hưởng của quá trình lên men lên tính chất chống oxy hóa của một số loại ngũ cốc và các loại giả ngũ cốc

... (2) Sự kết hợp chất chống oxy hóa hỗn hợp làm hoạt tính chống oxy hóa không phụ thuộc vào hàm lượng chất chống oxy hóa, cấu trúc mà phụ thuộc vào tương tác lẫn chất chống oxy hóa Đó mà mẫu có ... đáng kể hợp chất phenol chống oxy hóa, khử hiệu peroxyl, DPPH, gốc hydroxyl, kiểm soát hiệu trình oxy hóa LDL cholesterol, có tiềm lớn phát triển chất dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa (Madhujith ... tính chống oxy hóa hoạt tính chống oxy hóa đo mẩu sinh học phụ thuộc vào gốc tự chất oxy hóa đươc sử dụng phân tích (Cao,Sofic,& Prior năm 1996) Những gốc tự khác 12 sử dụng mức độ chất chống oxy...

Ngày tải lên: 04/09/2015, 20:32

16 723 2
Báo cáo khoa học  hoàn thiện quy trình sản công nghệ sản xuất một số sản phẩm dinh dưỡng giàu men tiêu hóa, giàu chất di

Báo cáo khoa học hoàn thiện quy trình sản công nghệ sản xuất một số sản phẩm dinh dưỡng giàu men tiêu hóa, giàu chất di

... nghò quốc tế chống oxy hóa đề phòng vữa xơ động mạch thống chất chống oxy hóa có tác dụng gồm: Vitamin E, Beta-caroten, Vitamin C, Selenium 12 Nghiên cứu vai trò vitamin chống oxy hóa phòng ngừa ... thực nghiệm chứng minh tác dụng chất chống oxy hóa đến trình vữa xơ động mạch nhiều công trình dòch tễ học quan sát cho thấy chế độ ăn có nhiều chất chống oxy hóa giảm tới 20-40% nguy bệnh mạch ... thiện quy trình công nghệ sản xuất số sản phẩm dinh dưỡng giàu men tiêu hóa (dạng viên); giàu vi chất dinh dưỡng (dạng bột dinh dưỡng, bánh quy); chất chống oxy hóa Beta-caroten (dạng dầu gÊc) góp...

Ngày tải lên: 19/12/2015, 21:23

85 453 1
Luận văn phân lập và giám định một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp ở đường tiêu hoá của dê khoẻ mạnh và dê mắc hội chứng tiêu chảy

Luận văn phân lập và giám định một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp ở đường tiêu hoá của dê khoẻ mạnh và dê mắc hội chứng tiêu chảy

... cho ăn chế độ ăn với lợng chất xơ thấp chất tinh cao Tuy nhiên, thay đổi phần ăn có chất xơ cao chất tinh thấp, ngời ta thấy hiệu tiêu hoá dê cừu khác Cừu tiêu hoá chất xơ hoàn thiện dê nhng ... quan trọng 50% vật chất khô phần đợc tiêu hoá đây.Trong cỏ, chất hữu phần đợc biến đổi mà tham gia enzym tiêu hoá Chấtchất khác thức ăn đợc phân giải nhờ men vi sinh vật sống cộng sinh cỏ ... ăn sống cỏ mà ý nghĩa Bình thờng, dê khoẻ số lợng Protozoa có khoảng 106/ml số lợng vi khuẩn có khoảng 105-106/ ml Khi bổ sung thêm nhiều hạt vào phần ăn số lợng vi khuẩn tăng lên đến 109/ml số...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 15:41

133 714 0
Nhận xét mối liên quan giữa các đặc điểm hình ảnh chụp mạch số hóa xóa nền với một số biểu hiện lâm sàng thường gặp của dị dạng thông động tĩnh mạch não

Nhận xét mối liên quan giữa các đặc điểm hình ảnh chụp mạch số hóa xóa nền với một số biểu hiện lâm sàng thường gặp của dị dạng thông động tĩnh mạch não

... INH VN THUYT NHậN XéT MốI LIÊN QUAN GIữA CáC ĐặC ĐIểM HìNH ảNH CHụP MạCH Số HóA XóA NềN VớI MộT Số BIểU HIệN LÂM SNG THƯờNG GặP CủA Dị DạNG THÔNG ĐộNG - TĩNH MạCH NãO LUN VN THC S Y HC Chuyờn ngnh ... dng v hỡnh nh mỏu t trờn phim chp CHT thay i theo thi gian (trong mỏu cha oxyhemoglobin, quỏ trỡnh giỏng húa thnh deoxyhemoglobin v tip n l hemosiderin l nhng cht cú tớnh ỏ t, yu t quyt nh nht ... mỏu di nhn cp tớnh cú th khú phỏt hin trờn phim chp CHT vỡ thng khụng hỡnh thnh mỏu cc v nng deoxyhemoglobin dch nóo ty thp sang giai on bỏn cp s thy tng tớn hiu trờn nh T1 Hin nay, vi k thut...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:19

112 844 4
Phụ gia thực phẩm sổ tay chất chống oxy hoá

Phụ gia thực phẩm sổ tay chất chống oxy hoá

... thành phần thường khó cho chuyên gia cảm quan chúng thường sinh mùi khó chịu mùi khác mùi ôi thực Cơ chế chất chống oxi hoáư Tổng số số nghiên cứu trình ức chế oxi hoá lipit có nhiều chế chống oxi ... tác nhân chống oxi hoá với chuỗi béo phản ứng thứ Trên thực tế, kết hợp phản ứng khác chất chống oxi hoá bị oxi hoá bị vô hoạt Do vậy, gốc tự vô hoạt tác nhân chống oxi hoá sinh phải chất tham ... thành Peroxit Rõ ràng chất chống oxi hóa hành thường trực hiệu việc ức chế phản ứng người ta cho loại phản ứng có liên quan tới tượng "đảo hương" xuất dầu không no bậc cao Các chất trợ oxi hoá hình...

Ngày tải lên: 18/12/2014, 14:41

10 398 0
MỘT SỐ TAI NẠN, NGỘ ĐỘC THƯỜNG GẶP Ở TRẺ EM, PGS.TS.ĐINH THỊ PHƯƠNG HÒA, ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG

MỘT SỐ TAI NẠN, NGỘ ĐỘC THƯỜNG GẶP Ở TRẺ EM, PGS.TS.ĐINH THỊ PHƯƠNG HÒA, ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG

... thở Đuối nước Bỏng Gẫy xương Ngộ độc thường gặp: thức ăn, hóa chất, thuốc Dị vật đường thở Chẩn đoán dị vật đường thở   Là tai nạn hay gặp trẻ nhỏ Dị vật thường bị kẹt nhánh phế quản gây tắc ... nước - Đặt trẻ nằm nghiêng, đầu thấp để nước chất tiết chảy ngoài, không trào vào phổi Kiểm tra chấn thương cột sống cổ • Kiểm tra có bị chấn thươ ng đốt sống cổ: –Hoàn cảnh đuối nước –Các dấu hiệu ... có bị chấn thương cột sống cổ không? - Nếu cần thiết phải hút dịch nội khí quản/dạ dày để giúp trẻ thở dễ dàng - Ủ ấm cho trẻ - Điều trị kháng sinh Bỏng Là tai nạn hay gặp thường do: -Bỏng lửa...

Ngày tải lên: 02/08/2015, 08:40

75 785 0
Điều trị một số rối loạn nhịp tim thường gặp

Điều trị một số rối loạn nhịp tim thường gặp

... nhanh theo thay đổi ảnh hởng đến tái cực QRS) C Tóm tắt số loại thuốc chống loạn nhịp thờng dùng (bảng 10-3) 168 Bảng 10-3 Một số thuốc chống loạn nhịp (TCLN) thờng dùng Thuốc Liều khởi Liều Bán ... trái lớn ) Sốc điện chuyển nhịp: phơng pháp có hiệu nên đợc lựa chọn cho bệnh nhân cuồng nhĩ Thờng dùng lợng thấp, 50J Một số trờng hợp sốc điện làm cuồng nhĩ biến thành rung nhĩ, cần sốc tiếp ... cảnh lâm sàng, tần số thất, có mặt bệnh tim thực tổn kèm theo Một số bệnh nhân không cảm thấy có triệu chứng đặc biệt Trái lại số khác lại biểu ngất đột tử C Điện tâm đồ Tần số tim thờng từ 130...

Ngày tải lên: 22/10/2012, 09:44

52 941 3
Một số phương thức quảng cáo thường gặp (advertising appeal)

Một số phương thức quảng cáo thường gặp (advertising appeal)

... cáo trả tiền theo kết nhận Plain Folks (bình dân hóa) : phương pháp sử dụng người bình thường quảng cáo cho sản phẩm Ngôn từ sử dụng quảng cáo thường từ ngữ bình dân không khoa trương Phương pháp ... cụ thường sử dụng báo, tạp chí, brochure, sách hướng dẫn… Public Service Advertising (quảng cáo lợi ích công): phương thức sử dụng thông điệp có ý nghĩa mặt xã hội Các hoạt động thông điệp thường ... lặp âm thường sử dụng nhằm khẳng định tên sản phẩm tâm trí khách hàng Scientific Evidence (chứng khoa học): phương thức thuyết phục khách hàng chứng dựa kết khảo sát Nhà quảng cáo sử dụng số liệu...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:36

4 532 0
Một số phương thức quảng cáo thường gặp

Một số phương thức quảng cáo thường gặp

... cáo trả tiền theo kết nhận Plain Folks (bình dân hóa) : phương pháp sử dụng người bình thường quảng cáo cho sản phẩm Ngôn từ sử dụng quảng cáo thường từ ngữ bình dân không khoa trương Phương pháp ... cụ thường sử dụng báo, tạp chí, brochure, sách hướng dẫn… Public Service Advertising (quảng cáo lợi ích công): phương thức sử dụng thông điệp có ý nghĩa mặt xã hội Các hoạt động thông điệp thường ... lặp âm thường sử dụng nhằm khẳng định tên sản phẩm tâm trí khách hàng Scientific Evidence (chứng khoa học): phương thức thuyết phục khách hàng chứng dựa kết khảo sát Nhà quảng cáo sử dụng số liệu...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 21:05

4 669 1
CHẤT CHỐNG OXY HOÁ TRONG THỰC PHẨM

CHẤT CHỐNG OXY HOÁ TRONG THỰC PHẨM

... trình oxi hóa chất khác Chất chống oxi hóa ngăn trình phá hủy cách khử gốc tự do, kìm hãm oxi hóa cách oxi hóa chúng [ Chất chống oxy hóa, chống oxy hóa, làm giảm tác dụng trình oxy hóa nguy hiểm ... Các chất hố trợ chống oxy hóa: Những chất có khả tăng cường hoạt tính chống oxy hóa gọi chất hỗ trợ chống oxy hóa Các chất cô lập hay loại bỏ ion kim loại nặng, giúp ngăn chặn trình oxy hóa chất ... ra, chất chống oxy hoá giúp hạn chế phân huỷ hydroperoxide II Phân loại chất chống oxy hoá thực phẩm Chất chống oxy hóa thực phẩm bao gồm hai nhóm chính:  Chất chống oxy hoá tự nhiên  Chất chống...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:08

19 3,7K 10
Một số phương trình lợng giác thường gặp

Một số phương trình lợng giác thường gặp

... Đ2 Một số phương trình lượng giác thường gặp 1- Phương trình bậc phương trình bậc hai hàm số lượng giác Dạng : asinx + b = ( a,bR ; a0 ) asin2x ... thích hợp cho phương x trình với hệ số số , phương pháp chuyển sang t = tg thích hợp cho phương trình chứa tham số Bài toán : Tìm giá trị lớn , giá trị nhỏ hàm số sin x y= cos x + Giải: Tập xác ... số x theo t = tg (x +k2) cách áp dung công thức 2 2t sinx = 1+ t ; Phương trình (1) trở thành : t cosx = 1+ t 2t t2 a = c + b 1+ t 1+ t (b+c)t2 - 2at + c - b = o 3)Phương pháp đưa vào đối số...

Ngày tải lên: 06/07/2013, 01:25

8 638 3
Bài giảng: Một số phương trình lượng giác thường gặp (Đại số và Giải tích 11 - Chương I: HÀM SỐ LƯỢNG GIÁC VÀ PHƯƠNG TRÌNH LƯỢNG GIÁC)

Bài giảng: Một số phương trình lượng giác thường gặp (Đại số và Giải tích 11 - Chương I: HÀM SỐ LƯỢNG GIÁC VÀ PHƯƠNG TRÌNH LƯỢNG GIÁC)

... một số dạng phơng trình lợng giác thờng gặp Đ3 Dạng 1: Phơng trình bậc hai hàm số lợng giác Phơng pháp áp dụng Đặt hàm số lợng giác làm ẩn phụ đặt điều kiện ... vào yêu cầu câu b) đây, với yêu cầu số nghiệm phơng trình khoảng, lựa chọn cách việc xác định số giao điểm hàm tanx đờng tròn đơn vị đơn giản nhiều so với hàm số góc nhân đôi hợp Dạng 4: Sử dụng ... 2cos2x nhân tử lại 2cos3x (cos có hệ số 2) sinx (sin có hệ số 1) Nh vậy, trờng hợp trái lại, ta lựa chọn phép biến đổi: cos2x = 2sin2x Cuối cùng, trờng hợp hệ số đối xứng ta lựa chọn phép biến...

Ngày tải lên: 24/08/2013, 11:22

69 6,4K 0
Một số mô hình bảo lãnh thường gặp trong thực tế

Một số mô hình bảo lãnh thường gặp trong thực tế

... loại có hệ số rủi ro khác phản ánh mức độ rủi ro tín dụng loại Cụ thể là: - Loại có hệ số rủi ro 0% : Đó tiền mặt quỹ, tiền gửi NHTƯ, tiền cho phủ vay, khoản vay chấp tiền - Loại có hệ số rủi ro ... loại tín dụng tương đương ta có hệ số rủi ro tương đương phản ánhmức đọ rủi ro loại bảo lãnh Như ta có hệ số rủi ro loại ký quỹ 100% đồng tiền bảo lãnh % Hệ số tăng dần lên đến 50% cho loại bảo ... hối đoái quan hệ giá trị hai đồng tiền, hay giá đơn vị tiền tệ thể số đơn vị tiền tệ khác Tỷ giá biến động nên rủi ro thông thường, bảo lãnh ngoại tệ có rủi ro hối đoái 1.2.5.Rủi ro khả toán...

Ngày tải lên: 02/10/2013, 02:20

9 578 1
mot so phuong trinh luong giap thuong gap (vip)

mot so phuong trinh luong giap thuong gap (vip)

... − b ) ≥ ⇔ a + b ≥ c Giải (3), với nghiệm t0, ta có phương trình: tan x = t0 Ghi chú: 1/ Cách thường dùng để giải biện luận 2/ Cho dù cách hay cách điều kiện để phương trình có nghiệm: a2 +...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 12:11

4 734 1
w