mẹo nấu miến xào

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 14/08/2013, 08:59

Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:59

Ngày tải lên: 08/12/2013, 19:29

... trụng miến nên xả qua nước lạnh rồi cho ít dầu vào trộn cho khỏi dính. Lòng gà chà muối thật kỹ cho hết mùi hôi rồi mới rửa sạch lại. Nên cho lòng gà vào xào chín rồi mới cho miến vào xào, và xào ... trụng miến nên xả qua nước lạnh rồi cho ít dầu vào trộn cho khỏi dính. Lòng gà chà muối thật kỹ cho hết mùi hôi rồi mới rửa sạch lại. Nên cho lòng gà vào xào chín rồi mới cho miến vào xào, và xào ... lửa lớn cho miến khô mới ngon. Nguồn tin : 24h.com.vn Các chuyên đề cũ hơn • Bí quyết chọn thịt Chia sẻ MIẾN XÀO LÒNG GÀ Thứ năm, 14 Tháng 5 2009 02:25 Nguyên liệu: - 200g miến - 2 bộ lòng...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 10:15

... đã vo sạch và nấu như bình thường, đợi đến khi cơm chín là được. Cho dầu ăn vào cơm Khi nấu cơm, cứ 1,5 kg gạo cho 2 – 3 ml giấm ăn hoặc nước chanh, như vậy cơm nấu xong sẽ trắng, ... Dùng nước trà nấu cơm Cơm không những thơm, màu sắc trông lạ mắt, mà còn có lợi cho tiêu hoá. Cách làm ... chanh, như vậy cơm nấu xong sẽ trắng, không dễ bị thiu, bị chua. Cơm canxi Khi nấu cơm, nếu ta nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật vào cơm, cơm không những thơm, tơi, nhừ, mà còn...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... khoanh. bắp cải, cà rốt thái sợi. Miến ngâm nước, trụng sơ, rưới chút dầu. - Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho hành tây, cà rốt, bắp cải vào xào chín, nêm hạt nêm. Cho miến vào trộn đều, thêm cua...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20

... Mẹo nấu thịt không bị dai Làm thế nào để một số loại thịt không bị dai khi nấu bạn đã biết cách chưa? Khi chế biến một số loại thịt, ... em có thể tham khảo một số mẹo dưới đây để giúp món thịt mềm, ngon hơn khi nấu nhé! Thịt bò - Chọn thịt: Trước tiên, với thịt bò, thì khi mua, chị em nên chọn miếng thịt không nhiều gân ... thành miếng dài thuận theo thớ thịt rồi mới thái ngang thành miếng mỏng. - Ướp gia vị: sau khi ướp gia vị xong, hãy cho từ 2 - 3 muỗng cà phê dầu ăn vào và ướp trong khoảng 20 - 30 phút. Khi xào, ...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20

... Miến xào bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Miến xào bò vừa có rau vừa có thịt cung cấp đủ chất đạm, vitamin, ... 200g miến dong loại ngon  250g thịt bò thăn  3 tép tỏi  Tiêu, bột canh Các bước thực hiện: chờ chảo nóng. Cho hỗn hợp rau, miến vào chảo, xào lửa lớn đảo liên tục cho rau và miến...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... cho đều cua, đều miến, đều gia vị. Nếm lại vừa ăn mọi thứ ưng ý thì bỏ ngò vào xốc cho đều ngò. Miến xào cua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Thèm dĩa miến nóng hổi, dùng ... vửa, cho dầu ăn vào chảo và hành tím, tỏi vào xào cho dốt dốt và mùi thơm dậy lên cho cua vào xào cho chín cua. Vặn lửa mức thấp nhất và cho miến vào đảo vài vòng rồi ngưng. Cho gia vị,...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... cho hành tây, ớt, tôm mực, cà rốt vào xào. Nêm bột nêm, dầu hào, tương ớt Nhật, tiêu xay. Cho nấm hương và miến vào xào nhanh tay cho thấm gia vị. Miến xào hải sản Mức độ: Trung bình Chuẩn ... Tương ớt Nhật, tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Miến ngâm nước cho nở mềm rồi để ráo. Tôm lột vỏ chẻ lưng, lấy bỏ chỉ đen. Mực rửa sạch, xắt miếng vừa ăn khía vảy rồng. Cà rốt, ớt xanh xắt ... con chì. Hành tây bỏ vỏ, xắt múi cam. 2 Nấm hương ngâm nước lạnh, cắt bỏ chân, ngâm mềm rồi xào qua trước với gia vị, bột nêm và dầu hào. Đun một chút nước sôi, trụng sơ tôm, mực và cà...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... cà phê nước mắm. Miến xào hến Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Hến xào kết hợp với miến sẽ tạo ra một món ăn lạ và ngon với vị dai dai của miến, vị ngọt nhẹ ... hến cùng Phi thơm hành, cho hến vào xào săn rồi xúc ra để riêng. Tiếp tục thêm dầu ăn vào chảo, xào sơ thịt ba chỉ rồi thêm mộc nhĩ, cà rốt vào xào chín với ½ thìa hạt nêm, xúc ra đĩa ... thìa hạt nêm, xúc ra đĩa riêng. Nếu khô quá thì bạn cho thêm chút nước. 6 4 Miến trụng nước sôi. Sau đó rửa miến lại bằng nước lạnh để ráo, cắt khúc 10cm. 5 Mộc nhĩ ngâm nở. Hành tím...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... Nhanh tay làm: Miến xào bò - Đổ rau xà lách đã xắt sợi vào, đảo đều. (Nhà mình ít khi nào ăn thịt bò chín tái nên lúc nào cũng xào chín). - Thịt chín, cho miến vào trộn đều lên ... - Múc miến ra dĩa, cho xíu tiêu, ngò lên mặt. Dùng nóng Chúc các bạn ăn ngon! - Tiếp tục cho thịt bò vào xào. Khi bò hơi săn lại, cho nấm, cà chua vào xào đều. Nêm gia vị ... lên cho thấm (khoảng vài phút). Rắc hành lá/ ngò, tiêu lên. Thưởng thức: Thực hiện: - Miến ngâm vào nước ấm khoảng 30 phút cho mềm. Vớt ra. - Bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu ăn vào. Chảo...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:20

... vỏ khá giòn sau khi được nướng chín. Mẹo nấu cá không cần dầu ăn Không cần dùng đến dầu ăn mà cá vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Có rất nhiều cách để nấu cá không cần dùng dầu mỡ mà món ăn ... khi đặt cá vào. 5. Chiên bằng lò Đối với món cá chiên bằng lò, cá cần được sơ chế trước khi nấu. Cách sơ chế cũng không quá phức tạp, bạn chỉ cần nhúng cá vào một hỗn hợp gồm ít bột mì, nước...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 12:20

... cho miến xào thập cẩm ra đĩa và thưởng thức ngay lúc nóng. Miến xào thập cẩm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, miến xào ... vô cùng đặc biệt, lôi cuốn người thưởng thức. Nguyên liệu:  Miến dong: 100g  Tôm khô: 150g (ngâm nước rửa sạch)  Mực khô: 1-2 con (xé hoặc cắt nhỏ ngâm...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:50

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 18/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20