Miếnxàobắpcảinấm
kim châm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Nấm kimchâm có giá trị dinh dưỡng
cao, vị ngọt, ăn mát, có tác dụng làm
giảm mỡ máu, tốt cho đường tiêu hóa.
Bạn hãy sáng tạo món ăn mới với thứ
nấm bổ dưỡng này nhé.
Nguyên liệu:
Miến
Rau bắpcải hoặc cải thảo
Nấmkimchâm
Xì dầu, muối
Đường, tỏi băm, ớt
Các bước thực hiện:
1
Rau bắpcải tách lá, rửa sạch, cho vào
nước sôi luộc chín.
Nấm kimchâm rửa sạch sau đó cũng chần
chín trong nước sôi, khi lấy nấm ra khỏi
nước sôi thì tốt nhất
nên ngâm lại vào nước lạnh để nấm không
bị nhũn.
Miến ngâm mềm rồi cho vào chần chín,
vớt ra bát.
2
Lấy 1 cái bát khác hòa tan muối, đường,
dấm, tỏi.
Nấm kim và lá bắpcải đã nguội, dùng đũa
gắp nấmkim đặt vào trong lá bắpcải rồi
cuộn lại.
Tưới nước xốt vừa hòa vào bát miến, trộn
đều và thưởng thức, bắpcải và nấmchấm
thêm với xì dầu
rất ngon.
. Miến xào bắp cải nấm
kim châm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Nấm kim châm có giá trị dinh dưỡng
cao,. hãy sáng tạo món ăn mới với thứ
nấm bổ dưỡng này nhé.
Nguyên liệu:
Miến
Rau bắp cải hoặc cải thảo
Nấm kim châm
Xì dầu, muối
Đường, tỏi