món ăn truyền thống của người việt

... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăn truyền thống của ... hai tính trội của văn hóa Việt Nam truyền thống: sông nước và thực vật. Văn minh Việt Nam - nền văn minh thực vật (khái niệm của học giả Pháp P.Gourou) hay văn minh thôn giã, văn minh lúa nước ... trong bữa ăn của người Việt Nam. Đứng thứ ba trong cơ cấu bữa ăn và đứng đầu hàng thức ăn động vật của người Việt Nam là các loại thủy sản - sản phẩm của vùng sông nước. Có lẽ vì hệ thống sông...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 17:52

... làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người ... rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất ... người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được món món ăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món láp không kén chọn nguyên liệu. Láp có thể làm từ bát kì loại thịt naof của động vật,...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... Lạp là món ăn truyền thống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... dân Lào ăn xôi. Th ức ăn k èm v ới xôi l à L ạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn, ... phục vụ những thức ăn nguội với các loại rau sống và nước dừa. Theo văn hóa Lào thì lạp được xem như là “linh hồn” của người Lào trong năm mới. Người ta có thể tặng nhau món lạp thay lời chúc...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... lâu, Paella được coi là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của v ùng Valencia, trong khi ... rất hấp dẫn. Nhưng đi ều làm nên sự tuyệt diệu của món ăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... Tây Ban Nha thì xem Paella là món ăn qu ốc gia của Tây Ban Nha. Theo truyền thuyết, món cơm paella Tây Ban Nha được khởi đầu khi người Tây Ban Nha thường làm món hầm bắng cách cho gạo, cá,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 02/04/2014, 03:20

Ngày tải lên: 31/07/2014, 02:33

... nướng. Mặc dù thức ăn dành cho buổi sáng khá đa dạng nhưng người Tây Ban Nha chỉ ưa thích một số món ăn sáng truyền thống sau: 1. Cà phê và sô-cô-la nóng Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha ... cơ bản, torrija là món ăn mà người Tân Ban Nha học hỏi được từ một món ăn sáng phổ biến của người Pháp là bánh mì nướng. Dễ làm và được yêu thích bởi mùi vị ngọt ngào, người Tây Ban Nha chế ... gia vị, món ăn sáng có thành phần chính từ trứng này được phục vụ như là một bữa ăn sáng muộn giàu năng lượng hoặc làm b ữa ăn giữa buổi, gộp cho cả bữa sáng và bữa trưa. Thông thường, món này...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 11:20

... hiện của văn hố ứng xử của người Việt lại được tập trung đầy đủ và sinh động nhất qua hình ảnh người phụ nữ - những con người mang trong mình đặc trưng vốn có của người Việt, văn hố Việt trong ... về vẻ đẹp và bản lĩnh của người phụ nữ Việt Nam. Chính họ – những người phụ nữ “đẹp” ấy đã góp phần khơng nhỏ trong việc khẳng định “tầm” của văn hố Việt, truyền thống Việt trước bạn bè thế ... nhất của phụ nữ Việt Nam mà khơng ở bất cứ đâu có được. Và chúng ta THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 4 của người Việt có thể nói tìm hiểu bất cứ loại hình cụ thể nào của văn hố truyền thống Việt...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 07:56

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:46

Ngày tải lên: 05/12/2013, 18:55

Ngày tải lên: 18/12/2013, 13:17

Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20

... niệm lễ hội truyền thống 2.2.1 . Khái niệm lễ hội Là loại hình văn hóa tiêu biểu nhất trong sinh hoạt cộng đồng của người Việt Nam. Lễ hội mang tính tổng hợp của truyền thống văn hóa Việt Nam. ... hệ thống và tương đối đầy đủ về lễ hội truyền thống của người H’ Mông tại xã Quảng Hoà huyện Đăk Glong tỉnh Đăk Nông và những giá trị văn hoá đặc sắc của người H’ Mông thông qua các lễ hội truyền ... sống riêng của mình. Các nhà nghiên cứu Đặng Văn Lung, Thu Linh đã có đề cập ít nhiều đến các lễ hội truyền thống của người H’mông trong cuốn: “ Lễ hội truyền thống các dân tộc Việt Nam”,...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09

... png, mng khụ n rt ngon. Măng ăn t-ơi cũng rất ngon, nh-ng khi ăn măng t-ơi thì nên luộc qua một lần và bỏ n-ớc đầu đi, làm nh- thế măng sẽ Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu ... Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch Sinh viên: Nguyễn Công Lý - Lớp: VH1002 47 Về cách chế biến món ăn từ thịt: Thịt làm thức ăn ... Ngày nay người Thái đang lựa chọn những kiểu nhà ở cho phù hợp với không gian văn hóa truyền thống của dân tộc mình. Những kiểu nhà sàn đẹp, nhưng vẫn giữ nguyên được vẽ đẹp truyền thống của ngôi...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 15:31

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:29

... Trên cơ sở nhận thấy giá trị và vai trò của nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người dân địa phương đôi với đời sống của họ cũng như sự tham khảo ý kiến của các giáo viên có mặt trong đoàn thực ... Nhận thức của người dân đối với vai trò và tầm quan trọng của nghề trong đời sống cá nhân và cộng đồng. - Nhận thức của người dân đối với việc bảo tồn và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống * ... Xúc cảm, tình cảm của người dân đối với nghề dệt thổ cẩm. Xúc cảm, tình cảm của người dân trước thái độ lãnh đạm của giới trẻ với nghề dệt thổ cẩm - Xúc cảm, tình cảm của người dân đổi với việc...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 10:20

Ngày tải lên: 04/12/2013, 14:12

Ngày tải lên: 18/12/2013, 14:59