... tình hình áp dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinh dưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinh dưỡng dành cho trẻ em Chúng em xin trình bày cụ thể trong bài báo cáo dưới đây ... tế tình hình áp dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinh dưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinh dưỡng dành cho trẻ em 4 PHẦN MỘT: 5 NHỮNG VẪN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG 5 A. Cơ sở ... một hệ thống quản lý thực phẩm an toàn và áp dụng vào quá trình sản xuất và tiêu thụ Bột dinh dưỡng cho trẻ em - một sản phẩm kinh doanh của Viện. Vậy HACCP là gì? Thực chất nó được áp dụng như...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 11:20
... D cho trẻ vì khẩu phần ăn bình thường không thoả mãn nhu cầu trẻ em về vitamin này. Nhu cầu vitamin của trẻ theo các nhóm tuổi ñược thể hiện ở Bảng 2.3 Bảng 2.3: Nhu cầu Vitamin cho trẻ em ... lợi của ăn uống ñủ lượng, ñủ chất Ăn ðủ Lượng Ăn ñủ chất Lợi ích - Là ăn hết suất ăn. - Nếu trẻ không ăn hết một suất lớn, hãy giúp trẻ chia nó thành các bữa nhỏ. - Khuyến khích trẻ có ... nhiều loại thức ăn khác nhau. Biết ăn ñể cao lớn, khoẻ mạnh, thông minh và biết ăn nhiều loại thức ăn khác nhau ñể có ñủ chất dinh dưỡng. Biết: ăn nhiều loại thức ăn, ăn chín, uố ng nước...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:12
Xây dựng website hướng dẫn giáo dục dinh dưỡng cho trẻ em mầm non 5 -6 tuổi
... Món tráng miệng Các loại thức uống Trò chuyện với trẻ về các món ăn - Hỏi trẻ về các món ăn mà trẻ được ăn (ở nhà và ở trường). Cho từng trẻ nói tên món ăn. - Hỏi trẻ thích món ăn ... lại thích ăn những món ăn đó? - Yêu cầu trẻ kể tên các món ăn trong bữa ăn. - Hỏi trẻ về những việc trẻ giúp mẹ khi mẹ nấu ăn, về những thực phẩm dùng để nấu món ăn, cách bày bàn ăn, dọn dẹp ... lời theo sự hiểu biết của mình, cho trẻ xem hình ảnh và giáo viên giải thích cụ thể. - Cho trẻ xem video về tháp dinh dưỡng Hình 4.2: Minh họa video tháp dinh dưỡng - Giáo viên chỉ vào một...
Ngày tải lên: 25/04/2014, 18:23
dinh dưỡng cho trẻ em tổng quan
... – dinh dưỡng Thức ăn: nhiều loại thực phẩm Hệ tiêu hóa phân giải thành các chất dinh dưỡng. Chỉ có chất dinh dưỡng mới được hấp thu vào máu. >40 chất dinh dưỡng Các chất dinh dưỡng ... maltose, sucrose, lactose Dinh dưỡng cho trẻ em tổng quan TS BS Võ Thành Liêm Thực phẩm – dinh dưỡng 3 nhóm chính: Nhóm chất dinh dưỡng vi lượng Không cung cấp năng lượng Vai trò trong ... chất dinh dưỡng thiết yếu Đa lượng không sinh năng lượng Nước Quan trọng của chế độ dinh dưỡng Nhu cầu nước hàng ngày khoảng 1500-2000ml Nước uống, sữa, các bữa ăn Thực phẩm – dinh dưỡng ...
Ngày tải lên: 07/05/2014, 18:19
dinh dưỡng cho trẻ em sũa mẹ
... nằm nghiêng tránh gây sặc. Dinh dưỡng cho trẻ em sữa mẹ TS BS Võ Thành Liêm Cách cho trẻ bú mẹ Cho trẻ bú theo yêu cầu Không gò ép 3 giờ/lần Mỗi lần chỉ nên cho bú một bên vú. Vắt sữa ... hao nhiều năng lượng, không còn đủ cho sự tiết sữa. Mẹ buồn phiền lo âu suy nghĩ. Cách cho trẻ bú mẹ Tránh để trẻ bú hơi. Vác đứng trẻ sau bú Vỗ lưng để trẻ ợ hơi Cho trẻ nằm nghiêng ... gian pha sữa. Cách cho trẻ bú mẹ Tư thế cho trẻ bú phải đúng. Nên ngồi khi cho con bú Đầu và thân trẻ thẳng Mặt trẻ đối diện với vú Miệng trẻ ôm kín núm vú Thân trẻ nằm sát vào mẹ Đỡ...
Ngày tải lên: 07/05/2014, 19:08
Dinh dưỡng cho trẻ em bị hen suyễn doc
... Về điều kiện gia đình khoảng 16% trẻ em ở gia đình có hoàn cảnh khó khăn bị hen suyễn và 11% trẻ sống trong điều kiện trên mức tối thiểu bị bệnh và những trẻ bị hen suyễn đa số là do yếu tố ... thường thấy là con mạt có trong không khí thở, các phân tử mốc meo, phấn hoa, lông Dinh dưỡng cho trẻ em bị hen suyễn Hen suyễn là một dạng bệnh mãn tính, theo thống kê của nhiều nhà ... bằng hạt bắp, cho vào lọ đậy kín. Mỗi lần lên cơn hen, uống 40-50 viên với nước ấm. Gần đây thì một nghiên cứu khác ở Scotland và Island trên hơn 1,200 trẻ em từ trước lúc sinh cho đến lúc...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
Chǎm sóc dinh dưỡng cho trẻ em học sinh pptx
... Chǎm sóc dinh dưỡng cho trẻ em học sinh Chế độ ǎn cho trẻ em lứa tuổi tiểu học ( 6 – 12 tuổi) Từ 6 tuổi trẻ bắt đầu đi học, các chất dinh dưỡng cung cấp hàng ngày cho trẻ qua thức ... chất dinh dưỡng rất cao và có sự khác biệt giữa nam và nữ. Nếu ǎn không đầy đủ trẻ sẽ bị còi cọc, ốm yếu ảnh hưởng đến học tập và sinh hoạt. Cần quan tâm đặc biệt đến các em nữ, các em có ... lượng gạo đi. Chế biến thức ǎn cho trẻ như thế nào? Lứa tuổi này trẻ đã hoàn toàn ǎn cùng với gia đình, tuy nhiên các bà mẹ cần lưu ý một số điểm sau: Cho trẻ ǎn no và nhiều vào bữa sáng(để...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 07:21
giới thiệu các khuyến nghị về nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ em
Ngày tải lên: 16/07/2014, 10:38
tài liệu nhi khoa -tổng hợp kiến thức về dinh dưỡng cho trẻ em
Ngày tải lên: 23/08/2014, 15:34
Gián án Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ từ 12 tháng tuổi
... kỹ. Bước vào giai đoạn ăn dặm của trẻ trên 12 tháng, nhiều bà mẹ băn khoăn không biết nên nấu những món nào phù hợp cho hệ tiêu hóa của bé. Xin giới thiệu một vài món ăn dặm cho trẻ trên 12 tháng ... Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ từ 12 tháng tuổi con của em đã hơn 12 tháng tuổi, mỗi lần ăn chỉ được 1 vài muỗng rồi thôi nếu cố đúc vào thì lại nhã ra, lại không chịu uống sữa, em không biết ... *24,2 kg Trẻ từ 12 tháng tuổi trở ra sẽ tăng cân chậm, bạn đừng sốt ruột nhé. Đây là giai đoạn bé đã có thể ăn đặc và ăn 2 bữa mỗi ngày do đó, bạn cần chú ý đến chất lượng bữa ăn để cung cấp cho bé...
Ngày tải lên: 25/11/2013, 17:12
Thực trạng thực hành nuôi dưỡng và tình trạng dinh dưỡng của trẻ em dưới 3 tuổi ở các trường mầm non tp vinh nghệ an
Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:55
Chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ độ tuổi mẫu giáo. pdf
... Chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ độ tuổi mẫu giáo Trẻ độ tuổi mẫu giáo có nhu cầu năng lượng bằng 2/3 nhu cầu năng lượng của người lớn lao động nhẹ. Mẹ làm thế nào để cung cấp đủ năng lượng ... hàng ngày, bạn nên ưu tiên cho trẻ ăn các thức ăn có nhiều đạm như: Thịt, cá, trứng, tôm, cua, sữa Ngoài ra cần thêm rau xanh, dầu mỡ. Sau bữa ăn, bạn nên cho trẻ ăn trái cây chín như: Đu đủ, ... cơm và ăn 1 cốc hoa quả. Hiện tại thì em thấy cân nặng của con em cũng ổn, nhưng với lượng ăn ít như hiện nay thì chỉ sợ ảnh hưởng đến sự phát triển sau này. Em mong bác sĩ tư vấn giúp em. (Thúy...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20
Cháo dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn pot
... Sau đó em đậu xanh và hạt sen đun chín mềm, rồi em đi xay. Tùy theo khả năng nhai của bé mà bạn xay đậu xanh và hạt sen. - em nấu hỗn hợp vừa xay với gạo thành cháo. Nêm đường vào cho vừa ... - Dầu ăn: 2 thìa cafe Cách thực hiện: - Nấu nước sôi, cho thịt cua và rau ngót vào nấu chín - Cho đậu đỏ, bột gạo vào khuấy đều, tiếp tục nấu hỗn hợp cho đến khi sôi lại. Tắt bếp cho vào ... vitamin A, B1, B2, canxi, photpho, sắt ) giúp tăng cường khả năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng tránh được những căn bệnh tiềm ẩn khi bé biếng ăn. - Thịt cua: chứa nhiều vitamin B, khoáng...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 23:20