làm nước tương cà chua

Tài liệu Lạ miệng với cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua pdf

Tài liệu Lạ miệng với cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua pdf

Ngày tải lên : 21/02/2014, 21:20
... cùi dưa hấu trộn nước tương chua Không phải mất nhiều thời gian chế biến, cũng không phải đun nấu trên bếp hay dùng quá nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương chua sẽ mang ... vị hoàn toàn khác lạ. Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu 5 tép tỏi, dấm, dầu ô-liu, đường, nước tương chua, rau mùi Các bước thực hiện: 1. Vỏ dưa hấu lựa miếng còn ít phần thịt đỏ, dùng dao ... miếng cùi dưa hấu mỏng, dài. Ướp cùi dưa hấu với ½ thìa muối tinh chừng 10 phút. 2. Vắt kiệt nước từ cùi dưa hấu. ...
  • 5
  • 412
  • 0
Ngon lạ cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua potx

Ngon lạ cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua potx

Ngày tải lên : 29/03/2014, 05:20
... nước từ cùi dưa hấu. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau mùi thái nhỏ. 3 Trộn đều tỏi băm với 1 thìa giấm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ô-liu và 3 thìa nước tương chua. 4 Cho hỗn hợp nước tương chua ... và 3 thìa nước tương chua. 4 Cho hỗn hợp nước tương chua vào bát cùi dưa hấu đã bóp kiệt nước, dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu để cùi dưa hấu thấm đều gia vị. Cuối cùng cho mùi...
  • 2
  • 241
  • 0
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

Ngày tải lên : 23/11/2012, 11:31
... được hồn tất thành sản phẩm nước sốt chua. Nguyên liệu chuachua cô đặc Sốt chua Phụ liệu và gia vị Thành phẩm Nhóm chọn cơng đoạn xử lý chua cơ đặc để làm cơ sở xây dựng ngơi nhà ... NGƠI NHÀ CHẤT LƯỢNG. I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt Đầu tiên ngun liệu chua được xử lý, chế biến thành chua cơ đặc. chua cơ đặc được nấu sơi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu chua. Cà chua có trọng lượng >100g. Vỏ trơn láng. Màu sắc đỏ tươi. Hàm lượng chất khô >33% Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều. 2. Các yêu cầu...
  • 38
  • 1.1K
  • 3
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

Ngày tải lên : 14/03/2013, 14:42
... - Sau khi thanh trùng, đồ hộp tím nhồi thịt trong sốt chua phải được làm nguội nhanh cho đến khi nhiệt độ sản phẩm ở tâm hộp xuống dưới 40 - Nước sử dụng làm nguội đồ hộp sau thanh trùng ... giúp cho dễ thấm nước sốt. 3.6 XẾP HỘP Xếp khoanh nhồi thịt vào hộp với số lượng là 3 khoanh/1hộp. trọng lượng mỗi khoanh là 50g. 3.7 RÓT SỐT Sốt được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách ... loại Cà chua Chần Phối trộn chà Nấm mèo Xay thô Ướp gia vị Cắt Thịt, mỡ 3.10 LÀM NGUỘI Đồ hộp sau khi thanh trùng xong phải được làm nguội nhanh chóng nếu không đồ hộp tiếp tục ở nhiệt độ cao làm...
  • 13
  • 925
  • 6
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

Ngày tải lên : 17/04/2013, 15:09
... Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu chua. Cà chua có trọng lượng >100g. Vỏ trơn láng. Màu sắc đỏ tươi. Hàm lượng chất khô >33% Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều. 2. Các yêu cầu ... phần, đối tượng trong xã hội sản phẩm nước sốt chua thơm ngon, bổ dưỡng nhằm tăng chất lượng bữa ăn của mọi người. b. Viễn cảnh Sản phẩm nước sốt chua của công ty sẽ trở thành một thành ... lượng a. Nhóm công nhân tự quản tại dây chuyền sản xuất nước sốt chua. Thành viên : 20-30 người. Trách nhiệm: Kiểm tra nguyên liệu chua trước khi sản xuất. Kiểm tra thiết bị trước, và sau...
  • 36
  • 650
  • 1
sản xuất, đảm bảo chất lượng nước sốt cà chua

sản xuất, đảm bảo chất lượng nước sốt cà chua

Ngày tải lên : 02/05/2013, 08:08
... được hồn tất thành sản phẩm nước sốt chua. Nguyên liệu chuachua cô đặc Sốt chua Phụ liệu và gia vị Thành phẩm Nhóm chọn cơng đoạn xử lý chua cơ đặc để làm cơ sở xây dựng ngơi nhà ... NGƠI NHÀ CHẤT LƯỢNG. I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt Đầu tiên ngun liệu chua được xử lý, chế biến thành chua cơ đặc. chua cơ đặc được nấu sơi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... dụ: lượng phế liệu cà chua sau khi đi qua các khâu đun nóng, chà,…).  Chi phí làm lại do đóng chai không khít, nhãn đóng bị lệch, tỉ lệ các thành phần trong nước số chua không đúng… cùng...
  • 38
  • 1.2K
  • 8
nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép cà chua pha dứa đóng chai thủy tinh

nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép cà chua pha dứa đóng chai thủy tinh

Ngày tải lên : 23/04/2014, 04:36
... không được nắm trái kéo ra sẽ làm tổn thương trái vi khuẩn thối sẽ phát triển. b. Bảo quản chua Bảo quản chua chín thêm: Khi chua bắt đầu chín thì lượng chua giảm dần và lượng đường ... khác như nước ngọt có gaz. Là một nước nhiệt đới nên có ưu thế về nhiều loại trái cây như: chua, dứa, xoài, bưởi, mãng cầu, Cà chua là một loại rau quả quan trọng nhất ở tất cả các nước trên ... về các giống chua và vấn đề bảo quản, chế biến một số sản phẩm từ chua. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới chỉ tập trung đến năng suất và hàm lượng chất khô nói chung của quả chua mà chưa...
  • 107
  • 4.5K
  • 21
 TIÊU CHUẨN NGÀNH 28TCN 167:2001CÁ NƯỚC NGỌT – CÁ BỐ MẸ CÁC LOÀI: TAI TƯỢNG, TRA VÀ BA SA – YÊU CẦU KỸ THUẬT Freshwater fish – Broodstock of Giant gouramy, Ba sa catfish and Ba sa bocourti – Technical ppt

 TIÊU CHUẨN NGÀNH 28TCN 167:2001CÁ NƯỚC NGỌT – CÁ BỐ MẸ CÁC LOÀI: TAI TƯỢNG, TRA VÀ BA SA – YÊU CẦU KỸ THUẬT Freshwater fish – Broodstock of Giant gouramy, Ba sa catfish and Ba sa bocourti – Technical ppt

Ngày tải lên : 06/03/2014, 17:20
... 1 2 3 TIÊU CHUẨN NGÀNH 4 28TCN 167:2001 5 NƯỚC NGỌT – BỐ MẸ CÁC LOÀI: TAI TƯỢNG, TRA VÀ BA 6 SA – YÊU CẦU KỸ THUẬT 7 Freshwater fish ... 8 Tiêu chuẩn này áp dụng cho các cơ sở sản xuất và kinh doanh giống thuỷ sản 9 trong phạm vi cả nước. 10 2 Yêu cầu kỹ thuật 11 2.1 bố mẹ nuôi vỗ để cho đẻ 12 2.1.1 Yêu cầu quản lý đối với ... 5 sắc, hình dạng ngoài của bụng và lỗ sinh dục. 6 - Dùng ống thăm trứng lấy trứng đưa vào đĩa có nước trong, sạch để quan sát 7 trứng ở nơi đủ ánh sáng để phân biệt được màu sắc, hình thái hạt...
  • 6
  • 488
  • 2
thực trạng của vấn đề lạm phát gia cả ở nước ta hiện nay-Nguyên nhân và các giải pháp cơ bản để kiềm chế lạm phát.DOC

thực trạng của vấn đề lạm phát gia cả ở nước ta hiện nay-Nguyên nhân và các giải pháp cơ bản để kiềm chế lạm phát.DOC

Ngày tải lên : 07/09/2012, 14:57
... nước, cố gắng giảm tỷ lệ thâm hụt ngân sách. Đầu tư từ nguồn ngân sách nhà nước và đầu tư của doanh nghiệp nhà nước hiện chiếm khoảng 45% tổng đầu tư xã hội. Cắt giảm nguồn đầu tư này sẽ làm ... theo giá trong nước tăng). Có ý kiến cho rằng, giá thế giới tăng tác động đến tất cả các nước, tại sao các nước lại không xảy ra lạm phát cao như ở Việt Nam. Thực tế, giá cả ở nhiều nước đều tăng ... vực nhà nước còn thấp. + Bội chi ngân sách trong nhiều năm liền liên tục giữ ở mức 5% GDP trong khi quy mô nền kinh tế ngày càng lớn. + Tỉ lệ chi đầu tư từ khu vực nhà nước (ngân sách nhà nước, ...
  • 17
  • 1.2K
  • 5