luan van trong nam bao ngu xam tren rom

... trùng bịch cơ chất theo phương pháp hấp khử trùng không áp suất trong lò hấp ở 100 0 C trong 6 giờ, sau đó để ngu i 24 giờ. - Để ngu i rồi cấy giống cấp ba vào bịch chú ý phải tiến hành trên ngọn ... ngành : C73 GVHD: GVC - Th.S Nguyễn Thị Sáu SVTH: Nguyễn Thanh Tuyền MSSV: 207111069 TP.HCM tháng 7, năm 2010 2.2 VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ NẤM BÀO NGƯ NHẬT Ở VIỆT NAM Ở Việt Nam, cho đến nay đã ghi nhận ... Nhật trong môi trường hạt 44 Hình 3.4: Sự lan tơ của nấm bào ngư Nhật trên môi trường hạt 45 Hình 3.5: Tơ nấm bào ngư Nhật trong môi trường cọng mì 47 Hình 3.6: Sự lan tơ của bào ngư Nhật trong...

Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:09

... không áp suất trong lò hấp ở 100 o C trong 6 giờ, sau đó để ngu i 24 giờ. - Để ngu i rồi cấy giống cấp ba vào bịch. - Sau đó tiến hành chuyển bịch phôi vào trong trại ủ tơ nấm trong điều kiện ... nhiệt độ 121,1 o C (250 0 F) trong 90 phút hấp xong để ngu i. Để khảo sát tốc độ lan tơ chúng tôi tiến hành như sau: - Cấy các giống cấp một (trong môi trường thạch) vào trong chai có môi trường ... mì: - Trong 6 ngày (từ ngày thứ 08 đến ngày thứ 14): 2,3 mm/ngày - Trong 3 ngày (từ ngày thứ 14 đến ngày thứ 17): 2,7mm/ngày - Trong 2 ngày (từ ngày thứ 17 đến ngày thứ 19): 2,8 mm/ngày - Trong...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 19:13

Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54

... dạng, nấm bào ngư có khả năng sử dụng ngu n hydratcarbon, nhất là cellulose. Nấm bào ngư là một trong số ít loài có khả năng sử dụng ngu n lignin, nhất là trong thời gian đầu của việc tạo quả ... dai (theo cách gọi miền Nam) . Nấm bào ngư thuộc nhóm nấm dị dưỡng, sống hoại sinh, phá hoại gỗ và háo đường. Được trồng tại Việt Nam khoảng 20 năm nay, trên nhiều ngu n nguyên liệu khác nhau, ... thêm ngu n thực phẩm có giá trị về dinh dưỡng. Mặt khác, với khả năng có thể phát triển và nhân rộng ra nhiều hộ nông dân trong thời gian tới, việc triển khai đề tài còn giúp tận dụng ngu n...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:21

... thể tận dụng ngu n nguyên liệu lục bình dồi dào, rẻ tiền để sản xuất nấm bào ngư trắng có giá trị kinh tế cao. 10 Lục bình xuất xứ từ Nam Mỹ, du nhập vào Việt Nam khoảng năm ... nuôi trồng trên các ngu n nguyên liệu là phế phụ phẩm rẻ tiền như: rơm rạ, mùn cưa… Đề tài nghiên cứu này hướng đến trồng thử nghiệm nấm bào ngư trắng Pleurotus florida trên nguyên liệu lục bình, ... đất (1000 m 2 ), bình thường đã có thể thu được 1 tấn nấm tươi trong vòng một tháng. Nếu với phương pháp trồng trong nhà và nguyên liệu là rơm rạ, sử dụng dàn kệ (năm tầng), thì 1 m 2 diện...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:19

Ngày tải lên: 20/06/2014, 21:20

... (1970) (Ngu n: Nguyễn Lân Dũng, 2001) Tuy nhiên, khi trồng trên nguyên liệu chưa khử trùng thì nhiều tác giả cho rằng không nhất thiết phải bổ sung đạm, chính các vi sinh vật cố định đạm trong ... thực vật. Trong khi đó Nấm bào ngư Nhật thuộc nhóm phá hoại gỗ. Phần lớn cơ chất dùng trồng nấm bào ngư Nhật đều chứa ngu n cellulose. Tuy nhiên, đa số trường hợp lượng xenlulozo bao giờ cũng ... lý cũng thấp hơn. Hemicellulose dễ tan trong dung dịch kiềm, trong nước nóng và dễ bị phân hủy bởi acid lỏng. Xylan là một hemicellulose phổ biến nhất trong tự nhiên chiếm 30% khối lượng rơm,...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:57

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:07

Ngày tải lên: 05/10/2014, 00:15

... như hóa chất, thuốc trừ sâu, các kim loại nặng, kể cả trong nguyên liệu cũng như không khí và môi trường xung quanh khu vực nuôi trồng. Trong điều kiện ô nhiễm trên, tai nấm sẽ bị biến dạng hoặc ngừng ... nhưng không bị chiếu nắng. Nên bao lưới nylon ở các chỗ hở để ngăn côn trùng hại nấm. - Gần ngu n nước tưới và có chổ thoát nước. Không gần nơi khói bụi và các ngu n nước ô nhiễm như ổ rác, ... cao, có thể trồng quanh năm, ngay cả trong mùa nước nổi và trong mùa mưa dầm. Phải chăng đây là một nghề đầy triển vọng mà chúng ta cần quan tâm nhiều hơn nữa trong thời gian tới? Phan Ngọc Nhuận ...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:35

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50

... trùng không áp suất trong lò hấp ở 100 o C trong 6 giờ, sau đó để ngu i 24 giờ. -Để ngu i rồi cấy giống cấp ba vào bịch. -Sau đó tiến hành chuyển bịch phôi vào trong trại ủ tơ nấm trong điều kiện ... cà phê Ngoài ra ngu n meo nấm phong phú, các ngu n nhiên liệu được tận dụng triệt để cho sản xuất – chế biến nấm. -Lực lượng lao động dồi dào trong đó lực lượng lao động phục vụ trong nghề nấm ... trùng ở nhiệt độ 121,1 o C trong 90 phút hấp xong để ngu i. Để khảo sát tốc độ lan tơ chúng tôi tiến hành như sau: - Cấy các giống cấp hai (trong môi trường hạt) vào trong chai thủy tinh có môi...

Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:00

... cellulose. Do đó hàm lượng cellulose trong mạt dừa giảm khi chế phẩm V4 được phối trộn với mạt dừa. Hàm lượng cellulose giảm nhiều nhất trong 20 ngày đầu do lượng enzyme trong chế phẩm được bổ sung ... hàm lượng lignin, cellulose thì hàm lượng nitơ trong mạt dừa tăng lên khi được ủ với chế phẩm V4. Sau 60 ngày hàm lượng nitơ trong mẫu 4 là 1.16% trong khi đó mẫu đối chứng là 0.38% Kết luận: ... mạt dừa, điều này có nghĩa là lượng enzyme có sẵn trong môi trường sẽ được sử dụng để phân hủy lignin trong cơ chất (mạt dừa), đồng thời trong môi trường m ới (có sự hiện diện của mạt dừa)...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 15:32

... thu hoạch từ 0,5 – 1kg nấm bào ngư tuyết. Về nguyên liệu trồng thì anh Nhân trồng trên nguyên liệu là mạt cưa, rơm và cũng đang thử nghiệm trên nguyên liệu là lác vụn (lác vụn là phụ phế phẩm ... gắn kết gần 20 trại nấm trong tỉnh để cung ứng cho siêu thị Co-op Mart và thị trường tự do và nhu cầu tiêu thụ mỗi ngày khoảng 2 tấn nấm. (tổng lượng nấm sản xuất ra trong tỉnh hiện nay chưa ... 2,5 triệu. Sau 5 tháng thu được hơn 6 triệu đồng. Thời điểm hiện nay anh đang trồng 10.000 bịch trong diện tích trại 120m2 với tổng chi phí là 25 triệu đồng. Anh Nhân ước tính sẽ thu được 3,5...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 07:20

... nuôi trồng hoặc ngu n nguyên liệu, nếu thấy biểu hiện không bình thường thì tùy nguyên nhân thì xử lý ngay. Bệnh cho người có một số người bị dị trồng nấm đạt trên 85% là tốt. Trong giai đoạn ... nghiệm trong quá trình đã trồng, anh thường chọn nguyên liệu là mạc cưa, bã mía, rơm rạ để trồng nấm. Nguyên liệu khô được làm ướt bằng nước vôi theo tỉ lệ 3,5kg vôi hòa với 1.000 lít nước. Nguyên ... meo vào bịch, chọn bao xốp trắng có sức chứa 2,5kg nguyên liệu (dài 30-45cm), nên cấy meo trong nhà kín, mái lợp lá, nền đất thường xuyên được tưới nước để giữ độ ẩm, cứ 1 lớp nguyên liệu dày...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 07:20

Ngày tải lên: 12/10/2014, 21:37

... thể 35 Theo bảng này, thì cả trong 2 dòng đều chứa đầy đủ 17 amino acid. Trong nấm Pleurotus pulmonaius hàm lƣợng Leu chiếm với tỷ lệ cao nhất, trong khi đó thì các amino acid nhƣ Val, ... nhất trong 17 amino acid đƣợc phát hiện. Với nấm Pleurotus flabellatus cũng tƣơng tự nhƣ Pleurotus pulmonaius , Leu chiếm tỷ lệ cao nhất trong 17 amino acid; Val chiếm tỷ lệ thấp nhất. Trong ... 42 % trong tổng số amino acid đối với Pleurotus pulmonaius và 44 % trong tổng số amino acid của nấm Pleurotus flabellatus. Tỷ lệ này cao hơn so với nấm rơm (38,2 %) và nấm mỡ (38,4 %) [Nguyễn...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 06:20

... dung dịch mẫu. - Thủy phân ở 152 o C trong 1h. - Lấy ra, để ngu i, lọc qua giấy lọc. - Cho vào lọ, dán nhãn và để trong tủ mát. Với nhiệt độ cao và trong điều kiện acid có nồng độ cao (HCl ... atm, trong 90 phút. - Khi tơ nấm phát triển đầy ống nghiệm, chúng sẽ đƣợc cấy sang môi trƣờng hạt. đem để trong bóng tối. Tùy theo mỗi loài mà thời gian phát triển đầy bình sẽ khác nhau. Trong ... những mảnh có kích thƣớc lớn. - Ngâm trong nƣớc vôi 5% trong 24 giờ - Bổ sung cám gạo, bột bắp, cho vào túi ny lông hoặc bình thủy tinh. - Hấp khử trùng trong 90 phút, 1atm, 121 o C để 2 ngày...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 06:20

Ngày tải lên: 28/07/2014, 06:20