0

luận văn tốt nghiệp nghiệp vụ pha chế đồ uống trong nhà hàng khách sạn

Luận văn tốt nghiệp Nghiệp vụ pha chế đồ uống trong nhà hàng khách sạn

Luận văn tốt nghiệp Nghiệp vụ pha chế đồ uống trong nhà hàng khách sạn

Dịch vụ - Du lịch

... phục vụ đồ uống Bất kỳ hành động gây rối, to tiếng cần xử lý C Tiêu chuẩn nghề kỹ thuật nghiệp vụ pha chế quầy đồ uống 1, Kỹ thuật pha chế phục vụ đồ uống quầy đồ uống a, Kỹ thuật vệ sinh quầy đồ ... khách với dịch v trong nhà hàng, có nhiệm vụ tổ chức đón tiếp, kết hợp với phận dịch vụ khác có liên quan để đáp ứng cácyêu cầu khách Bộ phận nhà hàng: Tổ chức phục vụ khách đến ăn uống nhà hàng, ... 37 Tốt Ghế 222 Tốt Dao, dĩa ,thìa 300 Tốt Ly, cốc, tách 150 Tốt Chén, đĩa 150 Tốt Máy điều hòa 12 Tốt Chậu hoa cảnh 70 Tốt Máy vi tính Tốt Máy pos Tốt Ti vi Tốt Điện thoại Tốt Gạt tàn 60 Tốt...
  • 35
  • 7,755
  • 22
Tìm hiểu nghiệp vụ pha chế quầy Bar tại nhà hàng Focus - Hải Phòng

Tìm hiểu nghiệp vụ pha chế quầy Bar tại nhà hàng Focus - Hải Phòng

Khoa học xã hội

... hiểu rõ phong cách phục vụ quầy Bar nhà hàng, khách sạn, đặc biệt nghiệp vụ pha chế đồ uống Tìm hiểu nhà hàng Focus địa bàn Hải Phòng, qua nắm đợc thực trạng phong cách pha chế quầy Bar đây, từ ... Lớp VHL101 Khóa luận tốt nghiệp Chơng Tìm hiểu loại đồ uống phong cách pha chế quầy bar nhà hàng focus - hải phòng Khái quát Nhà hàng Focus 2.1 K 2.1.1 Vài nét nhà hàng Focus Nhà hàng Focus thuộc ... phục vụ khách lu trú khách sạn, phục vụ uống trớc sau bữa ăn nơi để khách trò truyện, th giãn, giải trí hàng đêm Restaurant Bar (Bar nhà hàng) kết hợp nhà hàng quầy Bar, khách đợc phục vụ tất...
  • 89
  • 2,692
  • 34
Luận văn tốt nghiệp

Luận văn tốt nghiệp " Sự điều tiết kinh tế của nhà nước tư sản hiện đại"

Báo cáo khoa học

... đạo luật thích hợp chế thị trường có điều tiết nhà nước Thứ hai, xác định lại trợ cấp nhà nước Quy định mức trợ cấp hàng năm nhà nước tạo nghành xí nghiệp sống nhờ tài trợ nhà nước hình thức ... tư độc quyền nhà nước kết hợp sức mạnh tổ chức độc quyền tư nhân với mạnh nhà nước tư thành thiết chế thể chế thống nhằm phục vụ lợi ích tổ chức độc quyền cứu nguy cho chủ nghĩa tư Trong chủ nghĩa ... hình điều tiết nhà nước tư sản đại 3.1 Quá trình hình thành hẹ thống điều tiết kinh tế nhà nước tư sản 3.1.1 Cơ chế thi trường chủ nghĩa tư đại Cơ chế thi trường chế vận động sản xuất hàng hoá, dời...
  • 46
  • 777
  • 1
Tài liệu Luận văn tốt nghiệp: “xây dựng kế hoạch xúc tiến bán hàng cho sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật của công ty Cổ phần vật tư bảo vệ thực vật Hòa Bình” doc

Tài liệu Luận văn tốt nghiệp: “xây dựng kế hoạch xúc tiến bán hàng cho sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật của công ty Cổ phần vật tư bảo vệ thực vật Hòa Bình” doc

Quản trị kinh doanh

... tiến khoa học kỹ thuật để phục vụ cho cuôc sống, ngành nông nghiệp nước nhà rút ngắn thời gian công nghiệp hóa đại hóa Một mặt hàng phục vụ tốt cho nông nghiệp sách Nhà nước ta cho nhập vào Vịêt ... nhiệm vụ kiểm soát Chủ Tịch Hội Đồng Quản Trị Hội Đồng Quản Trị bầu số thành viên Hội Đồng Quản Trị Chủ Tịch Hội Đồng Quản Trị có quyền nhiệm vụ sau: + Lập chương trình kế hoạch hoạt động Hội Đồng ... người khác wợc hai thành viên hội đồng quản trị đồng ý Người Chủ Tịch Hội Đồng Quản Trị uỷ quyền thực quyền nhiệm vụ Chủ Tịch Hội Đồng Quản Trị Giám Đốc Công ty Hội Đồng Quản Trị bổ nhiệm người số...
  • 67
  • 810
  • 1
Luận văn tốt nghiệp: Sự điều tiết kinh tế của nhà nước tư sản hiện đại pdf

Luận văn tốt nghiệp: Sự điều tiết kinh tế của nhà nước tư sản hiện đại pdf

Báo cáo khoa học

... đạo luật thích hợp chế thị trường có điều tiết nhà nước Thứ hai, xác định lại trợ cấp nhà nước Quy định mức trợ cấp hàng năm nhà nước tạo nghành xí nghiệp sống nhờ tài trợ nhà nước hình thức ... vụ kinh tế –xã hội định tài khóa Mỗi chương trình cụ thể phân chia thành nhiều dự án, dự án nhà nước ký kết với doanh nghiệp hợp kèm theo hợp đồng đơn đặt hàng cụ thể cho loại hàng hóa dịch vụ ... đoàn lớn 3.1.3 Mâu thuẫn hoạt động chế thị trường, chế độc quyền suất hệ thống điều tiết nhà nước Tư Sản Trong điều tiết kinh tế có điều tiết đồng thời hai chế : độc quyền thị trường làm cho...
  • 38
  • 358
  • 0
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH: KĨ THUẬT PHỤC VỤ ĂN UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH: KĨ THUẬT PHỤC VỤ ĂN UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Khoa học xã hội

... khay • Đặt đồ uống pha lên bàn với lót cốc • Rót loại rượu để pha chế cho khách hàng • Cất chai đựng rượu pha chế hết bàn • Phục vụ thêm đá khách yêu cầu Đồ uống pha: đồ uống pha chế đồ uống có nhiều ... vụ đồ ăn uống nhà hàng: 1,Kĩ chuẩn bị nhà hàng: -Trong trình phục vụ ăn uống việc chuẩn bị trước phục vụ quan trọng Việc chuẩn bị chu đáo ,chúng ta có điều kiện chăm sóc khách hàng tốt phục vụ ... Khách tự phục vụ: buffet Tiệc đứng Phục vụ bàn Các nhà hàng như: Nhà hàng Âu Nhà hàng Á Nhà hàng đặc sản dân tộc Nhà hàng tổng hợp 3,Kinh doanh dịch vụ bổ xung: Nhằm đáp ứng nhu khách mặt khác...
  • 44
  • 15,433
  • 1
luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn trong nhà hàng khách sạn Blue Ocean

luận văn quản trị khách sạn du lịch Hoàn thiện quy trình phục vụ trực tiếp tại bàn trong nhà hàng khách sạn Blue Ocean

Dịch vụ - Du lịch

... phục vụ khách ăn uống cách văn minh lịch nhắm thu hút khách đến với khách sạn đông Vai trò nhà hàng khách sạn Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, nhà hàng nơi cung cấp ăn đồ uống cho khách ... giải trí khách Nhà hàng khách sạn phận cấu thành khách sạn nhằm bảo đảm nhu cầu ăn uống trình khách lưu trú khách sạn nhà hàng khách sạn phục vụ lượng không nhỏ khách địa phương khách từ bên vào ... phối hợp nhịp nhàng phận tạo nên hiệu lớn việc kinh doanh nhà hàng mang lại lợi nhuận doanh thu cho nhà hàng 2.2 Chức phục vụ nhà hàng khách sạn Nhà hàng nơi đáp ứng nhu cầu ăn uống khách thông...
  • 69
  • 957
  • 2
Tài liệu Luận văn tốt nghiệp “Giải pháp hạn chế rủi ro trong hoạt động cho vay của Ngân hàng công thương Thanh Hoá” docx

Tài liệu Luận văn tốt nghiệp “Giải pháp hạn chế rủi ro trong hoạt động cho vay của Ngân hàng công thương Thanh Hoá” docx

Báo cáo khoa học

... xa ngú, cỳ th hnh ng vụ nguyờn tc, vụ t chc, lm trỏi quy nh, múc ngoc vi khỏch hng, ngõy tn tht to ln vi ngõn hng cho vay Ngoi cn cc nguyn nhừn gừy ri ro t bo m tin vay Trong hot ụng cho vay, ... cch thc cú th tip nhn v vụ hiu hoỏ cỏc ri ro ln, t ú ti a hoỏ li nhun kinh doanh Khi kh nng t khỏng ri ro ca mnh l cch thc cỳ th tip nhn v v hiu ho cc ri ro ln, t ú vụ hiu hoỏ c li nhun kinh ... bnh 45% t nm 2001 n nm 2005 BIU DOANH THU T DCH V 4000 Đơn vị tính: Triệu đồng 3500 3000 2500 2000 Doanh thu từ dịch vụ 1500 1000 500 Năm 2001 2002 2003 2004 2005 Ch ý: Nm 2005 chi nhỏnh Bm Son...
  • 84
  • 348
  • 1
Tài liệu Luận Văn Tốt Nghiệp

Tài liệu Luận Văn Tốt Nghiệp "NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KHÔ CÁ TRÊ PHI " docx

Báo cáo khoa học

... GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp thuận luận văn đính kèm với tên đề tài: NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KHÔ CÁ TRÊ PHI Do sinh viên: HUỲNH VĂN DỨT Thực ... HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KHÔ CÁ TRÊ PHI Do sinh viên: HUỲNH VĂN DỨT thực đệ nạp Kính trình Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp xét duyệt Long xuyên, ... AN GIANG TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP-TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN HUỲNH VĂN DỨT MSSV: DTP010861 NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KHÔ CÁ TRÊ PHI LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GIÁO...
  • 61
  • 848
  • 1
Luận văn tốt nghiệp: Khai phá dữ liệu Web và máy tìm kiếm ppt

Luận văn tốt nghiệp: Khai phá dữ liệu Web và máy tìm kiếm ppt

Công nghệ thông tin

... tải Trong việc thực thi đa luồng, crawler thường hoạt động crawler N tốt (best-N-first) N hàm số số lượng luồng chạy đồng thời Do N tốt phiên tổng quát hóa crawler tốt đầu tiên, lấy N URL tốt ... dựa chế điều khiển chung, dựa chế tương tác BXL, kiểu số lượng BXL việc thực xử lý đồng hay không đồng 3.1.2.1 Phân loại dựa chế điều khiển chung Phần lớn hệ máy tính song song thường có chế ... vụ - kênh liên lạc 3.2.1.1 Đặc điểm mô hình nhiệm vụ- kênh liên lạc Mô hình nhiệm vụ – kênh liên lạc tóm tắt sau: - Một công việc tính toán song song bao gồm nhiều nhiệm vụ Các nhiệm vụ thực đồng...
  • 69
  • 550
  • 2
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP:

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP: " KHẢO SÁT MẬT ĐỘ VI KHUẨN Aeromonas, Pseudomonas, Edwardsiella ictaluri VÀ Vibrio TRONG MÔI TRƯỜNG NƯỚC NUÔI CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) THÂM CANH CÓ SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC (probiotic) Ở ĐỒNG THÁP" potx

Nông - Lâm - Ngư

... khun ng nghim Ln lt pha loóng sang cỏc nng k tip 15 PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com T mu nc ban u chai 500 ml v cỏc nng pha loóng ng nghim ca ... thy tinh trói u dung dch mu trờn b mt mụi trng thch, ỏnh du nng pha loóng trờn mi a v em t m, nhit 28-32C Lp li ln cho mi nng pha loóng Sau 18-24 gi c kt qu, m v ghi nhn cỏc c im hỡnh thỏi ... tng nhúm vi khun mụi trng nc Cỏch tớnh mt vi khun mụi trng nc (CFU/ml) = S khun lc x pha loóng x 10 Trong ú: CFU (Colony Forming Units): n v hỡnh thnh khun lc S liu c x lý bng phn mm Microsoft...
  • 48
  • 659
  • 0
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu chế biến nước giải khát potx

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu chế biến nước giải khát potx

Khoa học xã hội

... DỤNG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ DỊCH CHIẾT ĐÀI HOA BỤP DẤM C 2.3.1 Giới thiệu nước giải khát lên men Nước giải khát lên men sản phẩm q trình lên men rượu chưa kết thúc, loại đồ uống ... Rót chai Thanh trùng Sản phẩm Sơ đồ 4.1: Quy trình chế biến nước giải khát lên men bụp dấm -9- GVHD: Th.S Nguyễn Minh Khang Th.S Lê Viết Phi Phần KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN 4.1 KẾT QUẢ KHẢO SÁT THÀNH ... 3.5 2.5 pH 0Brix 1.5 fid pH, Brix 10 on 0.5 15 20 Đồ thị 4.3: Khảo sát thời gian trích ly Nhiệt độ C Đồ thị 4.1 Khảo sát thời gian trích ly Kết luận ny Ở thời gian trích ly 15 phút, hàm lượng chất...
  • 32
  • 1,014
  • 0
Luận văn tốt nghiệp:

Luận văn tốt nghiệp: "Hoàn thiện chính sách xuất khẩu mặt hàng chè của Công ty TNHH TM Đại Lợi'' ppt

Báo cáo khoa học

... Chuyên đề tốt nghiệp Với hình thức doanh nghiệp trực tiếp quan hệ với khách hàng bạn hàng, thực việc bán hàng hoá với nước không qua tổ chức trung gian Để thực hoạt động xuất doanh nghiệp phải ... sách dịch vụ xuất khẩu: Đầu tư phát triển hệ thống để xuất dịch vụ dịch vụ vận chuyển hành khách, hàng không, dịch vụ cảng biển dịch vụ vận tải nhằm có hoạt động xuất thuận tiện Chuyên nghiệp hoá, ... mặt hàng xuất 3.1 Quy định danh mục mặt hàng: Những quy định phép hoạt động không phép lưu thông mặt hàng hạn chế hay kinh doanh có điều kiện - Danh mục hàng hoá cấm lưu thông, dịch vụ dịch vụ...
  • 58
  • 289
  • 0
Luận văn tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món ăn tại nhà hàng Maison Sens

Luận văn tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món ăn tại nhà hàng Maison Sens

Kinh tế - Thương mại

... thu cho khách hàng mục tiêu phơng hớng nhà hàng năm tới Nhà hàng nhận phục vụ tiệc sinh nhật cho bé vừa tạo thêm không khĩ nhộn nhịp vừa tạo thêm cho nhà hàng cách phục vụ riêng Nhà hàng quan ... doanh Nhà hàng Sen Tây hồ chủ yếu kinh doanh dịch vụ giải trí ăn uống b Đối tợng khách Với vị trí lợi định năm qua nhà hàng thu hut đợc nhiều nguồn khách đến từ nớc khác thị trờng khách nhà hàng ... mình, doanh nghiệp cần phải có mối quan hệ rộng rãi với khách hàng nhà hàng cung ứng dịch vụ Ngời điều hành du lịch ngời trực tiếp quản lý hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn dịch vụ Việc phát...
  • 28
  • 3,094
  • 10

Xem thêm