... thơm tỏi, cho cá vào rán sơ, cho nước dùng, nấm rơm vào, đun sôi, nêm gia vị, cho ra nồi lẩu. - Xếp bạc hà, đậu bắp, kèo nèo, rau nhút, rau muống, xoài xanh ra đĩa. Lẩu Cá Bớp Nấu Xoài Khi ... liệu: - 1/2kg cá bớp, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. - 100gr nấm rơm. - 50gr bạc hà, 100gr đậu bắp, 50gr kèo nèo, 50gr rau nhút, 50gr rau muống, rửa sạch, thái khúc vừa ăn. - 1 quả xoài xanh, ... kèo nèo, rau nhút, rau muống, xoài xanh ra đĩa. Lẩu Cá Bớp Nấu Xoài Khi dùng, nhúng rau vào lẩu, ăn kèm bún, nước mắm mặn. Nguyên liệu: - 300gr cồi sò điệp. - 1 thìa súp chao....
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Kỹ thuật nuôi cá bop.pdf
... (ngày 50) đạt cỡ 7.5-8.5 cm 8/25/2010 13 Sản phẩm cá bớp Sản phẩm cá bớp 8/25/2010 14 4- Nuôi thịt (tt) • Tiềm năng và thách thức: – Mặc dù cá bớp thích nước mặn (30-35‰), đã có những thử nghiệm ... năm 3-4 kg; 2 năm 8-10 kg • Giá ở VN: 4-6 USD/kg cá 1 năm • Ở VN cá đẻ 2 lần/năm: tháng 4-5 và 9-10 • Cá thành thục bố mẹ 3-4 tháng: cá, mực, cua bổ sung vitamin, khoáng chất (4-5%BW) • ... khả năng phát triển? – Khả năng phát triển lồng cá bớp qui mô công nghiệp còn lớn (điều kiện?) – Thức ăn có hàm lượng đạm cao, chủ yếu từ bột cá thách thức? – Tác động môi trường cũng cần...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 09:45
Luận văn nghiên cứu thử nghiệm thức ăn công nghiệp trong ương nuôi cá bớp bostrichthyss sinensis lacepede, 1801
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:34
Tài liệu CÁ BÓP (CÁ GIÒ) Công nghệ sản xuất giống cá giò pptx
... cho đẻ nhân tạo cá bớp. Cá bố mẹ có chiều dài 10-20cm. Cá được chứa trong bể nhựa và cho các ống chất dẻo làm chỗ ẩn náu cho cá. Cho nước vào bể đủ để ngập lỗ mũi cá. Cá cái được tiêm từ 1/2 ... hủy cá Ngăn ngừa địch hại Vệ sinh dụng cụ thường xuyên Thao tác nhẹ nhàng khi đánh bắt cá KỸ THUẬT NUÔI CÁ BỚP Cá bớp là một loài cá bống nước lợ. Nó là loài có kích thước nhỏ. Cá trưởng ... lượng cá bớp có trên thị trường là từ khai thác trong tự nhiên. Do có giá bán cao mà sản lượng trong tự nhiên lại có hạn nên gần đây nhiều nơi đã tìm cách nuôi loài cá này. Nuôi cá bớp trong...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 19:16
Tài liệu Lẩu Cá Chẽm doc
... - Cho cá vào thau, rây sơ bột năng vào 1 lớp mỏng, đem chiên sơ cho cá vàng. - Nước lèo cho cá vào nồi nấu sôi, cho khoai, gừng nấu sôi. - Nêm lại vừa ăn. - Xếp khoai, cá rải rác vào lẩu, để ... Thực hiện: - Cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn. - Ướp tiêu, muối, đường, bột ngọt. - Để cá thấm 10 phút. - Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, chiên sơ. ... với bánh mì hoặc bún. - Dọn kèm đĩa cải, hẹ. - Chấm chung với chao, ớt sa tế, nước mắm ngon. Lẩu Cá Chẽm Là món ăn ngon và dễ làm. ...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:18
Tài liệu Lẩu Cá Ba Sa docx
... giác. - Tất cả xếp lên vành lẩu. - Cho nước lèo vào nồi, nêm hạt nêm tôm, cho me vào nấu. - Vớt hạt me ra, thả cá vào, để lửa riu riu, vớt bọt. - Khi cá chín, vớt cá ra, cho cà chua vào. - ... súng, bông bí. - Tỏi phi, gia vị. - 1/2kg bún. Thực hiện: - Cắt cá thành khứa, để ráo nước. - Rửa sạch các loại rau. - Cọng súng tước vỏ cắt ngắn 5cm. - Bộng bí bỏ đài và nhụy. ... cà chua vào. - Múc nước lèo vào, trên rắc ngò gai, rau om , vài khoanh ớt. - Lẩu được dùng nóng với bún hoặc cơm, cá ăn với nước mắm nguyên chất. ...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:18
Tài liệu Cá viên nấu thì là pdf
... dính. Cà chua rửa, thái múi cau, ướp muối, đường. Nấu sôi 1 tô nước, cho cá viên vào nấu 10 phút, cho cà chua vào đun sôi nhắc xuống. Múc canh cá viên vào tô, trang trí thì là dùng nóng. ... cây thì là trang trí Cách làm: Quyết dẻo cá thác lác với ½ muỗng cà phê muối, tiêu, 1 muỗng cà phê dầu, thì là, ¼ muỗng cà phê đường, thoa một ít dầu ăn vào tay để vò viên cá cho đỡ dính. Cà ... giàu chất dinh dưỡng và đáp ứng những nguyên liệu sẵn có cần thiết thì món xúc xích nướng với cách chế biến nhanh sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn nhẹ ngon, giàu dinh dưỡng. Nguồn...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 01:18
Tài liệu Lẩu Cá Chình docx
... thưởng thức cho nước dùng vào nồi, cho hành tím vào, đun sôi, nhúng cá, rau. Lẩu Cá Chình Dùng với bún gạo hoặc mì hấp, chấm cá với nước mắm ớt. Nguyên liệu: - 1 gói nấm kim châm. ... Nấm Kim Châm Nấu Chả Cua Dọn kèm với nước tương và ớt thái khoanh. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 con cá chình sông (khoảng 500gr). - 2 cây sả. ... củ hành tím, rán sơ. - 500gr xương lợn. - Bột nêm, tiêu, đường. Thực hiện: - Làm sạch cá chình bằng muối, thái khúc, luộc với sả cho hết mùi tanh, bày ra đĩa. - Hầm xương lợn với củ...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc
... Rau ngổ và mùi tàu thái nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ... nhánh rau ngổ. - 2 nhánh mùi tàu. - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện: - Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Lẩu thịt bò nấu mẻ pptx
... Lẩu thịt bò nấu mẻ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Lâu lâu bạn nên đổi khẩu vị với món lẩu thịt bò nấu mẻ ngon mà lạ. Nguyên ... tương, tương, muối, tiêu, đường, hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển Nước hầm xương: 400ml Các bước thực hiện: 1 Thịt bò nạc xắt mỏng, ướp với nước tương, Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong ... với nước sôi trong vòng 3 phút. Ngò gai cắt khúc dài 3cm. Rau quế lấy ngọn. 2 Chế biến nước lẩu: Gân bò xắt thành cục vừa ăn. Lấy 1/4 miếng thơm vắt lấy nước ướp với gân bò trong vòng 5...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20
Tài liệu Lẩu tôm càng nấu bông so đũa pdf
... luộc vừa chín, vớt ra. Sau đó cho tai chua vào nấu sôi 5 phút, nêm ít muối, đường, bột ngọt, nước mắm, nêm chua ngọt vừa ăn Cho nước dùng vào nồi lẩu, khi dùng cho hoa so đũa, húng quế, rau ... màu trắng và tím, chúng hơi có vị đắng, nếu không thích đắng thì tách bỏ nhụy ở giữa hoa. Các bước thực hiện: 1 Tôm càng làm sạch, để ráo Hoa so đũa nhặt lấy nguyên hoa, bỏ cọng, rửa...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20
Tài liệu Cá lóc nấu bông thiên lý potx
... sạch, để ráo. 3 Đun sôi nước dùng, cho cá lóc vào nấu chín sau đó cho bông thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, để sôi lại, nấu thêm 5 phút là được. (Theo Knorr tạp...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Tài liệu Cá lóc nấu ngót docx
... Cá lóc nấu ngót Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: 300g cá ... đường 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển 2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: