0

kết quả ảnh hưởng của nồng độ nahco3 đến chất lượng surimi

Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo "ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN CHAN " pptx

Báo cáo khoa học

... Nga, Đỗ Thị Thu Thủy 3.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu vật lý chanh trình bảo quản 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi màu sắc vỏ trình bảo quản Màu s?c v? (ch? s? L) ... 3.2 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu hoá sinh chanh trình bảo quản 20 30 Thời gian bảo quản (ngày) CT2 CT3 Hình Biến đổi độ cứng chanh công thức bảo quản 3.2.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan ... bảo quản (ngày) CT1 30 CT2 CT3 Hình Biến đổi hàm lượng chất khô tổng số chanh công thức bảo quản 3.2.2 Ảnh hưởng nồng độ chitosan bảo đến hàm lượng axit hữu tổng số chanh trình bảo quản Hàm lượng...
  • 6
  • 770
  • 1
Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vụ thời gian bảo quản chanh potx

Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vụ thời gian bảo quản chanh potx

Báo cáo khoa học

... Nga, Đỗ Thị Thu Thủy 3.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu vật lý chanh trình bảo quản 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi màu sắc vỏ trình bảo quản Màu s?c v? (ch? s? L) ... 3.2 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu hoá sinh chanh trình bảo quản 20 30 Thời gian bảo quản (ngày) CT2 CT3 Hình Biến đổi độ cứng chanh công thức bảo quản 3.2.1 Ảnh hưởng nồng độ chitosan ... bảo quản (ngày) CT1 30 CT2 CT3 Hình Biến đổi hàm lượng chất khô tổng số chanh công thức bảo quản 3.2.2 Ảnh hưởng nồng độ chitosan bảo đến hàm lượng axit hữu tổng số chanh trình bảo quản Hàm lượng...
  • 6
  • 552
  • 3
Báo cáo khoa học:Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vỡ thời gian bảo quản chanh doc

Báo cáo khoa học:Ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng vỡ thời gian bảo quản chanh doc

Báo cáo khoa học

... 2,44 1,0 0,5 0,0 10 20 30 Thời gian bảo quản (ngày) CT1 CT2 cng (kg/ cm2) Hao hụt khối lợng (%) ảnh hởng nồng độ chitosan đến chất lợng thời gian bảo quản chanh 8,5 7,5 6,5 5,5 4,5 8,66 5,29 ... Sinh viờn Khoỏ 48, Khoa Cụng ngh thc phm- i hc Nụng nghip I- H Ni 70 ảnh hởng nồng độ chitosan đến chất lợng thời gian bảo quản chanh ti Vit Nam Vỡ vy, vic tin hnh cỏc thc nghim bo qun trờn chanh ... Khoa học Phát triển 2008: Tập VI, Số 1: 70-75 Đại học Nông nghiệp I ảnh hởng nồng độ chitosan đến chất lợng v thời gian bảo quản chanh Effect of chitosan concentrations on quality and storage...
  • 7
  • 721
  • 1
ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt của quả dưa leo

ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt của quả dưa leo

Nông - Lâm - Ngư

... hoạch mức độ chín bảng Bảng Đặc điểm hạt thu hoạch nghiệm thức Nghiệm thức Trọng lượng quả( g) Đường kính (cm) Chiều dài (cm) Trung bình Trọng lượng hạt /quả 1000 hạt (g) (hạt) (8% ẩm độ) Quả chuyển ... trồng bắt đầu có nụ hoa Năng suất dưa leo độ chín bảng Bảng Năng suất giống dưa leo độ chín khác Nghiệm thức Năng suất/ô (kg) Quả chuyển vàng Quả chín vàng Quả vàng nâu LSD0,01 CV (%) 142,32 b 151,23 ... Trọng lượng hạt thu hệ số nhân giống dưa leo Nghiệm thức Quả chuyển vàng Quả chín vừa Quả vàng nâu LSD0,05 Cv ( % ) Trọng lượng hạt /ha (8% ẩm độ) (kg) 533,97 ab 615,24 a 454,67 b 115,2 9,51 Hệ số...
  • 4
  • 803
  • 1
Ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt quả dưa leo

Ảnh hưởng của mức độ chín đến chất lượng hạt quả dưa leo

Nông nghiệp

... hoạch mức độ chín bảng Bảng Đặc điểm hạt thu hoạch nghiệm thức Nghiệm thức Trọng lượng quả( g) Đường kính (cm) Chiều dài (cm) Trung bình Trọng lượng hạt /quả 1000 hạt (g) (hạt) (8% ẩm độ) Quả chuyển ... trồng bắt đầu có nụ hoa Năng suất dưa leo độ chín bảng Bảng Năng suất giống dưa leo độ chín khác Nghiệm thức Năng suất/ô (kg) Quả chuyển vàng Quả chín vàng Quả vàng nâu LSD0,01 CV (%) 142,32 b 151,23 ... Trọng lượng hạt thu hệ số nhân giống dưa leo Nghiệm thức Quả chuyển vàng Quả chín vừa Quả vàng nâu LSD0,05 Cv ( % ) Trọng lượng hạt /ha (8% ẩm độ) (kg) 533,97 ab 615,24 a 454,67 b 115,2 9,51 Hệ số...
  • 4
  • 638
  • 4
Báo cáo nông nghiệp:

Báo cáo nông nghiệp: "ảNH HƯởNG CủA MậT Độ NéN ĐếN CHấT LƯợNG DINH DƯỡNG CủA CÂY NGÔ ủ CHUA" pps

Báo cáo khoa học

... (2010) KếT QUả V THảO LUậN 3.1 Chất lợng cảm quan ngô ủ chua Kết thu đợc bảng cho thấy mu sắc thân ngô ngô ủ chua có biến đổi theo mức độ nén v thời gian bảo quản Độ nén cng tăng v thời gian bảo quản ... mức độ nén có ảnh hởng lớn đến độ mốc lô thức ăn ủ chua Nén cng chặt không khí đợc đẩy khỏi khối ủ cng triệt để nên cng hạn chế đợc phát triển nấm mốc 3.2 Thnh phần hóa học v pH ngô ủ chua Kết ... lactic hoạt động tốt nên tốc độ lên men mạnh hơn, axit hữu sản sinh nhiều lm ngô ủ chuyển mu vng nhanh Thân ngô sau ủ chua đạt chất lợng tốt phải có mùi thơm thoảng chua dễ chịu phản ánh kết trình...
  • 9
  • 429
  • 0
ảnh hưởng của mật độ nuôi đến chất lượng môi trường nước, tốc độ tăng trưởng, bệnh và hiệu quả kinh tế của cá tra pangasius hypophthalmus sauvage, 1878 nuôi thâm canh trong ao đất tại xã châu bình , giồng trôm, bến tre

ảnh hưởng của mật độ nuôi đến chất lượng môi trường nước, tốc độ tăng trưởng, bệnh và hiệu quả kinh tế của cá tra pangasius hypophthalmus sauvage, 1878 nuôi thâm canh trong ao đất tại xã châu bình , giồng trôm, bến tre

Nông - Lâm - Ngư

... giá ảnh hưởng mật độ nuôi lên chất lượng môi trường nước 28 4.2.1 Sự biến động yếu tố thủy hóa 28 4.2.2 Sự biến động yếu tố thủy lý 39 4.2.3 Ảnh hưởng mật độ nuôi cá tra đến số lượng ... Khí độc ammoniac - NH3 ao nuôi Hàm lượng NH3 ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cá nuôi Khi hàm lượng ammoniac cao nước, cá không tiết hết lượng ammoniac dư lượng ammoniac máu tăng lên, ảnh hưởng đến ... định ảnh hưởng mật độ cá tra nuôi tới sinh trưởng, tỷ lệ sống sản lượng cá tra nuôi thương phẩm ao đất - Xác định ảnh hưởng mật độ cá tra nuôi tới chất lượng môi trường nước ao nuôi - Xác định ảnh...
  • 114
  • 491
  • 0
Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ cắt đến chất lượng bề mặt khi mài trục dài lớn trên máy tiện 1a64 để phục vụ sản xuất đơn chiếc

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ cắt đến chất lượng bề mặt khi mài trục dài lớn trên máy tiện 1a64 để phục vụ sản xuất đơn chiếc

Cơ khí - Vật liệu

... THUYẾT VỀ SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ ĐẾN CHẤT LƯỢNG BỀ MẶT CHI TIẾT KHI MÀI 42 2.1 Chất lượng bề mặt chi tiết yếu tố ảnh hưởng 42 2.2 Ảnh hưởng số yếu tố công nghệ đến nhấp ... THUYẾT VỀ SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ ĐẾN CHẤT LƯỢNG BỀ MẶT CHI TIẾT KHI MÀI 42 2.1 Chất lượng bề mặt chi tiết yếu tố ảnh hưởng 42 2.2 Ảnh hưởng số yếu tố công nghệ đến nhấp ... THUYẾT VỀ SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ ĐẾN CHẤT LƯỢNG BỀ MẶT CHI TIẾT KHI MÀI 42 2.1 Chất lượng bề mặt chi tiết yếu tố ảnh hưởng 42 2.2 Ảnh hưởng số yếu tố công nghệ đến nhấp...
  • 81
  • 534
  • 0
ảnh hưởng của hoạt độ nước đến chất lượng thực phẩm

ảnh hưởng của hoạt độ nước đến chất lượng thực phẩm

Hóa học

... 2005149390 [Date] Nội dung tiểu luận: Ảnh hưởng hoạt độđến chất lượng sản phẩm I) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật II) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lưu biến thực phẩm III) Tài ... dung tiểu luận: Ảnh hưởng hoạt độ nước đến chất lượng sản phẩm I )Ảnh hưởng hoạt độ nước đến phát triển vi sinh vật: II) Ảnh hưởng hoạt độ nước đến tính chất lưu biến thực phẩm ... triển nồng độ muối NaCl từ 0,2 đến 0,5M, phát triển tối ưu nồng độ NaCl gần 1M phát triển nồng độ 3M Các nồng độ tạo aw tương ứng 0,99; 0,96 0,98 +Nhóm vi khuẩn chịu mặn phát triển nồng độ NaCl...
  • 14
  • 3,388
  • 10
Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Kế toán

... sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước thải,… 3.2.4.5 Hàm lượng chất hữu Nồng độ chất hữu nước thải xác đònh theo ... trôi Bể phải khởi động tải trọng thấp nồng độ COD thấp Khi bể hoạt động cần theo dõi lượng khí sinh học sinh ra, hiệu xử lý chất lượng nước đầu Chỉ tăng tải trọng thứ hoạt động tốt trở ngại ... 5/2006 đến tháng 7/2006) nồng độ COD nước đầu vào tương ứng 1000 – 1500 – 2000 mg/l Phân tích tiêu pH, COD, N – NH4, P – PO4, NaCl đánh giá hiệu xử lý COD Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ muối đến trình...
  • 86
  • 1,227
  • 8
nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB

Nông nghiệp

... sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước thải,… 3.2.4.5 Hàm lượng chất hữu Nồng độ chất hữu nước thải xác đònh theo ... trôi Bể phải khởi động tải trọng thấp nồng độ COD thấp Khi bể hoạt động cần theo dõi lượng khí sinh học sinh ra, hiệu xử lý chất lượng nước đầu Chỉ tăng tải trọng thứ hoạt động tốt trở ngại ... 5/2006 đến tháng 7/2006) nồng độ COD nước đầu vào tương ứng 1000 – 1500 – 2000 mg/l Phân tích tiêu pH, COD, N – NH4, P – PO4, NaCl đánh giá hiệu xử lý COD Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ muối đến trình...
  • 86
  • 1,123
  • 16
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải quy trình sản xuất nước tương công nghệ UASB

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải quy trình sản xuất nước tương công nghệ UASB

Công nghệ - Môi trường

... sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước thải,… 3.2.4.5 Hàm lượng chất hữu Nồng độ chất hữu nước thải xác đònh theo ... trôi Bể phải khởi động tải trọng thấp nồng độ COD thấp Khi bể hoạt động cần theo dõi lượng khí sinh học sinh ra, hiệu xử lý chất lượng nước đầu Chỉ tăng tải trọng thứ hoạt động tốt trở ngại ... 5/2006 đến tháng 7/2006) nồng độ COD nước đầu vào tương ứng 1000 – 1500 – 2000 mg/l Phân tích tiêu pH, COD, N – NH4, P – PO4, NaCl đánh giá hiệu xử lý COD Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ muối đến trình...
  • 86
  • 791
  • 0
nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải

nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải

Công nghệ - Môi trường

... sinh học nước thải, tính đệm, hàm lượng vi lượng chất dinh dưỡng, hàm lượng cặn lơ lửng, hợp chất độc, nhiệt độ nước thải,… 3.2.4.5 Hàm lượng chất hữu Nồng độ chất hữu nước thải xác đònh theo ... trôi Bể phải khởi động tải trọng thấp nồng độ COD thấp Khi bể hoạt động cần theo dõi lượng khí sinh học sinh ra, hiệu xử lý chất lượng nước đầu Chỉ tăng tải trọng thứ hoạt động tốt trở ngại ... 5/2006 đến tháng 7/2006) nồng độ COD nước đầu vào tương ứng 1000 – 1500 – 2000 mg/l Phân tích tiêu pH, COD, N – NH4, P – PO4, NaCl đánh giá hiệu xử lý COD Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ muối đến trình...
  • 86
  • 577
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "▪ Ảnh hưởng của nồng độ PMnN đến cấu trúc và các tính chất áp điện của hệ gốm PZT-PZN-PMnN" docx

Báo cáo khoa học

... 0.014 0.012 1000 0.010 800 0.008 600 0.006 400 0.004 Hệ số phẩm chất Qm Tổn hao điện môi tan 0.020 200 0.002 0.000 0 10 15 20 Nồng độ PMnN (%mol) Hỡnh S ph thu c c a h s ph m ch t Qm v t n hao ... 4.08 4.07 4.06 4.05 4.04 a 4.03 4.02 Cấu trúc tứ giác 4.01 Cấu trúc mặt thoi 4.00 -2 10 12 14 16 Nồng độ PMnN(% mol) Hỡnh S ph thu c c a h ng s m ng c a h g m PZT-PZN-PMnN vo n ng ủ PMnN 3.2 Tớnh ... xỏc ủ nh K t qu cho hỡnh 6, hỡnh v hỡnh 100 100 M0 M0 10 M1 80 10 60 60 Góc pha (độ) 20 10 40 10 Z () Góc pha (độ) 40 Z () 80 M1 20 10 -20 -20 10 -40 10 -40 -60 -60 10 -80 10 200 210 220 230...
  • 9
  • 465
  • 1
nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến tốc độ sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá rô đầu vuông

nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến tốc độ sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá rô đầu vuông

Nông - Lâm - Ngư

... Tốc độ sinh trưởng khối lượng cá rô đầu vuông Như vậy, tốc độ tăng trưởng khối lượng cá thời gian nuôi tháng nồng độ muối - 12‰ ảnh hưởng tốt gần đến tốc độ tăng trưởng khối lượng cá Tốc độ tăng ... từ cho thấy khoảng giới hạn nồng độ muối ảnh hưởng không đáng kể đến tỷ lệ sống cá 3.2.5 Ảnh hưởng mức nồng độ muối khác đến lượng ăn vào cá rô đầu vuông Bảng 3.16 Lượng ăn vào cá TN2 qua đợt ... mắt từ nồng độ muối 24‰ (8.57%) tăng dần từ nồng độ muối 24‰ đến 30‰, tỷ lệ cá bị mù mắt cao nồng độ muối 30‰ (100%) - Tốc độ bắt mồi cá: Tốc độ bắt mồi cá giảm dần tăng nồng độ muối, tốc độ bắt...
  • 26
  • 1,144
  • 2

Xem thêm