khảo sát ảnh hưởng của nồng độ axit h2so4 tới sự tạo phức màu với thuốc thử đpc

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ tiền chất lên kích thước và từ tính hạt nano oxide sắt từ Fe3O4

... mẫu A, B C khảo sát khảo sát ảnh hưởng hệ số đương lượng R (2) Các mẫu A, D, E F khảo sát ảnh hưởng nồng độ muối sắt Tỉ lệ mol chọn / / 16 (hệ số đương lượng 2): Bảng 1: Phân bố nồng độ mol tiền ... tủa, chưa thấy khảo sát ảnh hưởng nồng độ tiền chất hệ số đương lượng lên kích thước tinh thể từ tính sản phẩm Do đó, mục tiêu việc nghiên cứu chế tạo khảo sát ảnh hưởng nồng độ tiền chất lên ... làm giảm từ độ mẫu nồng độ tiền chất mẫu giảm dần Kết hoàn toàn phù hợp với kết tài liệu [3] Vậy, thông qua việc phân tích ảnh hưởng nồng độ tiền chất lên kích thước từ tính hạt tạo thành, nhận...

9
565
2

khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối tẩm ướp đến chất lượng cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet trong bảo quản lạnh

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... nghị Khảo sát khả ức chế vsv nồng độ muối cao theo thời gian bảo quản Khảo sát ảnh hưởng nồng độ muối đến chất lượng sản phẩm bảo quản nhiệt độ thấp Khảo sát khả liên kết gel sản phẩm ướp muối Khảo ... nghiệm bố trí với nhân tố lần lặp lại Nhân tố A: Nồng độ muối ăn với mức độ %, 10 %, 15% A1 nồng độ muối 5% A2 nồng độ muối 10% A3 nồng độ muối 15% Nhân tố B thời gian ngâm với mức độ 15 phút, ... màu vàng Ở ngày 6, màu sắc giảm chậm thấy rõ khác biệt ảnh hưởng thời gian ngâm nồng độ ướp Thời gian ướp ngắn nồng độ muối thấp màu sắc thay đổi nhiều so với mẫu ướp nồng độ muối cao thời gian...

77
472
0

khảo sát ảnh hưởng của nồng độ nacl và kno3 lên việc tích lũy lipid ở tảo botryococcus sp.

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... khúa 37 2014 Trng HCT T VIT TT ATP: Adenosine triphosphate CoA: Coenzyme A NT: nghim thc TCA: axit tricarboxylic Chuyờn ngnh Vi sinh vt hc vi Vin NC&PT Cụng ngh Sinh hc Lun tt nghip i hc khúa...

55
408
0

Nghiên cứu sự tạo phức của cadimi(II), đồng(II) với eriocrom đen (EBT) bằng phương pháp trắc quang và sự ảnh hưởng của ion Ca2+, Fe3+, Pb2+ tới sự tạo phức

Danh mục: Hóa học

...

54
547
1

Nghiên cứu sự tạo phức của cadimi(II), đồng(II) với eriocrom đen (EBT) bằng phương pháp trắc quang và sự ảnh hưởng của ion ca2+, fe3+, pb2+ tới sự tạo phức

Danh mục: Hóa học

... Beer, khảo sát phụ thuộc mật độ quang phức vào nồng độ phức 3.5.1 Xác định khoảng nồng độ tuân theo định luật Beer Cd2+ - EBT Các dung dịch chuẩn bị với = CEBT với nồng độ khác Đo mật độ quang ... 3.1: Ảnh hưởng pH đến tạo phức ion Cd2+ với EBT A pH Hình 3.2: Sự ảnh hưởng pH đến khả tạo phức Cd2+ - EBT Nhận xét: - Phức có mật độ quang tăng nhanh từ pH = đạt cực đại pH = - Sau pH = mật độ ... 3.2: Ảnh hưởng pH đến tạo phức ion Cu2+ với EBT A pH Hình 3.3: Sự ảnh hưởng pH đến khả tạo phức Cu2+ - EBT Nhận xét: - Phức có mật độ quang tăng nhanh từ pH = đến pH = 8,5 - Sau pH = 8,5 mật độ...

55
682
0

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian, nồng độ phụ gia khi ngâm quay đối với khối lượng và chất lượng của cá tra fillet tại công ty tnhh biển đông

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

...

79
367
1

khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian của quá trình sấy và xông khói đến chất lượng sản phẩm cá điêu hồng (oreochromis sp.) xông khói nóng

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... thống kê ảnh hưởng nhiệt độ thời gian sấy sơ đến độ ẩm sản phẩm 29 Bảng 4.2.12 Kết thống kê ảnh hưởng tương tác nhiệt độ thời gian sấy sơ đến độ ẩm sản phẩm 30 Bảng 4.3.1: Kết thống kê ảnh hưởng ... nhiệt độ tăng độ ẩm có xu hướng giảm dần khác biệt có ý nghĩa thống kê Độ ẩm cao 65,9% với nhiệt độ 700C, độ ẩm thấp 61,7% với nhiệt độ 800C, nhung khác biệt ý nghĩa thống kê với mức nhiệt độ 750C ... + Ảnh hưởng tính chất mặt sản phẩm, tức cấu tạo bề bề mặt sản phẩm (nhẵn, nhám…) đề có ảnh hưởng đến lắng động khói hun − Lượng nước sản phẩm có ảnh hưởng rõ rệt, tức cá khô tác dụng lắng động...

103
660
0

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Danh mục: Sinh học

... trên, đề tài tiến hành với nội dung nghiên cứu sau:  Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt sơ (hấp) đến chất lượng giá trị cảm quan sản phẩm  Khảo sát ảnh hưởng chế độ tiệt trùng đến chất lượng ... kết khảo sát thí nghiệm chọn thời gian hấp sơ thích hợp tiến hành khảo sát chế độ tiệt trùng sản phẩm - Nâng nhiệt độ dần lên đến nhiệt độ khảo sát (dùng đồng hồ bấm giây xác định nhiệt độ sau ... 37 4.1 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ HẤP SƠ BỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 37 4.2 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ TIỆT TRÙNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN CỦA SẢN PHẢM 40 Chuyên...

90
1,382
20

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... trên, đề tài tiến hành với nội dung nghiên cứu sau:  Khảo sát ảnh hưởng chế độ xử lý nhiệt sơ (hấp) đến chất lượng giá trị cảm quan sản phẩm  Khảo sát ảnh hưởng chế độ tiệt trùng đến chất lượng ... kết khảo sát thí nghiệm chọn thời gian hấp sơ thích hợp tiến hành khảo sát chế độ tiệt trùng sản phẩm - Nâng nhiệt độ dần lên đến nhiệt độ khảo sát (dùng đồng hồ bấm giây xác định nhiệt độ sau ... 37 4.1 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ HẤP SƠ BỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 37 4.2 KẾT QUẢ ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ TIỆT TRÙNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN CỦA SẢN PHẢM 40 Chuyên...

90
1,631
3

khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... cứu • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng ... 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng phát triển vi sinh vật 4.3 Ảnh hưởng nhiệt độ ... phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến tốc độ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 00C đến 250C, hoạt động...

96
2,038
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps

Danh mục: Báo cáo khoa học

... X 2015 -1,40333 X Thí nghiệm 4: Kết đánh giá cảm quan của thí nghiệm ANOVA Table for Cau truc by Thoi gian Analysis of Variance ... -20 4,28571 X 30 4,42857 X 10 4,42857 X Kết đo cấu trúc màu sắc sản phẩm thí nghiệm ANOVA Table for Cau truc by Thoi gian Analysis of Variance ...

6
543
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 9 pdf

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 105 3,88889 X 205 4,0 X 3010 4,11111 X Kết đo cấu trúc màu sắc sản phẩm thí nghiệm Analysis of Variance for Cau truc - Type III Sums of Squares ... 4,28571 XX 2015 4,42857 X 2010 4,42857 X Kết đo cấu trúc màu sắc sản phẩm thí nghiệm Analysis of Variance for Cau truc - Type III Sums of Squares ...

10
518
0

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... nhân tố khác ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Do điều kiện nên đề nghị tiếp tục nghiên cứu thêm vấn đề sau: Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ nước rửa khâu cắt tiết đến màu sắc sản phẩm Khảo sát giới hạn ... Khảo sát giới hạn thời gian chờ đông có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ cấp đông đến chất lượng sản phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO H.H Huss 1995 Quality and quality changes ... cá Vị đậm đà, đặc trưng Vị đậm đà Vị không đậm đà Vị lạ khác Vị Màu vàng Mùi Màu hồng đến hồng Cấu trúc Màu trắng Màu trắng đục Màu sắc Kết xử lý thống kê số liệu theo chương trình STARAPHIC PLUS...

10
654
5

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... khác biệt so với số mẫu lại Kết đo màu sắc bảng 18 cho thấy giá trị L, a, b mẫu khác biệt có ý nghĩa Điều cho thấy thí nghiệm ảnh hưởng đến tiêu cảm quan màu sắc mà chủ yếu ảnh hưởng nhiều đến ... nhiệt độ 18-200C thời gian phút cho sản phẩm có giá trị cảm quan tốt đạt tiêu vi sinh Kết chọn làm sở cho thí nghiệm sau 4.4 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Kết khảo ... biệt tiêu màu sắc, mùi, vị, cấu trúc Theo kết đo cấu trúc bảng 24 mẫu khác biệt Qua bảng kết đo màu (bảng 23) thấy mẫu khác biệt số đo giá trị L, a, b Vậy, kết luận thời gian sửa cá có ảnh hưởng...

10
470
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot

Danh mục: Báo cáo khoa học

... mẫu khác biệt Về tiêu màu sắc, mẫu rửa mức thời gian khoảng nhiệt độ có khác biệt có ý nghĩa Vậy hai nhân tố nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết có ảnh hưởng nhiều đến màu sắc cá Trong mẫu rửa ... triển vi sinh vật Kết khảo sát cho bảng: 12, 13, 14, 15, 16 Bảng 12: Kết đánh giá cảm quan sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa cá khác sau cắt tiết Nghiệm thức Thời gian Nhiệt độ Màu sắc Cấu trúc Mùi ... quan, màu sắc, cấu trúc tốt nhất, đồng thời đạt tiêu vi sinh Vậy, chọn mẫu để tiến hành thí nghiệm Hình 14: Nguyên liệu ban đầu Hình 15: Sản phẩm sau rã đông 4.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng nhiệt độ...

10
515
0

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps

Danh mục: Báo cáo khoa học

... độ 1% 5% Fb: tra từ bảng T-Test từ chương trình STAGRAPHIC PLUS 3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.2.1 Mục đích Tìm nhiệt độ ... kê Tương tự thí nghiệm 3.2.3 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau phi lê đến chất lượng sản phẩm 3.2.3.1 Mục đích Tìm nhiệt độ thời gian rửa thích hợp để sản phẩm đạt giá ... 0,0006 100): L tiến 100 cá có màu trắng +a): a âm miếng cá tiến màu xanh cây; a dương miếng cá có màu đỏ b (-b +b): b âm màu cá chuyển sang màu xanh dương; b dương cá biểu màu vàng Chú thích: Các trị...

10
478
0

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... theo màu sắc: Loại *: Cá có màu trắng, Loại 1: Màu trắng Loại 2: Hồng hồng, hồng, vàng vàng Loại 3: Vàng vàng, vàng 2.4.2.13 Rửa Cá rửa qua thao nước Thau 1: nhiệt độ nước khoảng 200C, nồng độ ... phẩm không bị tan giá làm ảnh hưởng đến chất lượng cá Yêu cầu: nhiệt độ kho bảo quản -200C ± Tránh mở cửa kho bảo quản nhiều lâu làm tăng nhiệt độ kho bảo quản làm ảnh hưởng đến chất lượng sản ... chọn để thực thí nghiệm 3.2.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.1.1 Mục đích Tìm nhiệt độ thời gian rửa thích hợp để sản phẩm đạt...

10
680
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến tốc độ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 00C đến 250C, hoạt động ... nhiệt độ thấp (dưới 100C) vi khuẩn ngừng phát triển không chết Ở nhiệt độ từ 20-380C: vi khuẩn phát triển với tốc độ nhanh Ở nhiệt độ 100C 400C vi khuẩn phát triển với tốc độ giảm dần Với nhiệt độ ... nhiệt độ thấp thời gian bảo quản sản phẩm thuỷ sản dài Nhiệt độ có ảnh hưởng đến hoạt động vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 0-250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu thay đổi nhiệt độ...

10
632
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... cứu • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng ... tổng quát Sơ đồ mặt tổng quát xí nghiệp Sơ đồ phân giải glycogen Ảnh hưởng nhiệt độ lên hệ vi sinh vật enzim Ảnh hưởng lạm dụng nhiệt độ suốt trình chờ ướp đá (24 h) đến thời hạn sử dụng cá tuyết ... phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi lê đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu tổng...

10
610
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 1 ppsx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng phát triển vi sinh vật 4.3 Ảnh hưởng nhiệt độ ... tiến hành sau: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết Thí nghiệm bố trí mức nhiệt độ là: 8-100C, 18-200C, 28-300C mức thời gian phút, 10 phút, 15 phút Nhiệt độ nước rửa thời ... THIÊN NHIÊN Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp thuận luận văn đính kèm với tên đề tài: KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XÍ...

10
544
0