kỹ thuật kiểm nghiệm thực phẩm

... 0.1%. Cách làm: Yêu cầu thành phẩm: sản phẩm ngọt, thơm mùi rượu, pH 5.8, acid lactic 0.91, rượu ethanol 1.21%, đường 11–12.7%, tinh bột 14–25% trong 100gam sản phẩm. Vi sinh vật : Rhizopus sp., ... koji  Nuôi 50 giờ ở nhiệt độ 27–28 o C, thêm muối  Để lên men 2 tuần  Thành phẩm. Yêu cầu thành phẩm : sản phẩm đặc màu vàng cho đến đỏ nâu, mùi dễ chịu, vị mặn, acid tổng số 1.4%, độ ẩm ... thành phẩm : sản phẩm màu nâu, vị mặn, độ ẩm 34%, pH 4.7–4.8, độ acid 0.2– 0.3%, calo 268, protein 25–29%, lipid 12–14%, carbohydrate 13%, Ca 140mg, Vit.B2 0.25mg, niacin 0.1mg trong 100gam sản phẩm. Vi...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:01

... Chương 9: Kỹ thuật kiểm nghiệm phần mềm  Mục tiêu của kiểm nghiệm phần mềm là tìm ra lỗi  Hai loại kiểm nghiệm: white-box và black-box.  Kiểm nghiệm các đường độc lập cơ bản dùng trong kiểm nghiệm ... của nó  Kiểm nghiệm các đường độc lập cơ bản là một trong những phương cách kiểm nghiệm white-box -Trang243- Khoa Công Nghệ Thông Tin - Môn Công Nghệ Phần Mềm - Chương 9: Kỹ thuật kiểm nghiệm ... Công Nghệ Thông Tin - Môn Công Nghệ Phần Mềm - Chương 9: Kỹ thuật kiểm nghiệm phần mềm CÁC NGUYÊN LÝ KIỂM NGHIỆM PHẦN MỀM  Việc kiểm nghiệm nên hướng về yêu cầu của khách hàng  Nên được hoạch...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 14:20

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:46

... sử bảo quản thực phẩm, các công nghệ như đóng hộp, đông lạnh và nhiệt vi sóng cho các sản phẩm công nghiệp thực phẩm đã được người tiêu dùng chấp nhận. Chiếu xạ ứng dụng vào thực phẩm được ... thực của siêu âm tác động vào thực phẩm sấy, hiện tượng nén ép và giãn nở, tạo cho thực phẩm xốp hơn, sẽ làm tăng quá trình di chuyển ẩm từ trong lỏng thực phẩm ra ngoài. Các loại trái cây ... ADN. Tia cực tím và bảo quản thực phẩm (ultraviolet light and food preservation) 5 Kỹ thuật trường điện từ dạng xung high tensity pulsed electric field (PEF) Kỹ thuật trường điện từ dạng xung...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 03:20

Ngày tải lên: 22/02/2014, 14:20

Ngày tải lên: 27/02/2014, 05:20

Ngày tải lên: 25/03/2014, 16:06

Ngày tải lên: 05/04/2014, 22:46

Ngày tải lên: 13/07/2014, 15:20

Ngày tải lên: 17/01/2013, 17:08

... Các thông số kỹ thuật kiểm tra trong định mức. Thử nghiệm mẫu Đề tài: Nghiên cứu khảo sát điều kiện kỹ thuật thử nghiệm trong dán nhÃn tiết kiệm năng lợng 46 .4. quy trình thử nghiệm Thiết ... kiện kỹ thuật thử nghiệm trong dán nhÃn tiết kiệm năng lợng 11 ắ Các quy định về tự kiểm tra khi làm thí nghiệm Báo cáo đề tài nghiên cứu đợc lập trên cơ sở các số liệu khảo sát thực tế ... loại sản phẩm hàng hoá trên thị trờng. Đề tài: Nghiên cứu khảo sát điều kiện kỹ thuật thử nghiệm trong dán nhÃn tiết kiệm năng lợng 18 * Đối với điều hoà không khí: Kiểm tra...

Ngày tải lên: 12/11/2012, 11:14

... thạc sỹ kỹ thuật. Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. 2005. [7]. Hoàng Kim Cơ, Trần Hữu Uyển, Lương Đức Phẩm, Lý Kim Bảng, Dương Đức Hồng. Kỹ thuật môi trường. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật. ... xuất bản Khoa học và Kỹ thuật. Hà Nội. 2009. [4]. Đặng Kim Chi. Hóa học môi trường. Nhà xuất bản Khoa học và kỹ thuật. Hà Nội. 2005. [5]. Nguyễn Sỹ Mão. Môi trường và kỹ thuật xử lý chất phát ... phát thải. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật. Hà Nội. 2008. [6]. Đỗ Văn Quân. Cơ chế hình thành NO x và N 2 O trong lò hơi tầng sôi tuần hoàn, các giải pháp kỹ thuật giảm thiểu phát thải khí trong...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 14:16

... cách kiểm tra và quy trình khi kiểm tra hỏng hóc trên hệ thống phun xăng điện tử. Xây dựng các bài thí nghiệm về hệ thống phun xăng điện tử Thực hiện các bài thí nghiệm đó trên động cơ 5SFE và ... hiểu về hệ thống phun xăng điện tử - Xây dựng hồ sơ kỹ thuật và kiểm tra hệ thống phun xăng điện tử trên động cơ 5S-FE - Xây dựng các bài thí nghiệm hệ thống phun xăng điện tử trên mô hình động ... 3.3. CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA HỆ THỐNG PHUN XĂNG ĐIỆN TỬ Để dễ dàng cho việc sửa chữa khi có sự cố của hệ thống phun xăng điện tử người ta đưa ra một bảng các thông số kỹ thuật của hệ thống....

Ngày tải lên: 30/04/2013, 19:24

... phổ biến kỹ thuật mới thnh công giai đoạn 2000-2003 A. Các kỹ thuật về trồng trọt 1. Thử nghiệm giống lúa đoàn kêt nguyên chủng và áp dụng biện pháp kỹ thuật cấy lúa 1 rảnh 2. Thử nghiệm bón ... Tổng kết v phổ biến kỹ thuật mới thnh công giai đoạn 2000-2003 A. Các kỹ thuật về trồng trọt 1. Thử nghiệm giống lúa đon kêt nguyên chủng v áp dụng biện pháp kỹ thuật cấy lúa 1 dảnh ... Các hớng dẫn kỹ thuật đầy đủ và sự kiểm tra giám sát kịp thời. ã Khó khăn: - Yêu cầu đất đai, nớc tới không đợc đảm bảo nên nhiều ruộng thử nghiệm cha phát huy hết tiềm năng kỹ thuật của giống....

Ngày tải lên: 26/01/2014, 18:20

Ngày tải lên: 03/04/2014, 15:20

Ngày tải lên: 28/06/2014, 03:20

... Kenwood & etc). 2.1.2. Đôi nét về công ty Công Ty TNHH Kỹ Thuật Thời Đại Vật Phẩm Châu Á Tên công ty: Công Ty TNHH Kỹ Thuật Thời Đại Vật Phẩm Châu Á. Tên tiếng Anh: ETOWA CO., LTD Tel : (+84 ... cơ sở đội ngũ lao động, cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý được tuyển dụng, trang bị kỹ thuật được xây dựng và đầu tư đúng mức, mạng lưới thu mua, tiêu thụ sản phẩm được thiết lập và ngày càng ... cao hơn về chất lượng sản phẩm cũng như sự thuận lợi về việc mua bán, trao đổi hàng hóa. 2.3. Thực trạng chăm sóc khách hàng tại công ty TNHH Kỹ Thuật Thời Đại Vật Phẩm Bao Bì Châu Á. SVTH:...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 16:29

... kỹ thuật ức chế gen bằng kỹ thuật RNAi nhằm xác định những gen ảnh hưởng đến tính axít của cánh hoa hay điều chỉnh màu của cánh hoa theo những hướng khác. Thủy Hồng 29 Kỹ thuật chuyển gen thực ... cho phép các nhà tạo giống thực vật thu được giống mới nhanh hơn và vượt qua những giới hạn của kỹ thuật tạo giống truyền thống. Kỹ thuật chuyển gen, ghép gen là kỹ thuật đưa một gen lạ (một ... genomic era). Thủy Hồng 30 Kỹ thuật chuyển gen thực vật & ứng dụng B. NỘI DUNG 1. Các nguyên tắc sinh học của kỹ thuật chuyển gen Khi đặt ra mục đích và thực hiện thí nghiệm chuyển gen cần chú...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 13:37

... hình 51 3.5.3. Kiểm thử Alpha và Beta 51 3.6. Kiểm thử hệ thống 52 3.6.1. Kiểm thử khôi phục 52 3.6.2. Kiểm thử bảo mật 52 3.6.3. Kiểm thử ứng suất 53 3.6.4. Kiểm thử khả năng thực hiện 53 ...  Các kỹ thuật kiểm thử khác nhau thích hợp tại những thời điểm khác nhau.  Kiểm thử được thực hiện bởi người phát triển phần mềm và nhóm kiểm thử độc lập (cho các dự án lớn).  Kiểm thử ... 12 2.1.1. Mục tiêu kiểm thử 12 2.1.2. Luồng thông tin kiểm thử 13 2.1.3. Thiết kế trường hợp kiểm thử 13 2.2. Kỹ thuật kiểm thử hộp trắng (White-Box Testing) 14 2.2.1. Kiểm thử đường dẫn...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 09:38