hồ tiêu piper nigrum piperaceae

... Bảng 1.4 Sản phẩm hồ tiêu Sản phẩm Hồ tiêu ngâm nước muối/đóng hộp Hồ tiêu xanh khử nước (vẫn giữ màu xanh) Tinh dầu nhựa dầu hồ tiêu Hồ tiêu bột Hồ tiêu đen Hồ tiêu trắng Hồ tiêu đỏ Độ chín thu ... LƯỢC VỀ CÂY HỒ TIÊU Hình 1.1 Cây hồ tiêu Piper nigrum Linn 1.2.1 Phân loại - Tên thường gọi: hồ tiêu, tiêu, tiêu đen, tiêu hồi.[5],[8] - Tên khoa học: Piper nigrum Linn - Tên đồng nghĩa: Piper aromaticum ... dầu hồ tiêu có đầy đủ đặc trưng hương vị thơm cay hồ tiêu - Hồ tiêu bột: hạt hồ tiêu khô nghiền kích cỡ khác tùy theo yêu cầu người tiêu thụ - Hồ tiêu xanh ngâm nước muối: chế biến từ hồ tiêu...

Ngày tải lên: 13/10/2014, 20:34

... Bảng 1.4 Sản phẩm hồ tiêu Sản phẩm Hồ tiêu ngâm nước muối/đóng hộp Hồ tiêu xanh khử nước (vẫn giữ màu xanh) Tinh dầu nhựa dầu hồ tiêu Hồ tiêu bột Hồ tiêu đen Hồ tiêu trắng Hồ tiêu đỏ Độ chín thu ... Malaga Hồ tiêu đưa vào nước Cộng hòa Trung Phi 1.2 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÂY HỒ TIÊU Hình 1.1 Cây hồ tiêu Piper nigrum Linn 1.2.1 Phân loại - Tên thường gọi: hồ tiêu, tiêu, tiêu đen, tiêu hồi.[5],[8] ... dầu hồ tiêu có đầy đủ đặc trưng hương vị thơm cay hồ tiêu - Hồ tiêu bột: hạt hồ tiêu khô nghiền kích cỡ khác tùy theo yêu cầu người tiêu thụ - Hồ tiêu xanh ngâm nước muối: chế biến từ hồ tiêu...

Ngày tải lên: 07/04/2015, 12:01

... từ Hồ tiêu (Piper nigrum L.), Ớt (Capsicum frutescens L.) … biết có tác dụng giảm đau thần kinh sau kết cặp với thụ thể TRPV1 thông qua thúc đẩy giải phóng SP [4] Để tìm hiểu dịch chiết Hồ tiêu ... chiết dược liệu từ Hồ tiêu đến đường truyền tin Kết nghiên cứu cho thấy, dịch chiết Hồ tiêu không làm tăng hoạt động thụ thể NK-1R dự đoán thay vào ức chế hoạt động Như vậy, Hồ tiêu, capsaicin, ... thấp thí nghiệm 10-4mM 3.3 Dịch chiết Hồ tiêu ức chế hoạt động thụ thể NK-1R tế bào lympho kích thích phối tử SP Để đánh giá khả tác động dịch chiết Hồ tiêu lên NK-1R, tế bào lympho ủ với AP...

Ngày tải lên: 24/06/2015, 08:06

... 1.1.2 Phân loại hồ tiêu Cây hồ tiêu, Piper nigrum L., thuộc lớp Magnoliophyta, Piperales, họ Piperaceae, chi Piper Chi tiêu Piper chi quan trọng kinh tế sinh thái học họ tiêu Piperaceae, bao ... xuất tiêu thụ hồ tiêu Việt Nam 1.3 Đặc điểm hình thái hồ tiêu 1.4 Giống kỹ thuật nhân giống hồ tiêu 1.4.1 Giống hồ tiêu 1.4.2 Tiêu chuẩn hồ tiêu ... tiêu 1.1.2 Phân loại hồ tiêu 1.1.3 Phân bố hồ tiêu 1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu...

Ngày tải lên: 02/11/2016, 06:57

... 1.1.2 Phân loại hồ tiêu Cây hồ tiêu, Piper nigrum L., thuộc lớp Magnoliophyta, Piperales, họ Piperaceae, chi Piper Chi tiêu Piper chi quan trọng kinh tế sinh thái học họ tiêu Piperaceae, bao ... xuất tiêu thụ hồ tiêu Việt Nam 1.3 Đặc điểm hình thái hồ tiêu 1.4 Giống kỹ thuật nhân giống hồ tiêu 1.4.1 Giống hồ tiêu 1.4.2 Tiêu chuẩn hồ tiêu ... tiêu 1.1.2 Phân loại hồ tiêu 1.1.3 Phân bố hồ tiêu 1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu...

Ngày tải lên: 14/05/2017, 19:53

... nên đề tài dừng lại giai đoạn tạo tiêu in vitro phòng thí nghiệm 3 PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Nguồn gốc lịch sử phát triển tiêu Cây tiêu (Piper nigrum) thuộc họ Piperaceae Có nguồn gốc từ tây ... sản xuất tiêu thụ hạt tiêu giới Việt Nam 2.2.1 Thế giới Theo thống kê FAO giới có khoảng 70 nƣớc trồng tiêu 1954 toàn giới có khoảng 64.000 hột tiêu 1978 160.000 hột tiêu 1983 180.000 hột tiêu Sau ... 4-5% Các sản phẩm đƣợc trao đổi dƣới dạng: tiêu đen, tiêu trắng, tiêu xanh dầu nhựa tiêu Hiện nay, nƣớc Mỹ đứng đầu nhập tiêu với khoảng 1/3 lƣợng tiêu giới Sau nƣớc Nga, Đức, Pháp, Ý thị trƣờng...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:39

... Đặt vấn đề Cây hồ tiêu (Piper nigrum L.) mặt hàng xuất tiếng Việt Nam Sau năm 1998, 1999, giá hồ tiêu tăng cao (60.000 đồng/kg), nhiều địa phƣơng tăng nhanh diện tích trồng hồ tiêu Đến năm 2003, ... Trong công nghiệp hƣơng liệu: Chất piperin hạt tiêu đƣợc thủy phân thành piperidin acid piperic Oxy hóa acid piperic permanganate kali (KMnO4), ta thu đƣợc piperonal (heliotropin nhân tạo) có ... RAPD” Hội đồng hƣớng dẫn: TS TRẦN THỊ DUNG CN LƢU PHÚC LỢI Cây hồ tiêu (Piper nigrum L.) mặt hàng xuất tiếng Việt Nam Hiện trạng trồng tiêu Việt Nam gặp phải số hạn chế cần đƣợc khắc phục Trong số...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:43

... thiệu khái quát tiêu 2.1.1 Đặc điểm tiêu Cây tiêu (Piper nigrum) thuộc họ Piperaceae, có nguồn gốc vùng Ghats miền Tây Ấn Độ, có nhiều giống tiêu hoang dại, mọc lâu đời Sau đó, tiêu đƣợc ngƣời ... gamma đến tỉ lệ sống chồi tiêu 58 Bảng 4.9: Ảnh hƣởng liều xạ gamma đến tỉ lệ tạo chồi chồi tiêu 59 ix DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình Trang Hình 4.1: Mô sẹo hình thành từ tiêu in vitro môi trƣờng ... Chồi tiêu môi trƣờng có bổ sung mg/l BA sau tuần chiếu xạ gamma 60 Hình 4.22: Chồi tiêu môi trƣờng có bổ sung mg/l BA sau tuần chiếu xạ gamma 60 Hình 4.23: Chồi tiêu...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 09:59

... vấn đề Cây hồ tiêu (Piper nigium L.) gia vị ưa chuộng khắp nơi giới Hạt tiêu có vị cay, mùi thơm hấp dẫn nên sử dụng để làm gia vị cho nhiều ăn Hạt tiêu thương phẩm (tiêu đen hay tiêu trắng) ... đổi dạng: tiêu đen, tiêu trắng, tiêu xanh dầu nhựa tiêu Nước Mỹ đứng đầu nhập tiêu với khoảng 1/3 lượng tiêu giới, nước Nga, Đức, Pháp, Ý Anh Ngoài ra, thị trường nước Trung Đông Bắc Phi tiêu thụ ... gây hại hồ tiêu Hồ tiêu có nhiều loại vi rút xâm nhiễm gây hại Một có từ hai loại vi rút trở lên chí Theo Đoàn Thị Ái Thuyền ctv (2000), có đến loài vi rút gây hại hồ tiêu phân tích mẫu tiêu thu...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 09:59

... thiệu khái quát tiêu 2.1.1 Đặc điểm tiêu Cây tiêu (Piper nigrum) thuộc họ Piperaceae, có nguồn gốc vùng Ghats miền Tây Ấn Độ, có nhiều giống tiêu hoang dại, mọc lâu đời Sau đó, tiêu đƣợc ngƣời ... gamma đến tỉ lệ sống chồi tiêu 58 Bảng 4.9: Ảnh hƣởng liều xạ gamma đến tỉ lệ tạo chồi chồi tiêu 59 ix DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình Trang Hình 4.1: Mô sẹo hình thành từ tiêu in vitro môi trƣờng ... Chồi tiêu môi trƣờng có bổ sung mg/l BA sau tuần chiếu xạ gamma 60 Hình 4.22: Chồi tiêu môi trƣờng có bổ sung mg/l BA sau tuần chiếu xạ gamma 60 Hình 4.23: Chồi tiêu...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 12:20

... thiện suất tiêu kết hợp sử dụng phân hữu vô 2.2 Đánh giá số đặc tính hóa học đất vƣờn trồng tiêu điểm thí nghiệm Thí nghiệm thực vườn tiêu thuộc Tổ hợp tác sản xuất tiêu Cửa Dương Vườn tiêu trồng ... trồng tiêu suất tiêu Phú Quốc giảm Theo báo cáo phòng Kinh tế huyện Phú Quốc, suất tiêu khô bình quân năm 2012 đạt 2,65 tấn/ha so với trước khoảng t/ha Yếu tố ảnh hưởng quan trọng đến suất tiêu ... vườn tiêu bạc màu, kỹ thuật canh tác truyền thống không giúp cải thiện độ phì nhiêu đất có hiệu Vì cần thiết đánh giá độ phì nhiêu đất trồng tiêu tìm hướng cải thiện suất tiêu Phú Quốc Mục tiêu...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 06:20

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:56

Ngày tải lên: 09/03/2014, 12:21

... Việt Nam NXB KHKT, 475-478 Hoàng Văn Lựu (2003), “Thành phần hóa học tinh dầu Hồ tiêu Piper nigrum L tinh dầu trầu không Piper bette L Nghệ An”, Tạp chí Dược học, 43(11), trang 15-17 Masada Y, Inoue ... hóa lý tinh dầu gừng tinh dầu tiêu Chỉ số hóa lý Tỷ trọng Chỉ số acid (IA) Chỉ số savon hóa (IS) Chỉ số ester (IE) Tinh dầu gừng 0.97 0.80 10.09 9.28 Tinh dầu tiêu 0.86 0.67 14.57 13.89 3.3 ... lỏng, nhẹ nước, màu vàng xanh lục, mùi đặc trưng gừng Tinh dầu hạt tiêu dạng lỏng, nhẹ nước, màu trắng, mùi thơm đặc trưng tiêu Bảng 1: Thành phần hóa học tinh dầu gừng STT 10 11 12 13 14 15...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 08:23

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21

... gia, Thành phố Hồ Chí Minh 199 trang Phạm Thanh Tân, 2003 Ứng dụng chất kích thích sinh trưởng (NAA- Acid naphtylacetique) nhân giống tiêu nhãn Ấn Độ, tiêu Trâu Lai, tiêu Vĩnh Linh, tiêu Phú quốc ... Trƣờng Đại học Nông lâm TP .Hồ Chí Minh 39 trang Đoàn Thị Ái Thuyền, Thái Xuân Du, Đỗ Đăng Giáp, 2003 Bước đầu nghiên cứu nhân giống in vitro số giống hồ tiêu virus (Piper nigrum L.), Viện sinh học ... cho mô sẹo tái sinh chồi môi trƣờng có bổ sung 3mg/L BA + 0,3mg/L TDZ 5.2 Đề nghị Tiếp tục nghiên cứu, thực hoàn chỉnh giai đoạn nhân nhanh chồi in vitro giai đoạn chuyển tiêu vƣờn ƣơm Cần nghiên...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21

... (mg/L) IBA (mg/L) Mẫu cấy Số chai Số mẫu MS1 0 tiêu 36 MS2 tiêu 36 MS3 tiêu 36 MS4 tiêu 36 MS5 1 tiêu 36 MS6 tiêu 36 MS7 tiêu 36 MS8 tiêu 36 MS9 tiêu 36  Điều kiện thí nghiệm: Mẫu đƣợc nuôi môi ... cho tiêu số chồi, trọng lƣợng tƣơi cụm chồi hệ số nhân chồi lần lƣợt 16 chồi, 1.2367g chồi/tháng; đồng thời nghiệm thức C3 (3mg/L BA + 0,5mg/L TDZ) cho tiêu số chồi, trọng lƣợng tƣơi cụm chồi ... hệ số nhân chồi lần lƣợt 10 chồi, 1.08g chồi/tháng Còn nghiệm thức C4 (3mg/L BA + 1mg/L Ki) cho tiêu số chồi, trọng lƣợng tƣơi cụm chồi hệ số nhân chồi lần lƣợt chồi, 1.098g 4.5 chồi/tháng; đồng...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:21