hàm lượng vitamin d trong thực phẩm
Báo cáo tốt nghiệp xác định hàm lượng vitamin c trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu quả cao
Ngày tải lên: 15/10/2014, 07:32
Xác định hàm lượng sundan 1 trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu suất cao luận văn tốt nghiệp đại học
Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:36
Phương pháp xác định hàm lượng vitamin B2 trong dược phẩm bằng phương pháp trắc quang
... loại D a vào độ tan của vitamin, người ta chia thành 2 nhóm: - Vitamin hòa tan trong nước: Các vitamin nhóm B, vitamin C - Vitamin hòa tan trong d u: vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitaminK ... và các sản phẩm từ cá. Trong rau xanh cũng có nhiều vitamin B2, nó được tổng hợp từ các tế bào thực vật và vi sinh vật. Bảng 1.2.1: Nguồn vitamin B2 trong thực phẩm Thực phẩm Hàm lượng (mg/100g) Gan ... định hàm lượng vitamin B2 trong thực phẩm và sinh học : Và nghiên cứu sâu hơn để xây d ng các phương pháp xác định hàm lượng vitamin nhóm B khác như vitamin B1,B6, B12 trên nhiều đối tượng d ợc...
Ngày tải lên: 12/06/2014, 00:01
Xác định hàm lượng chì (pb) trong thực phẩm
... máu. - Qua ăn uống thực phẩm có chì hoặc tay d nh chì đưa lên miệng trong khi làm việc. Hàm lượng chì hấp thụ vào máu tùy theo tuổi và tùy theo lượng thực phẩm trong d d y. Khi ăn no, chỉ ... hết dung d ch vào bình định mức 25ml, rửa chén 3 lần Sưu tầm bởi: www.daihoc.com.vn BÁO CÁO PHÂN TÍCH THỰC PHẨM Xác định hàm lượng chì trong sữa 16 - Amoni hydroxit NH 4 OH, dung d ch ... 5ml dung d ch đệm focmiat (riêng trong dung d ch phân tích trước khi thêm dung d ch đệm thì trung hòa bằng từng giọt dung d ch NH 3 1:1 theo giấy chỉ thị đến pH khoảng xấp xỉ 3), 5ml dung d ch...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 18:33
BÁO CÁO THỰC TẬP: PHÂN TÍCH TỔNG HÀM LƯỢNG PHOSPHO TRONG NƯỚC VÀ TỔNG HÀM LƯỢNG CHẤT BÉO TRONG THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 30/10/2014, 17:56
Nghiên cứu chuẩn hóa phương pháp xác định hàm lượng vitamin D (D2 và D3 ) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)
... hợp vitamin D 3 và D 2 , cột Inertsil ODS 3, detector DAD bớc sóng 265nm, pha động ACN: MeOH = 75: 25, tốc độ 1ml/ phút Hình 14 Sắc ®å chuÈn vitamin D 2 , cét Inertsil ODS 3, detector DAD bớc ... chuẩn vitamin D 3 , cét Inertsil ODS 3, detector DAD b−íc sãng 265nm, pha động ACN: MeOH = 50: 50, tốc độ 1ml/ phút Hình 16 Sắc đồ hỗn hợp vitamin D 3 và D 2 , cét Inertsil ODS 3, detector DAD ... định hàm lợng vitamin D trong thực phẩm nh thịt, cá, sữa, trong máu Đó là nghiên cứu hàm lợng vitamin hoà tan trong chất béo của mẫu sữa chua bằng phơng pháp HPLC với detector PDA của M.M Delgado...
Ngày tải lên: 02/05/2014, 05:52
Định lượng alpha tocopherol (vitamin e) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)
Ngày tải lên: 12/10/2014, 22:58
Xác định hàm lượng vitamin a trong sưaz lỏng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao luận văn tốt nghiệp đại học
Ngày tải lên: 19/12/2013, 11:32
Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng vitamin c trong một số công đoạn chế biến và bảo quản cà chua bi dầm dấm
... gian). - Phân tích hàm lượng vitamin C, pH, hàm lượng chất khô, hàm lượng axit trong sản phẩm cà chua bi d m d m. - Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ bảo quản đến sự biến đổi hàm lượng vitamin C. 3.3. ... 100 v.a Trong đó: V: Thể tích dung d ch pha ban đầu vi: Thể tích dung iod tiêu tốn N: Nồng độ dung d ch iod v: Thể tích dung d ch mẫu đem chuẩn. a: Số gam mẫu đem phân tích. 3.3.2.2. Xác định hàm lượng ... quản, d bị mất nước. Nước đạt yêu cầu: - Hàm lượng muối Ca: 130 – 200mg/l - Hàm lượng muối Mg: <= 100mg/l - Hàm lượng muối clorua: 75 – 150mg/l - Hàm lượng Fe 2+ : <= 0,3mg/l - Hàm lượng...
Ngày tải lên: 15/05/2014, 22:49
Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng potx
... Thay vào đó, hãy d ng khăn giấy để thấm hết lượng nước còn bám trên rau xanh và trái cây. Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình ... bí quyết d ới đây. - Những loại trái cây chín và có màu sáng được trồng tự nhiên d ới ánh nắng sẽ có nhiều vitamin C hơn so với những loại được trồng trong nhà kính có mái che. Do vậy, bạn ... quá trình nấu thay vì d ng muỗng, vá bằng kim loại. Kim loại sẽ hoạt động như một chất xúc tác phá hủy vitamin C trong thức ăn. - Phải đảm bảo rằng lượng nước đun nấu trong nồi ngập hết phần...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 08:20
Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng pot
... lư ợng d u ăn cần d ng và đảo thật đều tay trong quá trình nấu các loại rau. - Càng được hâm nóng lại nhiều lần thì hàm lượng vitamin C bị mất đi càng nhiều. Do đó, nên d ng những món rau trong ... quá trình nấu thay vì d ng muỗng, vá bằng kim loại. Kim loại sẽ hoạt động như một chất xúc tác phá hủy vitamin C trong thức ăn. - Phải đảm bảo rằng lượng nước đun nấu trong nồi ngập hết phần ... thường. - Đối với món rán, nên sử d ng thật nhiều d u ăn để mỗi miếng rau luôn được bao phủ bởi một lớp d u mỏng. Điều này góp ph ần ngăn không làm lượng vitamin C bị mất đi đồng thời còn giúp...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 17:20
Ước tính hàm lượng axít amin trong thức ăn gia súc, gia cầm dựa vào hàm lượng protein thô
... ƯỚC TÍNH HÀM LƯNG AXÍT AMIN TRONG THỨC ĂN GIA SÚC, GIA CẦM D A VÀO HÀM LƯNG PROTEIN THÔ Lã Văn Kính, Nguyễn Hữu Cường Estimation of amino acid profile in feedstuffs based on crude protein ... fishmeal and non-salted fishmeal. Vieäc sử d ng phương trình hồi qui để ước tính thành phần axít amin của các nguyên liệu làm thức ăn cho gia súc gia cầm d a vào hàm lượng protein thô trong thức ... kém thời gian và giá thành rất cao. Do đó trong thực tiễn sản xuất có thể ước tính d a vào hàm lượng protein thô cho kết quả nhanh và có thể chấp nhận được. Trong phần này chúng tôi mong muốn...
Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:59
Sản xuất và đưa vào áp dụng bộ kit phát hiện nhanh lượng hàn the trong thực phẩm ppsx
... làNa 2 B 4 O 7 .10H 2 O. Do hoạt tính kháng khuẩn – giúp tăng thời gian bảo quản thực phẩm; đồng thời có khả năng làm cho thực phẩm có độ d n dai, đáp ứng thị Sản xuất và đưa vào áp d ng bộ kit ... thành công bộ kit phát hiện nhanh lượng hàn the trong thực phẩm và d kiến sẽ đưa ra thử nghiệm trên thị trường. Với ưu điểm: giá thành rẻ, nhanh gọn, d sử d ng bộ kit này có thể sẽ nhanh ... vào áp d ng bộ kit phát hiện nhanh lượng hàn the trong thực phẩm Năm 1951, Hội đồng tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (FSC) đ ã có quy định cấm sử d ng hàn the. Ở Việt Nam, Bộ Y tế đã...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:21
nghiên cứu ứng dụng chiết pha rắn để định lượng vitamin d trong syro thuốc patarvit bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao
... với diện tích pic của vitamin D trên chuẩn vitamin D. Pha một d y các dung d ch chuẩn vitamin D có nồng độ biến thiên từ: 40-240 UI/ml Tiến hành: Cân chính xác khoảng 0,1g d u vitamin D (1000.000 ... ứng d ng chiết pha rắn để định lợng vitamin D trong một số d ng bào chế khác của thuốc multivitamin và trong thực phẩm cã bæ xung vitamin D. - øng d ng chiÕt pha rắn để tinh chế các chất có hàm ... bên cạnh d c phẩm, các thực phẩm có bổ xung vitamin D xuất hiện ngày càng nhiều. Đó là những mẫu rất phức tạp trong đó hàm lợng vitamin D thờng rất thấp. Trong trờng hợp này có thể d ng SPE...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 06:32
nghiên cứu ứng dụng chiết pha rắn để định lượng vitamin d trong syro thuốc patarvit bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao
... vitamin D Tên sản phẩm D ng bào chế Thành phần Hàm lợng D (U.I) Nhà sản xuất Enpovid Nang mÒm A, D 400 Cty TNHH SPM Vitamin A -D Nang mÒm A, D 500 XNLHD Hậu Giang Hydrosol Hỗn d ch A, D, B1, B2, E, ... multivitamin Vitamin D thờng đợc phối hợp với các vitamin tan trong d u và các vitamin tan trong nớc. Một số chế phẩm phối hợp đợc liệt kê trong bảng 1.1 Bảng 1.1: Một số chế phẩm phối hợp của vitamin ... Trong đó: T : Tû lÖ thu håi (%) St : DiÖn tích píc dung d ch thử Sc : Diện tích píc dung d ch chuẩn Cc : Nồng độ dung d ch chuẩn H : Hàm lợng vitamin D trong syro Patarvit 29 - Mẫu thử: tiến...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 06:38
Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến sự thay đổi hàm lượng vitamin c trong khóm
Ngày tải lên: 29/08/2014, 14:43