giá nấm bào ngư xám
Ảnh hưởng của nồng độ phân bioted lên năng suất nấm bào ngư xám (pleurotus sajor caju) trên phôi rơm
Ngày tải lên :
12/11/2014, 04:29
... tính 100g nấm tươi 20 Bảng 1.3 Thành phần acid amin nấm Bào Ngư xám, nấm Bào Ngư hoàng bạch nấm Bào Ngư tím (Nguyễn Lân Dũng, 2004) Loại nấm Acid amin Izôlơxin Nấm Bào Ngư xám Nấm Bào Ngư (P sajior ... sinh học nấm Bào Ngư xám 21 1.3.1 Phân loại 21 1.3.2 Đặc điểm hình thái 21 1.3.3 Chu trình phát triển nấm Bào Ngư xám 22 10 Năng suất nấm Bào Ngư xám 23 Yếu tố cần thiết cho phát triển nấm 24 1.4.1 ... (2004) nấm Bào Ngư trồng rộng rãi giới Ở Châu Âu, nấm Bào Ngư trồng Hungari, Đức, Ý, Pháp, Hà Lan Ở Nhật Bản năm 1990 sản xuất 33,5 nghìn nấm Bào Ngư (gấp lần so với 1975) Ngoài ra, nấm Bào Ngư...
- 48
- 904
- 3
Đề tài nấm bào ngư xám
Ngày tải lên :
14/04/2015, 20:50
... có lớp lông nhỏ mịn Tai nấm bào ngư non có màu sắc sậm tối nhung trưởng thành có màu sáng - Nấm bào ngư xám có đặc điểm nấm bào ngư Nấm bào ngư xám có kích thước lớn bào ngư trắng, có tai to màu ... ngư Đài Loan, Nấm bào ngư ưa nóng ( Cystidi ate Pleurotus , Abalone Pleurotus) • Nấm bào ngư viên bào ( Angels Wings) • Nấm bào ngư phượng vĩ ( Phoenix- tail Mushroom) Hình Bào ngư xám Hình Bào ... Nấm bào ngư tím ( Oyster Mushroom) • Nấm bào ngư phiến hồng , nấm bào ngư đỏ pháo ( Pink Gill Oyster Mushroom) • Nam bào ngư cuống dài , nấm bào ngu màu tro ( Long - stalked Pleurotus) • Nấm bào...
- 71
- 5.3K
- 20
nghiên cứu khả năng thay thế mạt cưa cao su bằng mụn dừa để trồng nấm bào ngư xám nhật (pleurotus sajorcaju)
Ngày tải lên :
22/09/2015, 16:45
... SÁCH HÌNH Trang Hình Nấm bào ngư xám Nhật (Pleurotus sajor-caju) Hình Chu trình sinh trưởng nấm bào ngư xám Nhật Hình Các giai đoạn phát triển nấm bào ngư Hình Nấm mốc Trichoderma ... sinh trưởng phát triển nấm bào ngư 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến suất nấm bào ngư a Nhạy cảm với môi trường b Nấm bệnh 2.2.4 Giá trị dinh dưỡng nấm bào ngư .10 2.3 Thành ... 100% nấm mọc cuống mà không mọc tán - pH: nấm bào ngư có khả chịu đựng khoảng pH tương đối tốt Tuy nhiên pH thích hợp hầu hết loài nấm bào ngư khoảng 5-7 Theo Trần Văn Mão (2002) nấm bào ngư xám...
- 79
- 1.1K
- 6
nghiên cứu khả năng thay thế chất dinh dưỡng bổ sung hóa học bằng chất hữu cơ để trồng nấm bào ngư xám nhật (pleurotus sajor–caju)
Ngày tải lên :
22/09/2015, 21:08
... sống nấm bào ngư Hình Các giai đoạn phát triển nấm bào ngư Hình Nấm Bào Ngư Xám Nhật (P sajor–caju) Hình Các chất dinh dưỡng bổ sung 22 Hình Quy trình trồng nấm Bào ... nhiều chủng loại: Bào Ngư Trắng (P.florida), Bào Ngư Tím (P.ostreatus), Bào Ngư Xám (P.sajorsaju), Bào Ngư Vàng (P.pulmonarius),… Các phương pháp nuôi cấy kỹ thuật trồng nấm bào ngư tương đối đơn ... loài nấm trồng phổ biến Bảng Hàm lượng dinh dưỡng hai loại nấm bào ngư phổ biến Bảng Nhiệt độ thích hợp cho số loại nấm bào ngư phổ biến 10 Bảng Sự thay đổi độ ẩm số loại nấm bào ngư...
- 75
- 662
- 0
Nghiên cứu nuôi trồng loài nấm bào ngư mới phát hiện ở vườn quốc gia cát tiên pleurotus cornucopiae
Ngày tải lên :
29/07/2014, 19:43
... nấm Bào ngư Pleurotus 1.1.1 Đặc điểm sinh trưởng nấm Bào Ngư. [4] 1.1.2 Những lưu ý nuôi trồng nấm Bào ngư. [7] 1.2 Giá trị nấm Bào ngư 1.2.1 Giá trị dinh dưỡng nấm Bào ... tránh hít phải bào tử nấm Bào ngư nên đeo trang vào khu vực nhà trồng, vào sáng sớm trời lạnh 1.2 Giá trị nấm Bào ngư 1.2.1 Giá trị dinh dưỡng nấm Bào ngư. [1] Nấm ăn nói chung nấm Bào ngư nói riêng ... 38,7 9,4 46,6 27,6 5,3 313 1.2.2 Giá trị dược liệu nấm Bào ngư. [1] Nấm Bào ngư bổ sung vào nhóm nấm chống ung thư Việt nam, loại thông dụng có giá trị cao: nấm Bào ngư Pleurotus sajor-caju (Lê Xuân...
- 78
- 756
- 0
nghiên cứu trồng nấm bào ngư plerotus abalonus trên giá thể vỏ trấu kết hợp với mạt cưa
Ngày tải lên :
31/08/2014, 08:07
... dưỡng cho phát triển nấm bào ngư: 1.1.2.2 Ảnh hưởng yếu tố vật lý lên phát triển nấm bào ngư: 1.1.3 Giá trị dinh dưỡng nấm bào ngư Nhật: 11 1.1.4 Giá trị dược liệu nấm bào ngư: 15 1.1.5 ... phát triển nấm bào ngư: 10 Bảng 1.5: Thành phần dinh dưỡng nấm bào ngư: 12 Bảng 6: Thành phần acid amin nấm bào ngư 12 Bảng 1.7: Thành phần vitamin nấm bào ngư (mg/100g nấm khô) ... gà EAI nấm bào ngư phượng vỹ 65,24; nấm bào ngư hoàng bạch 48,08; nấm bào ngư tím 47,33 Giá trị sinh học BV theo Oser (1959) tính công thức sau đây: BV = 1,09 x (EAI) – 11,70 BV nấm bào ngư phượng...
- 70
- 2.1K
- 6
Quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị
Ngày tải lên :
15/12/2015, 20:28
... Pleurotus 1.2.3 Hình thái nấm bào ngư Nấm bào ngư cấu tạo từ phần : sợi nấm, cuống nấm, phiến nấm, mũ nấm Tai nấm dạng phễu lệch, phiến mang bào tử kéo dài xuống tận chân nấm, cuống nấm gần gốc có lớp ... kali có Fe, Cu, Ca, Zn… Nấm bào ngư chứa nhiều vitamin thuộc nhóm B B1, B2, PP Cũng vài loài nấm khác : nấm mèo, nấm đông cô, nấm bào ngư không chứa vitamine C Nấm bào ngư chứa đầy đủ loại acid ... nấm hương trắng, nấm dai … Nấm bào ngư có đặc điểm chung tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào tử kéo dài xuống đến chân, cuống nấm gần gốc có lớp lông nhỏ mịn Tai nấm bào ngư non có màu...
- 58
- 2.6K
- 25
Nuôi trồng và xác định thành phần amino acid của một số loài nấm bào ngư (Pleurotus spp.) bằng kỹ thuật sắc ký lỏng cao áp HPLC
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:35
... [2] Nấm bào ngƣ không ăn ngon mà có giá trị dinh dƣỡng cao Trong nấm chứa đầy đủ amino acid Ngoài giá trị dinh dƣỡng, nấm bào ngƣ có giá trị dƣợc liệu Nhiều nghiên cứu cho thấy nấm bào ngƣ số nấm ... trọng nấm Một tai nấm rơm trƣởng thành phóng hàng tỉ bào tử Nhờ vậy, nấm phát triển nhanh phân bố rộng Bào tử nấm phổ biến có hai dạng: vô tính hữu tính Ở vi nấm, nấm mốc lan truyền chủ yếu nhờ bào ... tùy loài Riêng nấm ăn, bào tử sinh bên dƣới cấu trúc đặc bịêt gọi mũ nấm hay tai nấm Mũ nấm thƣờng có cuống nâng lên cao để nhờ gió đƣa bào tử xa Bào tử nẩy mầm cho lại hệ sợi nấm [3] Ngƣời ta...
- 51
- 1.1K
- 5
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng nấm bào ngư.
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:54
... TÓM LƯỢC Nấm bào ngư thực phẩm mẻ ngư i tiêu dùng, thành phần dinh dưỡng nấm bào ngư có chứa nhiều đường, nấm rơm, nấm mỡ, nấm đông cô Về đạm khoáng không thua loài kể Tuy nhiên nấm bào ngư chứa ... NGUYÊN LIỆU NẤM BÀO NGƯ Bảng 4.1 Thành phần hoá học nguyên liệu nấm bào ngư Thành phần Hàm lượng (%) Độ ẩm 90,8 Tinh bột 0,77 Protid 5,40 Tro 0,42 Hình 4.1 Nguyên liệu nấm bào ngư Nấm bào ngư loại ... tục Riêng nấm bào ngư xám (P ostreatus), nuôi nấm, hệ sợi nấm thường xuất gai nhọn mang dịch nước đen Bên dịch nước bào tử vô tính Bào tử nảy mầm cho lại tơ thứ cấp Quả thể nấm bào ngư thường...
- 65
- 2.4K
- 29
Nuôi trồng nấm bào ngư
Ngày tải lên :
16/08/2013, 16:35
... nấm bào ngư: 1/ Bảo quản nấm bào ngư: Nấm bào ngư điều kiện giữ lạnh – 8oC, giữ tươi từ – ngày Ở điều kiện gia đình có tủ lạnh, nấm bào ngư nên bảo quản ngăn rau Nấm bào ngư dễ làm khô, cần dàn ... dân mùa nước - Nguyên liệu trồng nấm bào ngư: Nấm bào ngư trồng nhiều loại nguyên liệu như: gỗ khúc, mạc cưa, rơm rạ, bả mía, võ đậu, cùi bắp, nói chung nấm bào ngư có khả sử dụng tốt nguồn hydrat ... (giống bào ngư Nhật khoảng tháng) bịch đen tóp lại ngưng Năng suất thu hoạch nấm dao động khoảng 40 – 60% so với trọng lượng bịch Chú ý: vào nhà trồng nấm phải mang trang để tránh bào tử nấm bay...
- 6
- 7.2K
- 48
KỸ THUẬT TRỒNG nấm bào NGƯ
Ngày tải lên :
22/08/2013, 07:50
... bào tử nấm (nấm bào ngư, loài nấm khác), nên đeo trang vào khu vực nhà trồng, vào sáng sớm trời lạnh 4- NHỮNG BỆNH THƯỜNG GẶP KHI TRỒNG NẤM BÀO NGƯ : Nấm bào ngư có sức sống mạnh Tuy nhiên, nấm ... môi trường Tai nấm thường biến dạng ngưng tạo thể Do đó, cần kiểm tra điều kiện nuôi trồng nguồn nguyên liệu nấm có biểu không bình thường b- Dị ứng bào tử nấm bào ngư : Trong loài nấm trồng, đặc ... Trong loài nấm trồng, đặc biệt thận trọng với bào tử nấm bào ngư Nhiều ngư i nhạy cảm với loại bào tử này, biểu 08 – tuần (ở trường hợp khác) Bào tử nấm xâm nhập vào cuống phổi, gây triệu chứng...
- 3
- 2.1K
- 41
Kỹ thuật nuôi trồng nấm bào ngư nhật (pleurotus eryngii)
Ngày tải lên :
22/08/2013, 07:50
... sang trắng xám, đường kính mũ nấm gấp đôi chân nấm) - Thu hái nấm: Thu hoạch nấm phải tuổi không nên non già Cách thu hái nấm: Dùng tay nắm lấy phần cuống nấm kéo nhẹ lấy hết chân nấm Khi hái ... lâu tốt cho trồng nấm Vì nguyên liệu ẩm thường có nhiều dinh dưỡng thích hợp với nấm mốc làm nhiễm bịch phôi Mùn cưa mới, tế bào chưa chết hoàn toàn, tồn chất kháng nấm, tơ nấm khó phân hủy (thủy ... chuẩn bị hình thành thể 5) Chăm sóc thu hái nấm - Chăm sóc: Sau tơ nấm ăn kín túi, tháo bỏ mục đích giúp nấm cổ tạo kích thước hình dạng tai nấm đồng Khi nấm ra, giai đoạn dễ ảnh hưởng điều kiện...
- 6
- 1.5K
- 24
Tiểu luận: Quy trình trồng nấm bào ngư trên mạt cưa - Bình Dương
Ngày tải lên :
22/08/2013, 10:54
... • Nấm Bào Ngư (Pleurotus spp) loài nấm dễ trồng, cho suất cao, thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Nấm bào ngư có tên nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai • Đặc điểm sinh ... bào ngư có tên nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai • Đặc điểm sinh trưởng: - Nhiệt độ: : Nấm bào ngư mọc nhiều nhiệt độ tương đối rộng Ở giai đoạn ủ tơ nhiệt độ từ 27 – 32oC, kết hạch từ ... giai đoạn thể nhằm kích thích nụ nấm phát triển Nhà nuôi trồng nấm cần có ánh sáng khoảng 200 – 300 lux (ánh sáng khuếch tán – ánh sáng phòng) • Thông thoáng: Nấm cần có oxy để phát triển nhà...
- 20
- 2K
- 10