... không chịu uống sữa Tôi sợ bị thiếu canxi Có cách tăng lượng canxi khầuphầnăn trẻ không? Con bạn bị thiếu canxi không uống sữa Vậy tăng lượng canxi phầnăn cho trẻ Ai biết sữa cung cấp lượng canxi ... thường bỏ ănăn không hấp dẫn, mùi thơm để kích thích em mùi vị ăn Ðừng ép bạn phải ăn nhiều loại rau mà từ từ, kiên nhẫn Có thể phải - 10 lần hay nhiều bạn quen dần với ăn Bạn áp dụng nhiều cách ... lúc tập cho thói quen tốt ăn uống Trẻ mẫu giáo thường thích tìm hiểu thực phẩm chuẩn bị ăn với mẹ Những câu hỏi đáp sau giúp bạn biết nên cho ăn thêm cách Ðứa tuổi bị sâu ăn Phải làm sao? Ðể cứu...
... dưỡng, vi chấtdinhdưỡng đồng thời làm tăng hấp thu chấtdinhdưỡng Thông qua giáo dục dinh dưỡng, người dân hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm chế biến bữa ăn nhằm nâng cao phần vi chấtdinhdưỡng ... 1.2 Dinhdưỡng cân đối hợp lý 14 1.2.1 Nguyên tắc dinhdưỡng hợp lý 14 1.2.2 Khẩuphần cân đối hợp lý 14 1.3 Thiếu vi chấtdinhdưỡng 17 1.3.1 Vi chấtdinhdưỡng ... vitamin A theo hướng dẫn Viện dinhdưỡng [9] - Dựa vào nhu cầu lượng chấtdinhdưỡng trẻ, đánh giá phần mặt: có đủ lượng, protein vi chấtdinhdưỡng hay không? Khẩuphần cân đối chưa? Còn hạn chế...
... hoá chất hữu phần Khi tăng lượng protein phần tỷ lệ tiêu hóa chất hữu phần tăng lên Protein phần tăng ñã làm tăng tiết dịch vị, tăng hoạt ñộng enzyme tiêu hóa, tăng khả hấp thu chấtdinhdưỡng ... chất bảo quản); thức ăn bổ sung cảm thụ (các chất tạo màu); thức ăn bổ sung dinhdưỡng (các vitamin); thức ăn bổ sung chăn nuôi (các chất ñiều hòa hệ vi sinh vật ñường ruột, chất kích thích sinh ... lượng chấtdinhdưỡng thức ăn phân, từ ñó tính tỷ lệ tiêu hoá chấtdinhdưỡngphần * Phương pháp dùng chất thị Ngoài phương pháp truyền thống, số thí nghiệm xác ñịnh tỷ lệ tiêu hóa chấtdinh dưỡng...
... Thức ăn tinh cho ăn trớc, sau đến thức ăn thô xanh 2.4 Các tiêu phơng pháp theo dõi: - Lợng thức ănăn vào: thức ăn cung cấp thừa đợc cân hàng ngày để xác định lợng thức ănăn vào Lợng chất khô ăn ... mức tăng trọng tơng ứng Thức ănchất lợng phần hợp lý giúp cho gia súc ngon miệng tăng trọng đợc cải thiện Điều có nghĩa tỷ lệ chuyển hoá thức ăn tốt hơn, tiêu tốn chấtdinh dỡng cho kg tăng trọng ... Lợng chất khô ăn vào đợc tính nh sau: Chất khô thu nhận = (thức ăn cho vào x % chất khô thức ăn cho vào) trừ (thức ăn thừa x % chất khô thức ăn thừa) - Tăng trọng trâu: Tất trâu đợc cân trớc...
... thức ăn Năng l-ợng vào thể chủ yếu d-ới dạng hóa thức ăn Hầu hết thức ăn chứa chất: protein, lipit, gluxit cung cấp l-ợng cho thể Giá trị l-ợng loại thức ăn phụ thuộc vào hàm l-ợng chấtdinh ... Nội 1.4.1.1 Khẩuphần thực đơn - Khẩu phần: suất ăn ng-ời nhằm đáp ứng đủ nhu cầu l-ợng chấtdinh d-ỡng cần thiết cho thể - Thực đơn: l-ơng thực, thực phẩm đ-ợc chế biến d-ới dạng ăn bữa, ngày ... đóng góp 1.4.3 Các b-ớc xây dựng phần thực đơn 1.4.3.1 Các b-ớc xây dựng phần - Tính l-ợng, l-ợng protein chấtdinh d-ỡng khác phần cho bữa trẻ theo độ tuổi t-ơng ứng với chế độ ăn - Tính l-ợng...
... non phi cú ch n hp lý, dinh dng cho tr, khụng tr v cng khụng tr n quỏ tha vỡ ( tr -> Suy dinh dng, n quỏ nhiu -> Gõy bộo phỡ ) Hin trng mm non Nam Tin t l tr suy dinh dng l : 30/329 tr = ... kinh nghim : Sỏng kin v " Đánh giá phầnăn trẻ " trng mm non xó Nam Tin l mt cn c quan tõm vic chm súc sc khe cho tr, mt yu t cn thit lm gim t l tr suy dinh dng Tụi mong mun rng phn úng gúp ... c s giỏo dc mm non ( NXB Giỏo Dc) - Bng nhu cu dinh dng khuyn ngh cho ngi Vit Nam ca B y t Vin dinh dng (NXB Y hc H Ni Nm 2004) - 10 li khuyờn dinh dng hp lý ca THS Cự Th Thy - Cc Nh giỏo v Cỏn...
... vitamin, chất khoáng vi khoáng dễ hấp thu, giúp cho thể tăng cường khả miễn dịch, phòng chống nhiễm trùng - Lycopen beta-caroten có tác dụng chống oxy hóa mạnh, chế độ ăn tăng cường cà chua góp phần ... hoá làm giảm nguy ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại tràng, ung thư vòm họng… - Ngoài ra, cà chua chứa nhiều hợp chất hóa thực vật khác chất xơ giúp cho thể xuất cholesterol, giảm ... thực phẩm có lợi cho sức khỏe dùng phổ biến nhiều nước giới Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam năm Viện Dinhdưỡng biên soạn năm 2007 cà chua chứa nhiều vitamin C (40mg/100g), beta-caroten...
... thiết phải xử lý giảm nồng độ chấtdinhdưỡng trước xả thải để ngăn ngừa tượng Thành phần photpho nước thải phần bị suy giảm hấp thụ vào sinh khối (bùn) trình sinh hợp tế bào, phần lại xử lý t ... chuẩn bị với nồng độ 5,5 mg/L, sau nồng độ photpho ầu tăng dần đến 8,5 mg/L cách tăng khối lượng KH PO Bảng Thành phần nước thải tổng hợp Thành phần Đơn vị Giá trị Ghi Glucoza mg/L 420 COD = 450±5 ... thấp, góp phần ngăn ngừa tượng phú dưỡng nguồn tiếp nhận Với tỉ lệ mol Al : P sử dụng 2,2 : 1, hệ thống hoàn toàn kiểm soát TP dòng thải nhỏ 1,0 mg/L Với vai trò chất keo tụ, phèn nhôm làm tăng hiệu...
... thực phẩm chứa lượng đường cao để cắt giảmphần hàng ngày trẻ Đường thành phần thiếu loại thực phẩm chế biến sẵn chúng thường sử dụng chất bảo quản để ngăn chặn phát triển vi khuẩn Những nguồn ... bệnh béo phì Chọn lựa kĩ Một cách tốt cho bậc phụ huynh đọc kĩ nhãn mác sản phẩm tránh sản phẩm có thành phầnđường hay siro Hãy tự chuẩn bị bữa ăn vặt thức ăn nhà cách tốt để điều chỉnh lượng ... bạn hoàn toàn loại bỏ đường khỏi bữa ăn hàng ngày bạn, câu trả lời cân ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng với nhiều thức ăn nguyên chất, tươi ngon chế độ ăn thích hợp ...
... thành phầndinhdưỡng quan trọng chủ yếu phầnăn người Glucid cung cấp 65 - 70% nhu cầu lượng phần 17 1.2.1 Hàm lượng glucid Hàm lượng glucid loại thức ăn khác khác Hàm lượng glucid thức ăn ... 1.2.3 Vai trò chức glucid dinhdưỡng người Trongdinh dưỡng, vai trò glucid sinh lượng Nuôi dưỡng tế bào thần kinh Ở mức độ định glucid có vai trò tạo hình có mặt thành phần tế bào, tổ chức ... thức ăn thực vật thức ăn động vật Thức ăn thực vật: Nhóm lấy tinh bột Các loại rau chứa L Các loại hạt chín Bảng 1.7 Hàm lượng lipid tổng số số loại thức ăn (%KLK) 36 37 Thức ăn động...
... Nước thức ăn non xanh, củ cao thức ăn hạt Thức ăntrồng nước có hàm lượng nước cao thức ăntrồng cạn Trong thức ăn, có dạng nước: Nước kết hợp liên kết với phân tử chất hữu vô thức ăn; Nước tự ... uống tăng gấp rưỡi gấp hai Cho thú ăn mặn làm tăng nhu cầu nước uống Nước thức ăn: Tùy theo loại thức ăn, thời gian sinh trưởng trồng, kỹ thuật canh tác chế biến mà hàm lượng nước thức ăn có ... trình oxy hóa chất hữu Các trạng thái khô thức ăn: Trạng thái khô không khí: Tất loại thức ăn đem phơi khô sấy khô điều kiện 60oC có lượng nước tự bay đi, lượng nước kết hợp tồn thức ăn, người ta...
... thiết phải xử lý giảm nồng độ chấtdinhdưỡng trước xả thải để ngăn ngừa tượng Thành phần photpho nước thải phần bị suy giảm hấp thụ vào sinh khối (bùn) trình sinh hợp tế bào, phần lại xử lý t ... chuẩn bị với nồng độ 5,5 mg/L, sau nồng độ photpho ầu tăng dần đến 8,5 mg/L cách tăng khối lượng KH PO Bảng Thành phần nước thải tổng hợp Thành phần Đơn vị Giá trị Ghi Glucoza mg/L 420 COD = 450±5 ... thấp, góp phần ngăn ngừa tượng phú dưỡng nguồn tiếp nhận Với tỉ lệ mol Al : P sử dụng 2,2 : 1, hệ thống hoàn toàn kiểm soát TP dòng thải nhỏ 1,0 mg/L Với vai trò chất keo tụ, phèn nhôm làm tăng hiệu...
... Champaign viện khoa chấtdinhdưỡng học khác làm rõ vấn đất phân bố đề Nghiên cứu (Ảnh: Christian rằng, chấtdinhdưỡng Ziegler) đất ảnh hưởng lớn đến phân bố rừng nhiệt đới Phát này, đăng tạp chí khoa ... 36 đến 51% loài có mối quan hệ lớn với phân bố chấtdinhdưỡng đất Trước thực nghiên cứu này, nhà khoa học hy vọng thấy số ảnh hưởng chấtdinhdưỡng đất đến kết cấu rừng, kết lại rõ rệt họ nghĩ ... nghĩ “Việc có đến phân nửa loài có mối liên hệ với nhiều chấtdinhdưỡng thật kết đáng ý,” ông Dalling nói “Sự khác biệt nhu cầu chấtdinhdưỡng giúp giải thích làm mà nhiều loài tồn với nhau.”...
... Thành phầndinhdưỡng loại thức ănphần thí nghiệm Kết phân tích hàm lượng chấtdinhdưỡng tổng số loại thức ănphần thí nghiệm trình bày bảng bảng Không có biến động lớn thành phầnchấtdinhdưỡng ... thành phândinhdưỡngCácphần thí nghiệm ép viên sấy khô 60oC Thức ăn thí nghiệm lấy mẫu để phân tích thành phầnchấtdinhdưỡng tổng số Bảng Thành phần nguyên liệu phần sở TT Thành phần nguyên ... lượng AIA phần (mg/kg), AF hàm lượng chấtdinhdưỡng dịch hồi tràng (hoặc chất thải) (mg/kg), IF hàm lượng AIA dịch hồi tràng (hoặc chất thải) (mg/kg), AD hàm lượng chấtdinhdưỡngphần (mg/kg)...
... huyết tương giảm giá trị tiêu khác giảm 3/ Ðánh giá giá trị dinhdưỡng protid thức ăn Giá trị dinhdưỡng protid thức ănđịnh hàm lượng, thành phần thức ăn khả hấp thụ, sử dụng tình trạng chất Chúng ... vitamin nhiều chất sinh học quan trọng khác Mỡ làm tăng vị thơm thức ăn cảm giác no 3/ Ðánh giá giá trị dinhdưỡng lipid thức ăn Có nhiều loại mỡ giá trị dinhdưỡng chúng khác Giá trị dinhdưỡng mỡ ... độ cao làm giảm hiệu suất protid, mà làm tác dụng axit min, giảm giá trị dinhdưỡng c/ Giá trị protid Giá trị sinh học tiêu quan trọng đánh giá giá trị dinhdưỡng protid Ðó mức độ chất protid...
... thức ăn thời gian thoát qua nhanh Hàm lượng xơ thức ăn ảnh hưởng tới tỷ lệ tiêu hóa chấtdinhdưỡng thức ăn giá trị ME Khi tăng lượng xơ phần làm tăng EEL từ làm giảm tỷ lệ tiêu hóa chấtdinhdưỡng ... dinhdưỡng BLS phần thí nghiệm b: Khối lượng thức ăn gà ăn trung bình ngày đêm c: Chấtdinhdưỡng tiêu hóa phần thí nghiệm d: Chấtdinhdưỡng tiêu hóa phần sở * Phương pháp tính lượng trao đổi phần: ... xc)/(a x d)) Trong đó: a % chấtdinhdưỡng thức ăn b % chấtdinhdưỡng dịch hồi tràng c % chất thị thức ăn d % chất thị dịch hồi tràng 27 * Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa toàn phần tính theo...
... hemoglobin…) V Cácchất khoáng Là sáu chấtdinhdưỡng cần thiết cho sống Không chứa nguyên từ carbon cấu trúc nhiên thường kết hợp với carbon để thực chức Chất khoáng chia làm nhóm o Chất khoáng ... (cellulose) • Liên kết với chấtdinhdưỡng khác để có hoạt tính sinh học cao Sinh lượng • 50 - 80% lượng phầnăn gluxit sinh • 1g glucid oxy hóa cho kcal Tạo hình • có mặt thành phần tế bào,tổ chức ... nhanh thiếu chấtdinhdưỡng khác(17 ngày) a Là dung môi • Dung môi dung dịch lỏng để hòa tan nhiều chất hóa học khác • Là môi trường xảy phản ứng hóa học thể b Chấtphản ứng • Nước chấtphản ứng...
... ngi, ụ ng võ t thuy sinh qua dõy chuyờ n thc phõ m Trong khụng t thi tiờ n s, l ng chi trung binh la 0,6ng/m a lờn ti 3,7 ng/m3 nhng nm gõ n õy Trong quyờ n ụ thi, nụ ng ụ cua chi ti n 500-1000ng/m3, ... ng trioxit Asen rõ t ụ c Trong vo trai õ t, nụ ng ụ As trung binh khoang t 2-10 mg/kg n m phõ n cua nhiờ u loa i khoang, qu ng nh photphat vi khoang As2S3, FeAsS, As2O 3Trong sinh quyờ n As da ... Bựi Th Kim Ngõn -Trong qua trinh o cc phụ bờ m t cua gio t thuy ngõn luụn luụn ụ i mi, c 3-5 giõy la i hinh gio t mi -Khoang iờ n hoa t cua iờ n cc gio t thuy ngõn kha rụ ng Trong mụi trng axit,...
... 2SD) Di Bỡnh thng Di Thiu dinh dnggy cũm Thiu dinh dng cũi Thiu cc dinh dngnng kộo di Thiu dinh dng gy cũm l thiu dinh dng cp tớnh Thiu dinh dng cũi cc l biu hin thiu dinh dng trng din v ó xut ... Khúa 2009-2013 H NI 2013 B GIO DC V O TOB Y T TRNG I HC Y H NI NGUYN TH YN TìNH TRạNG DINHDƯỡNG Và KHẩUPHầNĂN 24 GIờ CủA TRẻ Từ 24 - 59 THáNG TUổI TạI Xã XUÂN QUANG CHIÊM HóA - TUYÊN QUANG NĂM ... B GIO DC V O TOB Y T TRNG I HC Y H NI NGUYN TH YN TìNH TRạNG DINHDƯỡNG Và KHẩUPHầNĂN 24 GIờ CủA TRẻ Từ 24 - 59 THáNG TUổI TạI Xã XUÂN QUANG CHIÊM HóA - TUYÊN QUANG NĂM...