giá trị dinh dưỡng và công dụng của gạo mầm

Công nghệ chế biến bánh mì

Công nghệ chế biến bánh mì

... đích công đoạn hoàn thiện sản phẩm Bánh sau cắt lát làm tăng giá trị tiện dụng hơn, phù hợp với nhu cầu sử dụng người tiêu dùng 9.2 Các biến đổi Chiếc bánh mì cắt thành lát vừa vặn trước đưa vào ... động nấm men vi khuẩn lactic Nấm men: sử dụng nấm men khô hoà tan vào nước ấm (29-30°C), cho thêm vào bột mầm mạch (khoảng 0,5-1%) Cho tất phụ liệu phụ gia vào thiết bị phối trộn Hình Thiết bị phối ... vào bột nhào nấm men bị ức chế, nồng độ chất khô cao Thêm đường vào sản phẩm có tác dụng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tạo vị ngọt, tạo màu mùi cho sản phẩm bánh kẹo phản ứng xảy trình nướng Các...

Ngày tải lên: 24/09/2015, 21:25

52 852 3
Lập biểu đồ kiểm soát diễn biến chỉ tiêu chất lượng sản phẩm tại Công ty TNHH MTV Disoco.docx

Lập biểu đồ kiểm soát diễn biến chỉ tiêu chất lượng sản phẩm tại Công ty TNHH MTV Disoco.docx

... mãn mong đợi ta Chất lượng gắn liền với giá trị sử dụng, giá chất lượng gắn liền với đối tượng sử dụng khác khả tài họ "chất lượng không thứ mà người sử dụng bỏ tiền mua mà phải thứ mà họ xứng ... người sử dụng thay đổi nên chất lượng thay đổi theo thời gian, không gian điều kiện sử dụng 3) Nhu cầu công bố rõ ràng, có nhu cầu nảy sinh trình khai thác sử dụng sản phẩm người sử dụng cảm ... hay công thức tính toán cho ta trị số tương đối biểu thị "mức chất lượng" Những sản phẩm loại dùng cho mục đích sử dụng giống có trị số tương đối khác có mức chất lượng khác đương nhiên có giá...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 16:52

18 1,7K 5
Phân tích tình hình chất  lượng sản phẩm sợi ở Công ty Dệt- May Hà Nội

Phân tích tình hình chất lượng sản phẩm sợi ở Công ty Dệt- May Hà Nội

... số giá trị sử dụng địnhgiá trị sử dụng sản phẩm lại tạo thành từ thuộc tính cụ thể Có thể nêu số thuộc tính sản phẩm nh sau: Nhóm thuộc tính chức công dụng Đây nhóm thuộc tính định giá trị ... thờng có nhóm tiêu sau: Chỉ tiêu công dụng: nhóm tiêu đặc trng cho thuộc tính sử dụng sản phẩm hàng hoá nh giá trị dinh dỡng, độ bền, thời gian sử dụng Chỉ tiêu công nghệ: nhóm tiêu đặc trng cho ... Chỉ tiêu công dụng: Đo giá trị sử dụng sản phẩm + Chỉ tiêu độ tin cậy: Đo mức độ hỏng hóc, mức độ dễ bảo quản, tuổi thọ + Chỉ tiêu thẩm mĩ: Đo mức độ mỹ quan + Chỉ tiêu công nghệ: Đánh giá mức...

Ngày tải lên: 04/09/2013, 08:32

66 634 3
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA XÍ NGHIỆP CƠ ĐIỆN  VẬT TƯ

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA XÍ NGHIỆP CƠ ĐIỆN VẬT TƯ

... phải đảm bảo phản ánh tất ba tiêu giá trị TSCĐ là: Nguyên giá, hao mòn giá trị lại Giá trị lại TSCĐ = Nguyên giá TSCĐ - Giá trị hao mòn Bảng 2.2.4.2.b:Đánh giá TSCĐ năm 2003 Xí nghiệp Đơn vị: ... ban lãnh đạo Xí nghiệp với Công ty điện lực * Đánh giá TSCĐ: Đánh giá TSCĐ việc xác định giá trị ghi sổ TSCĐ Trong trường hợp TSCĐ phải đánh giá theo nguyên giá giá trị lại Do vậy, việc ghi sổ ... thứ tự qui trình công nghệ gia công, tạo dây chuyền khép kín từ nguyên công tới nguyên công cuối Dây chuyền công nghệ bao gồm hai công đoạn sau: * Phần dây trần: Bao gồm nguyên công (Sơ đồ 2.1.1.3.a)...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 00:20

41 422 1
phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm của dây chuyền lắp ráp xe máy dạng IKD ở công ty điện máy - xe đạp - xe máy (TODIMAX)

phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm của dây chuyền lắp ráp xe máy dạng IKD ở công ty điện máy - xe đạp - xe máy (TODIMAX)

... đơn vị dần vào ổn định Giám đốc công ty trực tiếp điều hành công tác tổ chức cán bộ, công tác tổ chức kinh doanh quản lý tài công ty đồng thời chịu trách nhiệm trớc Nhà nớc kết mặt công ty * ... Đứng đầu công ty giám đốc chịu trách nhiệm đạo chung hoạt động công ty, giúp việc cho giám đốc phó giám đốc phòng ban chức theo sơ đồ sau Đây mô hình cấu tổ chức liên hợp máy quản lý công ty ... hoạt động công ty lớn mạnh mặt Quản lý sử dụng có hiệu nguồn lực công ty nh tài sản, vốn, nguồn lực, vật t lao động Số lao động công ty 600 cán công nhân viên Cơ cấu tổ chức máy quản lý công ty...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 16:20

32 366 0
phân tích tình hình chất lượng sản phẩm chè đen của công ty chè long phú và đề ra một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm

phân tích tình hình chất lượng sản phẩm chè đen của công ty chè long phú và đề ra một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm

... sử dụng Trong sử dụng, chất lợng sản phẩm đợc đánh giá đầy đủ khâu quan trọng trình sống sản phẩm Nói nh nghĩa chất lợng sản phẩm giá trị sản phẩm, điều kiện cần, thực tế cho thấy giá trị sử dụng ... thuật công nghệ tác động vào chất lợng sản phẩm thông qua: + Sử dụng công nghệ tiên tiến + Sử dụng máy móc thiết bị đại + Sử dụng nguyên vật liệu có tính u việt QTDN K8 Đồ án tốt nghiệp + Sử dụng ... đầu công ty Giám đốc Tổng Giám đốc Tổng công ty chè Việt Nam bổ nhiệm, ngời chịu trách nhiệm, ngời đại diện cho quyền lợi toàn công ty trớc quan cấp pháp luật Trợ giúp cho Giám đốc gồm hai phó Giám...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 15:26

68 645 10
phân tích quản trị chất lượng sản phẩm tại công ty cổ phần xây dựng miền đông

phân tích quản trị chất lượng sản phẩm tại công ty cổ phần xây dựng miền đông

... điều kiện cần thiết để kết trình sản xuất kinh doanh đợc tốt Tổng số lao động công ty là: 1347 ngời Cơ cấu lao động Công ty nh sau: S liu ly t phũng t chc: n v: ngi 25 Tiờu I Phõn theo trỡnh Trỡnh ... toàn lao động PTGĐ phụ trách tài Ban KCS PTGĐ phụ trách sản xuất Phòng tổ chức GĐ nhà máy gạch Gò Công PGĐ nhà máy trởng dây truyền Ban tổ chức Phó trởng dây truyền Ban bảo vệ 2.1.2.2 V tỡnh hỡnh...

Ngày tải lên: 09/05/2014, 18:19

42 1,3K 12
Luận văn: Phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm và một số biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm của Nhà máy bia Đông Nam Á pot

Luận văn: Phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm và một số biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm của Nhà máy bia Đông Nam Á pot

... hình dạng đám mây Mối quan hệ thuận x y giá trị tăng lên x gắn với giá trị tăng lên cuả y Mối quan hệ nghịch có nghĩa giá trị tăng lên x kéo theo giá trị giảm y Trong nhiều trường hợp, có liệu ... lần * Ban Giám đốc: có tách nhiệm điều hành, quản lý giám sát hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy Ban Giám đốc bao gồm Tổng Giám đốc, phó Tổng Giám đốc giám đốc chức - Giám đốc chức - Giám đốc ... sản phẩm theo hướng công nghệ tập hợp đặc tính kỹ thuật, công nghệ vận hành sản phẩm, đo so sánh được, phản ánh giá trị sử dụng sản phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng sử dụng sản phẩm Trong...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 03:20

77 553 0
Báo cáo thực hành phân tích chỉ tiêu chất lượng môi trường

Báo cáo thực hành phân tích chỉ tiêu chất lượng môi trường

... nCO2 + ( - ) H2O + cNH3 Sử dụng chai DO có V=300ml Đo nồng độ DO ban đầu giá trị DO0 làm mẫu đem ủ 200C sau khoảng thời gian ngày Sau ngày ta mang mẫu đo DO giá trị DO5 Lượng Oxy chênh lệch ... máy) vào đầy chai DO, đậy nhanh nút lại (khơng bọt khí bám vào thành chai), gữi chặt nút chai chai sau dốc ngược chai để loại bỏ phần nước thừa nút chai -Dùng Pipet hút 1ml dung dịch MnSO4 cho vào ... THỰ HIỆN - (Áp dụng cho mẫu có pH < 8.3) Chuẩn bị Erlen dùng để xác định độ kiềm Hút Erlen 50ml dung dịch mẫu Them vào mẫu giọt dung dịch Na2S2O3 0,1N Thêm giọt thị màu metyl cam vào Erlen Dùng...

Ngày tải lên: 21/01/2015, 18:20

19 678 0
PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG và THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG của cà PHÊ

PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG và THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG của cà PHÊ

... điều quan trọng công tác phân tích xác định giá trị dinh dưỡng chất lượng thực phẩm Về phương diện dinh dưỡng, độ ẩm cao chất dinh dưỡng khác thấp Về phương diện xác định chất dinh dưỡng phẩm chất ... 276nm từ giá trị đọc máy quang phổ dựa vào đường cong chuẩn để xác định hàm lượng cafein dung dịch đem phân tích - Tính toán kết quả: Hàm lượng cafein (x) tính % chất khô Tính theo công thức: ... chén nung Cân xác khoảng 3-5g mẫu, chuyển vào chén nung, đặt bếp điện nung nóng nước hoàn toàn Đặt chén vào lò nung 525độ C khoảng 60 phút, làm nguội cho vào bình hút ẩm cân Lặp lại trình chênh...

Ngày tải lên: 29/06/2015, 08:21

14 2,9K 13
TIỂU LUẬN: Một số giải pháp góp phần hoàn thiện chính sách nâng cao chất lượng sản phẩm ở công ty Tiêu Chí Vàng pdf

TIỂU LUẬN: Một số giải pháp góp phần hoàn thiện chính sách nâng cao chất lượng sản phẩm ở công ty Tiêu Chí Vàng pdf

... lượng ngày tốt hơn, giá thành giá bán hạ thấp giúp Công ty tăng khả cạnh tranh uy tín thị trường - Một thành công lớn Công ty việc sử dụng nguồn vốn vào sản xuất kinh doanh có hiệu Công ty hoàn toàn ... 17,8% - Qua số liệu ta thấy Công ty có thành công nhờ áp dụng hàng loạt biện pháp nhằm giảm giá thành sản xuất sản phẩm nâng cao giá trị sản phẩm bán - Tổng doanh thu Công ty năm qua cao, gấp khoảng ... gay gắt công ty ngành sản xuất, Công ty Tiêu Chí Vàng Công ty tư nhân có quy mô vừa, nên Công ty bị lượng khách hàng lớn Trong chế đòi hỏi Công ty phải mạnh dạn đoán kinh doanh - Mặc dù Công ty...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 12:20

58 488 0
Phân tích các chỉ tiêu chất lượng và một số yêu cầu kỹ thuật để kiểm soát chất lượng sản phẩm paste cà chua

Phân tích các chỉ tiêu chất lượng và một số yêu cầu kỹ thuật để kiểm soát chất lượng sản phẩm paste cà chua

... lượng muối thêm vào 1.1.3 Giá trị dinh dưỡng Do sản xuất từ cà chua chín tươi phương pháp loại bỏ vỏ hạt đem cô đặc để giảm hàm lượng nước, tăng nồng độ chất khô nên thành phần dinh dưỡng sản phẩm ... 1.2.1.2 a Thành phần dinh dưỡng Hàm lượng Theo Viện dinh dưỡng thuộc Bộ Y Tế ( VIETNAMESE FOOD COMPOSITION TABLE 2007 ) Cà chua đỏ, sống Giá trị dinh dưỡng 100 g phần ăn (Energy) Năng lượng 20 kcal ... Paste cà chua sản phẩm nước ta nước phát triển Mỹ Châu Âu,… sản phẩm phổ biến tính tiện dụng giá trị dinh dưỡng cao mà mang lại Các sản phẩm paste cà chua lưu thông thị trường nước ta hầu hết nhập...

Ngày tải lên: 21/09/2016, 12:51

68 963 3
Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000 tại Công ty Cổ phần đầu tư và xây dựng HUD1

Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000 tại Công ty Cổ phần đầu tư và xây dựng HUD1

... án nước Tất công trình Công ty thi công áp dụng theo tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001: 2000, đảm bảo tiến độ, an toàn lao động chủ đầu tư đánh giá cao Nhiều công trình Bộ Xây dựng Công đoàn ngành ... Chủ nhiệm công trình sau nghiên cứu kỹ hồ sơ thiết kế thi công tổ chức lập: Thiết kế mặt tổ chức thi công Lập biện pháp thi công công trình Lập biện pháp thi công an toàn cho hạng mục công việc ... sản phẩm xây lắp từ khởi công hoàn thành công trình bàn giao đưa vào sử dụng thường kéo dài Nó phụ thuộc vào quy mô, tính phức tạp kỹ thuật công trình Quá trình thi công chia thành nhiều giai...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 16:11

91 922 2
Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

... định tỉ lệ cỏ 0,4%; bồ công anh 0,2%; cam thảo ny Các mẫu đánh giá tiêu màu, mùi, vị đánh giá chung cho mẫu - Về màu: mẫu có màu vàng đẹp, từ màu vàng nhạt mẫu A đến om pa màu vàng đậm mẫu E, tỉ ... giúp đem glucose vào tế bào nhờ đường lượng máu giảm on xuống phần [42] 2.2.3 Bồ Công Anh 2.2.3.1 Giới thiệu C Bồ công anh có loại Bồ công anh Việt nam (Lactuca indica L.) Bồ công anh Trung quốc ... 29 - GVHD: ThS Nguyễn Minh Khang ThS Phạm Ngọc Duệ 2.2.3.3 Công dụng Thuốc sắc Bồ công anh có tác dụng ức chế loại vi khuẩn tụ cầu vàng, Flexener, trực khuẩn mủ xanh, Leptospira hebdomadia en...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 21:52

90 4,6K 15
TIỂU LUẬN: Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm ở từng bộ phận sản xuất tại Công ty Sứ Thanh Trì Hà Nội pptx

TIỂU LUẬN: Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm ở từng bộ phận sản xuất tại Công ty Sứ Thanh Trì Hà Nội pptx

... Trong doanh nghiệp, công nghệ sản xuất yếu tố ảnh hưởng lớn tới chất lượng sản phẩm Quy trình công nghệ Công ty Sứ Thanh Trì khái quát theo sơ đồ sau: Sơ đồ: Quy trình công nghệ Công ty Sứ Thanh ... nhân viên Công ty chủ yếu nam giới, Công ty sở học lượng lao động tuổi trung bình tương đối trẻ Cán Công ty đa số có đại học, công nhân có tay nghề cao làm việc có trách nhiệm, gắn bó với Công ty ... kinh doanh Công ty I Quá trình hình thành phát triển Công ty II Những đặc trưng kinh tế kỹ thuật Công ty Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất Đặc điểm cấu sản phẩm Công ty ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 08:20

14 657 0
TIỂU LUẬN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG : PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008  	TRONG HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 	TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT PHÁP SX THỨC ĂN GIA SÚC PROCONCO

TIỂU LUẬN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG : PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001:2008 TRONG HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT PHÁP SX THỨC ĂN GIA SÚC PROCONCO

... Tổng giám đốc Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Công tyty TNHH Công TNHH MTV PROCONCO MTV PROCONCO CẦN THƠ CẦN THƠ Giám đốc Giám đốc Miền Bắc Miền Bắc Giám đốc Thương mại Giám ... đốc Thương mại Giám đốc Hành Giám đốc Tài Giám đốc Kỹ Thuật Giám đốc Nguyên liệu Giám đốc Giám đốc Miền Nam Miền Nam Giám đốc Sản xuất TH : Nhóm – Cao học QTKD khóa IV Giám đốc Bảo trì Đề tài tiểu ... Công ty TH : Nhóm – Cao học QTKD khóa IV Đề tài tiểu luận GVHD : TS Tạ Thị Kiều An Hình 1.1 - Cơ cấu lãnh đạo Công ty PROCONCO HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ Ban tổng giám đốc Ban tổng giám...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 14:52

42 1,9K 23
w