Tài liệu Gỏi Khô Cá Sặc ppt
... Gỏi Khô Cá Sặc Dọn kèm nước mắm pha chua ngọt và bánh đa nướng. - Cho xoài, ớt và hành tím vào tô, trộn đều cho thấm. - Bày gỏi ra đĩa, xếp khô cá lên mặt, rắc...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20
Gỏi khô cá sặc potx
... Gỏi khô cá sặc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món gỏi tuy đơn giản, nhưng lúc nào cũng mang một sức hấp dẫn riêng. Nguyên liệu: ½ trái thơm 200g khô cá sặc ... phộng Nước mắm trộn gỏi 30g đường 1 muỗng súp nước 3 muỗng súp nước mắm 1 tép tỏi, băm/ giã nhuyễn 1 trái ớt, bỏ hột, băm/ giã nhuyễn Nước vắt 1 trái chanh Các bước thực hiện:...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22
Hoàn thiện quy trình chế biến Khô cá sặc rằn
... bên ngoài: Khô, đồng đều, không gẫy vụn, không lẫn tạp chất nhìn thấy được. - Màu sắc: Màu tự nhiên của cá khô, cá có màu sáng, không xám đục, không cát sạn hoặc hạt muối bám ngoài, không đốm ... CHẾ BIẾN KHÔ CÁ Làm khô là biện pháp tốt nhất được con người sử dụng để bảo quản cá. Từ xa xưa, cá được làm khô ngay sau giai đoạn đánh bắt. Ở vùng cao, người ta kết hợp không khí khô và lạnh ... cuối. Cá được làm khô bằng cách cho nước khuếch tán ra khỏi cơ và da cá. Trong quá trình làm khô, tốc độ làm khô không phải là một hằng số mà nó thay đổi theo nhiệt độ và thời gian làm khô. ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Gỏi xoài bò khô potx
... Gỏi xoài bò khô Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Những cơn mưa đầu mùa hè xua tan đi cái nóng oi bức mấy ngày qua. Mùa này hãy tự thưởng cho mình và cả nhà món gỏi xoài, ... nhà món gỏi xoài, bò khô ngon nào. Nguyên liệu: 2 trái xoài sống (nên lựa xoài chua) 1 muỗng cà phê mắm 2 muỗng canh đường 1/2 muỗng cà phê muối 2 miếng khô bò to bằng bàn tay, ... bàn tay, xé nhỏ thành sợi 100g đậu phộng rang chín 1 trái ớt và rau quế 3 củ hành tím Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:23
Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay docx
... Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa - món gỏi này rất phù hợp với bữa ... 1 thìa canh ớt chưng (bạn có thể giảm bớt lượng ớt chưng nếu không ăn được cay nhé) 2 quả xoài xanh cỡ vừa 2 củ hành khô, xắt lát mỏng Một nắm rau mùi, rửa sạch, xắt khúc khoảng 1cm ... (có thể thay thế bằng đậu phộng rang nếu không có hạt điều) 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm ngon, 2 thìa canh nước cốt chanh và một ít ớt khô. Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:23
Gỏi Xoài Xanh pot
... Gỏi Xoài Xanh Món ăn chơi Chừng 10 phút trước khi ăn, chúng ta dùng một thố lớn để trộn xoài + mực khô và nước pha trước xong cho rau mùi vào trộn ... đậu phụng rang lên mặt chỉ làm trước khi " nhậu" ! Có bánh đa nướng tháp tùng cùng gỏi xoài xanh thì tuyệt. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Trang 2/2 http://motsach.info ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20
Gỏi xoài khô cá lóc pptx
... thực hiện món gỏi xoài khô cá lóc trong vòng 15 phút. Nguyên liệu: ½ kg khô cá lóc 250g xoài xanh Gia vị: rau răm, nước mắm, muối, đường, ớt, chanh, đậu phộng hoặc mè rang Các bước thực ... Gỏi xoài khô cá lóc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Một món gỏi khai vị sẽ giúp bữa ăn của bạn được ngon miệng hơn. Với các nguyên liệu dễ tìm ... Các bước thực hiện: 1 Khô cá lóc nướng thơm, xé nhỏ. Xoài xanh để vỏ hay gọt vỏ tùy thích, xắt chỉ. Rau rắm xắt nhỏ, ớt xay nhuyễn, chanh vắt nước cốt. 2 Trộn xoài xanh, rau răm, ớt, nước...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:23
Gỏi sứa xoài xanh docx
... giã dập 2 - Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ như trên. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ rồi cho vào nước trộn gỏi - Cho sứa, xoài, cà rốt vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn đều để 10ph cho ngấm ... Mách nhỏ: Thường thì các món gỏi trộn hay đi kèm với lạc rang, tuy nhiên hãy thử thay bằng hạt điều một lần nhé.Vị bùi, giòn của hạt điều chắc chắn sẽ khiến món gỏi trở nên ngon hơn, lạ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 09:20
"Tiệc" xôm vô cùng với gỏi mít non, cà tím hấp và gỏi xoài ppsx
Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20
Tài liệu Bài giảng Kỹ thuật nuôi cá sặc rằn trong ao đất.pdf
... 3kg cá cái ,cá ố : 1 ng HCG + NÃO (3viên)/ 2 – 3kg cá cái ,cá ố đ c tiêm b ng ½ li u cá cáiự ằ ề đ c tiêm b ng ½ li u cá cáiự ằ ề - - V trí tiêmị V trí tiêmị : tiêm l ng ho c g c vi ng c c a cá ... NGỸ Ậ Ả Ấ Ố CÁ S C R NẶ Ằ CÁ S C R NẶ Ằ 1. 1. LỰA CHỌN CÁ BỐ MẸ LỰA CHỌN CÁ BỐ MẸ Chọn cá cái từ 10 – 11 tháng, Chọn cá cái từ 10 – 11 tháng, các sọc trên thân phải rỏ nét các sọc trên thân phải rỏ nét Cá đực có vây lưng dài và nhọn, Cá đực có vây lưng dài và nhọn, thân hình thon, bụng nhỏ, thân hình thon, bụng nhỏ, màu sắc sặc sở, các sọc trên màu sắc sặc sở, các sọc trên thân phải rỏ nét chọn cá từ thân phải rỏ nét chọn cá từ 10 – 11 tháng tuổi 10 – 11 tháng tuổi D ... Ch n m t trong ọ ộ Ch n m t trong ọ ộ các cách sau các cách sau + Cá t p: 3 – 4 kg/100m2ạ + Cá t p: 3 – 4 kg/100m2ạ + B t cá: 2 – 3 kg/100m2 ộ + B t cá: 2 – 3 kg/100m2 ộ * L u ýư * L u...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 11:39
Tìm hiểu kỹ thuật sinh sản nhân tạo giống cá sặc rằn (Trixchogaster Pectoralic Regan)
... Tiêm kích dục tố cho cá 14 Hình 7: Cá bố mẹ được đưa vào bể đẻ 15 Hình 8: Trứng cá sặc rằn 15 Hình 9: Ấp trứng cá sặc rằn 16 Hình 10: Cá sặc rằn mới nở 17 Hình 11: Bể chứa cá bột 17 Hình 12: Cải ... loại cá, được nhập từ Trung Quốc, có giá rẻ lại không gây phản ứng phụ và phản ứng miễn dịch ở cá (nếu được sử dụng với liều lượng hợp lí). Trang 11 Hình 16: Cá sặc rằn cái Hình 17: Cá sặc ... cá đực, cá cái bằng các biểu hiện bên ngoài của dấu hiệu sinh dục phụ . - Đặc điểm phân biệt cá trống, mái.Sự phát triển tuyến sinh dục của cá sặc rằn ở vùng ĐBSCL theo mùa rất rõ. Vào mùa khô...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:53
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: