gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc

Ngày tải lên: 24/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 13/08/2013, 16:56

... miếng đậu phụ. - 100g dừa bào sợi. - 50g lạc. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa cà phê tỏi băm, dầu ăn, đường. Thực hiện: - Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm. Đậu phụ thái ... dầu rán giòn, vàng. - Lá rong biển thái nhuyễn. Lạc rang vàng, tách đôi. - Chế biến sốt: Phi thơm tỏi băm với 1/2 thìa súp dầu ăn. Cho bơ lạc, tương hạt và hai thìa cà phê đường vào, khuấy...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... Vớt rau ra thái nhỏ, đậu phụ bóp nhỏ ra nè. Tiếp tục, đập trứng vào bát thêm tinh bột ngô, muối , hạt tiêu trộn đều. 3 Chuẩn bị chảo nóng, dùng thìa xắn hỗn hợp thả vào chiên. Các ấy xắn được ... Món ăn rất đơn giản mà cực ngon, không hề bị ngấy. Nguyên liệu:  500gr rau cải mầm  1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr)  2 quả trứng  Dầu ăn  Muối  Hạt tiêu  1 muỗng cà phê tinh bột ngô...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Nem cuốn đậu phụ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cuối tuần đổi món với nem cuốn đậu phụ ngon tuyệt. Món ăn lạ này được chế biến ... giản. Nguyên liệu:  Bánh đa nem  Đậu phụ  1 củ cà rốt lớn  1 quả dưa chuột  Rau mùi  Lạc rang bỏ vỏ sẵn  Giấm gạo  Tỏi băm nhỏ, gừng, ớt  Nước xốt  Hạt tiêu xay ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 13:21

... băm nhỏ. Đậu phụ đem chiên vàng, để nguội, rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Sau đó dồn thịt vào cho thật chặt. 2 Cho dầu ăn vào chảo đun sôi, cho đậu phụ dồn thịt vào chiên lửa ... gia vị còn lại vào đảo đều. Cho khoảng 1/2 chén nước vào đun thơm nhừ và hơi sệt. Rưới xốt thơm lên đậu phụ. Dùng nóng với cơm. ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Dồn đầy thịt vào đậu. Bắc chảo dầu nóng, thả đậu phụ vào chiên lửa nhỏ cho chín đều. Lấy ra sắp ... Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải là ... một món ăn nhanh và quen thuộc trong những bữa cơm của mọi gia đình. Nguyên liệu:  3 bìa đậu phụ chiên  50g thịt heo xay  50g cá thác lác  2 trái cà chua, 2 củ hành tím  1 thìa cà phê...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 14/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 15/03/2014, 22:20

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07

... vừa. Đậu phụ cắt miếng lập phương có kích cỡ khoảng 2,5cm hoặc lớn hơn một chút. Dùng khăn giấy thấm khô sau đó lăn đều qua bột bắp. - Khi dầu nóng, cẩn thận thả đậu phụ vào dầu để chiên. Khi đậu ... được coi là món khai vị nhẹ nhàng và hấp dẫn đấy! Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu kiểu Nhật Nguyên liệu: - 450g đậu hũ mềm - ½ chén bột bắp - Dầu để chiên - Sốt tentsuyu - 1 muỗng cà phê củ cải, bóc ... có màu vàng sáng, lật để đậu vàng đều. - Sau đó, cho đậu ra khỏi chảo, đặt vào giấy thấm dầu hoặc lên giá cho nguội bớt. - Làm tương tự với chỗ đậu còn lại. - Cho đậu phụ ra đĩa, hoặc bát rồi...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: 45 phút Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu - món ăn...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20

... Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, cho vào chảo rán vàng. Hành, tỏi, gừng băm nhỏ. Khi đậu vàng hai mặt thì gắp ra đĩa. 2 Đậu phụ xốt me nóng hổi Mức độ: ... của me kết hợp thật tài tình với vị cay của ớt làm cho miếng đậu béo ngậy, nóng hổi trở nên hấp dẫn hơn. Nguyên liệu:  500g đậu phụ  2-3 củ hành khô  1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ  2 thìa...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... Đậu phụ xốt chua ngọt tẩm vừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Đậu phụ được chiên vàng sốt chua ngọt, tẩm bên ngoài ... thực hiện: 1 Xắt đậu thành miếng chéo hoặc miếng vuông nhỏ. Đun nóng dầu, thả đậu vào chiên vàng. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. Tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua đậu chiên sẵn. 2 ... vừng ăn giòn giòn và thơm dùng làm món ăn chay ngon và lạ miệng. Nguyên liệu:  2-3 bìa đậu Nước xốt chua ngọt:  1 thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ bột ngọt, 2 thìa canh xì...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... Nguyên liệu: - 1 cây đậu phụ non - 50g dâu tây - 1 trái chanh dây - 1 thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, ... bỏ cuống, ép lấy nước. Chanh dây bổ đôi, lọc lấy nước. 3 Hòa tan nước ép dâu tây, chanh dây cùng với muối và đường, bắc lên bếp khuấy đến khi thấy xốt hơi sền sệt, nhắc xuống, cho phần xốt ... và đường, bắc lên bếp khuấy đến khi thấy xốt hơi sền sệt, nhắc xuống, cho phần xốt này lên đậu phụ và cho bé dùng ngay. ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22