cơm nhồi ớt chuông
Tài liệu Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 18:20
... thích hợp nhé!
Bước 4:
Cho ớt nhồi thịt vào lò nướng,
phủ lên bề mặt tờ giấy nhôm và
nướng 200 - 220 độ C trong 13 -
15 phút là được.
Ớt chuông nhồi thịt là một món ăn vô cùng đặc ... 5 phần ăn:
2 - 3 quả ớt chuông xanh
100gr phô mai bào sợi
1/2 củ cà rốt
200gr thịt heo xay
1/2 củ hành tây
Gia vị, muối, tiêu.
Bước 3:
Nhồi thịt vào ớt cho đầy.
Rắc thêm ... công và ngon miệng nhé!
Khai vị ngon với ớt
chuông nhồi thịt nướng
Đây là một món ăn vô cùng đặc biệt bởi sự kết hợp giữa vị giòn, hăng
của ớt; vị ngọt đậm đà của thịt và béo ngậy của...
- 6
- 462
- 0
Tài liệu Lạ miệng ớt chuông nhồi tôm ppt
Ngày tải lên :
19/02/2014, 16:20
...
Ớt chuông rửa sạch, thấm khô, bổ đôi, nạo bỏ hết hạt và ruột. Cắt ớt thành
nhiều miếng vuông hoặc chữ nhật.
Rắc chút bột ngô vào trong miếng ớt để tăng độ kết dính. Dùng thìa nhồi hỗn ... được.
1 quả ớt cay
2 quả ớt chuông, 2 quả ớt ngọt
Một ít rau mùi, hành thái nhỏ
Hạt nêm/muối tiêu
Dầu ăn
Khi ăn tưới chút xì dầu lên trên, hoặc chấm kèm với tương cà chua, tương ớt
cũng ... miếng ớt để tăng độ kết dính. Dùng thìa nhồi hỗn
hợp cá tôm vào miếng ớt.
Đổ chút dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho những miếng ớt nhồi vào rán. Để
lửa trung bình, rán chừng 3 phút 1 mặt cho thịt...
- 5
- 265
- 0
Tôm xào ớt chuông
Ngày tải lên :
07/08/2013, 01:26
... Tôm xào ớt chuông
Ớt chuông là loại quả giàu vitamin với lượng vitamin C đạt mức kỉ lục. Cứ
100g ớt có chứa 120 mg vitamin C. Lượng vitamin C này hơn ... là món
tôm xào ớt chuông.
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 10 phút
Khẩu phần: 4 người
Nguyên liệu
200 g tôm sú, lột vỏ, chẻ lưng
½ trái ớt xanh Đà lạt, cắt miếng vừa ăn
½ trái ớt đỏ Đà lạt, cắt ... miếng vừa ăn
½ trái ớt vàng Đà lạt, cắt miếng vừa ăn
3 tép tỏi, bằm nhuyễn
2 nhánh ngò rí, cắt khúc
½ muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
½ muỗng canh nước tương2 muỗng canh tương ớt
¼ muỗng cà phê...
- 2
- 572
- 0
Tài liệu Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt ppt
Ngày tải lên :
16/12/2013, 03:15
... Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt
Vật liệu:
5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to,
lựa trái tròn to, đều
1 củ cà rốt...
- 2
- 420
- 0
Tài liệu Ếch xào ớt chuông ( Poivrons) doc
Ngày tải lên :
16/12/2013, 07:15
... Ếch xào ớt chuông ( Poivrons)
Nguyên liệu
- 1/2 kg đùi ếch
- 50g ớt chuông đỏ,
- 50g ớt chuông vàng,
- 50g ớt chuông xanh,
- 3 củ hành tím
...
- 2
- 418
- 0
Tài liệu Bánh nướng ớt chuông doc
Ngày tải lên :
17/12/2013, 11:15
... Thực hiện:
- Ớt chuông thái hạt lựu nhỏ. Trộn đều ớt chuông với lá thơm. Mực rửa sạch,
chần sơ qua nước sôi, thái khoanh mỏng.
- Rải bột mì ra bàn. Sau đó nhồi bột mì tươi cho mịn, ... đó nhồi bột mì tươi cho mịn, chia thành bốn phần nhỏ.
- Cho ít ớt chuông, dầu ô-liu vào nhồi đều với mỗi phần bột, thêm một ít ớt và
mực lên mặt bánh, cho vào lò nướng đến khi nổi và chín vàng...
- 2
- 233
- 0
Tài liệu Bò cuộn ớt chuông nướng pptx
Ngày tải lên :
25/12/2013, 23:18
... 1/2 thìa súp mù tạt vàng.
- 120ml kem béo.
- Tỏi xay, hạt nêm, tiêu, bơ, dầu ăn.
Thực hiện:
- Ớt chuông thái sợi to. Bò thái lát mỏng (khoảng 8 lát), dùng sóng dao dần cho
bò mềm, dẹp. Ướp bò ... BBQ, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1/2 thìa cà
phê tiêu, để khoảng 15 phút.
- Trải miếng bò ra, cho ớt chuông vào giữa, một ít phô-mai, dùng tăm nhọn
ghim chặt. Đun nóng bơ trong chảo, cho bò vào...
- 2
- 308
- 0
Tài liệu Mì Ý, xúc xích, xào ớt chuông docx
Ngày tải lên :
25/12/2013, 23:18
...
- Tỏi xay, bơ, nước tương, hạt nêm, tiêu, rau mùi.
Thực hiện:
- Ớt chuông thái sợi lớn, xúc xích thái khúc. Mì Ý luộc chín, vớt ra, trụng qua
nước lạnh, để ráo.
- Phi thơm 2 thìa cà phê tỏi ... thái nhuyễn vào, trộn đều.
- Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi xay với 1/2 thìa súp bơ, cho xúc xích và ớt chuông
vào xào nhanh. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, tắt bếp.
- Trộn đều 1/2...
- 2
- 452
- 0
Tài liệu Cá nướng ớt chuông ngâm chua ppt
Ngày tải lên :
23/01/2014, 04:20
... Cá nướng ớt chuông ngâm chua
Bạn có thể dùng kèm với nước chấm.
Nguyên liệu:
- 400g phi-lê cá lóc.
- 300g ớt chuông.
- 2 ổ bánh mì baguette.
- 2 thìa...
- 2
- 305
- 0
Tài liệu Salad ớt chuông pptx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 04:20
... tiêu với giò sống cho dai. Thái quả ớt chuông làm
tư, phết giò sống vào bên trong, dùng một miếng thịt xông khói cuộn lại, dùng tăm
nhọn để giữa chặt.
- Rán ớt chuông lên chảo không dính, để lửa...
- 2
- 252
- 0
Tài liệu Mì Ý với ớt chuông ba màu ppt
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... nhỏ
Ớt chuông ba màu, mỗi loại dùng 1/3
quả , rửa sạch, thái hạt lựu
Rau mùi tây (parsley) thái nhỏ
Ớt bột paprika
Phô-mai parmesan bào vụn
Các bước thực hiện:
1
Mì Ý với ớt chuông...
- 3
- 263
- 0
Tài liệu Salad ớt chuông nướng doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 23:20
... đoạn chế biến thì món ớt chuông vốn khó ăn lại trở nên ngon miệng
và hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu:
2 quả ớt chuông đỏ (ớt Đà Lạt)
2 quả ớt chuông vàng
2 quả ớt chuông xanh
2 tép ... Salad ớt chuông nướng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Ớt chuông là một món hơi khó ăn và bạn không ăn được ớt chuông. Hôm nay, bạn hãy
thử làm món salad ớt chuông nướng,...
- 2
- 323
- 0
Tài liệu Salad ớt chuông và quả ô liu docx
Ngày tải lên :
15/02/2014, 23:20
... Salad ớt chuông và quả ô liu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Món salad này ngon tuyệt. Ớt chuông khi sống thì giòn nhưng khi nướng lên thì ngọt lừ
và rất thơm. Trộn ớt với ... của ớt nổi bật quện cùng với vị hơi
chua hơi chát của quả ô liu trên nền dầu dấm – dầu ô liu và dấm balsamic – hương vị rất
đặc trưng và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
2 quả ớt chuông đỏ
2 quả ớt ... hương vị rất
đặc trưng và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
2 quả ớt chuông đỏ
2 quả ớt chuông xanh
2 quả ớt chuông vang
2 tép tỏi, băm nhuyễn
2 nắm rau húng xoăn (curve parsley), thái nhỏ...
- 2
- 355
- 0
Tài liệu Salad ớt chuông và quả ô-liu lạ miệng ppt
Ngày tải lên :
15/02/2014, 23:20
... F (200 độ C). Cho tất cả ớt chuông nguyên quả vào lò nướng đến khi lớp vỏ
ngoài quả ớt cháy xém. Lấy ra cho ớt vào túi nylon và buộc kín, để đó đến khi ớt nguội.
Lấy ớt ra lột vỏ, bỏ hạt rồi ... và buộc kín, để đó đến khi ớt nguội.
Lấy ớt ra lột vỏ, bỏ hạt rồi thái thành sợi nhỏ.
2
Cho ớt chuông vào bát to cùng với tỏi, húng xoăn, húng tây, quả ô liu, dầu ô-liu và dấm
balsamic. Trộn...
- 2
- 273
- 0
Cừu xào ớt chuông docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 20:20
... khoảng 20 phút
Cừu xào ớt chuông
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
2
Cho dầu ăn vào chảo lớn, phi thơm tỏi, trút
thịt cừu vào đảo trong 3 đến 4 phút cho
cừu vừa chín, thả ớt chuông vào đảo đều
trong ... vừa ăn, rắc tiêu và ớt sợi vào
10 phút
Chế biến:
15 phút
Nhìn món ăn nhiều sắc màu của ớt
nhưng lại không cay. Mang mùi thơm
của thịt cừu và được kết hợp vị ngọt
của ớt chuông, món ăn mềm ...
Nguyên liệu:
300g thịt thăn cừu
3 quả ớt chuông (vàng, đỏ)
1 thìa súp sả băm, 1 thìa súp tỏi băm, 1
thìa cà phê đường, 10g gừng xắt chỉ,
20g ớt sừng xắt sợi, 2 thìa súp nước
Dọn dùng...
- 6
- 545
- 0
