Saladớtchuôngnướng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Ớt chuông là một món hơi khó ăn và bạn không ăn được ớt chuông. Hôm nay, bạn hãy
thử làm món saladớtchuông nướng, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi phát hiện ra rằng,
chỉ qua 1 chút công đoạn chế biến thì món ớtchuông vốn khó ăn lại trở nên ngon miệng
và hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu:
2 quả ớtchuông đỏ (ớt Đà Lạt)
2 quả ớtchuông vàng
2 quả ớtchuông xanh
2 tép tỏi bằm nhuyễn
2 củ hành tây
10 cọng húng quế, xắt nhỏ
12 quả ô-liu xanh, xắt lát
3 thìa canh dầu ăn
1 thìa canh giấm
Muốn, tiêu
Các bước thực hiện:
1
Chuẩn bị lò ở nhiệt độ 400 độ F. Nướngớtchuông cho đến khi thấy vỏ nhăn lại, sau đó cho
vào túi nhựa.
Khi nguội, lột vỏ, bỏ hột, xắt mỏng và cho vào 1 tô cùng với tỏi, cần tây, húng quế, trái ô-liu, dầu
ăn và giấm.
2
Trộn từ từ salad rồi cho gia vị, muối và tiêu vào. Thế là bạn đã hoàn thành xong một món ăn
hấp dẫn.
. Salad ớt chuông nướng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Ớt chuông là một món hơi khó ăn và bạn không ăn được ớt chuông. Hôm. ngon miệng
và hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu:
2 quả ớt chuông đỏ (ớt Đà Lạt)
2 quả ớt chuông vàng
2 quả ớt chuông xanh
2 tép tỏi bằm nhuyễn