0

ớt chuông nhồi thịt nướng

Tài liệu Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng docx

Tài liệu Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng docx

Ẩm thực

... 3: Nhồi thịt vào ớt cho đầy. Rắc thêm phô mai lên bề mặt thịt. Tùy theo bạn thích ăn nhiều hay ít phô mai mà cho lượng thích hợp nhé! Bước 4: Cho ớt nhồi thịt vào lò nướng, ... giấy nhôm và nướng 200 - 220 độ C trong 13 - 15 phút là được. Ớt chuông nhồi thịt là một món ăn vô cùng đặc biệt bởi sự kết hợp giữa vị giòn, hăng của ớt; vị ngọt đậm đà của thịt và béo ngậy ... Bước 2: Cho thịt xay vào tô, thêm hành tây, cà rốt cùng chút tiêu, muối rồi trộn đều. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng Đây...
  • 6
  • 462
  • 0
Tài liệu Lạ miệng ớt chuông nhồi tôm ppt

Tài liệu Lạ miệng ớt chuông nhồi tôm ppt

Ẩm thực

... Ớt chuông rửa sạch, thấm khô, bổ đôi, nạo bỏ hết hạt và ruột. Cắt ớt thành nhiều miếng vuông hoặc chữ nhật. Rắc chút bột ngô vào trong miếng ớt để tăng độ kết dính. Dùng thìa nhồi hỗn ... thìa nhồi hỗn hợp cá tôm vào miếng ớt. Đổ chút dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho những miếng ớt nhồi vào rán. Để lửa trung bình, rán chừng 3 phút 1 mặt cho thịt cá tôm chín vàng. Gắp ra đĩa có ... tôm thịt bóc vỏ Một ít cá phi lê, loại cá rô phi hoặc cá quả tùy bạn. Tỉ lệ tôm: cá là 2:1). Bạn cũng có thể tăng lượng tôm làm chả tôm không cần cá cũng được. 1 quả ớt cay 2 quả ớt chuông, ...
  • 5
  • 265
  • 0
Tài liệu Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt ppt

Tài liệu Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt ppt

Ẩm thực

... Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt Vật liệu: 5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to, lựa trái tròn to, đều 1 củ cà rốt nhỏ , thái hạt lựu 1/2 lb tôm tươi, 1/2 lbs thịt nạc dăm...
  • 2
  • 420
  • 0
Tài liệu Bánh nướng ớt chuông doc

Tài liệu Bánh nướng ớt chuông doc

Ẩm thực

... Thực hiện:- Ớt chuông thái hạt lựu nhỏ. Trộn đều ớt chuông với lá thơm. Mực rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, thái khoanh mỏng. - Rải bột mì ra bàn. Sau đó nhồi bột mì tươi cho mịn, ... tươi cho mịn, chia thành bốn phần nhỏ. - Cho ít ớt chuông, dầu ô-liu vào nhồi đều với mỗi phần bột, thêm một ít ớt và mực lên mặt bánh, cho vào lò nướng đến khi nổi và chín vàng đều. ...
  • 2
  • 233
  • 0
Tài liệu Bò cuộn ớt chuông nướng pptx

Tài liệu Bò cuộn ớt chuông nướng pptx

Ẩm thực

... 1/2 thìa súp mù tạt vàng. - 120ml kem béo. - Tỏi xay, hạt nêm, tiêu, bơ, dầu ăn. Thực hiện:- Ớt chuông thái sợi to. Bò thái lát mỏng (khoảng 8 lát), dùng sóng dao dần cho bò mềm, dẹp. Ướp bò ... BBQ, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1/2 thìa cà phê tiêu, để khoảng 15 phút. - Trải miếng bò ra, cho ớt chuông vào giữa, một ít phô-mai, dùng tăm nhọn ghim chặt. Đun nóng bơ trong chảo, cho bò vào...
  • 2
  • 308
  • 0
Tài liệu Cá nướng ớt chuông ngâm chua ppt

Tài liệu Cá nướng ớt chuông ngâm chua ppt

Ẩm thực

... Cá nướng ớt chuông ngâm chua Bạn có thể dùng kèm với nước chấm. Nguyên liệu:- 400g phi-lê cá lóc. - 300g ớt chuông. - 2 ổ bánh mì baguette. - 2...
  • 2
  • 305
  • 0
Tài liệu Salad ớt chuông nướng doc

Tài liệu Salad ớt chuông nướng doc

Ẩm thực

... Salad ớt chuông nướng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Ớt chuông là một món hơi khó ăn và bạn không ăn được ớt chuông. Hôm nay, bạn hãy thử làm món salad ớt chuông nướng, ... đoạn chế biến thì món ớt chuông vốn khó ăn lại trở nên ngon miệng và hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:  2 quả ớt chuông đỏ (ớt Đà Lạt)  2 quả ớt chuông vàng  2 quả ớt chuông xanh  2 tép...
  • 2
  • 323
  • 0
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

Y học thưởng thức

... protein trong thịt là loại protein hoàn thiện chứa thất cả các acid amin cho cơ thể. Hàm lượng lipit chứa trong thịt cũng có ảnh hưởng quyết định đến độ tăng năng lượng của thịt, làm cho thịt vừa ... của thịt. các chất trích ly trong thịt kích thích sự ăn ngon miệng và sự tiết dịch tiêu hóa. Tóm lại, hai thành phần protein và lipit chứa hàm lượng cao quyết định giá trị dinh dưỡng của thịt. ... cà nhồi thịt. - Vô hiệu hóa hệ enzyme trong thực phẩm.Căn cứ vào tính chất của sốt cà chua thuộc nhóm thực phẩm chua pH < 4,2 thì chọn chế độ thanh trùng ở khoảng nhiệt độ 80-1000C, Mà thịt...
  • 13
  • 925
  • 6
Tôm xào ớt chuông

Tôm xào ớt chuông

Tư liệu khác

... Tôm xào ớt chuông Ớt chuông là loại quả giàu vitamin với lượng vitamin C đạt mức kỉ lục. Cứ 100g ớt có chứa 120 mg vitamin C. Lượng vitamin C này hơn ... là món tôm xào ớt chuông. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 10 phút Khẩu phần: 4 người Nguyên liệu200 g tôm sú, lột vỏ, chẻ lưng ½ trái ớt xanh Đà lạt, cắt miếng vừa ăn½ trái ớt đỏ Đà lạt, cắt ... miếng vừa ăn½ trái ớt vàng Đà lạt, cắt miếng vừa ăn3 tép tỏi, bằm nhuyễn2 nhánh ngò rí, cắt khúc ½ muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr½ muỗng canh nước tương2 muỗng canh tương ớt ¼ muỗng cà phê...
  • 2
  • 572
  • 0
Bún Thịt Nướng

Bún Thịt Nướng

Ẩm thực

... đường, bột ngọt độ 20 phút cho thịt thấm. - Ghim thịt vào vỉ, nướng trên lửa than cho vàng đều hai mặt. - Khi nướng nên thoa nước ướp thịt khi nãy cho thấm. - Thịt vàng lấy ra thoa mỡ hành. ... Thực hiện: + Nướng thịt: - Thịt cạo rửa sạch, chẻ dọc theo chiều dài, ngang độ 3 cm xong xắt mỏng lại. - Hành lá lấy phần trắng giã nhỏ. - Tỏi giã nhỏ. - Ướp thịt hành và tỏi, nước ... hợp xào lên trên, rắc tiêu và rau mùi, ăn nóng với nước tương. Bún Thịt Nướng Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng, thơm. Thực khách cảm thấy ngon miệng hay không phụ...
  • 7
  • 1,003
  • 0
Nấm Nhồi Thịt Rán Giòn

Nấm Nhồi Thịt Rán Giòn

Ẩm thực

... sôi, vớt bọt. - Hạ lửa nhỏ, tiếp tục đun, nêm hạt nêm, đường vừa ăn. Nấm Nhồi Thịt Rán Giòn Cho nấm nhồi thịt vào đĩa, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu:- 150gr nấm rơm. - 50gr thịt ... súp tương ớt. - Dầu ăn. Thực hiện:- Ngâm nấm qua nước muối, rửa sạch, vớt ra để ráo. - Trộn đều thịt xay, giò sống, hành xay, hạt nêm, tiêu. - Chẻ dọc nấm khoảng 2/3, cho hỗn hợp thịt vào, ... Trộn bột chiên giòn với trứng gà, nhúng nấm qua bột, sau đó thả vào chảo dầu nóng, rán vàng, vớt ra để ráo dầu. - 1 thìa súp đường. - 1 lít nước. - 1 thìa súp nước tương. Thực hiện:- Rửa...
  • 6
  • 390
  • 0

Xem thêm