cách nấu canh cá hồi ngon
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu…
2
...
- 2
- 1.7K
- 0
Tài liệu Tiểu luận - Tâm lí Nhân cách làm một cá nhân có ý thức ,chiếm một vị trí nhất định trong xã họi và đời sống pdf
Ngày tải lên :
20/01/2014, 02:20
... biệt nó với các khái niệm “con người “ và
cá nhân| .Cá nhân con người trỏ thành nhân cách là do các hoạt động và
giao lưu của nó trong cộng đồng ,trong xã hội ,Khi một cá nhân với tư cách
là là ... sau :nhân cách là một
hệ thống các quan hệ của con người đối với thế giới xung quanh và với bản
thân ,nhân cách sinh thành là do hoạt động ,nó có tính xã hội –lịch sử ,muốn
hiểu rõ nhân cách cần ... niệm nhân cách chỉ bao hàm phần xã hội ,tâm lí của cá nhân
mà thôi .Đó là một con người với tư cách là một thành viên của một xã hội
nhất định ,là chủ thể của các quan hệ người-người ,của các hoạt...
- 10
- 766
- 12
Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc
Ngày tải lên :
23/01/2014, 04:20
... nhuyễn.
- Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa
súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ngổ
và mùi tàu vào, để canh ... nhánh rau ngổ.
- 2 nhánh mùi tàu.
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm.
Thực hiện:
- Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa
cà phê hạt nêm, 1/3...
- 2
- 590
- 0
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... Canh Cà Nấu Chua Cay
Dùng nóng với cơm.
Nguyên Liệu:
- 2 quả cà bát.
- 5 con tôm.
- 100gr...
- 3
- 382
- 0
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
Ngày tải lên :
07/02/2014, 15:57
... ăn bột):
Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt:
Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê)
+ Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g)
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với ... sinh tố để xay nhuyễn và cho vào cháo đun sôi lại.
Bột cá: Rửa sạch cá khúc (cá trắm, cá hố, cá thu…) đựng vào bát. Nêm chút gia vị rồi hấp cá trong 10-
15 phút, sau khi nguội lóc bỏ da và xương ... xúc cho trẻ ăn.
Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê)
+ Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g)
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với...
- 3
- 13.8K
- 27
Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
Ngày tải lên :
13/02/2014, 05:20
... Nhúng các miếng cá vào nước canh 5
phút.
Củ tỏi và hạt điều xay nhuyễn cùng với 2
muỗng nước canh. Cho vào nồi canh cùng
với nghệ. Để sôi thêm
1 phút
Cá hòa lẫn cùng nghêu ... cùng nghêu có vị ngọt, mát
hòa lẫn vị cay cay của ớt tạo nên món
canh rất ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
4 miếng phi lê cá lóc (150g/miếng)
24 con nghêu
750g cà chua
2 củ hành
...
đậy nắp và nấu riu riu trong 15 phút.
2
Cho rượu trắng vào chảo. Cho nghêu vào
và khi thấy há miệng thì nhắc xuống.
Lọc lấy nước luộc nghêu cho vào nước cà
chua cùng với nước dung. Nấu sôi...
- 4
- 366
- 0
Tài liệu Canh cá rô đồng nấu khế doc
Ngày tải lên :
13/02/2014, 05:20
... Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt.
Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng.
Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước
sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt.
Sau đó cho cá vào nấu sôi. ... hành, ngò
om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng
cho vào, thêm một vài lát ớt sừng.
Canh cá rô đồng nấu khế
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
...
- 3
- 442
- 0
Tài liệu Canh ngao nấu chua nóng hổi ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 17:20
... Canh ngao nấu chua
nóng hổi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
đun sôi lại; thả thịt ngao, hành răm vào, tắt
bếp.
Món canh ngao này chắc hẳn ai cũng ... biến theo công thức sau
các bạn nhé!
Nguyên liệu:
• Ngao tươi 1kg
• Dứa nửa quả nhỏ
• Cà chua 1 -2 quả
• Me một quả
• Rau răm, hành hoa
• Nước mắm gia vị, dầu ăn đủ dùng
Các bước thực hiện:
1
- ... Nước mắm gia vị, dầu ăn đủ dùng
Các bước thực hiện:
1
- Về nhà việc đầu tiên là bạn hãy vo gạo
nấu cơm nhưng đừng bỏ nước vo gạo đi
mà giữ lại để ngâm ngao.
...
- 4
- 272
- 0
Tài liệu Súp cá hồi rau củ ngon tuyệt pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 06:20
...
Trong khi đó trong chảo lớn, đun sôi nước, luộc cá hồi. Giảm nhiệt và nấu
riu cho đến khi cá hồi mềm dễ tách bằng nĩa. Vớt cá ra, bỏ nước luộc.
Tách cá ra thanh từng miếng 1,5 cm. Để sang một bên. ... Súp cá hồi rau củ ngon tuyệt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Món súp thịnh soạn này gồm cá hồi, sữa không béo, nước dùng ít
muối, ... sữa không béo
2 muỗng ăn bột bắp
Các bước thực hiện:
1
Rửa cá hồi tươi, vỗ cho ráo nước. Để sang một bên. Trong nồi lớn, nung
dầu với nhiệt vừa cao. Nấu, quậy cà rốt, hành và cần trong...
- 3
- 326
- 0
Tài liệu Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng docx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 13:20
...
chín mềm.
Tết về nấu canh sườn củ
sen ngon ấm bụng
Canh sườn ngon mềm cùng củ sen thơm bùi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt
các bạn nhỉ!
Món canh này không chỉ ngon mà còn dễ ăn nữa ... bát và rắc
hành lên trên là ăn
được rồi.
Cùng thưởng thức món canh sườn ngó sen ngon tuyệt thôi nào!
Bước 4:
- Giờ thì các bạn cho
sườn và củ sen vào nồi,
đổ ngập nước, nêm nếm
gia ... này không chỉ ngon mà còn dễ ăn nữa đấy!
Bước 2:
- Sau đó, các bạn để
sườn ráo nước. Bước
luộc ở trên sẽ giúp
nước canh được trong
và không bị hôi.
Bước 3:
- Làm sạch củ sen,...
- 9
- 303
- 0