cách làm cà ri gà kiểu thái
Cà ri gà kiểu Thái doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 14:20
... Cà ri gà kiểu Thái
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Ở Pháp đang chuẩn bị trở lạnh rồi, vì thế hôm nay tôi sẽ giới thiệu
cho các bạn một món ăn bổ dưỡng từ gà ... bổ dưỡng từ gà và có mùi vị lạ lạ.
Nguyên liệu:
1kg gà hoặc 1 con gà
200 gram cà rốt
200 gram khoai tây
1 muỗng canh bột cà ri nghệ, 1 chén nước cốt dừa, 2 chén nước dảo
...
- 2
- 393
- 0
XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ RI GÀ ĐÓNG LON
Ngày tải lên :
20/03/2013, 14:41
... phẩm
Ngun liệu chính: thịt gà đơng lạnh
Ngun liệu phụ: khoai tây, cà rốt
Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu, bột ngọt, sả
1.1 Thịt gà:
• Chỉ tiêu cảm quan:
Trạng thái lạnh đơng: khối ... liệu
- NL chính: gà đông lạnh.
- NL phụ: khoai tây, cà rốt.
- Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu,
bột ngọt
4 Nguồn nguyên liệu
- Gà: nhập khẩu, đạt GAP
- Khoai, cà rốt: vùng trồng ... phẩm
STT Đặc điểm Mô tả
1 Tên sản phẩm Cà ri gà đóng lon
2 Thuộc tính sản phẩm
- Thịt gà màu vàng ươm, mềm, không nát
- Nước sánh quyện với mùi thơm của cari, sả
và tỏi.
- Vị ngon, ngọt đậm của...
- 11
- 2K
- 17
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
Ngày tải lên :
29/10/2013, 20:15
... - Cho khoai tây, cà rốt, củ tỏi vào, đun 10 phút, múc ra bát thịt cừu.
Mì Đen Sốt Cà Ri Gà
Món này dùng nóng với phô mai Paemesan.
Nguyên ...
- 40gr cà rốt.
- 10gr cà chua hộp.
- 40ml rượu vang đỏ.
- 2 lá thơm.
- 5gr hành tây.
- 300ml nước dùng cừu.
- Bột nêm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Ướp thịt cừu với bột nêm, lá thơm thái nhỏ, ... bột nêm, lá thơm thái nhỏ, để 30 phút.
- Khoai tây, cà rốt, hành tây thái vừa ăn.
- Đun nóng dầu, rán vàng thịt, lấy thịt, lấy ra.
- Cho cà chua hộp, hành tây vào xào, cho tiếp rượu vang, nước...
- 5
- 343
- 0
Tài liệu HỌC CÁCH LÀM CHỢ NÔNG SẢN CỦA THÁI LAN pdf
Ngày tải lên :
22/12/2013, 07:17
... Chính phủ Thái Lan là hỗ trợ nhà đầu tư tổ chức các dịch vụ cho
hoạt động xuất khẩu một cách thuận lợi. Bên cạnh đó, Chính phủ Thái Lan cũng có
ưu đãi đối với chủ đầu tư Talaad Thai bằng cách cho ...
phối hợp với các cơ quan liên quan thành lập Trung tâm Dịch vụ xuất khẩu nông sản
một cửa (Perishable One Stop Service Export Center - POSSEC) để có thể đáp ứng
mọi thủ tục cho xuất hàng ngay ... Talaad Thai còn được bến đến như là cửa ngõ xuất khẩu nông sản lớn nhất của
Thái Lan. Không chỉ bởi đường sá từ đây ra cảng, sân bay rất thuận tiện mà các dịch
vụ hỗ trợ xuất...
- 2
- 477
- 0
Tài liệu Cà ri gà Malaysia ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 06:17
... vị rồi đun khoảng 40 phút.
Trong lúc thưởng thức món cà ri "tự sướng", teens hãy thử lượn một vòng xem
hương vị cà ri của các nơi khác như thế nào nhé!
... Tiếp đến là thịt gà và khoai tây.
Mách nhỏ nhé:
- Thay khoai tây bằng khoai lang sẽ cho mùi
vị rất “lạ” đấy!
Bước 4:
- Khi khoai tây và thịt gà hơi cháy cạnh thì
đổ cari với nước cốt...
- 3
- 275
- 0
Cách làm cá kho dứa ngon
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... nhỏ để ri ng phần trắng
và phần xanh.
Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon!
Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ
làm cá ... ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn
thêm hấp dẫn.
Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn...
- 7
- 725
- 0
Tài liệu Cà ri dê kiểu Ấn docx
Ngày tải lên :
20/01/2014, 03:20
... mắm.
- Cho cà vào đun sôi.
- Dọn cà ri ra tô.
- Điểm lá quế và ớt.
Nguyên liệu:
- 1kg thịt dê.
- 3 thìa súp bột cà ri kiểu ấn.
- 2 quả cà chua băm.
- 2 thìa súp bơ.
- 1/2 thìa cà phê ớt ... dừa.
- 5 cây sả.
- 4 quả ớt đỏ.
- 3 thìa cà phê bột cà ri gà.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa cà phê muối.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1 thìa cà phê dầu màu điều.
- Bún, giá, dầu ăn.
- ...
- 400g phi lê bò.
- 100g cà pháo.
- 1 gói bột cà ri xanh.
- 600ml nước cốt dừa.
- 4 quả ớt đỏ.
- 3 thìa cà phê nước mắm.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- 1 thìa cà phê đường.
- 30g lá quế....
- 12
- 637
- 0
Tài liệu Cá hường nướng kiểu Thái ppt
Ngày tải lên :
27/01/2014, 05:20
... Trộn hỗn hợp nước sốt và gia vị với hành thái, tỏi bằm, hành bằm, tiêu, ớt
thành chén nước chấm ngon.
- Dùng giấy bạc để nướng thức ăn ... là cá chín.
Trình bày:
Để cá lên trên đĩa, rưới nước sốt ướp cá lên trên. Rắc thêm hành lá thái sợi.
...
- 2
- 307
- 0
Cơm cà ri gà doc
Ngày tải lên :
06/03/2014, 02:20
... dĩa, và bỏ cà ri lên
trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất
ngon.
Nguyên liệu:
Cho món cà ri gà
Gừng
Hành tây
Tỏi
Ức gà (chicken breasts)
Dầu
Bột cà ri
Nước dùng gà
Gia ... Cơm cà ri gà
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Công thức này bạn có thể chế biến theo
ý mình, cũng không cần phải nấu cơm
cho vàng. Làm cà ri xong, bạn có ... Nước cốt dừa/yogurt
Ngò (corriander)
hành tỏi và xào cho vàng, trộn gừng và bột
cà ri khoảng 1 phút.
Trút thịt gà đã xào chín vào chảo, rồi tới
nước dùng gà. Đậy nắp lại và nấu lửa nhỏ...
- 4
- 330
- 0
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga
Nguyên liệu làm món cơm gà:
• 1 con gà mái dầu.
• 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp.
• 200g ... chế biến món cơm gà Hội An:
• Gà làm sạch. Tim, gan, mề gà rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ. Xào phần tim, gan, mề với
hành, tỏi và nêm vừa ăn.
• Nếp và gạo vo sạch, để ráo.
• Gà cho vào luộc chín, ... khi luộc cho vào nước luộc gà một ít bột nghệ. Gà chín,
vớt ra, để ráo, xé miếng hay chặt (tùy thích).
• Nước luộc gà dùng để nấu cơm. Cho gạo vào nồi, đổ nước luộc gà vừa đủ (cơm
phải hơi săn...
- 4
- 691
- 0
Cà ri gà với chanh và đu đủ potx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
...
nếm cà ri. Một gia vị nổi tiếng của Ấn là
Tikka paste, bao gồm các gia vị chính
là thì là, gừng, chanh, rất ấn tượng cho
khẩu vị của người thưởng thức. Bên
cạnh vị nồng đậm của cà ri, gừng, ... bột cà ri, 4 muỗng ăn dầu
đậu phộng
1,2 lít nước dùng gà; 0,6 lít nước cốt
đừa
Nước của 1 quả chanh; tiêu, muối
1 trái đu đủ chín, ½ bó thì là
Các bước thực hiện:
1
Ướp đùi gà với ... nồi
om, chiên đều đùi gà khoảng 4 phút.
Lấy đùi ra, để qua một bên.
2
Cho hành lá, hành củ, tỏi vào nồi om (có
dầu chiên) đảo đều khoảng 4 phút, sau đó
cho bột cà ri , lá chanh, gừng, rồi...
- 4
- 291
- 0
