1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cà ri ếch kiểu Singapore hấp dẫn dễ làm pdf

19 273 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 19
Dung lượng 7,06 MB

Nội dung

ri ếch kiểu Singapore hấp dẫn dễ làm Thử ăn ri kiểu Singapore để đổi vị cho bữa cơm xem sao nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 con ếch - 1 củ khoai tây - 1/2 củ hành tây - 1 trái chua - 3 trái ớt khô - 15g bơ - Hành, gừng, tỏi băm nhỏ - Gia vị: 50g súp ri, 15g bột ri, 30ml rượu trắng, 3g muối, 150ml nước cốt dừa Đến phần hành động này >:D<: Bước 1: - Sau khi mua ếch về, bạn ngâm nước rồi rửa thật sạch. Bước 2: - Sau đó, cắt ếch thành miếng rồi ướp với rượu và bột cà ri trong 15 phút. Bước 3: - Cắt hành tây làm đôi rồi thái hạt lựu một nửa, nửa còn lại thái sợi nhỏ. Bước 4: - Cắt chua và khoai tây thành nhiều miếng nhỏ, bạn cũng cắt nhỏ cả ớt luôn nhé! Bước 5: - Chuẩn bị một nồi nóng rồi cho bơ vào. Bước 6: - Cho hành, gừng, tỏi băm nhỏ và hành tây vào phi thơm. Bước 7: - Sau đó, bạn thêm ớt khô vào. Bước 8: - Tiếp theo, cho cà chua vào xào lên. [...]... chua cũng đã bắt đầu mềm và ra nước Bước 10: - Cho ếch đã ướp vào Bước 11: - Cho viên súp cà ri và một ít nước nóng vào Bước 12: - Sau khi nước sôi, bạn thêm khoai tây vào Không đậy nắp, để lửa vừa nhỏ đun trong 15 phút, nếu thấy nước vẫn còn nhiều quá thì bạn mở to lửa một chút để nước keo lại Bước 13: - Cuối cùng, bạn thêm nước cốt dừa vào, đun thêm 5 phút nữa là hoàn thành Và thế là món cà. .. để nước keo lại Bước 13: - Cuối cùng, bạn thêm nước cốt dừa vào, đun thêm 5 phút nữa là hoàn thành Và thế là món ri ếch tuyệt ngon đã xong rồi đấy! Cay thơm ngon ngon lại còn béo ngậy vị nước cốt dừa thật là đáng thử! Ăn kèm với cơm hay bánh mì đều tuyệt ngon cả đấy! Cùng bắt tay làm thử thôi nào! . Cà ri ếch kiểu Singapore hấp dẫn dễ làm Thử ăn cà ri kiểu Singapore để đổi vị cho bữa cơm xem sao nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 con ếch - 1 củ khoai tây. - 1 củ khoai tây - 1/2 củ hành tây - 1 trái cà chua - 3 trái ớt khô - 15g bơ - Hành, gừng, tỏi băm nhỏ - Gia vị: 50g súp cà ri, 15g bột cà ri, 30ml rượu trắng, 3g muối, 150ml nước cốt. Sau khi mua ếch về, bạn ngâm nước rồi rửa thật sạch. Bước 2: - Sau đó, cắt ếch thành miếng rồi ướp với rượu và bột cà ri trong 15 phút. Bước 3: - Cắt hành tây làm đôi rồi thái

Ngày đăng: 31/03/2014, 14:20

w