0

chỉ số vi sinh vật coliform

CHẤT LƯỢNG NƯỚC UỐNG QUA CHỈ SỐ VI SINH VẬT VỆ SINH ppsx

CHẤT LƯỢNG NƯỚC UỐNG QUA CHỈ SỐ VI SINH VẬT VỆ SINH ppsx

Cao đẳng - Đại học

... vi sinh vật vệ sinh số cộng đồng dân tộc thiểu số sinh sống địa bàn(Error! Reference source not found.) Mục tiêu nghiên cứu Xác định tỷ lệ nước uống không đạt tiêu chuẩn vi sinh vật So sánh mức ... tộc thiểu số sinh sống Do điều kiện kinh tế xã hội nhiều khó khăn, vấn đề tập tục, thói quen sinh hoạt có tác động rõ rệt đến tỉ lệ mắc bệnh đường ruột cộng đồng dân tộc thiểu số sinh sống Đặc ... chuẩn vệ sinh phương diện vi sinh vật Tuy nhiên có mẫu nước uống đun sôi nhiễm khuẩn Coliforms E.coli dụng cụ chứa nước uống đồng bào không đảm bảo vệ sinh Do đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên...
  • 23
  • 326
  • 1
Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng

Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng

Khoa học tự nhiên

... 1.1 Ng ñ c th c ph m vi sinh v t Ng ñ c th c ph m vi sinh v t trình nhi m ñ c t th c ph m lo i vi sinh v t nhi m t p vào gây ñ c cho ngư i s d ng th c ph m ñó Khi m t lo i vi sinh v t gây b nh phát ... c tính sinh hóa c a loài Vibrio phân l p ñư c 48 DANH M C HÌNH Hình 1.1 Vi khu n E.coli Hình 2 .Vi khu n Vibrio cholerae 11 Hình Vi khu n Salmonella 13 Hình Vi khu ... 1.2.2 Vi khu n Vibrio .9 1.2.3 Vi khu n Salmonella 13 1.2.4 Vi khu n Staphylococcus 15 1.3 Tôm sú (Penaeus monodon), m i nguy nh hư ng ñ n ch t lư ng 16 1.3.1 H vi sinh...
  • 70
  • 1,103
  • 0
Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo " Đánh giá thực trạng vệ sinh sữa tươi tại một số điểm thu gom ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật và tồn dư kháng sinh " potx

Báo cáo khoa học

... cho phát triển vi sinh vật vi c kiểm tra tiêu ny l cần thiết Nó không đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật sữa m qua phản ánh thực trạng vệ sinh nơi vắt sữa v điểm thu gom sữa Từ số liệu bảng ... (83,87%) Chỉ có 70,96% (22/31) mẫu đạt tiêu chuẩn vệ sinh Tại Vĩnh Phúc, 85,71% số mẫu phát có Coliforms nhng 61,90% số mẫu có tổng số Coliforms 100 MPN số mẫu đạt tiêu chuẩn vệ sinh chiếm ... vệ sinh (TCVS) tiêu vi sinh vật đợc đánh giá theo Food standard Code Newzealand, 2001 KếT QUả V THảO LUậN 3.1 Đánh giá chất lợng vệ sinh sữa tơi lấy địa phơng nghiên cứu thông qua số tiêu vi sinh...
  • 7
  • 709
  • 1
Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

Công nghệ - Môi trường

... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn • Tổng số vi sinh vật hiếu ... Giới thiệu số vi sinh vật diện thực phẩm chế biến 2.3.1 Tổng số vi sinh vật hiếu khí 2.3.1.1 Định nghĩa SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây ... mốc nhóm vi sinh vật đa dạng, có 400.000 loài nấm men nấm mốc mô tả Đây nhóm vi sinh vật nhân thật, có vách tế bào lớp chitin, có nhân bào quan khác Tất loài men mốc thuộc nhóm vi sinh vật dị dưỡng,...
  • 69
  • 1,002
  • 0
kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

Công nghệ - Môi trường

... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn  Tổng số vi sinh vật hiếu ... gía mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm số loại thực phẩm chế biến sẵn  Đưa số đề nghị cho người 1.3 Nội dung  Phân tích đánh giá dựa số tiêu vi sinh: Tổng vi sinh vật hiếu khí; Coliforms; Escherichia ... Tình hình ngộ độc thực phẩm Thế Giới Vi t Nam 2.3 Giới thiệu số vi sinh vật diện thực phẩm chế biến 2.3.1 Tổng số vi sinh vật hiếu khí .9 2.3.2 Coliforms 2.3.3 Escherichia...
  • 89
  • 1,063
  • 2
Khảo sát các chỉ tiêu vi sinh vật trong một số mẫu sữa và các sản phẩm từ sữa

Khảo sát các chỉ tiêu vi sinh vật trong một số mẫu sữa và các sản phẩm từ sữa

Sinh học

... t ng D u khí Th c ph m Vi sinh - sinh v t bi i gen (GMO) 1.1.4 Phòng vi sinh & GMO 1.1.4.1 Phân tích vi sinh th c ph m, nông s n, m ph c, th u ng, phân vi sinh, ch ph m sinh h c s n ph m tiêu ... n mu 1.2.1.6 - Vitamin Vitamin A, D1, B2 1.2.2 Vi sinh v t c n ki m tra s a [1,4] B ng 1.1: nh c a b y t v gi i h n vi sinh v t s n ph m s a Gi i h n vi sinh TT S n ph m Lo i vi khu n v t (Trong ... 4830-1:2005 : Vi sinh v t th c ph m th ng Staphylococci có ph n i coagulase (Staphylococcus aureus ch TCVN 4884:2005 : Vi sinh v t th c ph m th ng vi sinh v ch K thu TCVN 6848:2007 : Vi sinh v t h...
  • 64
  • 739
  • 0

Xem thêm