chế biến sản phẩm cây công nghiệp

Bài 48: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP VÀ LÂM SẢN

Bài 48: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP VÀ LÂM SẢN

... • - Chế biến chè đen. • - Chế biến chè xanh. • - Chế biến chè đen cánh nhỏ. • - Chế biến chè đen theo phương pháp nhiệt luyện. • - Chế biến chè vàng. • - Chế biến chè đỏ. * Quy trình chế biến ... công nghiệp giấy… I. CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP (CHÈ, CÀ PHÊ…). • 1. Các phương pháp chế biến chè • a. Các phương pháp chế biến : * Quy trình công nghệ sản xuất bột giấy : • Nguyên ... phê nhân : • - Phương pháp chế biến ướt. • - Phương pháp chế biến khô. Củng cố bài Một số sản phẩm chế biến từ gỗ b. Quy trình chế biến chè xanh quy mô công nghiệp : • Nguyên liệu  Làm...

Ngày tải lên: 31/10/2013, 03:11

23 1,9K 6
Tài liệu BÀI SERMINA HỌC PHẦN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP ĐỀ TÀI:CÀ PHÊ ĐÓNG LON pot

Tài liệu BÀI SERMINA HỌC PHẦN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP ĐỀ TÀI:CÀ PHÊ ĐÓNG LON pot

... LẠ T KHOA NÔNG L ÂM LỚP CHK 33    BÀI SERMINA HỌC PHẦN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CÂY CÔNG N GHI Ệ P ĐỀ T ÀI: CÀ PHÊ ĐÓNG LON GV Hướng ... ra sản phẩm. Hoàn thiện: đạt được chỉ tiêu hoá lý, cảm quan cho sản phẩm cà phê đóng lon sau khi phối trộn với đường. Bảo quản: Natri benzoat được cho vào kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm, ... chia sản phẩm vào các lon chứa, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình phân phối và vận chuyển sản phẩm. Làm giảm tối thiểu lượng oxy hoà tan, giảm sự nhiễm khuẩn của môi trường vào sản phẩm. ...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

21 779 1
Tài liệu CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP pot

Tài liệu CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP pot

... WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP Năng lực cạnh tranh của ngành hàng cây công nghiệp Việt Nam như thế nào? Việt Nam đã cam kết về thuế nhập khẩu đối với sản phẩm cây công nghiệp như thế ... thuế nhập khẩu đối với sản phẩm cây công nghiệp như thế nào? 13 BẢNG 9 - BIỂU CAM KẾT THUẾ NHẬP KHẨU TRONG WTO ĐỐI VỚI MỘT SỐ LOẠI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP Mã số HS Sản phẩm Thuế suất hiện hành (2007) Cam ... loại sản phẩm cây công nghiệp CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CHĂN NUÔI 06 07 07 08 09 09 10 11 13 04 21 21 22 22 25 26 Mã số HS Sản phẩm Thuế suất...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 09:20

32 277 0
Tài liệu CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP docx

Tài liệu CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP docx

... nhóm cây công nghiệp có vị trí ngày càng gia tăng trong ngành nông nghiệp Việt Nam. Cây công nghiệp có 2 nhóm: Cây công nghiệp ngắn ngày: Mía đường, lạc, đậu tương và bông. Cây công nghiệp ... sinh an toàn thực phẩm (sản phẩm của Việt Nam thường phải chịu giá thấp do những vấn đề này); Loại sản phẩm xuất khẩu: Cần chuyển dần từ xuất khẩu sản phẩm thô sang sản phẩm chế biến để nâng giá ... thuế nhập khẩu trong WTO đối với một số loại sản phẩm cây công nghiệp CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP CAM KẾT WTO ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CHĂN NUÔI 06 07 07 08 09 09 10 11 13 04 21 21 22 22 25 4 Là...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 14:20

32 275 0
Tìm hiểu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm men cơm rượu

Tìm hiểu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm men cơm rượu

... nhiều sản phẩm trao đổi chất hữu ích có giá trị dinh dưỡng, đồng thời tạo hương cho sản phẩm. Quá trình lên men diễn ra trong điều kiện yếm khí, do đó phải ủ kín . 4.2.9 Sản phẩm: - Sản phẩm ... là dạng thực phẩm dồi dào sản phẩm trao đổi chất: etylic, glucose, fructose, acid hữu cơ , vitamin nhóm B 25 CN LÊN MEN TRUYỀN THỐNG Cơm rượu Cách làm: Yêu cầu thành phẩm : sản phẩm màu trắng, ... 0.1%. Cách làm: Yêu cầu thành phẩm: sản phẩm ngọt, thơm mùi rượu, pH 5.8, acid lactic 0.91, rượu ethanol 1.21%, đường 11–12.7%, tinh bột 14–25% trong 100gam sản phẩm. Vi sinh vật : Rhizopus sp.,...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26

26 10,6K 87
Báo cáo tổng hợp về sinh học thực phẩm,sinh học nông nghiệp,chế biến sản phảm nông sản, một số loại như nấm sò , mộc nhĩ

Báo cáo tổng hợp về sinh học thực phẩm,sinh học nông nghiệp,chế biến sản phảm nông sản, một số loại như nấm sò , mộc nhĩ

... men F3 để lên men bia và một số sản phẩm thực phẩm chính mỗi loại thực phẩm cần một lọng giống nhất định Bài 2 .Kỹ thuật lên men để sản xuất một số sản phẩm thực phẩm chính I .lên men bia. Đờng ... cvả các cách chế biến. 1. Chế biến nấm thành nhiều món ăn: Nấu cháo, nấu canh, nấu mì sào, làm nem. Chú ý không ăn quá nhiều (định lợng 200g / bữa) cần nấu chín trớc khi ăn. 2. Chế biến (bảo quản) ... Đặc biệt chúng tôi còn tìm ra hớng tiêu thụ, bảo quản chế biến sản phảm nông sản, một số loại nh nấm sò , mộc nhĩ khi cha tiêu thụ đựơc chế biến quả nớc đờng và hơn nữa là biết phân lập và nhân...

Ngày tải lên: 28/01/2013, 15:18

21 1K 2
Một số giải pháp nhằm tăng cường quản lý chi phí sản xuất và hạ giá thành sản phẩm HTX công nghiệp Long Biên

Một số giải pháp nhằm tăng cường quản lý chi phí sản xuất và hạ giá thành sản phẩm HTX công nghiệp Long Biên

... văn tốt nghiệp Mục lục Lời nói đầu 1 Chơng I: Thực trạng công tác quản lý 4 chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Hợp tác xà công nghiệp long biên 4 I. Giới thiệu về hợp tác xà công nghiệp ... phí sản xuất 8 1. Đặc điểm về sản phẩm và thị trờng: 8 1. Đặc điểm về sản phẩm và thị trờng: 8 2. Đặc điểm tổ chức sản xuất - qui trình công nghệ sản xuất của HTX 9 2. Đặc điểm tổ chức sản ... chi phí sản xuất trong HTX Công tác tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại HTX Công nghiệp Long Biên đợc tiến hành nh sau: Bảng 7: Tổng chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 08:26

43 402 0
Lập công thức hỗn hợp cao su cho chế biến sản phẩm tiêu dùng

Lập công thức hỗn hợp cao su cho chế biến sản phẩm tiêu dùng

... ch ëu trong thânh phêìn hưỵn húåp cao 258 CAO SU THIÏN NHIÏN CHÛÚNG VIII LẬP CÔNG THỨC HỖN HP CAO SU CHO CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TIÊU DÙNG A. HỖN HP CAO SU: Hưỵn húåp cao su (hay gổi tùỉt lâ hưỵn húåp): ... VỀ CÁCH LẬP CÔNG THỨC: Trong chïë biïën sẫn phêím cao su tiïu dng, cưng viïåc trûúác 264 CAO SU THIÏN NHIÏN C. VẤN ĐỀ ĐẶT RA KHI LẬP CÔNG THỨC (xem phụ lục E. Thí dụ hướng dẫn lập công thức) I. ... Antioxydant PBN: 1% 280 CAO SU THIÏN NHIÏN Vậy cuối cùng ta đạt công thức phòng thí nghiệm hoàn chỉnh nhất 1. Cao su tờ xông khói phẩm hạng 1: 100 2. CaCO 3 nội địa đã rây: 25% 3. Bột đất trắng...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 20:20

23 517 0
Tài liệu Công nghệ chế biến sản phẩm sữa lên men_chương 7 doc

Tài liệu Công nghệ chế biến sản phẩm sữa lên men_chương 7 doc

... k lý k ị ị p th p th ờ ờ i i Primary Production Department/Singapore 1 CHƯƠNG CHƯƠNG 7: 7: CÔNG NGH CÔNG NGH Ệ Ệ CH CH Ế Ế BI BI Ế Ế N N S S Ả Ả N PH N PH Ẩ Ẩ M S M S Ữ Ữ A LÊN MEN A LÊN MEN TRƯƠNG ... nh nh ờ ờ alcoldehydrogenaza: alcoldehydrogenaza: Quá trình lên men rượu ñóng vai trò quan trọng trong sản xuất sữa chua kefir và kumis bởi trong thành phần của chúng có nấm men Piruvatdecacboxyla za CH 3 CO COO H CH 3 C O H Primary ... vật Nhiệt ñộ lên men 0 C Lên men lactoza ñến lactic Lên men axit xitric ñến Sử dụng trong sản xuất Streptococcus thermophilus S. lactic S.cremoric S. diaxetylactic Leuconostoc citrovorum L....

Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20

35 689 2
Tài liệu CHUYÊN ĐỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ TRE pptx

Tài liệu CHUYÊN ĐỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ TRE pptx

... CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ TRE: 1. Phân loại chi phí sản xuất ở đơn vị: 1.1. Phân loại theo yếu tố chi phí: Tại Xí nghiệp chế biến sản phẩm từ ... lượng sản phẩm dở dang - Chi phí chế biến được bỏ dần vào quá trình sản xuất: Chi phí chế biến dở dang cuối kỳ chi phí chế biến DDĐK chi phí chế biến phát sinh trong kỳ Số lượng sản phẩm ... Trong lĩnh vực chế biến lâm sản: sẽ hình thành một cụm nhà xưởng chế biến đồ đồ gỗ tinh chế xuất khẩu 250 ha tại huyện Bình Chánh. Công ty sẽ nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa sản phẩm thâm nhập...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 23:20

71 504 2
Công nghệ chế biến sản phẩm rau trái sấy

Công nghệ chế biến sản phẩm rau trái sấy

... 230 _ 95.3 91.3 48 100–140 15.3 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy Các sản phNm sấy từ rau trái GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt 1 MỤC ... dàng biến đổi trong quá trình chín cũng như bảo quản và chế biến. − Rau (vegetables – legumes) là những loại cây thân mềm. Thân, lá, hoa, trái, củ, rễ đều có thể sử dụng được để chế biến các ... nên trái thường được ăn tươi hay chế biến thành các loại sản phNm dung để tráng miệng, hay trong những bữa ăn phụ. Cây cho trái có thể là cây thân thảo hay là cây thân mộc, thường năm hay lâu...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:17

72 1,5K 4

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w