... Mận tươi (hay mận khô) chứa đầy chất xơ tự nhiên, giúp bé phòng táo bón. ham khảo những bước sau để chế biến món mận ăn dặm bổ dưỡng cho bé từ 6 tháng tuổi: Chọn mua mận Mận tươi chín ... có thể cho bé ăn luôn. Hoặc trộn mận với các loại thực phẩm khác như thịt, gia cầm, bột yến mạch hoặc sữa chua. Có thể trộn mận với một trong các món sau: sốt táo, lê, chuỗi, đào, thịt gà ... Với bé tập ăn dặm, nên luộc mận ít phút. Sau đó, bỏ mận vào bát nước đá để mận giòn, ngon hơn và dễ bóc vỏ. Dùng móng tay hoặc dao nhọn tách bỏ lớp vỏ dai bên ngoài. Lựa chọn và chế biến...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 09:20
Nghiên cứu ứng dụng Canxi Nitrít làm phụ gia ức chế ăn mòn cốt thép cho bê tông cốt thép trong điều kiện Việt Nam
Ngày tải lên: 03/04/2014, 12:20
THOI DIEM VA CACH CHE BIEN THIT BO CHO BE
... magiê (20mg), sắt (2mg), canxi (6mg), kali (241mg), folate (10mcg), Nitrat (5,43mg). Theo: Mẹ và bé ...
Ngày tải lên: 16/09/2013, 20:10
Tài liệu Bổ sung thịt gà cho món Ratatouille của chuột Remy pptx
... Khi có thêm thịt gà, mùi vị sẽ hơi khác đấy! Nhưng tóm lại là vẫn rất ngon! Bổ sung thịt gà cho món Ratatouille của chuột Remy Và đặc biệt là ... cà chua - 1 quả bí ngòi, 1 quả cà tím - 2 quả ớt ngọt (1 vàng, 1 đỏ) - 500gr thịt gà (nên dùng thịt đùi) - Một ít tỏi, lá thơm, rosemary, húng quế - Một ít bơ và dầu ăn (tốt ... Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Đun chảy bơ trong một ít dầu ăn rồi cho hành tây vào đảo qua. ...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 17:15
Những món ăn chế biến từ đậu nành và bệnh xơ vữa động mạch pptx
Ngày tải lên: 12/07/2014, 11:20
Chế biến cá thịt - Chương 1
... âỉåüc tảo nãn tỉì mng ngàn, cạc såüi cå v näü i mảc. Cạc mng ngàn chia hãû cå ca cạ thnh nhỉỵng pháưn ngang v gäưm ch úu l collagen v elastin. Chụng tảo nãn trong mng ngàn mäüt mảng lỉåïi cọ ... âäøi sau khi chãút. 1.3.1. Protit Trong cạ cọ táút c cạc axit amin khäng thay thãú cho cå thãø ngỉåìi, cho nãn nọ l loải protit hon ho. Hm lỉåü ng protit trong thët cạ biãøn, cạ nỉåïc låü, ... cng kẹm hån thët gia sục, gia cáưm. Ngun sinh cháút (NSC), mng ngàn, såüi cå v näü i mảc kãút håüp nhau thnh mäüt hãû liãn tủc lm cho thët do, ân häưi v cọ kh nàng chäúng âỉït. Sau khi gia cäng...
Ngày tải lên: 09/10/2012, 07:55
Chế biến cá thịt - Chương 2
... ha tan âỉåüc trong nỉåïc v vç thãú cọ thãø tảo cå häüi cho sỉû phán hy bàịng vi sinh váût 59 TMAO laỡm cho chuùng phaùt trióứn nhanh cho duỡ laỡ ồớ caùc õióửu kióỷn yóỳm khờ. Sổỷ trao õọứi ... vồùi ồớ õọỹ pH 6,2. Vỗ sổỷ raỷn nổ ùt trồớ nón roợ raỡng hồn khi caù õổồỹc ổồùp õọng cho nón ngổồỡi ta cho rũng khọng nón ổồùp õọng caù tuyóỳt coù pH dổồùi mổùc 6,7 (Love, 1980). b) Caùc bióỳn ... âäü khäng cao làõm, nãn khi cạ âỉåüc âạnh lãn båì lm cho nhiãût âäü thán cạ tàng lãn dáùn âãún lm tàng hat âäüng ca cạ c men v tảo âiãưu kiãûn cho vi sinh váût phạ hy thët cạ. 2.1.1. Nhỉỵng biãún...
Ngày tải lên: 09/10/2012, 07:55
Chế biến cá thịt - Chương 3
... hiãûn våïi viãûc sỉí dủng mäüt hãû cho âiãøm cho phẹp âỉa ra, bçnh qn v phán têch cạc kãút qu bàịng cạch dng thäúng kã thäng thỉåìng. Säú lỉåüng ngỉåìi cáưn cho sỉû phán têch kiãøu ny l khong ... ạnh sạng, âỉåüc bo vãû chäúng tiãúng äưn v cạc mi ngoải lai, v täút hån c la ì ngàn thnh tỉìng ngàn riãng biãût cho tỉìng ngỉåìi âạnh giạ. Háưu hãút nhỉỵng ngỉåìi âỉåüc u cáưu âạnh giạ cháút ... âäøi sau khi cạ chãút, v âiãưu âọ cọ kh nàng cho ta mäüt phỉång tiãûn âo lỉåìng cạc biãún âäøi sau khi cạ chãút hồûc âäü ỉån hng. Tuy nhiãn, â gà p nhiãưu khọ khàn trong viãûc phạt triãøn...
Ngày tải lên: 09/10/2012, 07:56
Chế biến cá thịt - Chương 4
... hai cồ cỏỳu õóứ laỡm choaùng. óứ kióứm tra hióỷu quaớ laỡm choaùng cho gia cỏửm qua cồ cỏỳu choaùng, thồỡi gian quaù trỗnh cỏửn õaỷt 1 1,5 phuùt, nóỳu gia cỏửm chố bở choaùng sau 1 phuùt, ... cỏửm laỡm choaùng õổồỹc tióỳn haỡnh mọỹt caùch tổỷ õọỹng. Phỏn bọứ cồ cỏỳu õóứ laỡm choaùng bũng doỡng õió ỷn trong khoaớng caùch nhỏỳt õởnh so vồùi chọự moùc gia cỏửm lón bng taới, sao cho sau ... Hçnh 4.12. Cå cáúu lm cho ng gia cáưm: 1- gia cáưm; 2- thanh kim loải; 3- dáy dáùn; 4- cháút âiãûn phán; 5- cại kẻp trong bãø; 6- cại kẻp cho cün thỉï cáúp; 7- kẻp cho cün biãún thãú; 8- bãø...
Ngày tải lên: 09/10/2012, 07:56
Chế biến cá thịt - Chương 5
... õỷc tờnh lổỷa cho n phaớn xaỷ, hỏỳp thuỷ vaỡ cho qua, coù nghộa laỡ õỷc tờnh lổỷa cho n quang hoỹc õỷc hióỷu trong nhổợng vuỡng quang phọứ khaùc nhau. Mọỹt sọỳ nhaỡ nghión cổùu cho rũng caùc ... Sụp cä rọt vo bao bç cho tiãu dng v cho àn úng cäng cäüng. Loải tiãu dng sỉí dủng häüp sàõt táy cọ sỉïc chỉïa 100g, cn âãø àn úng cäng cäüng cho vo bao bç sàõt táy 5kg. Cho vo häüp bàịng th ... khäng. Âãø lm dãù dng cho hoảt âäüng ca båm chán khäng, thỉåìng sỉí dủng thiãút bë háúp phủ håi hồûc cạc thiãút bë ngỉng tủ. Håi âỉåüc ngỉng tủ lải v biãún thnh cháút lng. Cho nãn thiãút bë sáúy...
Ngày tải lên: 09/10/2012, 07:56
Chế độ đủ dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi
... ra có thể cho cháu ăn sữa chua, váng, sữa, caramen thay sữa nước cũng được Chế độ “đủ” dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi Ngày cháu ăn 3 bữa, mỗi bữa nửa chén (có pha thêm sữa). Bé ăn 2 cái ... chén (có pha thêm sữa). Bé ăn 2 cái phô-mai mỗi ngày, ngoài ra còn bú mẹ. Vậy bé đã đủ dinh dưỡng chưa? Bé nhà tôi 7 tháng tuổi, nặng 9 kg. Ngày cháu ăn 3 bữa, ... cháu hơi ít so với tiêu chuẩn nhưng cháu vẫn phát triển rất tốt vượt tiêu chuẩn gần 1kg đây, cho nên chị không phải lo láng nhiều, có lẽ do cháu được bú sữa mẹ nhiều, khi đủ sữa mẹ thì không...
Ngày tải lên: 24/10/2012, 15:40
Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại nhà hàng 243
... Nếu cho vào từ lúc nước lạnh thịt sẽ nhạt. Nếu cho vào nước nóng để luộc thì thịt khó chín sâu vào bên trong. Trong quá trình chế biến món ăn, tùy theo tính chất của nguyên liệu, yêu cầu của món ... khi chế biến món ăn cần phải làm cho món ăn có độ chín phù hợp với yêu cầu của dạng ăn hoặc yêu cầu cảm quan của món ăn trong các tài liệu nấu ăn. - Món ăn phải có màu sắc thích hợp: Loại món ... cầu. Cụ thể: thịt gia súc lâu chín hơn thịt gia cầm, thịt gia súc lâu chín hơn thủy hải sản, thịt con già lâu chín hơn thịt con non, thịt con đực lâu chín hơn thị của con cái, phần thịt có nhiều...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:38