chế biến bột mì

báo cáo thực tập tìm hiểu sản xuất ở công ty TNHH chế biến bột mì mê kông

Ngày tải lên : 20/12/2014, 08:36

... 1.3 Công Ty TNHH Chế Biến Bột Mì Mê Kông Nhà máy chế biến bột mì được xây dựng khu công nghiệp Phú Mỹ 1, huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Công Ty TNHH Chế Biến Bột Mì Mê ... có sức chịu đựng việc làm biến dạng kém hơn, lại kéo dài được nhiều trước đứt, khối bột nhào kém dẻo Bột mì Bợt mì là sản phẩm được chế biến từ hạt lúa mì quá trình ... ăn uống, chế biến thực phẩm nước từ các nhà máy nước ở khu vực đô thị cấp cho ăn uống và sinh hoạt Nước sử dụng phải thỏa mãn yêu cầu chất lượng nước dùng để chế biến thực...

59
1K
3

Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty TNHH chế biến bột mì mê kông

Ngày tải lên : 01/04/2015, 22:03

92
607
0

công nghệ chế biến bột mì tại công ty trách nhiệm hữu hạn thiết lập Long hồ vĩnh long

Ngày tải lên : 16/05/2017, 13:41

... nguyên liệu lúa mì: Lúa mì lương thực trồng nhiều giới Sản phẩm chế biến từ hạt lúa mì bột mì có giá trị dinh dưỡng cao Đặc biệt bột mì có gluten mà loại lương thực khác khơng có Vì bột mì ngun liệu ... bánh mì, mì ống, bánh xốp… Hình Cây hạt lúa mì Lúa mì khơng ưa nóng nên trồng nhiều nước có khí hậu lạnh như: Canada, Mỹ, Úc… Lúa mì phong phú đa dạng, phổ biến lúa mì cứng (nhiều protein) lúa mì ... phẩm bột mì Sản phẩm cơng ty ứng dụng làm loại bánh mì cao cấp, bánh mì thơng dụng, bánh tây, bánh ngọt, sandwich, bánh mì Baguette, bánh pizza, bánh bao, da hồnh thánh, bánh tiêu, mì căn, mì loại…,...

54
435
0

Cơ cấu vốn tối ưu công ty trách nhiệm hữu hạn chế biến bột mì mê kông

Ngày tải lên : 09/01/2018, 13:12

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN KHẢ PHONG CƠ CẤU VỐN TỐI ƯU CHO CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN BỘT MÌ MÊ KÔNG LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Chuyên ngành: Kinh tế Tài - Ngân Hàng Mã số: 60.31.12 ... Kinh tế Tp Hồ Chí Minh đònh chọn đề tài: “Cơ cấu vốn tối ưu cho doanh nghiệp Công ty TNHH Chế biến bột mì Mê Kông” Ngoài mục tiêu xây dựng cấu vốn cho doanh nghiệp mà công tác có ý nghóa khác ... phép đầu tư số: 06/GP-KCN-BV ngày 30 tháng 06 năm 2000 Chức công ty chế biến kinh doanh bột mỳ, thức ăn gia súc, sản phẩm phụ từ bột mỳ sản phẩm thực phẩm khác (ngô, đậu nành… ) Doanh nghiệp có...

68
138
0

BÁO CÁO BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN BỘT LÚA MÌ

Ngày tải lên : 04/12/2014, 12:24

... cho mì ăn liền phối trộn, cho thức ăn gia súc… Bài thuyết trình mơn lương thực BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN BỘT LÚA MÌ GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ Duyên BỘT MÌ: 2.4.1 KHÁI QT BỘT MÌ: Bột mì hay bột lúa mì loại ... dụng Việt Nam BỘT MÌ 2.1 Khái qt bột mì 2.2 Giá trị dinh dưỡng bột mì 2.3 Phân loại 2.4 Các sản phẩm từ bột lúa mì 10 2.5 Các tiêu đánh giá chất lượng bột mì 11 QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT MÌ 13 3.1 Sơ ... đình • • Bột mì làm bánh bao: Loại bột trắng, xay từ phần lõi hạt lúa mì Bài thuyết trình mơn lương thực BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN BỘT LÚA MÌ GVHD: Nguyễn Đặng Mỹ Duyên Bột mì Durum: Làm loại mì Spagetti...

22
2.2K
15

Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra, cá basa với năng suất 50T/ngày.

Ngày tải lên : 27/10/2012, 10:53

... phân công Khoa Chế Biến, với hướng dẫn thầy TS Đặng Văn Hợp em chọn đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho cá tra, cá basa với suất 50T/ngày” Do kinh nghiệm thực tế hàn chế đề tài không ... Nguồn nguyên liệu sản xuất bột cá - Nguồn nguyên liệu sản xuất bột cá phế liệu mua nhà máy chế biến cá tra, cá basa đòa phương, không đủ mua nguyên liệu nhà máy chế biến cá tra, cá basa tỉnh lân ... tra, cá basa nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh, tạo công ăn việc làm cho người dân cung cấp thức chăn nuôi cho hộ nuôi cá tra, cá basa ta nên thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho cá...

108
2.3K
20

quy trình chế biến bột xuống làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Ngày tải lên : 01/11/2012, 16:44

... lý nhiệt nghiền thành bột làm thức ăn bổ sung khống chăn ni Quy trình áp dụng cho sở chế biến bột xương làm thức ăn cho gia súc, gia cầm toàn quốc Sơ đồ quy trình chế biến bột xương THU GOM XƯƠNG ... THAN Bước Bước ĐẬP NHỎ SƠ BỘ NGHIỀN MẢNH HOẶC BỘT Bước KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG Bước ĐÓNG GÓI, GHI NHÃN, BẢO QUẢN ƯỚT Thuyết minh bước sơ đồ chế biến bột xương 3.1 Thu gom xương nguyên liệu Xương ... TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 832 : 2006 QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BỘT XƯƠNG LÀM NGUYÊN LIỆU THỨC ĂN CHĂN NUÔI The processing procedure of bone meal for animal...

6
1.4K
16

Công nghệ chế biến đường mía và sản phẩm đường mía

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:42

... không Bột Làm nhân Làm nguội Quật Bọc nhân Làm vỏ Bảo ôn Tạo hình Bao gói Sơ đồ dây chuyền sản xuất kẹo có nhân bột Thành phẩm a Làm nhân bột Trước làm kẹo có nhân, phải chế biến trước nhân bột ... Độ ẩm bột nhào tham khảo số liệu sau - Độ ẩm bột nhào cho Bích quy xốp: 16,5 – 18,5% (đối với bột cao cấp loại 1), 18 – 20% (đối với bột loại 2) - Đối với Bích quy dai: 22 – 26% (đối với bột cao ... Nhưng lượng nước, nhiệt độ bột nhàu tốc độ cánh khuấy máy nhàu thấp Có thể tham khảo quy trình cơng nghệ sau: - 38 - a Đường, nguyên liệu phụ Bột mì + dịch nhũ tương Bột mì Tách tạp chất Nhào Cán...

58
2K
6

Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:25

... sắc bột mì chia thành loại: bột mì trắng (sản xuất từ hạt lúa mì trắng) bột mì đen (sản xuất từ hạt lúa mì đen) Ở nước ta chủ yếu sử dụng bột mì trắng để sản xuất bánh mì Trong sản xuất bánh mì, ... bánh mì mặt dinh dưỡng mặt kỹ thuật (nở, xốp, đẹp hơn) 2.2.3.1 Bột mì [8, 14] Bột mì nguyên liệu chủ yếu ngành sản xuất bánh mì, ta có loại bột sau: bột thượng hạng, bột loại I, bột loại II, bột ... dụng cho việc ủ bột nhào Những ổ bánh mì khác độ xốp bánh so với bánh mà sử dụng ngày Bột nhào khơng cách bột nhào bánh mì gồm bột nước Những ổ bánh mì nở giống ổ bánh mì làm từ bột nhào chua ngày...

124
2.6K
4

Chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina

Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:37

... sắc bột mì chia thành loại: bột mì trắng (sản xuất từ hạt lúa mì trắng) bột mì đen (sản xuất từ hạt lúa mì đen) Ở nước ta chủ yếu sử dụng bột mì trắng để sản xuất bánh mì Trong sản xuất bánh mì, ... bánh mì mặt dinh dưỡng mặt kỹ thuật (nở, xốp, đẹp hơn) 2.2.3.1 Bột mì [8, 14] Bột mì nguyên liệu chủ yếu ngành sản xuất bánh mì, ta có loại bột sau: bột thượng hạng, bột loại I, bột loại II, bột ... dụng cho việc ủ bột nhào Những ổ bánh mì khác độ xốp bánh so với bánh mà sử dụng ngày Bột nhào khơng cách bột nhào bánh mì gồm bột nước Những ổ bánh mì nở giống ổ bánh mì làm từ bột nhào chua ngày...

124
933
2

248 Cơ cấu vốn tối ưu cho Công ty TNHH chế biến bột mỳ Mê Kông

Ngày tải lên : 27/03/2013, 16:26

... phép đầu tư số: 06/GP-KCN-BV ngày 30 tháng 06 năm 2000 Chức công ty chế biến kinh doanh bột mỳ, thức ăn gia súc, sản phẩm phụ từ bột mỳ sản phẩm thực phẩm khác (ngô, đậu nành… ) Doanh nghiệp có ... ta xem nguồn vốn vay vốn vay dài hạn Ta có bảng cân đối kế toán qua năm sau: Công ty TNHH Chế biến bột mì Mê Kông ĐVT: Tỷ đồng 31/12/07 Tại ngày Tại ngày 31/12/06 31/12/05 Tại ngày 31/12/04 Tại ... Ta có bảng kết hoạt động kinh doanh qua năm sau: Cty TNHH Chế biến bột mỳ Mê Kông Bảng báo cáo kết kinh doanh Nội dung Đvt 2003 2004 Bột Tấn 24,286 2005 62,209 91,520 2006 103,013 2007 Bình quân*...

68
846
3

Cơ hội tối ưu cho công ty TNHH chế biến bột mỳ Mê Kong

Ngày tải lên : 01/04/2013, 10:56

... phép đầu tư số: 06/GP-KCN-BV ngày 30 tháng 06 năm 2000 Chức công ty chế biến kinh doanh bột mỳ, thức ăn gia súc, sản phẩm phụ từ bột mỳ sản phẩm thực phẩm khác (ngô, đậu nành… ) Doanh nghiệp có ... ta xem nguồn vốn vay vốn vay dài hạn Ta có bảng cân đối kế toán qua năm sau: Công ty TNHH Chế biến bột mì Mê Kông ĐVT: Tỷ đồng 31/12/07 Tại ngày Tại ngày 31/12/06 31/12/05 Tại ngày 31/12/04 Tại ... Ta có bảng kết hoạt động kinh doanh qua năm sau: Cty TNHH Chế biến bột mỳ Mê Kông Bảng báo cáo kết kinh doanh Nội dung Đvt 2003 2004 Bột Tấn 24,286 2005 62,209 91,520 2006 103,013 2007 Bình quân*...

68
718
0

Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam Spirulina

Ngày tải lên : 22/04/2013, 16:40

... sắc bột mì chia thành loại: bột mì trắng (sản xuất từ hạt lúa mì trắng) bột mì đen (sản xuất từ hạt lúa mì đen) Ở nước ta chủ yếu sử dụng bột mì trắng để sản xuất bánh mì Trong sản xuất bánh mì, ... bánh mì mặt dinh dưỡng mặt kỹ thuật (nở, xốp, đẹp hơn) 2.2.3.1 Bột mì [8, 14] Bột mì nguyên liệu chủ yếu ngành sản xuất bánh mì, ta có loại bột sau: bột thượng hạng, bột loại I, bột loại II, bột ... dụng cho việc ủ bột nhào Những ổ bánh mì khác độ xốp bánh so với bánh mà sử dụng ngày Bột nhào khơng cách bột nhào bánh mì gồm bột nước Những ổ bánh mì nở giống ổ bánh mì làm từ bột nhào chua ngày...

124
633
0

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN BỘT DINH DƯỠNG

Ngày tải lên : 24/04/2013, 15:41

... bột rau thường dùng chế biến bột dinh dưỡng là: bột táo, cam, cải, chuối, dừa, cà rốt, cần tây, bí đỏ, cà chua, đu đủ, nấm… II Quy trình công nghệ sản xuất bột dinh dưỡng Quy trình sản xuất bột ... phẩm dùng chế biến bột phải đạt yêu cầu kó thuật nguyên liệu bán thành phẩm + Thành phần nguyên liệu bột bán thành phẩm phải liệt kê vào bảng dẫn pha chế + Các loại bột sữa, có dùng pha chế phải ... V.1 Một số sản phẩm bột dinh dưỡng có thò trường trang 13 V.2 Một số thành tựu công nghệ quy trình chế biến sữa .trang 15 TÀI LIỆU THAM KHẢO trang 17 Công nghệ chế biến bột dinh dưỡng GVHD:...

20
1.3K
4

THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ – CÔNG TY TNHH QUỐC HIỆP, CÀ MAU Q = 80 m3/ngđ

Ngày tải lên : 25/04/2013, 15:56

... Thải Kết Luận Kiến Nghị I TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ Giới thiệu chung Tên cơng ty: CƠNG TY TNHH QUỐC HIỆP Tên dự án: NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ Địa chỉ: Số 149, khu vực 5, Thị trấn Sông ... NƯỚC THẢI Đề xuất phương án XLNT cho Nhà máy • Đặc điểm nước thải ngành chế biến thủy hải sản nói chung Nhà máy chế biến Bột cá – Cơng ty TNHH Quốc Hiệp – Cà Mau nói riêng có nhiễm hữu cao với ... Mau cấp lần đầu ngày 28/07/2005 I TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ Quy trình sản xuất Ngun liệu cá Lò hấp Sấy Hệ thống làm nguội Bột cá Máy nghiền Hệ thống làm tạp chất Hệ thống làm nguội...

46
1.3K
4

thiết kế hệ thống xử lý nước thải cho nhà máy chế biến bột ngọt

Ngày tải lên : 27/04/2013, 10:34

... phân xưởng chế biến tinh bột từ sắn củ (củ mì) phân xưởng đường hóa từ tinh bột axit sunfuric hay axit clohidric, xử lí rỉ đuờng Nước thải bị nhiễm bẩn nồng độ cao hidrat cacbon tinh bột, loại ... máy chế biến bột Bài tập lớn mơn học kỹ thuật xử lí nước thải Page of 54 TÀI LIỆU CHỈ MANG TÍNH CHẤT THAM KHẢO GVHD: TS Nguyễn Phước Dân Tính tốn thiết kế hệ thống xử lí nước thải nhà máy bột ... dự án, chi phí đầu tư, điều kiện nhà máy, ta có sơ đồ cơng nghệ trạm xử lý nước thải nhà máy chế biến bột ngột mô tả hình 2) Thuyết minh sơ đồ cơng nghệ: - Nước thải sản xuất dẫn theo đường thoát...

55
2.8K
8

Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra - cá basa, năng suất 20.000 tấn/năm

Ngày tải lên : 28/04/2013, 13:01

... đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho cá tra - cá ba sa suất 20.000 /năm (trong 10.000 bột cá 10.000 thức ăn cho cá)” Do kinh nghiêm thực tế nhiều hạn chế đề tài không tránh khỏi ... Chính ta nên thiết kế nhà máy chế biến thức ăn cho cá tra, cá ba sa vùng đồng Sông Cửu Long Đồng thời tạo việc làm cho người lao động Từ thực tế phân công Khoa Chế biến, với hướng dẫn cô ThS Mai ... máy đông lạnh chế biến cá tra, cá ba sa nên phêù liệu nhà máy đông lạnh cá bệnh, cá tạp nguôàn nguyên liệu đủ lớn cho hoạt đông nhà máy III Nguôàn cung cấp điện Hiện nay, nhà máy chế biến thực phẩm...

123
1.5K
1

Quy trình chế biến bột máu làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Ngày tải lên : 24/10/2013, 06:15

... nghiền thành bột, bột máu dùng làm nguyên liệu phối chế phần ăn gia súc, gia cầm động vật nước Quy trình áp dụng cho sở chế biến bột máu làm thức ăn chăn ni tồn quốc Sơ đồ chế biến bột máu THU ... khác Máu sau thu gom trộn với 1,5% vôi bột 3% vôi Máu xử lý vôi có dạng sệt, mầu sẫm, bảo quản tuần sau sấy khơ Máu trộn với bột ngũ cốc, bột bã dứa, bã sắn, bột chất chứa cỏ sau sấy khơ 3.3 Làm ... TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 831 : 2006 QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BỘT MÁU LÀM NGUYÊN LIỆU THỨC ĂN CHĂN NUÔI The processing procedure of blood meal for animal...

4
1.8K
12

Mẹo chế biến bột ăn dặm cho trẻ

Ngày tải lên : 24/10/2013, 16:15

... bữa ăn cho bé Dưới bước dễ dàng để tự chế biến thức ăn tốt cho sức khỏe bé mà lại không tốn nhiều thời gian Bạn cần bếp, nồi máy xay sinh tố đủ bước để chế biến thức ăn Bước một: Chọn thành phần ... cho vào tủ lạnh Thức ăn tự chế biến giúp bạn n tâm lưu trữ tủ lạnh ba ngày ngăn đá khoảng hai tháng Lời khuyên an toàn thực phẩm Nên sử dụng thực phẩm tươi sống chế biến thật kỹ Trẻ sơ sinh đến ... đỏ bột gạo hòa tan vào khuấy bột chín Cho bột bát thêm vào thìa cà phê dầu trộn thật đều, nêm nước mắm muối iốt vừa ăn Giàu beta carotene, cà rốt lựa chọn thực đơn ăn dặm bé Ảnh: Images 4 Bột...

11
805
1

Tài liệu Chế biến bột màu titan docx

Ngày tải lên : 11/12/2013, 18:15

... Tài liệu - TZMI) Từ bảng thấy hầu hết nguyên liệu titan dùng cho mục đích chế biến bột màu titan Cơng nghệ chế biến bột màu titan có cơng nghệ sunphát clorua Hai trình sử dụng loại nguyên liệu ... nguyên liệu thay cao cấp rutin tổng hợp, xỉ titan gần loại xỉ nâng cấp (UGS) thích hợp cho việc chế biến clorua Những yêu cầu nguyên liệu đầu vào q trình sunphát: § Ngun liệu đầu vào phải dễ phân ... phải Fe2O3 § Ngun liệu thơ phải có hàm lượng crôm thấp (thường coi Cr2O3) yếu tố bị phân hủy chế biến tồn sản phẩm TiO2 gây tượng đổi màu vàng vật liệu màu § Từ cuối năm 1980, yêu cầu mức độ...

3
659
0