Nước thải sản xuất tại Nhà máy chế biến bột cá – Công ty TNHH Quốc Hiệp có đặc trưng ô nhiễm hữu cơ cao. Dưới tác dụng của các VSV có trong nước chúng sẽ phân hủy các chất hữu cơ dễ bay hơi tạo ra các khí sinh học có mùi hôi thối.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP VĂN LANG Khoa Cơng Nghệ & Quản Lý Mơi Trường KKhhóóaaLLuuậậnnTTốốttNNgghhiệiệpp Niên khóa : 2005 - 2009 THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ – CÔNG TY TNHH QUỐC HIỆP, CÀ MAU Q = 80 m3/ngđ SVTH : Lê Trọng Cảnh LỚP : K11M GVHD: GS.TS Nguyễn Đức Cảnh Th.S Lê Thị Kim Oanh Nội Dung Tổng quan Nhà máy Trình Cơ sở đề xuất Công Nghệ Xử Lý Nước Thải Bày Lựa chọn Công Nghệ Xử Lý Nước Thải Kết Luận Kiến Nghị I TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ 11 .GGiớiớiiththiệiệuucchhuunngg Tên cơng ty: CƠNG TY TNHH QUỐC HIỆP Tên dự án: NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ Địa chỉ: Số 149, khu vực 5, Thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau Công suất: 80 nguyên liệu/ngày (22 thành phẩm/ngày) Giấy phép đăng ký kinh doanh số 6102000218 Sở Kế Hoạch – Đầu Tư tỉnh Cà Mau cấp lần đầu ngày 28/07/2005 I TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ 22 .QQuuyytrtrìnìnhhssảảnnxxuuấấtt Nguyên liệu cá Lò hấp Sấy Hệ thống làm nguội Bột cá Máy nghiền Hệ thống làm Hệ thống làm nguội tạp chất Cân định lượng Đóng gói bao bì Bán Lưu kho II CƠ SỞ ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI 11 .CCơơssởởlựlựaacchhọọnnCCơơnnggnngghhệệxxửửlýlý • Nước thải sản xuất bao gồm nước khử mùi, nước dịch cá tiết ra, nước rửa sàn khu vực chứa nguyên liệu, nước vệ sinh máy móc Ngồi cịn lượng nước thải nhỏ từ lò nước thải từ hệ thống xử lý khí • Tồn nước thải sản xuất theo mương dẫn tập trung lại sục khí, giảm nhiệt độ đưa vào hệ thống xử lý nước thải QSX = 65 m3/ngày.đêm F = 260 (m2) II CƠ SỞ ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI 11 .CCơơssởởlựlựaacchhọọnnCCơơnnggnngghhệệxxửửlýlý • Nước thải sản xuất Nhà máy chế biến bột cá – Công ty TNHH Quốc Hiệp có đặc trưng nhiễm hữu cao Dưới tác dụng VSV có nước chúng phân hủy chất hữu dễ bay tạo khí sinh học có mùi thối • Do vậy, thiết phải xử lý lượng nước thải (cùng với phần nước thải sinh hoạt) để đảm bảo nước sau xử lý thải vào nguồn tiếp nhận (sơng Ơng Đốc) đạt TCVN 5945:2005, loại B Bảng 2.1 Thành phần, tính chất hàm lượng chất ô nhiễm NT (gồm: nước rỉ từ khu chứa nguyên liệu, nước khử mùi rửa sàn) STT CHỈ TIÊU ĐƠN VỊ KẾT QUẢ TCVN 5945:2005, cột B pH - 6,16 4000 5,5 – BOD5 Mg/L 50 6000 80 COD Mg/L 155,4 10 144 30 N – NH3 Mg/L 73 100 Tổng Nito Mg/L 416 5000 2,3×107 Tổng Phospho Mg/L Tổng SS Mg/L Coliform MPN/100ml II CƠ SỞ ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI 22 .ĐĐềềxxuuấấttccááccpphhưươơnnggáánnXXLLNNTTcchhooNNhhààmmááyy • Đặc điểm nước thải ngành chế biến thủy hải sản nói chung Nhà máy chế biến Bột cá – Công ty TNHH Quốc Hiệp – Cà Mau nói riêng có nhiễm hữu cao với tiêu đặc trưng cho ô nhiễm hữu BOD, COD cao tiêu nước thải khác công ty vượt tiêu chuẩn cho phép xả vào mơi trường • Với tỉ lệ BOD : COD 0,67 cơng nghệ phù hợp để xử lý nước thải cho Nhà máy công nghệ xử lý sinh học II CƠ SỞ ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI 22 .ĐĐềềxxuuấấttccááccpphhưươơnnggáánnXXLLNNTTcchhooNNhhààmmááyy Do đặc điểm nồng độ chất ô nhiễm nước thải cao nên phải sử dụng kết hợp xử lý sinh học với tham gia vi khuẩn kỵ khí vi khuẩn hiếu khí Áp dụng cơng trình xử lý sinh học kỵ khí kết hợp với hiếu khí có lợi kinh tế lẫn hiệu xử lý Tuy nhiên, cơng trình xử lý cần phải cân nhắc, lựa chọn cho phù hợp với điều kiện thực tế Với điều kiện thực tế Công ty Quốc Hiệp áp dụng hai cơng nghệ sau: Phương án 1: Sân phơi bùn Bể nén bùn Nước tách bùn Bể lắng NTSH Nguồn tiếp Bể khử trùng Bùn tuần Hầm tự hoại nhận Bể hoàn Aerationtank DD Chlorine Bể tiếp nhận Bể điều hoà Bể lắng Bể UASB Song chắn rác Cặn tươi NTSX Máy thổi khí Đường nước : Đường khí : Đường bùn : Đường hóa chất : ... xử lý nước thải cho Nhà máy chế biến bột cá – Công ty TNHH Quốc Hiệp, Cà Mau Giá thành xử lý m3 nước thải = 3.963 (VNĐ/m3) IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 11 .KKếếttluluậậnn Với hệ. ..Nội Dung Tổng quan Nhà máy Trình Cơ sở đề xuất Công Nghệ Xử Lý Nước Thải Bày Lựa chọn Công Nghệ Xử Lý Nước Thải Kết Luận Kiến Nghị I TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN BỘT CÁ 11... điểm nước thải ngành chế biến thủy hải sản nói chung Nhà máy chế biến Bột cá – Công ty TNHH Quốc Hiệp – Cà Mau nói riêng có ô nhiễm hữu cao với tiêu đặc trưng cho ô nhiễm hữu BOD, COD cao tiêu nước