... Mùa thu đến rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thu t. Miếng cá thơm,...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10
Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc
... nước xốt cà chua tạo nên nét đặc trưng cho sản phẩm. 2.2.2. Nguyên liệu trong chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.2.1. Nguyên liệu cà chua Thành phần hoá học cà chua Quả cà chua gồm ... hàng thực phẩm thu sản đóng hộp hiện bày bán trên thị trường vẫn chưa đa dạng về chủng loại, chủ yếu là cá và thịt xốt cà như: cá xốt cà, cá ngâm dầu,… Sản phẩm gan cá tra xốt cà chua là sản ... lượng của sản phẩm. 2.2. Chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.1. Khái quát về sản phẩm gan cá tra xốt cà chua Nhìn chung sản phẩm xốt cà rất đa dạng, chúng khác biệt nhau về thành phần,...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:20
Cá nục xốt cà chua cho cả nhà ngon miệng doc
... sẽ nhanh chóng hết veo. Cá nục xốt cà chua cho cả nhà ngon miệng Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thu t. Miếng cá thơm, cay nhẹ, beo béo ... Cá chín thấm đều nhưng không cạn nước. Miếng cá thơm béo mặn ngọt cay cay rất vào cơm Mùa thu đến rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. Cá nục xốt cà ... hấp dẫn. Tỏi băm nhỏ, ớt xắt nhỏ. Cà chua xắt múi cau. Bước 2: Làm nóng chảo dầu lên b ếp, cho cá vào Bước 4: Xếp từng lớp cá vào nồi, cho ớt vào. Sau cùng rắc ½...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Tài liệu Cá viên xốt cà pot
... Cá viên xốt cà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Một sự biến tấu rất đặc biệt từ một món ăn rất quen thu c với mọi người là cá viên. Tuy nhiên, với cách...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
SỐ LIỆU ĐỊA CHẤT, THỦY VĂN ĐOẠN CẠN Tên đoạn cạn: Soi Bò – sông Lô
... Lớp 1: sét pha cát, cát mịn. Màu xám, nâu xám. • Lớp 2: sét màu xám đục và đen, xanh ở trạng thái chảy dẻo 4/ Số liệu thu y văn: 5/ Cac sụ liờu vờ ụi hinh võn tai Thụng sụ ky thu t cua tau: STT 1 2 3 Tàu ... sông cong. Thượng và hạ lưu dòng chảy đầu bị co hẹp đoạn giữa lại được mở rộng. Dòng chảy tại đây được phân thành 2 nhánh, mùa nước lũ và mùa nước trung ngăn cách giữa chúng là bãi Soi Bò 3/ ... 97.4 99.37 99.62 100 Thống số đặc trưng các lớp đất STT Đặc trưng Lớp 1 Lớp 2 1 Chiều dày (d: m) 3 ÷ 7 10 ÷ 20 2 Độ ẩm tự nhiên (W: %) 33,16 40,41 3 Giới hạn chảy (W T : %) 33,32 42,26 4 Giới hạn...
Ngày tải lên: 17/10/2012, 15:52
SỐ LIỆU ĐỊA CHẤT, THỦY VĂN ĐOẠN CẠN Tên đoạn cạn: Trảng Đà – sông Lô
... T/m 3 ) 1,6 1,8 1,90 Trong đó: • Lớp 1: sét pha cát, cát mịn. Màu xám, nâu xám. • Lớp 2: sét màu xám đục và đen, xanh ở trạng thái chảy dẻo 4/ Số liệu thu y văn: STT Q I H (cm) P 1 160 0.00014 1559 ... hạ lưu chiều rộng của đoạn cạn giảm dần,ở giữa đoạn cạn bị thu hẹp đột ngột và có bãi cát nổi ở phía bờ trái. Ngoài ra còn hình thành các vũng sâu. 3/ Địa chất đoạn cạn. Cấp phối hạt φmm 0.063 ... 99.62 100 Thông số đặc trưng các lớp đất STT Đặc trưng Lớp 1 Lớp 2 Lớp 3 1 Chiều dày (d: m) 3 ÷ 7 10 ÷ 20 > 20 2 Độ ẩm tự nhiên (W: %) 33,16 40,41 27,06 3 Giới hạn chảy (W T : %) 33,32 42,26...
Ngày tải lên: 17/10/2012, 15:52
Tài liệu Chả Cá Thu Nướng Mắm ppt
... - Cho 1 thìa cà phê mắm tôm, mỡ, chút bột nêm vào cá, trộn đều. - Quấn cá đã quết vào đầu cây sả, nướng chín. - Pha 2 thìa cà phê mắm tôm còn lại với ớt, chanh, tỏi. Chả Cá Thu Nướng Mắm ... - 3 thìa cà phê mắm tôm. - 1 thìa cà phê ớt băm. - 1 thìa cà phê đường. - Bột nêm. Thực hiện: - Luộc chín mỡ, thái hạt lựu trộn với đường, phơi nắng. - Lọc bỏ xương và da cá thu, cho vào ... - 200gr thịt ba chỉ. - 50gr mắm cá linh. - 1/2 củ gừng. - 1/2 ớt sừng. - 2 thìa cà phê đường. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê tiêu sọ. - 1 thìa cà phê súp dầu ăn. - Rau sống ăn...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Hấp dẫn cá thu chiên xốt bơ chanh doc
... Hấp dẫn cá thu chiên xốt bơ chanh 3. Cho chảo lên bếp, đến lúc nóng, cho bơ vào, vặn nhỏ lửa. Cho bột mì vào xào chín, ... đặc, có thể cho thêm chút nước hoặc sữa tươi không đường. 5. Nước xốt sanh sánh, vàng mượt, mặn chua vừa miệng, đổ phủ lên miếng cá. ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx
... mọi người món Thịt gà xốt cà chua. Nguyên liệu: 100g nạc ức gà 1 quả cà chua 1 củ hành tây nhỏ 1/2 thìa cà phê hành tỏi băm 1/2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng ... Thịt gà xốt cà chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Đơn giản, dễ ăn, dễ làm, một món ăn đầy năng lượng và ngon miệng dành cho các bé. Xin giới thiệu...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot
... Cánh gà chiên giòn xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ... cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 500g cánh gà 1 trái cà chua to Tiêu, muối Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: