cac qua trinh co ban cua nhiet dong hoc
CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN CỦA NHIỆT ĐỘNG HỌC
... nóng lạnh của vật thể. Khái niệm nóng lạnh ở đây phải hiểu một cách khách quan, không chi phối bởi cảm giác chủ quan của con người, mặc dù nó xuất phát thực sự từ cảm giác nóng lạnh. Nhiệt độ ... nghiên cứu các hệ nhiệt là quan điểm sau đây: Các phân tử trong hệ chuyển động không ngừng. Trong quá trình chuyển động như thế chúng truyền năng lượng cho nhau thông qua tương tác. Hình ảnh đơn ... 10 nm trở xuống được gọi chung là các hạt vi mô. Các hệ vật chất quanh ta mà chúng ta có thể cảm nhận được trực tiếp bằng giác quan gọi là các hệ vĩ mô. Các hệ này bao gồm một số rất lớn các...
- 7
- 1,235
- 11
các khái niệm cơ bản về nhiệt động học
... Khí 2 nguyên tử (Không khí, O2, N2, CO, H2, …) 5 7 20,9 29,3 1,4 Khí 3 nguyên tử trở lên (CO 2, CmHn, …) 7 9 29,3 37 1,3 VD: Khí CO 2 Nhiệt dung riêng đẳng tích: kg/kJ,kg/kcalccpp44329447 ... thuật CHƯƠNG 1: CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN CBGD: TS. NGUYỄN MINH PHÚ -10- v = constm = 1kgcv = 3,12kJ/kg.K3,12kJp = constm = 1kgcp = 5,2kJ/kg.K5,2kJ(1)(2)Minh họa nhiệt dung riêng đẳng ... CBGD: TS. NGUYỄN MINH PHÚ -5- -273373322120-459,67491,67671,67oC KoFoR01002730 Quan hệ giữa các thang đo; t(oC) = T(K) - 273 T(R) = 1,8T(K) t(oF) = T(R) – 459,67 t(oC)...
- 11
- 1,788
- 4
Các phương trình cơ bản của lý thuyết đàn hồi tuyến tính
... đúng. Với một vật thể đàn hồi ta cần xét mối quan hệ giữa các đại lượng: chuyển vị - biến dạng, biến dạng - ứng suất, ứng suất - tải trọng. Các quan hệ này được mô tả bởi 15 phương trình vi ... []⎪⎭⎪⎬⎫⎪⎩⎪⎨⎧⎥⎥⎥⎦⎤⎢⎢⎢⎣⎡−−−−+=−xyyyxxEDσσσμμμμμ.2000101.11 Từ quan hệ trên ta có mối quan hệ ứng suất biến dạng theo định luật Hooke: []TEEyyxxxxαμεμεμμμσ.21.).1(.)21).(1( ... vị; -Sáu phương trình biểu thị liên hệ ứng suất- biến dạng; -Ba phương trình cân bằng biểu thị quan hệ ứng suất- tải trọng. 1.1.2 Bài toán phẳng. -Ba phương trình biểu thị sự liên hệ biến dạng...
- 11
- 3,518
- 31
Các quá trình cơ bản trong chế biến thực phẩm
... nhiệt, nhiệt hàm •Quang: độ hoạt động quang học, độ phản chiếu, khả năng hấp thụ •Điệnđộ dẫn điện,hằng số điện ly •Biến đổi cơ lý•Biến đổi nhiệt•Biến đổi quang•Biến đổi điệnSự ... lý•Biến đổi nhiệt•Biến đổi quang•Biến đổi điệnSự biến đổi vật lý liên quan đến việc tạo thành các chất mới, tính chất cảm quan của thực phẩm(màu sắc, mùi vị, hình thức…) Thiết bị lọc Thiết ... tách pha)Không biến đổi hóa học, hóa lý, sinh hóaChất lượng tăng lên do loại được tạp chất (cảm quan) Tính chất sinh học và biến đổi•Cấu tạo tế bào•Nguồn gốc sinh học•Tình trạng VSV•Tình...
- 146
- 4,508
- 9
Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
... f9'*D&Treptococcus (St. faecalis)[$W%$Leuconostoc sp.$T3$0-W*V37)-c/V;39RW$ Pediococcus cerevisiae, ... plantarum?R343.337)"J6@":&48p?o€6T":&D8&m$ODX€T8&m*@":V;StreptococcusPediococcus-W&/@":;Leuconostoc Lactobacillus f9"V[T":-W*C!'(":37)8&mf1&V"!W"[&Wx&RL&L%-V[;;Leuconostoc. ... loại)Dongchimi, cải củ zangi, chonggak dongchimi, mupinulkim chi (kim chi cải củ thái miếng), kim chi chonggak,kimchi sunmu ( kim chi cải), kim chi chae (kim chi cải củthái mỏng), muchung dongchimi...
- 41
- 1,325
- 2
Đồ án các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường
... 0,0194 Theo bảng II.16(I-393), Đối với thành nhẵn Re > 2.105 thì bỏ qua tổn thất ma sát ξcong=A.B.C Góc 1900 A Chọn: 15,02 BdRd 45,15,0 Cba => 2175,045,115,01 cong Hệ số trở lục cục bộ của toàn ống đẩy: 0,2175 ... 0.114578292 Si=5,5 Diện tích miền giới hạn của đường cong ta được: S = 5,5. Diện tích hình thang cong chính bằng số đơn vị chuyển khối là my =5,5. ⇒ Chiều cao của lớp đệm: H = my.hdv=5,5.0,27=1,485 m. Quy chuẩn H=1,5 Đây thực chất là chiều cao lớp đệm. Chiều cao của tháp ngoài chiều cao của lớp đệm còn tính đến chiều cao từ mặt trên của đệm đến đỉnh tháp và từ mặt dưới đệm tới đáy tháp. Áp dụng công thức: Htháp = Hđệm + Hđệm- nắp + Hđệm- đáy ... Cba => 2175,045,115,01 cong Hệ số trở lục cục bộ của toàn ống đẩy: 0,2175 3,13 3,3475cong thang Chọn chiều dài ống đẩy là Hd=12m. ⇒ Áp lực toàn phần cần thiết để khắc phục sức cản thủy lực là: 2...
- 50
- 1,936
- 8
Tài liệu Các quy trình cơ bản của khí lý tưởng và khí thực pdf
... biÕn•tÝnhchÊtCn=const()()() ()()()()()()ppnvnpnvnptnvvnnnkdq CCCdTvdp bCCdT pdvCCvdpCC pdvCCvacGäildq C dTndppddT vdp C dTvCC pdvCconsldtTn==−=−=−−−=−−+−=>> ... Phơng trỡnh liên tục3) Số Mach M=Lu động và tiết luTRkvpk =G1= G2= G = constf1.1.1= f2.2.2= f.. = consta1) Nhng gi thiết khi nghiên cứu lu động:Lu động một chiều, ổn định, ... G2ABCABCg1g2
- 68
- 1,392
- 5
Đồ án môn học: Các quá trình cơ bản trong công nghệ môi trường_Tính toán thiết kế hệ thống hấp thụ khí SO2 potx
... nhẵn Re > 2.105 thì bỏ qua tổn thất ma sát ξcong=A.B.C Góc 1900 A Chọn: 15,02 BdRd 45,15,0 Cba => 2175,045,115,01 cong Hệ số trở lục cục bộ ... Softwarehttp://www.foxitsoftware.com For evaluation only.Hình thang cong0.00E+005.00E+011.00E+021.50E+022.00E+022.50E+021 2 3 4 5 6 7 8Y1/(Y-Ycb) Diện tích hình thang cong chính bằng số đơn ... Công thức tính số đơn vị chuyển khối: my = dcYcbYdYY Y (II.175) Vẽ hình thang cong quan hệ giữa Y và f(Y)=1cbY Y Y 1/(Y-Ycb) S my 4,608.10-3 217 0,904514595 6,02472674...
- 40
- 816
- 0
CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỰC PHẨM ppt
... kết cấu co rút vững chắc, thể tích giảm xuống tiện cho việc xếp hộp, thành phần dinh dưỡng càng nâng cao. Nếu nguyên liệu chưa qua xử lý nhiệt thì sau khi thanh trùng nguyên liệu sẽ co rút, ... kéo dài (điểm B).Hình 3.2. : Đồ thị tương quan giữa nhiệt độ và thời gian thanh trùngTừ đường cong tiêu diệt trên đồ thị, người ta đã chứng minh được quan hệ giữa hai chế độ thanh trùng như ... gồm rất nhiều ống tròn ghép lại các ống này quay quanh trục của mình khi chuyển động. Băng chuyền này có tác dụng trở đảo nguyên liệu để công nhân quan sát khi lựa chọn và phân loại.Các loại...
- 18
- 15,190
- 130
Giáo trình phân tích khái niệm nguyên lý Ferma để tìm ra các định luật cơ bản của quang hình học p1 doc
... sau: - So với tất cả các con đường đi từ F1 đến gương M2 rồi đến F2 thì con đường truyền thực F1OF2 của ánh sáng là con đường dài nhất (mọi con đường khác đều ngắn hơn con đường tương ứng phản ... đường tương ứng phản xạ trên êlipxôit). - Đối với gương M3, con đường thực F1OF2 là con đường ngắn nhất (mọi con đường khác đều dài hơn con đường tương ứng phản xạ trên êlipxôit) - Đối với gương ... nhiên, trong phần quang hình, ta chỉ nhằm xác định đường truyền của ánh sáng qua các mơi trường và chưa để ý tới bản chất của ánh sáng. Các đây hàng ngàn năm, các định luật quang học được tìm...
- 5
- 758
- 1
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25