cơ chế xúc tác của enzyme protease

Cơ chế và hiệu ứng của phản ứng thủy phân và oxy hóa dưới xúc tác của Enzyme

Cơ chế và hiệu ứng của phản ứng thủy phân và oxy hóa dưới xúc tác của Enzyme

... Hương • Coenzyme là cầu nối giữa phần protein của enzyme và giúp ổn định phần apoenzyme • Ngược lại apoenzyme tác dụng nâng cao hiệu lực xúc tác của coenzyme và quyết định tính đặc hiệu của enzyme III. ... TRÚC CỦA ENZYME Trong cấu trúc của enzyme tồn tại trung tâm họat động. Đây là phần rất nhỏ của enzyme, nhưng nó lại quyết định tính xúc tác, tính đặc hiệu của enzyme. Một trung tâm hoạt động của ... động của enzyme gồm 2 vùng: – Tâm xúc tác: Tham gia kết hợp trực tiếp với chất – Miền tiếp xúc: Gắn chất lên vị trí tác dụng Đối với enzyme một thành phần, trung tâm hoạt động của enzyme...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50

42 6,9K 14
Cơ chế và hiệu ứng của phản ứng thủy phân và oxy hóa dưới xúc tác của Enzyme

Cơ chế và hiệu ứng của phản ứng thủy phân và oxy hóa dưới xúc tác của Enzyme

... nhưng cần lửa mồi. Cơ chế tổng quát: • chất phải được gắn vào trung tâm hoạt động của enzyme tạo thành phức hợp enzyme – chất [ES] • Với tác dụng của enzyme, hoạt tính của chất tăng lên ... TRÚC CỦA ENZYME Trong cấu trúc của enzyme tồn tại trung tâm họat động. Đây là phần rất nhỏ của enzyme, nhưng nó lại quyết định tính xúc tác, tính đặc hiệu của enzyme. Một trung tâm hoạt động của ... apoenzyme tác dụng nâng cao hiệu lực xúc tác của coenzyme và quyết định tính đặc hiệu của enzyme III. TÍNH ĐẶC HIỆU 1. Đặc hiệu phản ứng : Một enzyme chỉ xúc tác cho một phản ứng. 2. Đặc hiệu chất...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:12

41 1,2K 0
Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ hoạt tính xúc tác của enzyme papain trong đu đủ

Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ hoạt tính xúc tác của enzyme papain trong đu đủ

... hưởng của nhiệt độ xử lý và pH môi trường lên hoạt tính xúc tác của chế phẩm enzyme papain (Kết quả thể hiện là hoạt tính xúctác của enzyme theo đơn vị Tu/mg chế phẩm ... ion hóa của cả enzyme chất nên sẽ tác động đến quá trình hình thành phức hợp enzyme - chất [ES], từ đó làm thay đổi vận tốc phản ứng do enzyme xúc tác. Hình 4: Ảnh hưởng của pH ... tác của chế phẩm enzyme papain bán tinh khiết Cả hai yếu tố nhiệt độ và pH đều ảnh hưởng tương tác ý nghĩa lên hoạt tính xúc tác của enzyme papain. Vì thế khi giá trị hoạt tính của enzyme...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:11

53 2,5K 12
Tài liệu Cơ chế hoạt động xúc tác của enzym ppt

Tài liệu Cơ chế hoạt động xúc tác của enzym ppt

... C 6 H 12 O 6 + O 2 -> CO 2 + H 2 O + 688Kcal Cơ chế hoạt động xúc tác của enzim 1. Tính xúc tác của enzym Trong thể sinh vật người ta thấy các phản ứng hoá học xảy ra ... tượng xúc tác ở hệ thống enzym - chất khác pha (không đồng nhất như chất thể lỏng, chất xúc tác thể rắn). Khi cho enzym vào hệ thống phản ứng, enzym hấp phụ chất lên bề mặt của nó ... trung gian như: Chất xúc tác 2 nhiệm vụ: - Tăng nồng độ các chất tham gia phản ứng - Làm cho phản ứng chóng đạt tới điểm thăng bằng động Về chế xúc tác sinh học của enzym người ta...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 00:15

9 1K 5
Luận văn:Nghiên cứu lý thuyết cơ chế phản ứng hydro của các vật liệu trữ hydro và vai trò xúc tác của các hydrua docx

Luận văn:Nghiên cứu lý thuyết cơ chế phản ứng hydro của các vật liệu trữ hydro và vai trò xúc tác của các hydrua docx

... H 2 CỦA VẬT LIỆU LƯU TRỮ HYDRO VÀ VAI TRÒ XÚC TÁC CỦA HYDRUA LÊN CÁC PHẢN ỨNG 2.1 . ETHANE (C 2 H 6 ) 2.1.1 chế phản ứng giải phóng H 2 của Ethane (C 2 H 6 ) Kết quả về chế của phản ... với phản ứng không mặt của MgH 2 : giảm từ 127 kcal.mol -1 ñến 60.6 kcal.mol -1 . 2.1.6 Vai trò xúc tác của các hydrua Để xem xét tác dụng của các loại xúc tác lên phản ứng giải phóng ... hình 2.2. 2.1.2 chế phản ứng giải phóng H 2 của Ethane (C 2 H 6 ) khi m ặt của borane (BH 3 ) chế của phản ứng ñược diễn tả theo sơ ñồ Hình 2.4. E...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 14:20

26 724 1
Cơ chế và tác dụng của Hormon

Cơ chế và tác dụng của Hormon

... chức năng của hormon 2 1.Hóa tính của Hormon 3 2. Tính đặc hiệu của tế bào đích 3 3. chế hoạt động của hormon 3 4.Hoạt động của Hormon trong quá trình sinh trứng 7 5.Hoạt động của Hormon ... AMPc cũng được xác định dựa trên tác động qua lại của 3 thành phần: - Thụ quan hormone - Vật biến đổi tín hiệu(protein G) - Enzyme tác động(Adenylcydase enzyme xúc tác việc chuyển ATP thành AMPc) Hormon ... trùng b. chế điều hòa sinh tinh Page 7 Hoàng Nguyễn Công Trình Tổng quan về tuyến nội tiết và chức năng của hormon Hormon tuyến nội tiết So với các quan khác trong thể các quan của tuyến...

Ngày tải lên: 26/10/2012, 10:15

9 12,8K 83
Nghiên cứu điều chế vật liệu TiO2 biến tính kích thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúc tác của chúng

Nghiên cứu điều chế vật liệu TiO2 biến tính kích thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúc tác của chúng

... thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúc tác của chúng - 18 - 1.2.3. Các ứng dụng xúc tác quang [35], [37], [38] TiO 2 được đánh giá là chất xúc tác quang hóa thân thiện với môi trường ... vậy bột TiO 2 khả năng xúc tác quang hoá, làm phân huỷ xanh metylen với hiệu suất cao. Khả năng xúc tác của TiO 2 phụ thuộc vào các điều kiện như: lượng chất xúc tác, nồng độ xanh metylen, ... điều chế vật liệu TiO 2 biến tính kích thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúc tác của chúng - 8 - Hình 3: Sơ đồ ứng dụng tính chất quang xúc tác của...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 09:34

89 1,9K 21
Nghiên cứu điều chế vật liệu Tio2 biến tính kích thước nano và khảo sát khả năng quang xúc tác của chúng

Nghiên cứu điều chế vật liệu Tio2 biến tính kích thước nano và khảo sát khả năng quang xúc tác của chúng

... hoạt tính xúc tác quang cao hơn nhiều so với TiO 2 đã kích hoạt bởi brom hoặc bởi clo. 1.2.4. chế của phản ứng quang xúc tác với titan đioxit kích thước nano mét Nguyên lý bản về khả ... thái được định chỗ của obitan 2p của N ở ngay trên đỉnh của dải hóa trị của obitan 2p của O. Ở anatase, các trạng thái của chất thêm này gây ra sự dịch chuyển ánh sáng đỏ của rìa mép dải hấp ... điều chế vật liệu TiO 2 biến tính kích thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúc tác của chúng - 8 - Hình 3: Sơ đồ ứng dụng tính chất quang xúc tác của...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 19:55

89 856 2
KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

... lượng của nước tương được chế biến từ các phương pháp khác nhau, trên sở đó thể so sánh và đánh giá chất lượng nước tương từ các phương pháp chế biến, từ đó chọn ra được một phương pháp chế ... thể hiện hoạt lực enzyme protease theo màu sắc của nấm mốc. Sử dụng hệ màu ”RGB” (red, green, blue) để khảo sát hoạt tính nấm mốc theo màu sắc trong thời gian ủ. - Ảnh hưởng của chất (bột mì) ... sinh enzyme protease của nấm mốc Aspergillus oryzae trong quá trình ủ mốc. - Ảnh hưởng của nồng độ muối và tỉ lệ phối trộn bột mì (trong quá trình ủ mốc) đến quá trình thủy phân protein của đậu...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17

53 1,7K 0
Nghiên cứu điều chế, khảo sát cấu trúc hoạt tính quang xúc tác của bột titan đioxit kích thước nano được biến tính crom

Nghiên cứu điều chế, khảo sát cấu trúc hoạt tính quang xúc tác của bột titan đioxit kích thước nano được biến tính crom

... điều chế vật liệu quang xúc tác Cr-TiO 2 , với quy trình điều chế đơn giản và dễ điều chỉnh các thông số trong quá trình điều chế. Bột Cr-TiO 2 kích thước tích nhiệt. Việc đánh giá xúc tác ... học gần đây nói tới tác dụng tích cực của crom trong việc làm tăng khả năng quang xúc tác, nguồn chiếu xạ cũng ảnh hưởng rất lớn tới quá trình hoạt động của quang xúc tác, trong hầu hết các ... quang xúc tác đặc biệt hoạt tính quang xúc tác được quan tâm nhất. Khái niệm quang xúc tác ra đời vào năm 1930. Trong hóa học, khái niệm này dùng để nói đến những phản ứng xảy ra dưới tác dụng...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 15:38

20 1,9K 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w