... Hương• Coenzyme là cầu nối giữa phần protein củaenzyme và giúp ổn định phần apoenzyme• Ngược lại apoenzyme cótác dụng nâng cao hiệu lực xúctáccủa coenzyme và quyết định tính đặc hiệu của enzyme III. ... TRÚC CỦA ENZYME Trong cấu trúc củaenzyme tồn tại trung tâm họat động. Đây là phần rất nhỏ của enzyme, nhưng nó lại quyết định tính xúc tác, tính đặc hiệu của enzyme. Một trung tâm hoạt động của ... động củaenzyme gồm 2 vùng:– Tâm xúc tác: Tham gia kết hợp trực tiếp với cơ chất– Miền tiếp xúc: Gắn cơ chất lên vị trí tác dụng Đối với enzyme một thành phần, trung tâm hoạt động của enzyme...
... nhưng cần lửa mồi. Cơ chế tổng quát:• Cơ chất phải được gắn vào trung tâm hoạt động củaenzyme tạo thành phức hợp enzyme – cơ chất [ES]• Với tác dụng của enzyme, hoạt tính củacơ chất tăng lên ... TRÚC CỦA ENZYME Trong cấu trúc củaenzyme tồn tại trung tâm họat động. Đây là phần rất nhỏ của enzyme, nhưng nó lại quyết định tính xúc tác, tính đặc hiệu của enzyme. Một trung tâm hoạt động của ... apoenzyme cótác dụng nâng cao hiệu lực xúctáccủa coenzyme và quyết định tính đặc hiệu của enzyme III. TÍNH ĐẶC HIỆU1. Đặc hiệu phản ứng : Một enzyme chỉ xúctác cho một phản ứng.2. Đặc hiệu cơ chất...
... hưởng của nhiệt độ xử lý và pH môi trường lên hoạt tính xúctáccủachế phẩm enzyme papain (Kết quả thể hiện là hoạt tính xúctác củaenzyme theo đơn vị Tu/mg chế phẩm ... ion hóa của cả enzyme và cơ chất nên sẽ tác động đến quá trình hình thành phức hợp enzyme - cơ chất [ES], từ đó làm thay đổi vận tốc phản ứng do enzymexúc tác. Hình 4: Ảnh hưởng của pH ... táccủachế phẩm enzyme papain bán tinh khiết Cả hai yếu tố nhiệt độ và pH đều ảnh hưởng tương táccó ý nghĩa lên hoạt tính xúc tác củaenzyme papain. Vì thế khi giá trị hoạt tính của enzyme...
... C6H12O6 + O2 -> CO2 + H2O + 688Kcal Cơ chế hoạt động xúc táccủa enzim 1. Tính xúctáccủa enzym Trong cơ thể sinh vật người ta thấy các phản ứng hoá học xảy ra ... tượng xúctác ở hệ thống enzym - cơ chất khác pha (không đồng nhất như cơ chất thể lỏng, chất xúctác thể rắn). Khi cho enzym vào hệ thống phản ứng, enzym hấp phụ cơ chất lên bề mặt của nó ... trung gian như: Chất xúctáccó 2 nhiệm vụ: - Tăng nồng độ các chất tham gia phản ứng - Làm cho phản ứng chóng đạt tới điểm thăng bằng động Về cơchếxúctác sinh học của enzym người ta...
... H2 CỦA VẬT LIỆU LƯU TRỮ HYDRO VÀ VAI TRÒ XÚCTÁC CỦA HYDRUA LÊN CÁC PHẢN ỨNG 2.1 . ETHANE (C2H6) 2.1.1 Cơchế phản ứng giải phóng H2 của Ethane (C2H6) Kết quả về cơchếcủa phản ... với phản ứng không có mặt của MgH2 : giảm từ 127 kcal.mol-1 ñến 60.6 kcal.mol-1. 2.1.6 Vai trò xúctáccủa các hydrua Để xem xét tác dụng của các loại xúctác lên phản ứng giải phóng ... hình 2.2. 2.1.2 Cơchế phản ứng giải phóng H2 của Ethane (C2H6) khi có mặt của borane (BH3) Cơchếcủa phản ứng ñược diễn tả theo sơ ñồ Hình 2.4. E...
... chức năng của hormon 2 1.Hóa tính của Hormon 32. Tính đặc hiệu của tế bào đích 33. Cơchế hoạt động của hormon 34.Hoạt động của Hormon trong quá trình sinh trứng 75.Hoạt động của Hormon ... AMPc cũng được xác định dựa trên tác động qua lại của 3 thành phần: - Thụ quan hormone- Vật biến đổi tín hiệu(protein G)- Enzymetác động(Adenylcydase enzymexúctác việc chuyển ATP thành AMPc)Hormon ... trùngb. Cơchế điều hòa sinh tinhPage 7Hoàng Nguyễn Công TrìnhTổng quan về tuyến nội tiết và chức năng của hormon Hormon tuyến nội tiết So với các cơ quan khác trong cơ thể các cơ quan của tuyến...
... thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúctáccủa chúng - 18 - 1.2.3. Các ứng dụng xúctác quang [35], [37], [38] TiO2 được đánh giá là chất xúctác quang hóa thân thiện với môi trường ... vậy bột TiO2 có khả năng xúctác quang hoá, làm phân huỷ xanh metylen với hiệu suất cao. Khả năng xúctáccủa TiO2 phụ thuộc vào các điều kiện như: lượng chất xúc tác, nồng độ xanh metylen, ... điều chế vật liệu TiO2 biến tính kích thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúctáccủa chúng - 8 - Hình 3: Sơ đồ ứng dụng tính chất quang xúctác của...
... hoạt tính xúctác quang cao hơn nhiều so với TiO2 đã kích hoạt bởi brom hoặc bởi clo. 1.2.4. Cơchếcủa phản ứng quang xúctác với titan đioxit kích thước nano mét Nguyên lý cơ bản về khả ... thái được định chỗ của obitan 2p của N ở ngay trên đỉnh của dải hóa trị của obitan 2p của O. Ở anatase, các trạng thái của chất thêm này gây ra sự dịch chuyển ánh sáng đỏ của rìa mép dải hấp ... điều chế vật liệu TiO2 biến tính kích thước nano mét và khảo sát khả năng quang xúctáccủa chúng - 8 - Hình 3: Sơ đồ ứng dụng tính chất quang xúctác của...
... lượng của nước tương được chế biến từ các phươngpháp khác nhau, trên cơ sở đó có thể so sánh và đánh giá chất lượng nước tương từcác phương pháp chế biến, từ đó chọn ra được một phương pháp chế ... thể hiện hoạt lực enzyme protease theo màu sắc của nấm mốc. Sử dụng hệ màu ”RGB” (red, green, blue)để khảo sát hoạt tính nấm mốc theo màu sắc trong thời gian ủ.- Ảnh hưởng củacơ chất (bột mì) ... sinh enzymeprotease của nấm mốc Aspergillus oryzae trong quá trình ủ mốc.- Ảnh hưởng của nồng độ muối và tỉ lệ phối trộn bột mì (trong quá trình ủ mốc)đến quá trình thủy phân protein của đậu...
... điều chế vật liệu quang xúctác Cr-TiO2, với quy trình điều chế đơn giản và dễ điều chỉnh các thông số trong quá trình điều chế. Bột Cr-TiO2 có kích thước tích nhiệt. Việc đánh giá xúctác ... học gần đây có nói tới tác dụng tích cực của crom trong việc làm tăng khả năng quang xúc tác, nguồn chiếu xạ cũng ảnh hưởng rất lớn tới quá trình hoạt động của quang xúc tác, trong hầu hết các ... quang xúctác đặc biệt hoạt tính quang xúctác được quan tâm nhất. Khái niệm quang xúctác ra đời vào năm 1930. Trong hóa học, khái niệm này dùng để nói đến những phản ứng xảy ra dưới tác dụng...