công dụng thực phẩm

... ứng dụng các chế phẩm enzyme vào trong đường hoá tinh bột trong sản xuất rượu có 13 3.ỨNG DỤNG CỦA ENZYME AMYLASE TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM 3.1 Tình hình ứng dụng enzyme amylase trong công ... dụng enzyme trong sản xuất cồn biểu diễn rõ nhất của hướng ứng dụng enzyme trong công nghệ thực phẩm. Theo đó, enzyme được sử dụng theo hai hướng: Hướng thứ nhất: Enzyme được tổng hợp cùng ... xuất và ứng dụng enzyme trong công nghiệp. Số lượng enzyme phát hiện ngày càng nhiều và số lượng enzyme được ứng dụng vào công nghiệp ngày cũng càng nhiều. Bảng : Mức độ ứng dụng của một...

Ngày tải lên: 19/08/2012, 22:04

... www.wikipedia.org) Ví dụ: Công ty A ký hợp đồng xuất khẩu cà phê cho công ty B giao tháng 11/2009 là 100 tấn giá 1,350 USD/ tấn. Như vậy, đến thời điểm giao hàng, công ty A phải bán cho công ty B 100 tấn ... sản phẩm. Hợp đồng chỉ quy định quyền giao hay nhận, mà không bắt buộc thực hiện nghĩa vụ của mình. Người mua quyền có thể: Thực hiện quyền hay bán quyền cho một người mua khác; hay không thực ... gia giao dịch này, FONEXIM HCM chỉ thực hiện các hợp đồng uỷ thác từ những đối tác đã có sẵn nguồn hàng, các đối tác này gửi hàng cho công ty nhờ công ty thực hiện xuất khẩu thu trước 70% tiền...

Ngày tải lên: 21/09/2012, 17:17

Ngày tải lên: 11/10/2012, 16:31

... % 11 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCM KHOA KĨ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐỀ TÀI : ỨNG DỤNG ENZYME AMYLASE TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM VÀ NGUỒN THU NHẬN NHÓM SVTH : Nguyễn Bích Thùy Dương ... có ý nghĩa khá quan trong trong công nghiệp nói chung và công nghiệp thực phẩm nói riêng . Amylase có thể được tìm thấy ở nhiều nguồn khác nhau như động vật , thực vật và cả vi sinh vật . Amylase ... một trong những loại enzyme được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp, y tế và nhiều lĩnh vực kinh tế khác, đặc biệt là trong các nghành công nghiệp thực phẩm để làm lỏng tinh bột. Amylase được...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:39

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10

... sản phẩm: Quan tâm tới số lượng sản phẩm, chủng loại sản phẩm, sâu hơn nữa là chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp. Phân tích xem sản phẩm của doanh nghiệp có gì hơn, kém so với những sản phẩm ... luận đó, vận dụng vào tình hình thực tế của nhà máy sản xuất bánh kẹo trực thuộc Công ty Thực phẩm miền Bắc để phân tích các yếu tố thuộc môi trường bên ngoài và môi trường bên trong công ty. Từ ... chức năng của công ty và phòng kế hoạch tổng hợp của công ty Thực phẩm miền Bắc - Quan sát tình hình sản xuất của công ty - Tham khảo ý kiến của cán bộ phòng kế hoạch tổng hợp của công ty. Phạm...

Ngày tải lên: 10/11/2012, 10:15

... kinh doanh và tổ chức công tác kế toán tại Tổng Công ty Công nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai I. Tình hình tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh tại Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai 1. Quá ... triển của Công ty 7.1 Thuận lợi 7.2 Khó khăn 7.3 Định hướng phát triển II. Tình hình tổ chức công tác kế toán tại Tổng Công ty Công nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai 1. Các chính sách kế toán áp dụng tại ... loại chi phí trong cách ứng xử của chi phí trong định giá sản phẩm tại Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai 2.1 Định giá sản phẩm sản xuất hàng loạt 2.2 Định giá trong trường hợp đặc biệt...

Ngày tải lên: 15/11/2012, 16:34

... YẾU CỦA CÔNG TY. 1. Mặt hàng kinh doanh chủ yếu của Công ty thực phẩm Hà Nội. a. Mặt hàng của công ty thực phẩm Hà Nội. Công ty Thực phẩm Hà nội chuyên kinh doanh các loại hàng thực phẩm tổng ... và Cung ứng Thực phẩm Tổng hợp trực thuộc Công ty Thực phẩm Hà Nội. Vào năm 2005 đổi tên thành xí nghiệp cung ứng và chế biến thực phẩm xuất khẩu một thành viên của công ty thực phẩm Hà Nội. Từ ... của Trưởng phòng Tổ chức Hành chính Công ty Thực phẩm Hà Nội. Giám đốc công ty Thực phẩm Hà Nội quyết định thành lập Xí nghiệp Khai thác và Cung ứng Thực phẩm Hà Nội kể từ ngày 01/4/2003. Xí...

Ngày tải lên: 03/12/2012, 11:33

... tổng kết việc thực hiện kế hoạch và làm các báo cáo định kỳ. Phòng kinh doanh: Thực hiện các công việc về thơng mại để bán hết sản phẩm của công ty sản xuất ra, thực hiện các công việc nghiên ... lý công tác tổ chức, lao động tiền lơng, định mức lao động, bảo hiểm xà hội, quản lý công 24 - Về hình thức kế toán: Công ty áp dụng hình thức kế toán nhật ký chung nhng công ty không sử dụng ... thuận lợi mà công ty có đợc gồm: Một là: Là một thành viên của Tổng công ty thuỷ tinh và gốm xây dựng, công ty đợc sự u đÃi về vốn, đợc Tổng công ty bảo lÃnh cho vay vốn. Hai là: Công ty có thị...

Ngày tải lên: 17/12/2012, 08:48

... sử dụng vốn trong giai đoạn hiện nay. Ch ơng2: Phân tích thực trạng sử dụng vốn của công ty Thực Phẩm Hà Nội. Ch ơng3: Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn của công tyThực Phẩm ... tôi hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp, và đồng thời cũng có một số những giải pháp thiết thực nhằm giúp cho các công ty Thực Phẩm nói chung và công ty Thực Phẩm Hà Nội nói riêngtrong ... cao hiệu quả sử dụng vốn tại công ty Thực Phẩm Hà Nội . *Mục đích nghiên cứu Thông qua thực trạng sản xuất kinh doanh của công ty và vấn đề sử dụng vốn vào sản xuất kinh doanh ở công ty, từ đó...

Ngày tải lên: 18/12/2012, 10:20

... là : 32 - Chi nhánh thực phẩm 210 Trần Quang Khải Từ các thành viên trên đà hình thành nên Công ty thực phẩm miền Bắc nh hiện nay. 2.1.2. Quá trình hình thành của Công ty. Trớc đây trong ... ttất cả các doanh nghiệp Nhà nớc khác, mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty thực phẩm miền Bắc đều đợc thực hiện theo kế hoạch của cấp trên đua xuông. Nhà nớc bao đầu vào và luôn cả ... đến hạn Để sử dụng vốn có hiệu quả đòi hỏi doanh nghiệp phải áp dụng nhiều biện pháp khác nhau nhằm nâng cao kết quả và hiệu quả sử dụng vốn lu động. Các biện pháp này đòi hỏi phải thực hiện một...

Ngày tải lên: 18/12/2012, 14:24

Ngày tải lên: 25/01/2013, 17:04

... ứng dụng của siêu âm trong chế biến thực phẩm không giới hạn; trong đảm bảo chất lượng, nhiều ứng dụng của công nghệ này mới được sử dụng như được đề cập trong bài. Các nhà sản xuất thực phẩm ... dạng rắn và thực phẩm dạng lỏng, ngay cả sau khi thực phẩm được đóng gói (Gestrelius et al., 1993;. Hæggström và Luukkala, 2000). Các ứng dụng khác bao 28 Đồ án môn học Công nghệ thực phẩm nhất ... sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, trong khi các công nghệ khác đang nổi lên vẫn còn trong giai đoạn thử nghiệm ở phòng thí nghiệm. Kỹ thuật siêu âm được áp dụng trong ngành công nghiệp thực...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:19

... Trong công nghệ sinh học • Chất mang cố định enzyme và cố định tế bào. 6. Trong công nghệ thực phẩm • Sản xuất ra màng mỏng để bao gói thực phẩm. Viện công nghệ Sinh học -Thực phẩm. 23 Ứng dụng ... 12 Phần 2: ỨNG DỤNG CỦA CHITOSAN I. ỨNG DỤNG CỦA CHITOSAN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 1. Chất làm trong - Ứng dụng trong công nghiệp sản xuất nước quả 16 2. Sử dụng trong thực phẩm chức năng ... chúng tôi đặt ra vấn đề ứng dụng chitosan trong công nghệ thực phẩm, bảo quản rau quả. Viện công nghệ Sinh học -Thực phẩm. 2 Ứng dụng chitosan trong bảo quản thực phẩm Lên men-k50 Màu của vỏ...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:45

... NGHIỆP TÓM LƯỢC Công ty Thực Phẩm Hà Nội là một tổ chức hoạt động kinh doanh các loại thực phẩm đóng hộp, chai lọ như nước nắm, dấm gạo, thực phẩm phục vụ hàng ngày như giò, các sản phẩm đông lạnh ... được Công ty Thực phẩm Hà Nội được thành lập tháng 7/1957 (nay là Công ty TNHH Nhà nước một thành viên Thực phẩm Hà Nội) đến nay đã tròn 50 năm tuổi. Qua chặng đường nửa thế kỷ, Thực phẩm Hà ... cửa hàng tiện ích phù hợp, mở thêm các cửa hàng tự chọn cung cấp thực phẩm sạch, rau quả an toàn, thực phẩm chế biến, thực phẩm công nghệ đáp ứng nhu cầu không ngừng tăng lên của người tiêu dùng...

Ngày tải lên: 29/03/2013, 14:21

Ngày tải lên: 10/04/2013, 16:01

Ngày tải lên: 17/04/2013, 10:54