0

cách sản xuất bia hơi

Nâng cao chất lượng quy trình sản xuất bia hơi ở công ty bia VIệt Hà

Nâng cao chất lượng quy trình sản xuất bia hơi ở công ty bia VIệt Hà

Quản trị kinh doanh

... NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA HƠI CỦA CÔNG TY VIỆT HÀ1. Quy trình sản xuất bia Có rất nhiều loại bia trên thị trường nhưng về cơ bản thì quy trình sản xuất là giống nhau bao gồm ... trính sản xuất bia ta thấy đó là quy trỉnh rất phức tạp, chỉ một khâu không được thực hiện tốt sẽ là nguyên nhân gây ra tình trạng sản phẩm không đạt yêu cầu về chất lượng quy trình sản xuất bia ... đã quyết định đầu tư vào sản phẩm bia từ gian đoạn đầu đổi mới sản xuất kinh doanh, họ là người đưa ra những quyết định, đầu tư công nghệ mới (dây chuyền sản xuất bia Halida, những chính sách...
  • 54
  • 774
  • 2
Nâng cao chất lượng quy trình sản xuất bia hơi ở Cty bia VIệt Hà

Nâng cao chất lượng quy trình sản xuất bia hơi ở Cty bia VIệt Hà

Kinh tế - Thương mại

... thiết, không mang lại hiệu quả trong sản xuất. Thí dụ như công tác dịnh mức tiêu chuẩn để sản xuất 100 lít bia như sau: Định mức sản xuất 100 lít bia hơi. Malt Gạo Đường Houblon Cao hoa Điện13 ... phục vụ cho sản xuất với chi phí bằng 50% chi phí nhập ngoại trong khi chất lượng không hề thua kém.Để xem xét quy trình sản xuất bia và nâng cao chất lượng, quy trình sản xuất bia chúng ta ... 24 24 24Ngoài ra việc đánh giá chất lượng sản phẩm bia hơi còn được căn cứ vào tỷ lệ sai hỏng của quá trình sản xuất bia: Tỷ lệ sai hỏng trong sản xuất của Công ty Việt Hà.Đơn vị: triệu đồngChỉ...
  • 55
  • 931
  • 6
Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm bia hơi của Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà

Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm bia hơi của Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà

Quản trị kinh doanh

... nghề, bao gồm:- Sản xuất kinh doanh các loại bia, nước khoáng- Xuất khẩu các sản phẩm của công ty và sản phẩm liên doanh, nhập khẩu thiết bị, nguyên liệu, hóa chất cho nhu cầu sản xuất của công ... tiêu thụ sản phẩm của công ty và sản phẩm liên doanh.662.Phân tích kết quả tiêu thụ sản phẩm bia hơi của Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà.2.1. Kết quả tiêu thụ sản phẩm ... hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư và dịch vụ Việt Hà. * Chương 3:Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm bia hơi của Công ty sản xuất kinh doanh đầu...
  • 65
  • 910
  • 2
NGUỒN LỰC CON NGƯỜI NHÂN TỐ HÀNG ĐẦU CỦA LỰC LƯỢNG SẢN XUẤT XÃ HỘI - Công nghiệp hoá - hiện đại hoá.DOC

NGUỒN LỰC CON NGƯỜI NHÂN TỐ HÀNG ĐẦU CỦA LỰC LƯỢNG SẢN XUẤTHỘI - Công nghiệp hoá - hiện đại hoá.DOC

Kế toán

... đích của mình. sản xuất trớc hết phải là con ngời với khả năng lao động, có trí tuệ, kỹ năng, kỹ xảo để sản xuất. Đó là t liệu sản xuất gồm công cụ sản xuất và đối tợng sản xuất. Trong thời ... thức sản xuất còn quan hệ sản xuất là hình thức xà hội của nó. Quy luật về sự phù hợp của quan hệ sản xuất với tính chất, trình độ của lực lợng sản xuất là tiền đề tất yếu của cuộc cách mạnh ... xuất, của yếu tố con ng-ời phải đi đôi với sự phát triển của quan hệ sản xuất. Một lực lợng sản xuất chỉ có thể vận động, phát triển trong một phơng thức sản xuất nhất định. Lực lợng sản xuất...
  • 28
  • 844
  • 5
Tiêu thụ sản phẩm ở các doanh nghiệp sản xuất bia hiện nay. Thực trạng và giải pháp.DOC

Tiêu thụ sản phẩm ở các doanh nghiệp sản xuất bia hiện nay. Thực trạng và giải pháp.DOC

Kế toán

... nơi sản xuất cha tính thuế tiêu thụ đặc biệt, với thuế bia hơibia chai bằng 79% và 95% cho bia lon.- Về bia nhập khẩu.Trớc đây 1993 trở về trớc, khi các hÃng bia nớc ngoài cha đợc dphép sản ... năm 1995, 2 Công ty đà sản xuất 186 triệu lít bia, nộp ngân sách 954 tỷ đồng. Năm 1996, sản lợng bia của hai Công ty bia Sài Gòn và bia Hà Nội đạt 165 triệu lít bia: bia Hà Nội đạt 48 triệu ... Thực trạng của hoạt động tiêu thụ bia ở các doanh nghiệp sản xuất bia hiện nay.Phần III: Giải pháp đẩy nhanh tiêu thụ sản phẩm bia ở các doanh nghiệp sản xuất bia. Với kiến thức và thời gian...
  • 39
  • 818
  • 1
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Kế toán

... trong sản xuất bia là khá phức tạp, nhưng theo quy tắc chung thì nước cứng là phù hợp hơn cho sản xuất các loại bia sẫm màu như bia đen, trong khi nước mềm là phù hợp hơn cho sản xuất các ... công nghiệp nước ta.Quá trình sản xuất bia được gọi là nấu bia. Do các thành phần sử dụng để sản xuất bia có khác biệt tùy theo từng khu vực, các đặc trưng của bia như hương vị và màu sắc cũng ... – 8% - Các hợp chất khác : 26 – 28% Hình ảnh hoa bia Vai trò của hoa bia trong sản xuất bia Hoa bia chứa một số tính chất rất phù hợp cho bia:  Cung cấp vị đắng để cân bằng vị ngọt của đường...
  • 25
  • 4,841
  • 61
Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm (2).DOC

Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm (2).DOC

Kế toán

... mỗi tháng sản xuất 25 ngày, mỗi ngày sản xuất 4 mẻ. Bia sản xuất quanh năm nhưng sản lượng bia nhiều hay ít phụ thuộc vào thời tiết trong năm: mùa nóng hay mùa lạnh. •Kế hoạch sản xuất theo ... nghệ sản xuất bia nước chiếm 80 ÷ 90% trong bia. Với một tỷ lệ lớn như vậy, ta có quyền nói rằng nước là một trong những nguyên liệu chính để sản xuất bia. Vì vậy nước đưa vào sản xuất bia phải ... keo của bia. Chính vì các yếu tố trên mà hoa houblon là nguyên liệu không thể thay thế trong công nghệ sản xuất bia. I.3 GạoNgoài đại mạch, trong công nghệ sản xuất bia để giảm giá thành sản phẩm,...
  • 131
  • 1,627
  • 32
Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm.DOC

Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít năm.DOC

Kế toán

... mỗi tháng sản xuất 25 ngày, mỗi ngày sản xuất 4 mẻ. Bia sản xuất quanh năm nhưng sản lượng bia nhiều hay ít phụ thuộc vào thời tiết trong năm: mùa nóng hay mùa lạnh. •Kế hoạch sản xuất theo ... phần trong nước và hướng tới suất khẩu. Sản lượng sản xuất ngành bia Chỉ tiêu Năm 2010 (triệu lít)Năm 2015 (triệu lít)1 Công ty bia Sài Gòn Công ty bia Hà Nội Các nhà máy khác2 Liên doanh ... và tầm quan trọng của malt trong công nghệ sản xuất bia mà malt cần đạt được những chỉ tiêu về chất lượng nhất định mới được lựa chọn để sản xuất bia. - Chỉ tiêu cảm quan+ Về màu sắc: có...
  • 131
  • 1,372
  • 28
Bảo hiểm kinh doanh và vai trò của nó đối với quá trình táI sản xuất xã hội ở nước ta.DOC

Bảo hiểm kinh doanh và vai trò của nó đối với quá trình táI sản xuấthội ở nước ta.DOC

Kế toán

... có thể phân loại thành BH tài sản, BH trách nhiệm dân sự và BH con ngời. Đây là cách phân loại phổ biến nhất. _ Bảo hiểm tài sản: có đối tợng đợc BH là tài sản( cố định hay lu động ) của ngời ... bảo hiểm kinh doanh đối với quá trình tái sản xuất ở nớc ta. Bảo hiểm kinh doanh đóng một vai trò quan trọng của kinh tế nớc nhà trong quá trình tái sản xuất. Trớc hết BHKD góp phần ổn định tài ... doanh nghiệp tham gia nhanh chóng khắc phục hậu quả ổn định và phát triển sản xuất kinh doanh và các hoạt động khác một cách bình thờng. Bảo hiểm kinh doanh góp phần ổn định chi tiêu của ngân...
  • 12
  • 823
  • 1
Bảo hiểm kinh doanh và vai trò của nó đối với quá trình tái sản xuất xã hội.DOC

Bảo hiểm kinh doanh và vai trò của nó đối với quá trình tái sản xuất xã hội.DOC

Kế toán

... trình tái sản xuất xà hội: Xà hội muốn tồn tại và phát triển thì phải sản xuất, xà hội lhông thể ngừng sản xuất cũng nh không thể ngừng tiêu dùng. Trong bất cứ xà hội nào quá trình sản xuất cũng ... nhiều lợi nhuận hay nói cách khác đó chính là quá trình tái sản xuất. Vậy KDBH có những vai trò gì đối với quá trình tái sản xuất xà hội.4.1. Góp phần bảo toàn vốn sản xuất kinh doanh ổn định ... đổi mới. Thờng xuyên đổi mới mà không lặp lại quá trình sản xuất là tái sản xuất. Vậy BHKD có vai trò nh thế nào trong quá trình tái sản xuất xà hội.Trong nền kinh tế thị trờng, hoạt động mà...
  • 17
  • 804
  • 0
PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH VÀ KHẢ NĂNG TRẢ NỢ CỦA DỰ ÁN LIÊN DOANH SẢN XUẤT BIA SÀI GÒN - BÌNH ĐỊNH.DOC

PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH VÀ KHẢ NĂNG TRẢ NỢ CỦA DỰ ÁN LIÊN DOANH SẢN XUẤT BIA SÀI GÒN - BÌNH ĐỊNH.DOC

Kế toán

... chính để sản xuất bia hơi. CP NVLc2: Chi phí nguyên vật liệu chính để sản xuất bia chai.Q1: Sản lợng bia hơi của dự án dự kiến sẽ sản xuất. Q2: Sản lợng bia chai của dự án dự kiến sẽ sản xuất. ã ... bán sản phẩm dự án sản xuất ra.TDT năm i = Q1 x P1 + Q2 x P2.Trong đó:Q1: sản lợng bia hơi năm i sản xuất theo dự kiến.Q2: sản lợng bia chai năm i sản xuất theo dự kiến.P1: Giá bán bia hơi ... dự án chỉ sản xuất 2 loại sản phẩm: bia hơibia chai, trong khi đó khi tiêu thụ chỉ có bia chai cần có nhÃn hàng cho nên chi phí nhÃn hàng đợc tính bằng chi phí nhÃn hàng cho bia chai.CPNH...
  • 16
  • 996
  • 6
Quy trình công nghệ sản xuất bia

Quy trình công nghệ sản xuất bia

Môi trường

... trong quá trìnhchiết bia (đối với một vài loại bia ngọt).2.Quy trình Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bia Quy trình sản xuất bia bao gồm các giai đoạn chính:- Sản xuất malt- Chuẩn bị dịch ... men là: Bia Ale ,Bia lager và bia hỗn hợp Bia Ale Là loại bia nào được sản xuất bằng lên men nổi, và nó được lên men ở nhiệt độ cao hơn so với bia lager (15-23°C, 60-75°F). Các men bia ale ... nhất của hoa Houblon trong sản xuất bia là nhựa hoa và các tinh dầu.Nhựa hoa tạo nên vị đắng của bia, còn các tinh dầu chủ yếu tạo ra hương thơm cho bia Trong sản xuất bia người ta chỉ sử dụng...
  • 38
  • 7,299
  • 73
 Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia

Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia

Sinh học

... dụng của bia Huế được lấy từ Nhà máy nước Vạn Niên (thượng nguồn sông Hương) rất đảm bảo các chỉ số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia. Hue beer: Là sản phẩm được sản xuất dùng cho xuất khẩu, ... Campuchia I.2. Sản phẩm Sản phẩm của công ty bia Huế được sản xuất từ những nguyên vật liệu chính như Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao của các hãng cung cấp hàng đầu thế giới. Việc sản xuất dựa ... liệu số một để sản xuất bia. Trong sản xuất bia người ta không dùng malt tươi mà dùng malt đã qua sấy khô, vì bản thân malt tươi có mùi và vị tươi sống không thích hợp cho nấu bia. Hơn nữa,...
  • 48
  • 3,607
  • 38
 Khảo sát quy trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang

Khảo sát quy trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang

Sinh học

... đề xuất việc sản xuất các sản phẩm mới, cùng các kiến nghị và đề xuất khác…Các tổ phục vụ trong quá trình sản xuất Tham gia quá trình sản xuất dưới sự quản lý của phân xưởng sản xuất, đồng ... trường về bia rất đa dạng, phong phú, gồm nhiều nhà máy sản xuất bia trong nước được xây dựng như: Công ty bia Sài Gòn, Công ty Bia Hà Nội, sau đó là bia Henliken, bia Đại Việt, bia Việt Hà, bia ... sản xuất bia sản xuất bia cũng ngày càng được cải tiến giúp chất lượng của bia ngày một tốt hơn. Việc bổ xung hoa và các chế phẩm enzym vào trong bia đã làm một cuộc cách mạng trong ngành sản...
  • 45
  • 2,549
  • 23

Xem thêm